Конспект занятия НОД с использованием интерактивной доски "На вкус и цвет товарищей нет"
план-конспект занятия (подготовительная группа) на тему

Конспект НОД на тему «На вкус и цвет товарищей нет».

Подготовительная группа.

Цель:  дать детям элементарные знания о значении языка в ощущении вкуса пищи, развивать знания о витамине «С».

Задачи.

О.О. «Познание» - продолжать формировать знание детей об овощах и фруктах, различать и называть вкус разных продуктов.

О.О. «Здоровье» - воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

О.О. «Коммуникация» - развивать связную речь, упражнять в образовании однокоренных слов.

О.О. «Чтение художественной литературы» - продолжать развивать у детей интерес к загадкам, художественному слову.

О.О. «Художественное творчество» - упражнять в рисовании цветными восковыми мелками и карандашами.

Материал к занятию: раскраски, восковые мелки, цветные карандаши, апельсин, солёный огурец, лук, лимон.

Ход образовательной деятельности.

Организационная часть.

Воспитатель загадывает детям загадку (Приложение, слайд №1):

Если б не было его,

Не сказал бы ничего.

(Язык)

• О чём эта загадка?

Дети отвечают.

• Покажите свой язычок. Язык у вас один или много?

Дети отвечают.

• Теперь послушайте стихотворение Е.Бандуренко, которое называется «Уши и язык» (Приложение, слайд №1):

Спросили как-то дедушку Кондрата

Весёлые болтливые ребята:

− К чему – уже мы думали не раз –

Язык один, а уха два у нас?

Ответил дед: − Могу вам объяснить:

Чтоб больше слушать, меньше говорить.

• Язык у человека только один!
• Ребята, зачем нам нужен язык?

Дети отвечают.

• Ещё наш язык – это орган вкуса. Снаружи он покрыт бесчисленным множеством крохотных сосочков. В них есть кончики нервов, умеющих ощущать, что попало в твой рот: кислое или сладкое, солёное или горькое, вкусное или безвкусное. Замечали ли вы, что кончик языка наиболее чувствителен к сладкому? Достаточно лизнуть мороженое, и сразу узнаешь его вкус. Края языка лучше всего ощущают кислое, а его основание – горькое. (Приложение, слайд №2)

Основная часть.

Игра «Узнай на вкус».

Воспитатель предлагает детям попробовать продукты: апельсин, солёный огурец, лук, лимон.

• Апельсин какой?
• Огурец какой?
• Лук какой?
• Лимон какой?

Дети отвечают.

Если дети не стали пробовать какой-то продукт, они должны объяснить почему.

Физкультминутка «Хомка». (Приложение, слайд №2)

Хомка, Хомка, хомячок,

Полосатенький бочок.

Хомка раненько встаёт,

Щёчки моет, шейку трёт.

Подметает Хомка хатку

И выходит на зарядку.

Раз, два, три, четыре, пять!

Хомка хочет сильным стать!

Дети выполняют движения в соответствии с текстом.

• Ваш язычок может сообщать и о состоянии тела.
• Если вы заболели, язык «закутывается в полотно, белое покрывало». Он, как говорит мама, «обложен». Всё кажется теперь ему невкусным, а у вас пропадает аппетит. Приходит доктор, прописывает лекарства, и вам приходится исправно глотать горькие порошки и таблетки.
• Но существуют продукты, которые защищают ваш организм от болезней, назовите их.

Дети отвечают.

• Правильно. Овощи и фрукты богаты витаминами, благодаря им наш организм устойчив к различным заболеваниям.
• Одним из таких витаминов является витамин «С». А в каких овощах и фруктах он содержится, вы узнаете, отгадав мои загадки (Приложение, слайд №3,4):

Красные и чёрные,

Кислые и сладкие.

Так и просятся нам в рот,

И в варенье, и в компот.

(Ягоды)

Щёки розовы, нос белый.

В темноте сижу день целый.

А рубашка зелена,

Вся на солнышке она.

(Редис)

Раскололся тесный домик

На две половинки,

И посыпались в ладони

Бусинки-дробинки.

(Горох)

Что копали из земли,

Жарили, варили?

Что в золе мы испекли,

Ели да хвалили?

(Картофель)

В огороде вырастаю.

А когда я созреваю,

Варят из меня томат,

В щи кладут и так едят.

(Помидор)

Как надела сто рубах,

Захрустела на зубах.

(Капуста)

Золотистый и полезный,
Витаминный, хотя резкий,
Горький вкус имеет он…
Обжигает… Не лимон.
(Лук)
С оранжевой кожей,
На мячик похожий,
Но в центре не пусто,
А сочно и вкусно.

(Апельсин)

Он почти как апельсин,
С толстой кожей, сочный,
Недостаток лишь один -
Кислый очень, очень.

(Лимон)
Дети отгадывают.

• При недостаточном поступлении витамина «С» в организм появляется общая слабость, быстрая утомляемость, возможна кровоточивость дёсен.

• В зимнее время наиболее постоянный и доступный источник витамина «С» - картофель, свежая и квашеная капуста.
• Какой вкус имеют продукты с витамином «С»?

Дети отвечают.

Д/и «Кислый, сладкий, горький» (Приложение, слайд №5)

Дети соотносят определённый продукт с подходящим символом.

• Важным источником витамина «С» являются соки, регулярное их употребление повышает сопротивляемость инфекциям.
• Давайте рассмотрим картинки с соками и расскажем, что это за сок, и какой он на вкус. (Приложение, слайд №6)

Дети отвечают.

• Теперь вы знаете, что каждый продукт имеет свой вкус, определить его нам помогает язык.

«Раскрась свой язычок». (Приложение, слайд №2)

Воспитатель раздаёт детям раскраски. Звучит спокойная музыка. При рисовании дети опираются на схему-рисунок. Раскрашивают язычок и отдельные части, которые отвечают за определённый вкус, от них стрелками к соответствующим продуктам.

Подведение итогов.

Воспитатель и дети обсуждают, что интересного они узнали. Воспитатель предлагает детям изготовить книжку-малышку «Витаминка».

Приложение