Проект "Полезные продукты"
проект (старшая группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное

 образовательное учреждение

«Детский сад «Олененок»

Проект

«Полезные продукты»

 По закреплению у детей старшего дошкольного

возраста представлений о правильном питании и

здоровом образе жизни

По продолжительности: краткосрочный

Ноябрь (2 недели )

Автор  проекта:

Зубарева Юлия Михайловна, воспитатель

Муравленко

2018  год

Познавательный творческий проект «Полезные продукты»

Цель: Формировать представления о правильном питании и здоровом образе жизни посредством обогащения детей знаниями о пользе овощей и фруктов, и создания благоприятных условий для саморазвития ребёнка, проявления его творческой активности в различных видах деятельности.

Задачи:

- закрепить знания  детей с разнообразием овощей и фруктов, их полезными свойствами;

- формировать представления детей о правильном и здоровом питании, полезных продуктах;

- познакомить с понятием «витамины», их ролью в жизни человека;

- обогащать и активизировать словарный запас детей;

- формировать познавательный интерес к окружающему миру, родной природе;

- воспитывать стремление к здоровому образу жизни;

- воспитывать навыки сотрудничества и взаимодействия, активность и самостоятельность;

- развивать умение детей изображать овощи и фрукты в рисовании, лепке, аппликации, используя различные способы и средства изображения;

- развивать семейное творчество и сотрудничество семьи и детского сада;

- развивать связную речь детей, их психические процессы (мышление, внимание, память, воображение).

Тип проекта: познавательно – творческий

Участники проекта: дети, родители, воспитатели

Продолжительность: краткосрочный

Ожидаемые результаты:

- дети познакомятся с многообразием овощей и фруктов, их пользой для организма человека, у них будут  закреплены представления о правильном питании и здоровом образе жизни, значительно обогатится словарный запас, у детей возникнет желание «творить», отражать свои представления в изобразительной деятельности;

- родители будут принимать активное участие в жизни группы;

- будет создано единое развивающее пространство, включающее детей, педагогов и родителей.

Этапы проекта:

1. Подготовительный этап.

-Изучение и создание информационной базы по проекту.

-Составление плана реализации проекта.

-Знакомство родителей с целями и задачами проекта.

-Вовлечение родителей для помощи проведения данного проекта.

2. Практический этап

 Работа на данном этапе ведётся по плану реализации  проекта.

Реализация проекта происходит через разные виды деятельности: познавательно- коммуникативную, продуктивную, игровую, чтение и восприятие художественной литературы.

  Используются следующие методы и формы организации деятельности детей: дидактические игры, беседы, дидактические упражнения, игры - драматизации, отгадывание загадок, восприятие и чтение художественной литературы, обсуждение прочитанного,  импровизация под музыку, рассматривание иллюстраций, фотографий, муляжей и оригиналов овощей и фруктов, изготовление продуктов детского творчества.

Родители являются активными помощниками в работе над проектом (оказывают помощь в сборе информации о пользе овощей и фруктов, участвуют в приготовлении витаминных салатов, компотов, овощных гарниров; принимают участие в изготовлении книжек – малышек под названием «Где живут витамины?», в разработке  проекта).

Презентации проекта:

Выставка проекта «Полезные продукты»

Выставка книжек-малышек «Где живут витамины?».

3. Заключительный этап:

Подведение итогов проекта.

Анализ полученных результатов (анализ мероприятий отслеживался по завершению каждой недели с использованием наблюдений, бесед с детьми и родителями).

Список использованных источников:

1. Виноградов Н. Ф., Куликова Т. А. “Дети, взрослые и мир вокруг” М., Просвещение 1993.

2.Мосалова Л.Л. Я и мир. Конспекты занятий по социально – нравственному воспитанию детей дошкольного возраста. – СПб.:«ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2011.

3.Мороз В., Бурмистрова Л «Расскажите детям о фруктах» - МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2008.

4.Мороз В., Бурмистрова Л «Расскажите детям об овощах » - МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2008.

5.Иллюстрации: Е. Подколозин, А. Айгинина. Отпечатано: «АртПринтОфсет»

Интернет ресурсы:

1.Doshkolnik.ru

2.www.maaam.ru

План реализации проекта

«Полезные продукты»