Конспект занятия в группе общеразвивающей направленности детей 4-5 лет по формированию здорового образа жизни «В гостях у повара Зефирки»
план-конспект занятия (средняя группа)

Конспект занятия

в группе общеразвивающей направленности детей 4-5 лет по формированию здорового образа жизни «В гостях у повара Зефирки»

Задачи:

• Образовательные: учить детей заботиться о своём здоровье, рассказать детям о продуктах питания и о их значении для человека, познакомить с понятиями «правильное» или «здоровое питание».
• Развивающие: побуждать детей отвечать на вопросы полным ответом, развивать познавательный интерес, любознательность, воображение.
• Воспитательные: воспитывать у детей правильное отношение к своему здоровью и здоровью окружающих, воспитывать желание вести здоровый образ жизни.

Словарь: здоровье, повар, пища, продукты, кулинар.

Оборудование: картинки с изображением продуктов питания: картофель, свёкла, лук, редис, огурец, виноград, яблоко.

Ход занятия

Воспитатель: Мы с вами отправимся в страну Здоровья и познакомимся с поваром Зефиркой.  Ну, что, готовы?  Сядьте поудобнее, наш поезд отправляется.  Пока мы едем, немного отдохнем.

Мы похлопаем в ладоши
Дружно, веселее.
Наши ножки постучали
Дружно, веселее.
По коленочкам ударим
Тише, тише, тише.
Наши ручки, поднимайтесь
Выше, выше, выше!
Наши ручки закружились
Ниже опустились,
Завертелись, завертелись
И остановились.

Воспитатель: Ну, вот и страна Здоровья.

Появляется повар Зефирка .

Повар: Здравствуйте, ребята!  Рада вас видеть!

Дети: Здравствуйте, повар Зефирка!

Повар: Зачем пожаловали?

Воспитатель: Хотим, чтобы Вы рассказали нам о правильном питании. Наши дети хотят быть здоровыми и сохранить свое здоровье надолго.

Повар: С удовольствием это сделаю. Вы думаете, почему я такая здоровая и никогда не болею?  Да потому, что я правильно питаюсь.  Хотите узнать, чем же я питаюсь?

Дети: Да!

Повар: Тогда отгадайте загадки.

Загадки:

Должен есть и стар и млад овощной всегда …  (салат)

Будет строен и высок,
Тот, кто пьет фруктовый… (сок)

Знай, корове не легко
Делать детям… (молоко)

Я расти быстрее стану,
Если буду есть… (сметану)

Знает твердо с детства Глеб
На столе главней всех… (хлеб)

Ты конфеты не ищи –
Ешь с капустой свежей… (щи)

За окном зима иль лето
На второе нам- … (котлета)

Ждем обеденного часа –
Будет жареное… (мясо)

Нужна она в каши, нужна и в супы
Десятки есть блюд из различной…  (крупы)

Мясо, рыба, крупы, фрукты-
Вместе все они -…  (продукты)

Повар: Молодцы, ребята! Все загадки отгадали. А вы употребляете в пищу эти продукты?

Дети: Да!

Воспитатель: Конечно, Зефирка. Нам в детском саду повара готовят вкусную еду: кашу, салаты, котлеты и щи.

А еще наши дети знают, из каких овощей готовится борщ, и сейчас мы тебе покажем.

Игра «Юный кулинар»

Выбрать продукты из которых можно сварить борщ.

Выбрать продукты для приготовления салата.

(Оборудование: муляжи овощей и фруктов: картофель, морковь, свекла, капуста, лук, помидор, редиска, огурец, петрушка ).

Повар: Молодцы! Какой аппетитный борщ у вас получится и очень полезный и вкусный салат.

Ребята, а молоко вы любите пить?

Дети: Да, любим!

Повар: А знаете ли вы, какие продукты можно сделать из молока?

Воспитатель: Конечно, знаем, сейчас мы их назовем.

Дети: сметана, творог, сыр, йогурт, кефир, мороженое, творожные сырки.

Воспитатель: Видишь, доктор, как много наши дети знают продуктов, которые делают из молока.

Повар: Да, молодцы, ребята. Но у меня есть еще задание для вас. Нужно выбрать продукты, которые едят в стране Здоровья. Вот вам карточки, разложите их. В одну сторону полезные продукты, а в другую - неполезные.

Игра «Полезные и неполезные продукты»

Две команды ребят. Одна команда выбирает полезные продукты, другая команда выбирает не очень полезные продукты. Потом все рассказывают о пользе и вреде данных продуктов.

Повар: Ну, молодцы, ребята! Вы правильно питаетесь и сохраните свое здоровье надолго.  А мне уже пора идти на кухню  готовить  обед. На прощание я вам скажу золотые правила. питания, запомните их и вы всегда будете здоровыми:

Главное, не переедайте
Ешьте в одно и то же время
Тщательно пережевывайте пищу.
Овощи и фрукты – полезные продукты
Сладостей тысячи, а здоровье – одно.
А вот вам угощение - яблочки наливные.
Кушайте на здоровье.

(Повар уходит)

Воспитатель: А сейчас нам пора отправляться в группу. Занимайте свои места в вагончиках.

«Вагончики по рельсам тарахтят,
Везут обратно в группу компанию ребят».

Итог занятия

Воспитатель: Скажите, ребята, в какой стране мы с Вами побывали сегодня? Кого встретили? Чем занимается повар? И что мы узнали о продуктах?

Молодцы, ребята. Как мы будем вести здоровый образ жизни?

Дети: Правильно питаться, делать зарядку, гулять на свежем воздухе.