Доклад на педсовет "Реализация программы "Здоровое питание"
консультация

УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ДОЛГОПРУДНЫЙ

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

городского округа Долгопрудный

детский сад общеразвивающего вида № 13 «В гостях у сказки»

(МАДОУ детский сад № 13 «В гостях у сказки»)

Доклад на педсовет

«Реализация программы «Здоровое питание»

Подготовила и выступила:

Воспитатель Мозуль Алина Александровна

Долгопрудный, 2022

Доклад на тему

«Реализация программы «Здоровое питание» в ДОУ»

Подготовила:

Воспитатель Мозуль Алина Александровна.

Дети не могут самостоятельно оценивать полезность здоровой пищи. Поэтому мы просто обязаны помочь им с эти вопросом.

Так как рекламы искажают взгляды юных потребителей, предлагаю вам самим стать маркетологами для своих деток. Не очень эффективно будет повторять ребёнку пару десятков раз в сутки: «Это вредно», «Это не полезно», «Это же всё химия». Гораздо большего результата мы можем добиться наоборот, рассказывая, какие чудесные, например, овощи, как замечательно кушать вкусные и полезные овощи. Рекомендуется вовсе не запрещать ребёнку, а помогать делать правильный выбор в ходе дружеской беседы.

Перед нами стоит важная задача: приучить ребёнка к здоровому питанию; свести потребление вредной пищи к минимуму. Чтобы справиться с данной задачей нам нужно объяснить ребёнку значимость этой темы, как важно вести здоровый образ жизни, следить за своим питанием. Важно, чтобы ребёнок понимал, что это не «прихоть вредных родителей», а действительно очень важно. Справиться с этим мы можем через специальные познавательные занятия, беседы, экскурсии, образовательную деятельность, в ходе режимных моментов и свободную деятельность.

Как я уже говорила, просто запрещать ребёнку есть вредную пищу – не лучшая идея, мы все хорошо знаем, что запретный плод ну очень сладок. Нужно стараться переубедить ребёнка в ходе беседы, например, сравнивая одно с другим, выявление плюсов одного варианта и другого. Рассказывая различные истории о приготовление блюд или о то, как тот или иной овощ/фрукт появился у нас в стране, мы очень сильно повышаем интерес ребёнка к блюду или продукту, о котором рассказываем, тем самым подталкивая его в следующий раз остановить свой выбор именно на нём. Важно рассказывать ребёнку о полезных свойствах овощей и объяснять, как например, овощ картошка превратился в вредную и совсем не полезную картошку фри.

Безумно заинтересовать ребёнка можно посредством совместного приготовления блюд здоровой пищи, собственным выращиванием овощей. Сажая семена, подготавливая рассаду, высаживая рассаду в огород можно рассказывать сколько веществ и витаминов получают фрукты, ягоды, овощи и зелень из земли.

Лично я, осознавая актуальность данной темы, однажды, привлекла воспитанников своей группы к сочинению мини-рассказа о мальчике, который совсем не следил за своим образом жизни и питанием, кушал только вредную еду и имел много вредных привычек. К чему привёл такой образ жизни, как он решил меняться, что изменил и как, после этого, изменился сам. Детки были крайне заинтересованы и воодушевлены, никто не захотел становиться таким, каким мальчик был в начале рассказа, но все захотели быть как мальчик в конце рассказа. Именно поэтому важно не запрещать ребёнку, а способствовать принятию правильного, верного решения, заинтересовать и расширять кругозор в ходе повседневной жизни.