Проект "Витамины" с детьми подготовительной группы
проект (подготовительная группа)

Этап

Примерные сроки реализации

Деятельность педагога

Планируемая деятельность детей

Что в итоге сделали дети на данном этапе

Постановка проблемы

05.04.2024г

Во время полдника дети плохо ели, в этот день была запеканка с джемом. Воспитатели обратили на это внимание:

-Ребята, вы не любите запеканку? Или она не вкусная?

Хор голосов:

-Не любим.

-Знаете ли вы, что она очень полезная?- спросили у них.

-Знаем.

Выяснили, что дети не знают, чем полезны продукты питания и для чего это нужно знать.

Ребята согласились, что запеканка полезная, но чем именно не знают; есть много полезных продуктов, их надо обязательно кушать, иначе не будет сил, здоровья. Кто-то предложил узнать об этом подробнее. Ребятам предложение понравилось.

Осознание и осмысление актуальности темы, мотива деятельности, формулирование проблемы, вхождение в проблемную ситуацию. Дети учатся видеть проблему, формулируют важные вопросы

Ребята стали обсуждать, какие витамины они знают:

-Вит «А» (Андрей, Степан); он дает хорошо видеть(Андрей); есть в морковке (Марат);

-Вит «С» (Алиса, Степа, Рома, Егор); есть в лимоне (Миша);

-Вит «В» (Миша, Алиса); есть в яблоке (Алиса)

-Вит «Р» (Мусо) есть в бублике.

Витамины полезны (Степа), их принимают. Когда болеют (Артем), когда живот крутит (Степа), когда голова болит (Алиса), от горла (Егор), они в коробочках. Можно купить в аптеке, они жидкие, могут быть вкусные (Марат), бывают горькими (лук, чеснок) – Миша, Мусо, нужны. Чтобы лечиться (Миша), стать сильными (Андрей, Мусо), живут на даче у бабушки в парнике (огурцы, помидоры) – Степа.

Оказалось, не так много и пришли к тому, что хотели узнать о продуктах и витаминах больше, как витамины помогают стать сильными и здоровыми и что будет, если их не употреблять.

Определение цели деятельности и конкретного замысла

06.02.2024г

Помогли детям сформулировать цель проекта:

Способствовать формированию знаний о пользе витаминов для организма ребенка и понять их необходимость для организма человека.

Результатом проекта станет игра «Мое любимое блюдо»

Обозначают цель деятельности. Участвуют в обсуждении: как организовать то или иное дело, выслушивают любые мнения, вплоть до нестандартных и неожиданных

На этапе постановки цели через вопрос: «Где живут витамины и какая от них польза?» дети предложили собрать побольше информации. Собирать информацию решили дома, спрашивать у взрослых, посмотреть мультфильмы и в группе все обсудить. Когда информации будет много, составим план реализации проекта и решим что из этого можно получить.

Планирование

06.02.2024г

Фиксирует ответы детей и помогает составить план реализации проекта.

1.Сбор и обработка информации о витаминах.

2.Подобрать обучающие видео и мультфильмы о пользе витаминов; какие бывают и где живут.

3.Помочь детям изготовить дидактическую игру «Мое любимое блюдо»

4.Помочь детям сделать макет человека и символы витаминов.

Перечисляют любимые занятия, предлагают игры, участвуют в определении последовательности операций.

Дети предложили:

1.Собрать с помощью взрослых информацию о витаминах и их пользе.

2.Предложили подготовить видеоматериалы о витаминах для просмотра в группе (Людмила Ивановна)

3.Нарисовать блюда, которые готовят в детском саду, из них будем составлять меню. Нарисовать карточки с обозначениями витаминов. Потом можно будет «готовить» любимые блюда и определять, какие витамины в них есть.

4.Сделать макет человека с органами обозначать знаками какие витамины для них полезны.

Реализация проекта и постоянная рефлексия

07.02.2024-16.02.2024г

1.Оказание помощи детям, когда они презентовали свою информацию о витаминах; фотоотчет для родителей о ходе этапа проекта.

2.Сделали подборку познавательного видео и мультфильмов для просмотра вместе с детьми.

3.Ознакомить детей с меню в детском саду и помочь нарисовать продукты, которые входят в состав блюд. Организовать обсуждение где это можно использовать.

Подвести детей к изготовлению Дидактической игры «Мое любимое блюдо»

4.Изготовление дидактической игры «Мое любимое блюдо» по принципу лото.

Участвуют в разнообразных видах деятельности, выступают партнерами и помощниками воспитателя:

1.Презентация своей информации о витаминах.

2.Просмотр и обсуждение видео и мультфильмов о витаминах.

3.Разобрать состав блюд, которые готовят в детском саду.

4.Совместно с воспитателем делают дидактическую игру «Мое любимое блюд».

1.Ребята принесли свои рисунки с изображениями витаминов, в каких продуктах их можно найти.

Витамин «С»:

-в черной смородине, квашенной капусте, киви лимоне (Егор)

Витамин «А»:

-в морковке, яблоке, морковный сок для того, чтобы был ровный загар (Марат),;

-кальций в твороге, молоке, сыре, йогурте, мороженом, икре (Миша);

-в молоке, сыре, моркови (Андрей);

-для зрения в тыкве помидорах (Софья)

Витамин «Р»:

-для кровеносных сосудов в абрикосах, черной смородине (Рома);

2.Просмотрели познавательное видео и мультфильмы о витаминах.

3.Решили выяснить из каких ингредиентов состоят блюда в меню нашего детского сада; нарисовали продукты, которые входят в состав блюд; когда работа была закончена Мусо сказал, что теперь можно самим составлять меню. Из полученного материала решили сделать игру «Мое любимое блюдо. Дополнили символами витаминов и стали определять наличие витаминов в блюдах.

4.Совместно с воспитателями изготовили дидактическую игру «Мое любимое блюдо»

Анализ результатов и презентация

16.02.2024г

Помогает детям презентовать результаты проекта. Оказание помощи в оформлении проекта.

Итоговой презентацией  проекта будет фотоотчет и описание реализации проекта в чате для родителей ВК

Дети могут составить рассказ о пользе витаминов, где они живут и сформулировать важность витаминов для человеческого организма; рассказать правила дидактической игры, которая стала итогом проекта «Мое любимое блюдо».