Конспект образовательной деятельности в младшей группе. Тема: "Овощи и фрукты - полезные продукты"
план-конспект занятия (младшая группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад «Светлячок»

Конспект занятия по познавательному развитию

в младшей группе.

Тема: «Овощи и фрукты – полезные продукты»

                                                                               Подготовила и провела

                                                                         воспитатель первой

                                                                                         квалификационной категории

                                                              Швеина О.Н.

Камчатский край, с. Мильково, 2024 г.

Цели: закрепление понятий «овощи» и «фрукты», названий овощей и фруктов.

Задачи:

- учить описывать овощи и фрукты по их характерным признакам: цвет, форма;

- закрепить представление о пользе витаминов, которые содержатся в овощах и фруктах;

- воспитывать желание следить за своим здоровьем.

Предварительная работа:

- рассматривание иллюстраций с изображением фруктов и овощей, знакомство с их названиями;

- беседы «Что такое витамины», «Где растут овощи и фрукты», «Витамины с огорода», «Будь здоров»;

- малоподвижные игры «Мы сажаем огород», «Съедобное – несъедобное»;

- пальчиковые игры «Мы капусту рубим», «Компот».

Ход занятия.

I. Организационный момент.

1. Приветствие.

Дети и воспитатель стоят в кругу и выполняют движения по тексту.

Здравствуй, солнце золотое! (Руки вверх).

        Здравствуй, небо голубое! (Руки в стороны).

        Здравствуйте, мои друзья! (Все берутся за руки).

        Очень рада вас видеть я! (Раскачивают руки).

После приветствия дети садятся за столы.

2. Сюрпризный момент.

Раздаётся стук в дверь.

Воспитатель:

-Кто же это к нам стучится? Давайте посмотрим... К нам в гости пришёл Лунтик.

Лунтик здоровается с детьми.

Воспитатель:

-Ребята, посмотрите: у Лунтика корзинка. Давайте посмотрим, что же в ней.

Показывает ребятам корзину.

Дети:

- В корзине овощи и фрукты.

Воспитатель:

- Ребята, Лунтик что-то говорит. Давайте послушаем его.

Делает вид, что слушает Лунтика, а затем «пересказывает» его слова ребятам:

-По пути к нам Лунтик встретил своего друга Кузю, который и подарил Лунтику эту корзинку, но Лунтик не знает, что из этого овощи, а что фрукты. Он просит, чтобы мы помогли ему разобраться.

Дети:

- Конечно, поможем!

II. Основная часть.

1. Повторение названий овощей и их характерных признаков.

Воспитатель:

- Давайте разложим овощи на один поднос, а фрукты на другой!

Воспитатель показывает по одному предмету и спрашивает:

- Что это? (Помидор).

- Какого цвета помидор? (Красного).

- Какой формы помидор? (Круглый).

Такие же вопросы задаются про капусту, морковь и огурец.

- Помидор, капуста, морковь, огурец – как их можно назвать одним словом? (Овощи).

Воспитатель:

- Ребята, что можно приготовить из овощей? (Суп, салат).

- Я предлагаю сегодня приготовить салат из капусты и моркови.

2. Пальчиковая игра «Мы капусту рубим, рубим».

Мы капусту рубим, рубим (прямые ладони двигают вверх – вниз),

Мы капусту солим, солим (делают щепотку и указательный и средний палец трут

                                              о большой),
Мы морковку трём, трём (трут кулаки друг об друга),
Мы капусту жмём, жмём (хватательные движения обеими руками),

Мы капусту в рот кладём (соединяют пальцы на правой руке и показывают,

                                             как кладут капусту в рот).

Ам! Как вкусно! (Гладят ладонью живот).

Воспитатель:

- Какой замечательный салат у нас получился!

3. Повторение названий фруктов  и их характерных признаков.

Воспитатель:

- В корзинке ещё что-то осталось.

Показывает по одному предмету и спрашивает:

- Что это?  

Дети:

- Апельсин.

Воспитатель:

- Какого он цвета? (Оранжевый).

- Какой формы апельсин? (Круглый).

Такие же вопросы задаются про грушу, яблоко, банан.

Воспитатель:

- Апельсин, яблоко, груша и банан - как можно их назвать одним словом?  (Фрукты).

Воспитатель:

-А что мы можем приготовить из фруктов?

Дети:

- Компот, сок.

Воспитатель:

- Правильно, можно приготовить компот или сок! Сегодня мы приготовим компот.

4. Аппликация «Компот».

На столах - тарелочки с бумажными фруктами и овощами

и вырезанные из бумаги банки.

Воспитатель:

- Ребята, выберите то, из чего можно приготовить компот, и сложите в банку.

Дети выбирают фрукты и «складывают» (приклеивают) их в банку. Воспитатель вместе с Лунтиком проверяют, правильно ли ребята «приготовили» компот.

5. Повторение представлений о пользе овощей и фруктов и правил гигиены при их употреблении.

Воспитатель:

- Ребята, Лунтик что-то говорит. Давайте послушаем его.

Делает вид, что слушает Лунтика, а затем «пересказывает» его слова ребятам:

-Лунтик узнал от Кузи, что овощи и фрукты очень полезны – в них много витаминов, которые помогают нам быть здоровыми, весёлыми, крепкими. Но давайте расскажем Лунтику, можно ли есть немытые овощи и фрукты?

Дети:

- Нет, может заболеть животик.

Воспитатель:

- Правильно, на грязных овощах и фруктах много микробов. Скажите, что ещё надо делать перед едой.

Дети:

- Мыть руки.

Воспитатель:

- Молодцы!

Ш. Итог занятия.

Воспитатель «слушает» Лунтика и «пересказывает» его слова ребятам:

- Лунтик сказал, что вы молодцы: различаете овощи и фрукты, знаете, какого они цвета и какой формы. Благодаря вам он узнал, что фрукты и овощи надо мыть перед едой. А теперь Лунтик пойдёт к своим друзьям и расскажет им всё, что узнал от вас. Но прежде он хочет подарить вот  такой подарок – корзинку с фруктами.

Воспитатель показывает детям корзину, в которой настоящие фрукты.

Дети:

- Спасибо!

Лунтик прощается с ребятами и уходит.