Квест-игра «Путешествие в страну "Кефирия"
план-конспект занятия (старшая группа)

Квест-игра «Путешествие в страну "Кефирия"

с использованием интерактивных технологий

для детей старшего дошкольного возраста

Цель: Формировать основы культуры детей к здоровому образу жизни, правильному питанию.

Задачи: 
Дать представления о необходимости заботы о здоровье
Формировать у дошкольников основы правильного питания;
Расширять знания детей о молочных продуктах и их значении для здоровья человека;
Способствовать развитию творческих способностей детей, умение работать сообща, согласовывая свои действия;
Способствовать укреплению и сохранению здоровья детей посредством использования физкультурных пауз, динамической позы во время игры.

Материалы и оборудование: карта путешествия, спортивный тоннель, ватман для составления «модели здоровья», клей, картинки о ЗОЖ, картинки полезных и неполезных для здоровья продуктов, технические средства.

Ход игры-квест:

Воспитатель: Ребята, к нам пришло сообщение от Творожного гномика.
«Здравствуйте, ребята! Я живу в стране Кефирия. Злая волшебница заколдовала всех гномиков в стране. Только вы сможете нам помочь, выполнив задания, которые встретятся вам по пути в страну Молочные реки. Отправляю вам карту с заданиями»
Воспитатель: Поможем расколдовать Творожных гномиков? А как вы думаете, что происходит в этой стране? Сейчас я вам расскажу.
Воспитатель: В стране Кефирия делают очень много вкусных и полезных продуктов из молока. Какие вы знаете кисломолочные продукты?
Дети: кефир, ряженка, Актимель, йогурт и творожки Данон, Даниссимо, Растишка!
Воспитатель: Да, ребята, а чтобы страна Молочные реки радовала вас полезными для здоровья продуктами, отправляемся в путешествие! Карта нам укажет дорогу!
Воспитатель включает презентацию, на которой изображен творожный гномик (1 слайд) Творожный гномик:
Станция №1 «Тоннель загадок»
Перед нами «Тоннель загадок» (дети пролезают сквозь тоннель и отгадывают загадки)
Жидко, а не вода,
Бело, а не снег.
Начинается на К
Наш продукт из молока(кефир)
Догадайтесь, кто такая?
Белоснежная, густая.
Сливки взбили утром рано,
Чтоб была у нас ...(сметана)

Что за белые крупинки?

Не зерно и не снежинки.
Скисло молоко — и в срок
Получили мы ...(творог)

Что за белая водица
С фермы к нам в бидонах мчится?
Мы ответ нашли легко —
Это просто… (молоко)

Сделан он из молока,
Но тверды его бока.
В нем так много разных дыр.
Догадались? Это… (сыр)
Станция №2 «Ты здоровье береги, сам себе ты помоги!»
Составление модели здоровья
Творожный гномик: Ребята, а что нужно делать, чтобы сохранять и укреплять здоровье? (ответы детей). Слайд 2
Правильно, надо соблюдать режим дня, кушать молочные и кисломолочные продукты, закаляться, много двигаться. Здоровье - это когда ты весел, когда у тебя все получается, когда у тебя нет температуры и ты можешь ходить в садик, гулять на свежем воздухе, кататься с горки, когда у тебя ничего не болит. Здоровье нужно всем - и детям, и взрослым, и даже животным!
А сейчас проверим, запомнили ли вы правила здоровья! Вам необходимо всем вместе создать модель здоровья. Перед вами картинки. Вы должны выбрать и наклеить те картинки, которые помогают сохранять здоровье. Итак, приступаем! Песочные часы начинают отсчет!
Дети презентуют модель здоровья
Станция №3 Физминутка.

Будем прыгать и скакать!
Раз, два, три, четыре, пять!
Будем прыгать и скакать! (Прыжки на месте.)
Наклонился правый бок. (Наклоны туловища влево-вправо.)
Раз, два, три.
Наклонился левый бок.
Раз, два, три.
А сейчас поднимем ручки (Руки вверх.)
И дотянемся до тучки.
Сядем на дорожку, (Присели на пол.)
Разомнем мы ножки.
Согнем правую ножку, (Сгибаем ноги в колене.)
Раз, два, три!
Согнем левую ножку,
Раз, два, три.
Ноги высоко подняли (Подняли ноги вверх.)
И немного подержали.
Головою покачали (Движения головой.)
И все дружно вместе встали. (Встали.)

Станция №4 « Молока в достатке - и мы в порядке»
Творожный гномик: Карта привела нас на станцию под названием «Молока в достатке - и мы в порядке». Молоко и кисломолочные продукты способствуют развитию интеллекта, делают человека более разумным, помогает ему понять окружающий мир и отличить добро от зла, а это именно то, что так нужно вам, ребята! Поэтому, чтобы ребенок рос здоровым, он должен обязательно выпивать минимум один стакан молока ежедневно!
Станция №5 «Витаминная»
Творожный гномик: Ребята, попробуем разобраться, что означает «правильное питание», какие продукты полезные, а какие представляют опасность для нашего здоровья.
Интерактивная технология «Большой круг»
Творожный гномик: А вот игра «Большой круг» поможет нам узнать, что вы знаете о полезной пище. Встаньте в круг, вспомним правила игры: Каждый имеет право высказать свое мнение, не перебивать, дослушивать мнение другого до конца, не повторять чужие ответы, высказав свое мнение. Возьмите картинки и расскажите: что это, полезными или вредными свойствами обладает данный продукт, какие витамины содержит.
Воспитатель: Молодцы, ребята! Как вы думаете, у вас все получилось? Вы выполнили все задания, были дружные, смелые, внимательные и поэтому у вас получилось расколдовать Творожных гномиков.