Презентация "Каша манная"
презентация

Слайд 1

МАННАЯ КАША Хороша кашка, да мала чашка!!!

Слайд 2

Каша в России всегда была особым блюдом: обрядовым, торжественным и одновременно первейшим блюдом на пирах или празднествах. Каша – это и национальная гордость, и марка нашей страны, но в первую очередь – вершина кулинарного искусства древней Руси .

Слайд 3

Из истории каши Каша - традиционное блюдо русской кухни. Само слово «каша» означает кушанье, приготовленное из растертого зерна. В давние времена кашу готовили в русской печи в глиняных горшках, и без нее не обходилось ни одно праздничное застолье на Руси. В России каша была частым горячим блюдом в армии. Каша – самое распространенное русское блюдо. На Руси каши делались в трех видах в зависимости от состояния зерна и воды: крутые, размазни и кашицы (полужидкие). Приготовлялись они с добавками из рыбы, мяса, домашней птицы и дичи, грибов, овощей , ягод . В 10-14 веке каши приобрели значение массового ритуального блюда, которым начиналось и завершалось любое мероприятие Кашу подавали к столу и великим персонам, так на пример кашу очень любил царь Петр .

Слайд 4

Праздник у каши У каши есть свой народный праздник – так и называется, «Мирская каша». Отмечается он в день Акулины-Гречишницы , 26 июня.

Слайд 5

ВСЕ ДЕТКИ ЛЮБЯТ КАШКУ!!! Манная каша - обладает высокой калорийностью, питательной ценностью и высокой усвояемостью . Состав: белки, витамины, минеральные вещества: калий, кальций, магний, фосфор ,железо, медь ,цинк.

Слайд 11

Манная каша с клубникой

Слайд 12

Пословицы и поговорки о каше Каша – матушка наша, хлебец ржаной – отец родной. Щи да каша – сила наша. Хороша кашка, да мала чашка. Без каши обед не в обед. Кашу маслом не испортишь.