Открытый урок по окружающему миру в 1 классе Тема: « Витамины. Овощи и фрукты».
план-конспект урока (1 класс) на тему

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение для детей дошкольного и младшего школьного возраста

«Бушевецкая общеобразовательная начальная школа – детский сад»

Открытый урок

по окружающему миру в 1  классе

Тема: « Витамины. Овощи и фрукты».

                                                                                                          Подготовила:

Гусельникова В.И.

учитель начальных классов

первой категории

г.Бологое 2014 г.

Цели урока:

• систематизировать и расширить знания об овощах и фруктах,
• познакомить с витаминами, раскрыть их значение для человека,
• повторить правила гигиены.
• развивать речь учащихся.
• воспитывать культуру питания, здоровый образ жизни учащихся.

Оборудование:        

Наглядные пособия (плакаты овощи и фрукты, карточки с

названиями станций, муляжи, кроссворд, карточка - ребус)

карточки для самостоятельной работы

Ход урока.

Долгожданный дан звонок, Начинается урок.

-Внимание, внимание! Сегодня мы отправляемся в путешествие по городу Здоровейску.

В ходе путешествия мы должны ответить на вопрос: Почему нужно есть много овощей и фруктов?

1.Подготовка к восприятию темы.

1. Актуализация знаний.

Ребята, сейчас нам надо узнать название первой станции. Послушайте отрывок из стихотворения Ю. Тувима.

Хозяйка однажды

 С базара пришла, Хозяйка с базара Домой принесла: Картошку, капусту, Морковку, горох. Петрушку и свеклу...

Кто запомнил, что принесла хозяйка?

 Как все это назовем?

Кто догадался, какая станция нас ждет? Ждут здесь овощи ребят.

Они загадки загадать хотят.

Он круглый и красный,

 Как глаз светофора

На грядке нет сочней              (помидор)

На грядке длинный и зеленый,

А в кадке желтый и соленый.

(Огурец)

Как одела сто рубах. Захрустела на зубах.

(капуста)

Маленький горький

Луку брат

(чеснок)

• Какие овощи вы еще знаете?
• А где растут овощи?

Какие овощи растут в нашей местности?

-        Нам пора спешить на следующую станцию, ее жители уже ждут нас, но посмотрите, что говорят нам овощи:

Ешьте больше овощей-Будете здоровы!

Отгадайте ребус: ана

   с

• Догадались, какая следующая станция?
• Ребята фрукты приготовили для вас задания.
• Но сначала давайте подумаем, как отличить фрукты от овощей?
• Какие фрукты вы знаете?
• Какие фрукты растут в нашей местности?
• Фрукты приготовили задания.

Кроссворд.

1 .Растет гроздями.

2.Младший брат апельсина.

3.Маленькая печка с красными угольками.

4.Фрукт похожий на лампочку.

5.Средний брат апельсина.

6. Старший брат мандарина и лимона.

7.Фрукт похожий на шишку.

8.Как можно назвать одним словом грушу, яблоко, банан? Какое слово получилось?

2.Постановка проблемы.

• Как вы думаете, почему появилось слово витамины?
• Поднимите руки те, кто любит, есть овощи и фрукты?
• Попробуйте ответь на вопрос Муравьишки: «Почему нужно есть много овощей и фруктов?»

Физминутка.

• К какой станции мы подошли?
• На этой станции живут братья витамины.
• Витаминов очень много, мы познакомимся только с тремя.

II. Открытие детьми новых знаний. Самостоятельная работа.

• Сейчас вы разделитесь на три группы.
• Каждая группа получит карточку, на которой будет написано про какой - то один из витаминов.
• Затем каждая группа выступит с докладом.
• Посмотрите витамин А встречает нас в зеленой одежде.
•  Витамин В - в синей, а витамин С в красной.

(каждая группа рассказывает о своем витамине, какие овощи и фрукты относятся к данному витамину, для чего нужен этот витамин)

( дети выбирают картинки с овощами и фруктами. Относящиеся к данному витамину)

• Ребята, посмотрите, Муравьишка выкопал себе морковку.
• Как выдумаете, кто может, появится на его пути?
• Что должен сделать Муравьишка? (дети обращаются к плакату)
• Что будет с Муравьишкой, если он будет, есть только одну морковку?
• Ребята, какой витамин самый главный и полезный?
• Достаточно ли будет, есть овощи и фрукты только одного витамина?

Ш. Проверка восприятия темы.

1. Первичное закрепление знаний.

Выполним задание №1 стр.43.

2. Актуализация знаний.

• Овощи и фрукты можно кушать.
• А что еще можно делать с овощами?
• Давайте поможем Мудрой Черепахе и Муравьишке сварить борщ и компот.

• Прежде чем начать готовит, что мы должны будем сделать?
• (вымыть руки, надеть фартук, помыть овощи и фрукты)
• Два ребенка работают с муляжами остальные в тетради стр. 43.
• Давайте проверим, насколько вкусными, получились блюда у наших поваров?

III. Итог урока

• Наше путешествие подошло к концу.
• Почему же надо есть много овощей и фруктов?