"Наше питание"
план-конспект урока (окружающий мир, 3 класс) на тему

Тема

"Наше питание"

Цели

-учить определять  и формулировать тему и цели урока;

-формировать умение  действовать по плану и планировать свои действия;

-познакомить учеников с необходимыми организму питательными веществами, пищеварительной системой;

-развивать умение устанавливать взаимосвязь продуктов питания и пищеварительной системы;

-воспитывать  культуру  правильного  питания  и  уважение  к  традициям  в  питании  жителей  другой  страны.

Основные понятия

белки, жиры, углеводы, пищеварительная система

Межпредметные связи

 литературное чтение, английский язык, интегрированный краеведческий курс

Ресурсы:

- основные

- дополнительные

-Окружающий мир: учебник для 3 класса (в двух частях) /А.А.Плешаков. М. – Просвещение, 2010.

- презентация;

- опорный конспект (Приложение 1);

 - картинки продуктов питания (Приложение 2);

- карточки «Пищеварительная система» (Приложение 3);

- правила питания для мальчиков, для девочек (Приложение 4);

- кроссворд (Приложение 5)

Условные обозначения

Формы работы

фронтальная, парная, групповая

Этапы  урока

Ход урока

I. Организационный момент

- Группе ребят 3 класса одной из мурманских школ предстоит поехать на зимних каникулах к их ровесникам в Англию. Поскольку ребят пригласили в незнакомую страну с другими традициями в питании, им прислали меню, составленное английскими  школьниками. Они очень хотели угодить своим ровесникам. Меню, как вы понимаете, на английском языке. Но что-то в этом меню русских  ребят насторожило. (СЛАЙД)

Преднамеренная ошибка – включены «вредные» продукты. Завтрак: ветчина  с яйцами,  хлеб,  чай  с  молоком. Обед:  суп,  картофель  с  мясом,  сок. Ужин: поп  корн, кока кола,  чипсы.

-Поможем разобраться?

-Look here, please.  Read and say what’s wrong.

-Что не так, ребята?

II. Формулирование темы и целей урока

-Определите тему нашего урока. (СЛАЙД)

-Чем питаются растения?

-Чем питаются животные?

-Чем питается человек?

-Что значит правильное питание?

- Какая цель стоит перед нами на уроке? Сформулируйте.

-Сегодня мы узнаем о полезном и правильном питании. Сравним правила питания в России и Англии.  Разберёмся в английском меню. Научимся правильно питаться.

III. Открытие нового знания

-Зачем нужно питаться?

-Человек с пищей получает необходимые организму питательные вещества. Какие это вещества? Кто знает?

- Работаем в парах. Прочитайте об этих веществах в опорном конспекте №1 и занесите основные данные в таблицу. (Приложение 1), а 4 человека  у доски распределят картинки по питательным веществам.  (Приложение 2)

-Сверим ваши записи с работой ребят у доски.

-Каково значение этих веществ  для организма?

-Так ли необходимо принимать витамины? Обоснуйте свой ответ.

-А в Англии люди придерживаются того же мнения?

- What  can  we  say  about  meaning  of  the  vitamins  in  English? ( Что  мы  можем  сказать  о  значении  витаминов  по-английски?)

- People  need  vitamins  to  stay  healthy. «Vita » means life in Latin. People get vitamins from the food they eat. There  are  a  lot  of  vitamins  in  fruit  and  vegetables.  But  you  can  hardly  find  vitamins  in  Coke,  chips  and  other  fast  food.

(Людям  необходимы  витамины, чтобы оставаться  здоровыми. «Вита» означает  жизнь  на  латыни. Люди  получают  витамины из  пищи,  которую  они  едят. Много  витаминов в  овощах  и  фруктах. Вряд ли  вы  найдёте  витамины  в  кока – коле,  чипсах  и  других  блюдах  быстрого  питания.)  

-Как, покупая продукты, мы можем узнать о содержании в них питательных веществ?

 -Чтобы продукты принесли пользу, они должны попасть в организм и усвоиться им. Давайте выясним, как это происходит.

Работа с учебником.

-Рассмотрите  рисунок в учебнике стр.145 и узнайте, как устроена пищеварительная система.                                                                                                                      

- Одинаково ли строение пищеварительной системы англичанина и русского?

-Расставьте карточки в нужной последовательности. (Приложение 3)

- Как устроена пищеварительная система. Укажите  на  интерактивной  доске стрелками её части. (СЛАЙД)

 -Что происходит в каждой её части?

-Подведём итог. За что отвечает в организме пищеварительная система?

Физминутка (СЛАЙД)

-Каждый человек хочет быть здоровым. Как его здоровье связано с питанием?

-Давайте сформулируем правила правильного питания. Мальчики на русском языке, а девочки на английском языке. -Выберите среди утверждений верные. 

 (Приложение 4)

На  английском  утверждения  следующие:

Children must drink milk every day. ( Дети  должны  пить  молоко  каждый  день.)

It is good to eat porridge for breakfast. ( На  завтрак  кушать  кашу – полезно.)

Eat a lot of fruit and vegetables.  They have got a lot of vitamins.

( Кушайте  побольше  фруктов  и  овощей. В  них  много  витаминов.)

Eat different food. ( Ешьте  разнообразную  пищу.)

Children must eat sweets and cakes every day. ( Дети  должны  кушать  конфеты  и  пирожные  каждый  день.)

Don’t drink juice! ( Не  пейте  сок!)

-Мальчики, сформулируйте правила правильного питания.

-Какие правила оказались «вредными советами»?

-Девочки.

-Сравним. Похожи или отличаются правила питания.

-Почему?

-Почему человек не должен питаться однообразной пищей?

-Теперь, когда мы узнали о правильном и здоровом питании, давайте вернёмся к  меню и исправим его.

 ( chips,  coke,  pop corn)

-Одному мудрецу задали вопрос: «Что для человека важнее, богатство или слава?» Как вы думаете, что он ответил?  

- Он ответил: «Ни то, ни другое, а здоровье. Здоровый нищий счастливее больного короля».  (СЛАЙД)                                                                                                                   - Прислушайтесь к словам мудреца и твердо запомните, что надежнее всех о своем здоровье можем позаботиться только мы сами.

-А  в  английском  языке  есть  очень  хорошая  пословица,  которая  звучит  так: « An  apple  a  day  keeps  the  doctor  away» (СЛАЙД)

-У нас есть интересное задание, которое покажет ваше умение узнавать правильные продукты по некоторым признакам. Перед вами кроссворд.  Сейчас вы услышите загадки на русском языке, а вписать в кроссворд слово-отгадку вы должны на английском языке. Выберите нужную отгадку среди предложенных слов. (Приложение 5)

Проверка.

IV. Итог урока

-Какие питательные вещества человек получает с пищей?                                                                                                        - Из каких органов состоит пищеварительная система?                                                                                                                                - Как правильно питаться?                                                                                                                                                                         -How do we say it in English? (А как мы это скажем по-английски?) Eat carrots, apples and cabbage. Have porridge, cheese and milk for breakfast. Drink juice every day. Don’t eat many sandwiches, sweets and cakes. (Ешьте морковь, яблоки и капусту. Ешьте  кашу,  сыр  и  пейте  молоко  на  завтрак. Пейте  сок  каждый  день. Не ешьте много  бутербродов конфет  и  пирожных.)

V. Рефлексия

-Сейчас мы посмотрим, как вы усвоили все то, о чем мы говорили на уроке. (СЛАЙД)

-Тот, кто решил, что о своем здоровье надо заботиться и питаться так, чтобы организм получал только пользу – положит в нашу корзинку яблоко.

-Тот, кто решил, что всё, что хочется, то и полезно, а о здоровье можно подумать завтра – положит в корзинку булочку.  (Картинки продуктов  на парте.)

VI. Домашнее задание

-Изучите этикетки на упаковках от различных продуктов. Результаты исследования занесите в тетрадь на странице 62 .

название веществ

значение для организма

в каких продуктах содержится

белки

жиры

углеводы

витамины

1. h

  a

  m

2. t

   e

   a

3. a

   p

  p

  l

  e

4. m

  i

   l

  k

5. n

  u

   t

  s

6.c

   h

  e

  e

  s

  e

7. h

  o

  n

  e

   y

8. f

  i

  s

  h

9.  p

   o

  r

  r

  i

  d

  g

  e

10. s

   o

  u

  p

11.b

  r

  e

  a

   d

porridge       milk     ham     bread      tea      honey     fish    apple    soup     nuts     cheese       coffee              

1.

2.

3.

4. 

5. 

6.

7. 

8. 

9.  

10. 

11.