" Овощи и Фрукты".
план-конспект урока по окружающему миру (1 класс) на тему

Этап

План

Примечания

Оргмомент

Цель урока

Герои сказки – герои урока

М/ф «Чиполлино»

Овощи, фрукты, ягоды

Где живут плоды?

Овощи, фрукты, ягоды.

Учебник с. 104

Витамины

Почему нужно есть овощи и фрукты?

Витамины А, В, С.

Мытье овощей, фруктов

Учебник с. 105

Со всего мира

Плоды нашей местности и далеких краев

Учебник с. 104 - 105

Привозные

Цитрусовые, виноград, бананы

ПК «Большая детская энциклопедия»

Яблоки

Родина яблони.

Дикие яблоки в каменном веке.

Волшебные свойства яблока

М/ф «Аленький цветочек»

Загадки яблока

Картофель - земляное

Помидор - золотое

Персик - персидское

Апельсин (легенда) - китайское

Плакат «Яблоко»: картофель, помидор, персик, апельсин

М/ф «Молодильные яблоки»

Выращивание плодов

Труд людей

Насекомые-вредители

Картинки: труд людей в огороде

М/ф «Незнайка»

Практическая работа

Загадки

Дети раскрашивают отгадки-плоды

Итог «Сбор урожая»

Выставка работ.

Итог урока.

Наклеиваем плоды на плакаты с корзинами

Этапы

Содержание

Примечания

Оргмо-мент

Цель урока

     Отрывок из мультфильма «Чиполлино».

     Мы посмотрели с вами отрывок из мультфильма по сказке Дж.Родари «Чиполлино». Как вы поняли, овощи, фрукты и ягоды являются героями этой сказки и будут героями нашего урока.

М/ф «Чиполлино»

Овощи, фрукты, ягоды

     В мультфильме герои строят себе дома. Но это сказка.

     А где на самом деле живут овощи? (в огороде на грядках) фрукты? (в саду на деревьях) ягоды? (в саду или в лесу).

     Откройте учебник на с. 104.

     Назовем жителей огорода (овощи). А кто живет в саду? (фрукты и ягоды) Какие еще овощи и фрукты вы знаете?

Учебник

с. 104

Вита-мины

     Для чего выращивают эти плоды? (чтобы есть)

     Почему нужно есть много овощей и фруктов? Прочитаем, что говорит об этом Мудрая Черепаха (с. 105): «Овощей и фруктов нужно есть как можно больше, потому что в них много витаминов и других полезных веществ. Без витаминов человек болеет!»

     В настоящее время известно несколько десятков витаминов, но мы остановимся только на тех из них, которые имеют наиболее важное значение в питании людей.

     Витамин А необходим для роста, хорошего зрения и крепких зубов.  

     Назовем плоды, которые содержат витамин А (морковь, перец, лук, капуста, картофель, помидоры, мандарины, абрикосы, яблоки).

     Витамин В нужен для работы сердца, для хорошего аппетита и отличного настроения, и чтобы наша кожа была нежной и гладкой.

     Какие плоды содержат витамин В? (капуста, картофель, яблоки, свёкла, репа)

     Витамин С помогает нам реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезни, следит за здоровьем дёсен.

     А в каких плодах есть витамин С? (зеленый лук, красный перец, лимон, смородина, капуста, огурцы, морковь, редис, помидоры, яблоки, мандарин, персики)

     Но не забывайте перед едой хорошо мыть овощи и фрукты! Как вы думаете, почему надо их мыть?

Учебник

с. 105

Со всего мира

     В разных частях света с различным климатом выращивают очень много видов фруктов и овощей.

     При посещении магазина многие люди не догадываются, что большинство купленных ими фруктов и овощей проплыли или пролетели по миру многие тысячи километров.

     Какие овощи и фрукты выращивают в нашей местности, а какие привозят из далёких краёв (цитрусовые, ананасы, бананы, виноград, дыни, арбузы)?

Привоз-ные

     Цитрусовые – одни из важнейших плодовых культур в регионах с теплым климатом.

     Виноград - это плод винного растения, которое возделывают в климате с теплым летом и мягкой зимой.

     Бананы – одна из основных культур в тропических странах. Они вывозятся за границу на специальных судах.

ПК «Большая детская энциклопе-дия»

Яблоки

     Многие растения попали к нам из-за дальних морей. Но уж яблоки-то растут у нас всегда, и в них ничего не может быть неожиданного, странного и неизвестного? Как бы не так!

    Яблони предпочитают северное полушарие, а вот в южном им не нравится. Жители тропических стран пытались разводить у себя наши яблочки, да ничего из этого не вышло: плоды получались безвкусными, да и аромата у них не было. Не хотят наши яблони расти на юге, а почему? Ученые давно заметили, что у этих деревьев листья плотные и блестящие, а именно такие листья у вечнозеленых растений. Значит, когда-то в наших краях было тепло, и яблони не сбрасывали листву осенью, а стояли зелеными круглый год. А вот на юге все было наоборот — трещали морозы. Люди об этом не помнят, а яблони ничего не забыли и менять свою исконную родину не хотят.

     В те далекие, теплые времена охотники за мамонтами разрезали яблоки на половинки. Сушили и варили из них компот. И еще поджаривали их на костре, нанизывая на палку, как шашлыки. Об этом поведали французские археологи, которые во время раскопок стоянки каменного века нашли большие запасы диких яблок.

     С давних времен яблоки называли мудростью земли и плодом познания. В русских сказках яблокам приписывали волшебные свойства и с их помощью совершали магические действия.

     Отрывок из мультфильма «Аленький цветочек».

ПК «Большая детская энциклопе-дия»

М/ф «Аленький цветочек»

Загадки яблока

     Вы, наверное, обратили внимание, что яблоко показывает весь мир – и неспроста!

     Привезенный из Америки картофель имел французское название – земляные яблоки. Однако и сейчас в русских народных говорах яблочницей называют картофельное пюре.

     Слово помидор пришло из итальянского языка – «золотое яблоко».

     На латинском и немецком языках персик означает персидское яблоко.

     И еще одна загадка про яблоко.

     Отрывок из мультфильма «Молодильные яблоки».

     Какой плод называют «молодильным яблоком»? (апельсин)

    В мифах Древней Греции богини, чтобы продлить свою молодость и сохранить красоту, пили «нектар молодости», приготовленный из апельсинов.

    С голландского и французского языков апельсин переводится «китайское яблоко» (впервые апельсины вывезли именно оттуда).

Плакат «Яблоко»: картофель, помидор, персик, апельсин

М/ф «Молодиль-ные яблоки»

Выра-щива-ние плодов

     Где бы ни произрастал плод, нужно приложить много усилий и труда, чтобы он попал к нам на стол. У кого-то из вас в семье есть дача, огород.

     Кто из вас помогал взрослым? Как?

     А какие враги есть у таких полезных и нужных нам плодов? (насекомые-вредители)

     А как с ними борются? Да, на маленьких участках земли можно справиться вручную. А вот как это делали герои мультфильма «Незнайка и его друзья».

     Отрывок из мультфильма «Незнайка».

Картинки: труд людей в огороде

М/ф «Незнайка»

Практи-ческая работа

     Я думаю, Незнайка с друзьями, неплохо поработав, собрали хороший урожай. Давайте и мы потрудимся.

     Вам нужно отгадать загадки и вырастить свой плод (раскрасить его).

Уродилась я на славу,                                             Овощи

Голова бела, кудрява.

Кто любит щи –

Меня в них ищи. (Капуста)

Неказиста, шишковата,

А придет на стол она,

Скажут весело ребята:

«Ну, рассыпчата, вкусна!» (Картошка)

Заставил плакать всех вокруг,

Хоть он и не драчун, а … (лук)

Расту в земле на грядке я,

Красная, длинная, сладкая. (Морковь)

Летом в огороде – свежие, зеленые,

А зимою в бочке – желтые, соленые.

Отгадайте, молодцы,

Как зовут нас? … (огурцы)

Он круглый и красный,

Как глаз светофора.

Среди овощей

Нет сочней … (помидора)

Щеки розовы, нос белый,

В темноте сижу день целый.

А рубашка зелена,

Вся на солнышке она. (Редиска)

Круглый бок, желтый бок,

Сидит на грядке колобок.

Врос в землю крепко.

Что же это? … (Репка)

Хоть я и сахарной зовусь,

Но от дождей я не размокла.

Крупна, кругла, сладка на вкус.

Узнали вы? Я … (свёкла)

Золотая голова

Велика, тяжела.

Золотая голова

Отдохнуть прилегла.

Голова велика,

Только шея тонка. (Тыква)

Я самый сладкий овощ,

В болезнь приду на помощь. (Чеснок)

Приехал из тропиков

Радовать нас

Большой, ароматный,

В чешуе … (ананас)

Быть молодым, набраться сил                             Фрукты

Нам помогает … (апельсин)

На островок налетел ураган,

На пальме остался последний … (банан).

С лампочкой ее сравнили.

А кусочек откусили –

Очень вкусно кушать,

Потому что это … (груша)

С арбузом родня,

Сладкая, медовая. (Дыня)

Жёлтый, сочный, кислый он,

А зовут его … (лимон)

Старший брат я абрикоса,

Потому что выше ростом. (Персик)

На сучках висят шары,

Посинели от жары. (Сливы)

Круглое, румяное,

Я расту на ветке.

Любят меня взрослые

И маленькие детки. (Яблоко)

Он большой, как мяч футбольный,                        Ягоды

Если спелый – все довольны,

Так приятен он на вкус,

И зовут его … (арбуз).

Гроздьями ягоды эти висят,

А называют их … (виноград)

На ежа похожа я,

На меня ты посмотри-ка.

Я с малиною родня,

А зовусь я … (ежевика)

Я капелька лета на тоненькой ножке.

Плетут для меня кузовки и лукошки.

Кто любит меня, тот и рад поклониться.

А имя дала мне родная землица. (Земляника)

Садовая есть земляника,

Всем нам известная … (клубника)

Низок, да колюч,

Сладок, да не пахуч.

Ягоды сорвешь –

Всю руку обдерешь. (Крыжовник)

Болеешь (кашляешь, чихаешь)?

С вареньем из нее попей ты чаю.

В лесу ребят к себе манила

Эта ягода … (малина)

Две сестры летом зелены,

К осени одна краснеет,

Другая чернеет. (Красная и черная смородина)

Сидит рядом с нами,

Смотрит черными глазами.

Черна, сладка, мала

И ребятам всем мила. (Черника)

Дети раскрашива-ют отгадки-плоды

Итог «Сбор уро-жая»

     Соберем урожай: разложим овощи, фрукты и ягоды по корзинам.

     Какие же овощи, фрукты и ягоды были героями нашего урока?

     Почему нужно есть много овощей и фруктов?

Наклеиваем плоды на плакаты с корзинами