Проект по окружающему миру "Мой любимый апельсин" (3 класс)
проект по окружающему миру (3 класс)
Материал будет полезен для учителей начальной школы. Проект содержит много информации об апельсине, которую мы собрали в ходе исследовательской работы.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 31.28 КБ |
Предварительный просмотр:
Проект по окружающему миру "Мой любимый апельсин"
Вступление
Слайд 1
Здравствуйте, меня зовут Рыженков Александр. Я учусь в 3а классе.
На занятии «Разговор о правильном питании» я узнал, что апельсин называют «золотым китайским яблоком». А я очень люблю апельсины. Наверное, сейчас все подумали: «А кто же их не любит!»
Слайд 2
Свою работу я начал с проведения опроса среди одноклассников.
Ребятам был задан вопрос: «Какой твой любимый фрукт?».
Слайд 3
В опросе участвовало 24 ребёнка.
Мы распределили и посчитали ответы, и вот что получилось:
- груша – 2;
- банан – 4;
- яблоко – 6;
- апельсин – 12.
По результатам опроса можно сделать вывод, что апельсин – один из любимых фруктов большинства ребят. Меня это заинтересовало, поэтому начал изучать литературу об апельсине. Мне очень захотелось узнать, как он появился у нас в России. И вообще, полезен или вреден апельсин?
В ходе своей исследовательской работы я многое узнал об апельсине и хочу поделиться знаниями с вами.
Слайд 4
Тема исследовательской работы: «Мой любимый апельсин»
Цель работы: как можно больше узнать о фрукте «апельсин»: Откуда взялся апельсин? Какие бывают сорта апельсинов? Является ли апельсин полезным фруктом? Или он просто вкусен? Где используются апельсины? Найти интересные факты об апельсине.
Задачи работы:
- осуществить сбор информации об апельсине;
- провести анализ собранной информации;
- провести опрос учеников моего класса: любимый фрукт;
- провести опыты с апельсином;
- сделать выводы по теме исследования.
Слайд 5
Гипотеза: Я думаю, что апельсин не только вкусный, но и полезный фрукт.
Объект исследования: апельсин
Предмет исследования: сведения об апельсине.
Методы исследования: интервьюирование, опрос, эксперимент, анализ.
Теоретическая часть
Слайд 6
- Что такое апельсин?
Апельсин – вечнозеленое цитрусовое дерево, высокое и крепкое, с ароматными желтыми или оранжевыми плодами. С одного дерева собирают 100 – 150 килограммов плодов. Апельсин - самое теплолюбивое растение среди цитрусовых. Они были известны как лечебное средство еще до нашей эры.
Откуда появилось русское «апельсин»? Где Родина апельсина?
Слайд 7
- Родина апельсинов
По данным ученых апельсин родом из Китая — известно, что там они появились еще до начала нашей эры, а в одной из китайских рукописей XII века, описывается уже 27 лучших сортов апельсинов.
Слайд 8
В Европу апельсины попали довольно поздно — примерно в начале XV века, считается, что впервые их завезли португальцы — по одной из версий цитрус был привезен в 1429 после путешествия Васко Да Гамы в Индию.
Слайд 9
До России апельсины дошли в начале XVIII века. В 1714 году князь Меньшиков построил дворец с большими оранжереями, в которых выращивали заморские плоды.
Слайд 10
Свое название «апельсин» получил благодаря немцам — слово «апельсин» в переводе с немецкого означает «китайское яблоко» («апфель» — яблоко, «сина» — Китай).
Сначала этот сочный сладкий цитрус считался роскошью, и позволить его себе могли только очень богатые, знатные люди. Сейчас апельсины продаются во всех продуктовых магазинах и супермаркетах.
Слайд 11
Еще к цитрусовым относят мандарин, лимон, лайм, грейпфрут, помело.
Слайд 12
- Сколько видов апельсинов?
Есть три основных вида апельсинов: кислый (дикий), сладкий (который все любят) и бергамот (ароматный).
Слайд 13
- Сколько живет апельсиновое дерево?
Долговечность цитрусовых деревьев поразительна. Так, апельсиновые деревья могут жить до 600 — 700 лет (обычно около 100 лет).
Слайд 14
- Где больше всего выращивают апельсины?
Больше всего апельсиновых деревьев в США. Там самые лучшие для них условия, ведь при заморозке всего -5 градусов апельсиновое дерево полностью вымерзает. У нас его можно вырастить только дома.
Слайд 15
- Мне очень хотелось узнать, полезен или вреден апельсин?
Мы обратились к медицинской сестре. Она рассказала о том, что апельсины богаты витаминами С, Е, В3, В6, А. Таким образом, с помощью этого фрукта можно бороться с простудой и гриппом. Энергия этого фрукта повышает устойчивость организма к инфекциям и ускоряет выздоровление. Цитрус выводит из организма токсины (вредные вещества, тем самым предупреждая старение и многие заболевания).
Слайд 16
А еще апельсин легко усваивается организмом. Он производит большое количество тепла и энергии в организме сразу после его употребления. Это очень эффективное средство от плохого настроения. Фрукт полезен при бессоннице, нервном напряжении.
Слайд 17
Еще я узнал, что апельсины могут и навредить здоровью, потому что они относятся к растительным аллергенам. То есть, если у человека есть аллергия на цитрусовые (это реакция организма, например, покраснение или зуд на коже, в таком случае много апельсинов есть нельзя).
Слайд 18
7. Возникает другой вопрос, где ещё можно использовать апельсины?
- В народной медицине.
Слайд 19
- В кулинарии: Применение апельсина добавляет изысканности, пикантности и аромата многим блюдам. К тому же, этот продукт малокалориен и чрезвычайно полезен.
Оранжевые плоды являются отличным выбором для легкого и полезного десерта. Их добавляют не только в сладкие блюда, но и в салаты, соусы, коктейли. В пищу используют как плоды и сок, так и кожуру.
Апельсиновые корки с сахаром широко применяются в кулинарии благодаря особому аромату. Их добавляют в компоты, используют в качестве самостоятельной сладости.
Из кожуры делают и различные ликеры. Особенно славятся ими итальянские города – Флоренция и Болонья. Также тонко нарезанная кожура используется в качестве украшения блюд.
Слайд 20
- В косметологии: Благодаря своим ярко выраженным омолаживающим свойствам, апельсин активно используется в косметологии. Его добавляют в дорогостоящие средства по уходу за кожей и делают домашние доступные маски.
Цитрус замедляет процессы старения, стимулирует выработку коллагена, придает коже эластичность и упругость, питает и восстанавливает ее. Употребляют апельсин в виде свежей мякоти, цедры, эфирного масла или свежего сока.
Слайд 21
Где ещё используют апельсины?
Из апельсинов готовят варенье, желе, суфле, компоты, цукаты и многое другое. Используют в декоре к Новому году.
8.Интеречные факты об апельсине
Слайд 22
• Апельсин неофициально считается фруктом богов.
Слайд 23
• Апельсиновое дерево может существовать около 700 лет. Самому старому апельсиновому дереву, растущему в Европе, четыреста девяносто девять лет.
Слайд 24
• В Одессе есть памятник Апельсину. Одесситы дали взятку Павлу I в количестве четырех тысяч апельсинов, чтобы он издал приказ о строительстве торгового порта в городе.
Слайд 25
• Самый маленький родственник апельсина в Китае называется кумкват, в Японии – кинкан, а европейцам он известен как «карликовый апельсин». До сих пор страны производители этого фрукта спорят.
Слайд 26
• В Голландии в конце апреля отмечается День Апельсина: Апельсиновый фестиваль в Амстердаме. В этот день на улицах голландской столицы начинается самая настоящая оранжевая революция - 30 апреля все норовят надеть оранжевую футболку и кепку, на стены вешают разнообразные оранжевые плакаты, в воздухе летают оранжевые воздушные змеи... Во время празднования Дня Апельсина голландцы не только едят цитрусы, участвуют в ярмарках и веселятся. Неотъемлемой частью праздника являются апельсиновые и лимонные скульптуры.
Практическая часть
Эксперименты с апельсином
Слайд 27
Мы провели опыт с апельсином, чтобы узнать действительно ли в апельсине есть эфирные масла.
ОПЫТ№ 1
Я очистил апельсин. Взял свечку и зажёг её. Поднёс апельсиновую корку на небольшое расстояние к горящей свече. При этом действовал осторожно, чтобы не обжечься. Сжал корку пальцами, так чтобы на огонь брызнул сок, и увидел, как пламя ярко вспыхнуло.
Вывод: апельсиновая корка содержит эфирные масла. Эти летучие масла с сильным запахом, содержащиеся во многих растениях, содержат горючие вещества с низкой температурой воспламенения. Когда вы сжимаете апельсиновую корку, то выдавливаете масло, которое попадает на горящий фитиль и сразу вспыхивает.
Лучший способ выбрать вкусный апельсин - подержать его в руке. Чем тяжелее апельсин, тем он сочнее и вкуснее. И тут опять вопрос, а что тяжелее апельсин в кожуре или без нее?
Слайд 28
ОПЫТ №2
Я положил апельсин в воду, оказывается, тяжелый апельсин плавает!
Затем очистил апельсин, опустил в воду и стал наблюдать.
Он утонул, потому что без кожуры апельсин тяжелее воды.
Вывод: в апельсиновой кожуре много пузырьков воздуха, которые выталкивают апельсин на поверхность воды.
Слайд 29
ОПЫТ №3
Большинство апельсинов имеют хвостик. Аккуратно отделите хвостик основания веточки от апельсина. Под хвостиком вы обнаружите выемку. Внутри выемки вы увидите точечки, ими дольки апельсина соединяются с веточкой. Количество вышеописанных точек равно количеству долек апельсина.
Вывод: оказывается, для того, чтобы посчитать количество долек апельсина вовсе необязательно его чистить. Этот фокус, сколько долек у апельсина подойдет для любых цитрусовых фруктов: апельсина, лимона, мандарина, грейпфрута и т.д.
Слайд 30
ВЫВОД:
В ходе своей исследовательской работы я многое узнал об апельсине. Гипотеза была частично подтверждена, апельсин действительно полезный фрукт, но может и навредить здоровью, потому что он относятся к растительным аллергенам.
Для меня апельсин ассоциируется с солнцем. Апельсин и солнце – два шара оранжевого цвета, дарящие людям здоровье и красоту. В Китае говорят, что апельсин приносит счастье.
Я желаю всем побольше счастливых моментов в жизни!
Слайд 31
Спасибо за внимание!
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Работа над проектом по окружающему миру в 4 классе "По местам боевой славы".
Работа над проектом происходила в мини - группах, каждая из которой имела своё индивидуальное задание. Презентация проектов состоялась накануне праздника Дня победы. Материал был связан с краеве...
![](/sites/default/files/pictures/2017/11/18/picture-160948-1511022240.jpg)
Проект по окружающему миру в 1 классе "Наблюдение за развитием растения"
Обратить внимание на такую проблему как развитие потребности у детей к познанию природы, растительного мира....
![](/sites/default/files/pictures/2013/03/23/picture-91939-1364050334.jpg)
Урок-проект по окружающему миру в 1 классе на тему "Уход за кошками и собаками" "
Это урок- проект в 1 классе по окружающему миру. В подготовке принимали участие и родители учеников. Проект долгосрочный, провели 5 заседаний, подготовили видео-интервью с родителями , учителями...
![](/sites/default/files/pictures/2013/04/27/picture-245378-1367014941.jpg)
Урок - проект по окружающему миру во втором классе "Природная зональность" по УМК "школа 2100"
Урок-проект - это всегда интересно! Данный урок является вводным преред изучением большого блока "Природные зоны" В разработке прописана подробная работа в группах....
![](/sites/default/files/pictures/2013/07/07/picture-272677-1373211815.jpg)
Урок-проект по окружающему миру во 2 классе по теме "Живые украшения помещений"
Ученики научились различать растения, узнали их названия, страну произрастания, научились правильному уходу за растениями, воспользовались возможностью расставить растения в классе самостоятельно....
![](/sites/default/files/pictures/2013/09/02/picture-271655-1378135627.jpg)
Урок-проект по окружающему миру в 3 классе "Здоровье-богатство на все времена"
Учимся быть здоровым...
![](/sites/default/files/pictures/2014/11/20/picture-534246-1416500260.jpg)
Проект по окружающему миру в 4 классе на тему «Земля – планета Солнечной системы» (учебник О. Т. Поглазовой «Окружающий мир»)
В работе отражен сценарий проекта по окружающему миру...