«Кубанские товары только высшего качества!»
план-конспект занятия (2 класс) на тему

Муниципальное общеобразовательное учреждение  лицей №4 города Ейска МО Ейский район

«Кубанские товары только высшего качества!»

Из опыта работы учителя

начальных классов

                                                                   Авдеевой Надежды Михайловны

2013-2014 учебный год

«Кубанские товары только высшего качества!»

Цели:  -   познакомить детей с краевой целевой программой «Качество»,  

                 с    качественными продуктами кубанских производителей;

             -   воспитывать в детях чувство гордости за кубанскую продукцию,

                 желание  трудиться  на  благо  Кубани.

Ход урока.

- Ребята, сегодня мы проведем необычное занятие. Мы поговорим о качественной продукции, которую производят в нашем крае.

Стремление к лучшему всегда выделяет каждого человека. К примеру, мы стремимся носить хорошую одежду, заботимся о свежести продуктов, употребляемых в пищу, приобретаем различные предметы, которые облегчают и украшают нам жизнь. Раньше люди предпочитали покупать импортные товары, считая, что они более качественные. Сейчас выясняется: то, что мы производим у себя в стране, крае, районе, - точно раз в десять надежнее иностранного.

В Краснодарском крае по инициативе губернатора А.Н. Ткачева принята целевая программа «Качество». Главная ее задача – контроль за качеством товаров и услуг.

Знак «Качество Кубань»   выполнен в виде синей ленты, расположенной по окружности, и двух лент красного цвета – в нижней части знака. В центре – надпись «Качество Кубань». Этот знак служит гарантом качества продукции.

Вы узнали о знаке «Качество», а теперь поговорим о качественных продуктах.

Отгадав загадку, вы узнаете, о чем сейчас пойдет речь.

Рос сперва на воле в поле,

Летом цвел и колосился,

А когда обмолотился,

Он в зерно вдруг превратился.

Из зерна – в муку и тесто,

В магазине занял место.

Вырос он под синим небом,

А пришел на стол он … (хлебом)

- Да, ребята, мы будем говорить о его величестве Хлебе. А знаете ли вы, что хлебу не менее15 тысяч лет? Этот продукт занимает главное место на нашем столе. Недаром о хлебе народ сочинил множество пословиц.

Хлеб всему голова.

Нет хлеба – нет обеда.

Без печки холодно – без хлеба голодно.

- Ребята, а какие хлебобулочные продукты вы знаете?

(Печенье, кекс, баранки, булочки, батон…)

- Скажите, а из чего делают хлеб и хлебобулочные изделия?

(из муки).

- А муку?

(из пшеницы, ржи кукурузы, овса).

- Кто из вас знает, почему Краснодарский край называют житницей России?

( Потому что наш край основной поставщик зерна, овощей , фруктов).

- Наши хлебобулочные изделия – самые вкусные и полезные, потому, что мука для них делается из зерна очень высокого качества.

 Послушайте стихотворение.

Мы живем в окружении сада,

И в саду, и в работе дружны.

Нам призванья другого не надо,

Мы выращивать фрукты должны.

Он морковный и томатный

И на вкус и цвет приятный.

Чтоб здоровым стать ты мог

Пей скорей полезный …(сок)

- Из чего делают соки?

Правильно, соки делают из фруктов, овощей и ягод.

- А какой кубанский сок вы пьете?

(«Вико», «Станичница» и др.).

Эти соки можно пить с раннего детства, потому, что они качественные, полезные. Вкусные и без консервантов.

- Вся продукция для соков «Вико» изготавливается из натурального высококачественного сырья и проходит строгий контроль качества. Производители этого сока награждены многочисленными наградами и даже золотой медалью на выставке в 2003 году. Сок «Вико» изготавливает Белореченский комбинат.

- Отгадайте еще загадку:

Оно течет, но не вода

Оно, как снег, бело всегда.

На вкус узнать его легко,

Ведь это вкусное…(молоко)

-Скажите, ребята, что же можно сделать из молока?

(кефир, масло, сметану, творог, сыр, сгущенное молоко и др.)

-Как их называют одним словом? (молочная продукция)

- Молочную продукцию, каких производителей Краснодарского края употребляете в пищу вы?

(«Кубанская Буренка», «Коровка из Кореновки», «Кубанский молочник», «Страна Сметания»…)

- Производство молочных продуктов «Кубанская Буренка» начато в 1990 году. Так что уже 18 лет они радуют нас вкусной, полезной продукцией. И в школе на завтрак вы пьете молоко «Кубанская Буренка».

А вот у населения нашего района большим спросом пользуются молочные продукты «Кубанский молочник», произведенные Брюховецким молочно-консервным комбинатом.

Молоко  -  наиболее ценный продукт детского питания. Это источник не  только белка и жира, но и легкоусвояемого кальция,  необходимого для формирования костной ткани. В нем содержится витамин В2, играющий важную роль в обеспечении нормального зрения и участвующий в процессе кроветворения. Рекомендованная ребенку суточная норма молока – около двух стаканов.

Учитывая важность употребления молочных продуктов детьми школьного возраста, губернатор А.Н. Ткачев разработал программу «Школьное молоко». По этой программе один раз в неделю, а с января 2013 года два раза в неделю все учащиеся будут получать в качестве дополнительного питания  в индивидуальной упаковке молоко фирмы «Калория».

Чтобы все комбинаты  Кубани выпускали продукты высокого качества, потрудилось очень много людей. И самые главные поставщики сырья – работники сельского хозяйства: хлеборобы, животноводы, растениеводы. Это во многом благодаря их труду у нас на столе есть и хлеб, и соки, и молочные продукты высокого качества.

В нашем крае производится очень много качественной продукции. О ней мы будем говорить и на следующих уроках.

Каждый год, в ноябре проходят выставки продукций кубанских производителей. Эти выставки посвящены Целевой губернаторской программе « Качество». Самые лучшие, полезные, качественные продукты награждаются специальным знаком.

-Так что. Если вы увидите на упаковках любой продукции кубанский знак качества, знайте, что это лучший продукт.

Ежегодно  в  Краснодаре  проходит  большой  праздник  «Кубанская  ярмарка», на  которой будет представлена продукция почти тысячи кубанских предприятий практически всех отраслей сельского хозяйства. А кроме того, товары народных промыслов, сельскохозяйственная техника, удобрения, средства защиты растений, продукция ландшафтного дизайна и т.д

 Давайте пройдемся по «Кубанской ярмарке» 2012 года. (Просмотр презентации)

-А сейчас у вас будет творческое задание. Я прошу вас нарисовать или сочинить рекламу для продуктов, произведенных на Кубани.

Творческие работы учащихся

Реклама на кубанскую продукцию

Сок «Вико» мальчишки пьют,

По воротам метко бьют.

«Страна сметания» у нас

Волшебна и вкусна.

Дает ребятам молоко

И вкусности она.

Кто пьет «Кубанскую Буренку»,

Тот будет сильным, умным, ловким.

Пей сок «Вико»

Живи легко!

Брюховецкий молзавод

В каждый дом преподнесет

Из страны Сметании

Молочное питание.

«Кубанская Буренка» - вкуснее ее нет.

Мы будем тебя кушать

И жить до сотни лет.

(Если дети не успеют выполнить, то задание можно закончить дома).

- Давайте подведем итог нашего урока. Что нового вы узнали? Какой сделали вывод?

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Даурова Т., Ремезов Н. Основы законодательства о защите прав потребителей: Учебное пособие.- Саратов.1999.
2. Долбилин А.С., Шахурина Ф.Р., Цыгоза Г.Н. Защита прав потребителей: Учебно-практическое пособие. – Москва: Информационно-внедренческий центр “Маркетинг”, 1998.
3. Зайцева Л. Основы потребительских знаний – каждому школьнику./ Потребительское образование и культура: научно-популярное и методическое издание.-Москва: МООСПО, КонфОП, 1999, №2.
4. Закон РФ “О защите прав потребителей” от 7 февраля 1992 г. (с изменениями на 9 января 1996 г.).
5. Кузнецова Е. Baby steps./ Потребительское образование и культура: научно-популярное и методическое издание.-Москва: МООСПО, КонфОП, 1999, №1.
6. Основы потребительских знаний: учебник / под рук. Кузнецовой Е. – Москва: Институт “Открытое общество”, 1997.
7. Основы потребительских знаний: методические рекомендации / под рук. Кузнецовой Е. – Москва. 1998.
8. Правила продажи отдельных видов товаров (утверждены постановлением Правительства РФ от 19 января 1998г.).
9. Раймен А.А., Тархов А.Е. Основы защиты прав потребителей: учебное пособие. – Вологда: “Русь”,1998.
10. Ростовцева Л.И. “Эко-Эрудит”: обучать играя. Информационно-методическое пособие. – Москва ООО “Комби-5”, 1998.
11. Выдержки из статей в журнале «Кубанское качество»,2009 года №1-5