Праздник русской печки.
классный час (3 класс)

Праздник русской печки

                Учитель начальных классов Темнова Людмила Владимировна

Оборудование: макет печки, декорация - убранство деревенской избы, атрибуты
крестьянского быта (или их изображения); костюмы участников, музыкальная фонозапись.

Вступительное слово учителя:

Дорогие гости! Сегодня речь у нас пойдет о русской старине, о том, как жили - не тужили наши деды. Чтобы старые традиции не ушли безвозвратно, их надо знать и беречь. Русская старина вся пронизана добром, а это очень важно для нас с вами. Хлеб да соль зовут к миру, к теплу домашнего очага.

у ч е н и к. Часто за событиями и за сутолокой дней ...

Старины своей не помним, забываем мы о ней.
И хоть более привычны нам полеты на Луну,
Вспомним русские обычаи,

Вспомним нашу старину.

Учитель. Так о чем же мы поведаем сегодня нашим гостям?

Ученик. Как - о чем? Сегодня у нас в гостях ... А впрочем, ребята, отгадайте загадку:

Наша толстая Федора наедается не скоро, А зато когда сыта - от Федоры теплота.

Дети (ХОРОМ). Печка!

Зачин праздника: «Без печки холодно, без хлеба голодно».

Ведущий. Здравствуйте, люди добрые! Милости просим! Если величать, то на пороге встречать!

Девочка. Есть в природе русского народа
Вечные, особые черты.

Не берут их годы и невзгоды,
Ни капризы, ветреные моды -
От души они, от доброты.

Мальчик. Гость, войди! Традиций не нарушим,
С ним чайку всегда попьем.

Всем известно русское радушье,
Хлебосольство и открытый дом.

Хозяин (подходит к макету печки). Главное в доме - печь. Затрещит мороз, завоет ветер в трубе, а на печи тепло и уютно. Прижмутся дети к теплой печке да рассказывают друг другу волшебные сказки. От печки теплый пар клубится- струится, вкусным да сдобным калачом тянет, угольки светятся да горницу освещают.

А знаете ли вы, что русская печка существует не одно тысячелетие? Причина ее долговечности - в универсальности. Русская печь отапливает помещение-жилье, в ней приготавливается пища, выпекается хлеб, сушатся продукты и одежда. В ней даже мылись!

Хозяйка. Русская печка - деревенская кормилица. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Ставит в печку три больших чугуна. Первый - для щей, второй - для каши, а третий - для всех остальных надобностей. Весь день печь пыхтит - старается. Хлеб печет для всей семьи, сдобные калачи для малых детушек. Печь избу согревает и освещает. А детей даже иногда купают в печке - настоящую баню устраивают. Настелет хозяйка в печь чистой соломы, поставит чугунок с горячей водой, и лезут в печку наперегонки детишки, каждому охота поплескаться в пенном пару да потереть друг другу спинку липовой мочалкой.

      А специально для котов выкладывали уголок в печке - «печурку». Кто больше

,

котов любит тепло да ласку? Погладили кота - он замурлыкал, дали ему молока - снова песенку запел. Даже загадки про домашнего любимца придуманы:

у бабушки Матрены
Есть зверек мудреный,
Возле печки греется,
Без водички моется.
Отворилась тихо дверь,
И вошел усатый зверь.

Сел у печки, жмурясь сладко,

И умылся серой лапкой.

Хозяин. Русская печь - это и посуда особой формы: горшки да чугуны, Посуда должна была иметь большую боковую поверхность, потому что посуда в русской печи нагревается больше с боков. Кроме того, посуду такой формы удобнее доставать ухватом (показывает).

Хозяйка. Приготовленные в русской печке кушанья отличались особым вкусом и ароматом. Русская печь определила приемы приготовления домашней птицы: гусей, кур, а также поросят. Их жарили тушками. Окорока запекали целиком. Но постепенно печь стала уступать место огневой плите, а горшок - наплитной посуде. Тем не менее во многих местах, печи сохранились до наших дней.

Хозяин. А какие угощения дарит нам печь! Каша, щи, пироги румяные!

Учитель. Собрались сегодня у нашей печки и стар, и млад, чтобы старинные
песни послушать, умение свое показать.

Звучит старинная русская песня. Выходит девочка в русском сарафане.

Девочка. В старину говорили так: «Печь нам, что мать родная», «На печи зимой
красное лето». И сейчас без печи в доме, словно чего-то не хватает.

Выходит мальчик в русском костюме.

Мальчик. Рады видеть вас у печки,
Без нее и дом пустой.

В ней и жарить, в ней и парить,
И зимой с ней, как весной.

Девочка и мальчик (по очереди)
В доме каждому нужна
Печки добрая спина.

                      С русской печкой нам не грустно,
                     А тепло всегда и вкусно.

Мы не спим на печи,

Мы не сидим на печи,

А едим из печи кренделя-калачи.
Ты бери ухват и горшок тащи,

Где дрова горят - затомились щи ...
Сварит, сжарит, испечет-

В каждом доме ей почет!

Девочка и мальчик низко кланяются печке, потом гостям и уходят._
Ведущая. Чтобы выразить хозяйское радушие и щедрость, говорили так:' «Все, что есть в печи, - все на стол мечи!»

Дети исполняют песню «К нам в гости пришли».

к нам в гости
Дорогие пришли.

Мы не зря кисель
Пироги пекли:

пришли,         С малинкой пирог,

И с капусткой пирог,

        варили,         А который без начинки

Самый вкусный пирог!

А сейчас впятером

Мы вам песенку споем.
Вы похлопайте в ладоши,
Мы плясать пойдем!

Учитель. А сейчас проверим домашнее задание. Кто из вас
нашел больше загадок о печке?

Ребята выходят и читают загадки.
1. Стоит в углу Матрена,

    Здорова, ядрена,

    Пасть открывает,

    Что дают - глотает.

2. Лето придет - не глядят на нее,
    Зима придет - обнимают ее.

3 .Сделана из кирпича,

   Топят - очень горяча.

   Со мной в доме жарко,

   Грейтесь, мне не жалко,

             4.Что за зверь: зимой ест,

А летом спит,

    Тело, а крови нет,

    Сесть на него можно,

    А с места не свезет?
5.Стоит гора, в горе нора,

   В норе - жук, в жуке - синее море.

(Печь и горшок с водой)

             6. Что из угла в угол не пересадишь ?
                Что из избы не вытащишь?

             7. Шкаф большой, дверцы маленькие,
               Кладут белое, вынимают черное.

   8.Полна коробушка золотых воробушек.

   9.Стоит девица в избе, а коса на улице.
  10.Кривы, корявы,

     Залегли, как павы.

     А как стали горячи,

     Облизали кирпичи.

(Дрова в печи)
 11. Бабушка седа-бела,

      Зимой всем мила,

     А как лето наступает,
     Про бабушку забывают.
 12. Попало наше тесто
     В горячее место.

     Попало - не пропало,
     Румяной булкой стало.

  13.В избе - изба, на избе труба,
      Зашумело, загудело в трубе,
      Видит пламя народ,

      А тушить не идет.

  14.Мать пузата,

       Отец горяч,

      А сын кучеряв.

(Печка, огонь, дым)

Учитель. Какие вы все молодцы! Сколько загадок нашли про нашу печку!

 Ведущий. А кто нам споет частушки, где речь идет о печке?

Две девочки поют частушки, другие пляшут.

        Эх, топни, нога,         Чепуха, чепуха,

        Топни, правенькая,         Это просто враки-

        Я пойду плясать,         Сено косят на печи Молотками раки.

        Хоть и маленькая!         Гена-пена, дай полено,

        На печи сидит Сережа,         Нечем печку растопить,

        Ковыряется в носу,         А из печки дым идет,

        А козявка отвечает:         Гена барышню ведет!

        «Все равно не вылезу!»         Чтобы печка разгорелась,

        Ой, печи, печи, печи         Надо жару поддавать,

        Всем на радость калачи,         Чтоб частушка лучше пелась,

        От жаркой соломы         Надо пляской помогать!

Тепло по всему дому!

Аи да молодцы! А без чего, ребятушки, не обходится ни один праздник на
Руси?

Дети (хором). Без русской народной игры.

Ведущий. Верно. Недаром говорится: русская игра дух бодрит! Поиграем!
Эстафета с шалями - бег участников каждой из команд до стула и обратно.
Прибежавший, выставив правую ногу вперед, громко кричит название своей
команды, передаст таль следующему и Т.Д.

Ведущий. Как быстро пролетело время возле нашей печки! А кто знает
пословицы про печку?

Дети (говорят по очереди).

Хочешь есть калачи -- не сиди на печи! На печи заседать - хлеба не видать.
Учитель. Я думаю, что возле нашей печки - символа домашнего тепла и уюта
- мы встретимся еще не раз.

Девочка.

Всем спасибо за вниманье, За игру, за звонкий смех.
Мальчик.

Говорим мы: «До свиданья! Снова в гости ждем вас всех!»