Исследовательский проект "Да здравствует мороженое!"
презентация к уроку по зож (3 класс)

Савенкова Наталья Александровна

    Мороженое – самое любимое освежающее и бодрящее лакомство детей, особенно летом.  Этому холодному десерту календарь уделил особый день – 10 июня. Не зря. Не просто для рекламы продукта, а скорее всего, чтобы мы по-особому относились к такому лакомству, как мороженое.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл prezentatsiya_k_proektu_da_zdravstvuet_morozhenoe.pptx2.99 МБ

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

Да здравствует мороженое…

Слайд 2

Актуальность: времена меняются, а МОРОЖЕНОЕ остается ЛЮБИМЫМ ДЕСЕРТОМ .

Слайд 3

Цель исследования: выяснить, полезно или вредно мороженое Задачи: изучить теоретические материалы: выяснить, что такое мороженое, его историю и каким оно бывает; провести анкетирование и сравнительный анализ результатов; познакомиться с рецептами и способами приготовления мороженого в домашних условиях; подготовить рекомендации по правильному выбору и изготовлению мороженого.

Слайд 4

Гипотеза: мороженое не вредно для здоровья

Слайд 5

Что такое мороженое? Замороженное сладкое кушанье из сливок, сахара, сока ягод, ароматических веществ. /С.И. Ожегов/

Слайд 6

Немного истории Историки считают, что мороженому более 5000 лет. В 3000 г.до н.э. в Древнем Китае подавали необычный десерт – снег и лёд. Рецепты приготовления таких блюд держались в строжайшем секрете.

Слайд 7

Немного истории В Южную Европу мороженное привёз Марко Поло в начале 14 века.

Слайд 8

Немного истории Пломбир получил свое название благодаря французскому городу Пломбьер-ле-Бен , в котором его придумали.

Слайд 9

Немного истории В 1843 году Ненси Джонсон изобрела первую маленькую ручную машинку для производства и охлаждения мороженого.

Слайд 10

Немного истории Отцом вафельного рожка стал сирийский эмигрант Эрнест Хамви , торговавший вафлями в киоске на Всемирной ярмарке 1904 года в Сент-Луисе.

Слайд 11

Любите ли вы мороженое?

Слайд 12

2 . Как часто вы едите мороженое?

Слайд 13

3. Как вы думаете, полезно ли есть мороженое?

Слайд 14

Состав мороженого: натуральные продукты - молоко, ягоды, фрукты, орехи, сахароза, шоколад, яйца, мёд, жиры ; а также ряд ароматических веществ, стабилизаторов, красителей и прочих пищевых добавок.

Слайд 15

Мороженое бывает: 1.По составу: 1.1. В основе используются животные жиры. а) Пломбир (от 12% до 20% молочного жира) б) Молочное мороженое (3-4% молочного жира в) Сливочное мороженое(8-10% моложного жира) 1.2. Мороженое, в основе которого используются растительные жиры: кокосовое и пальмовое масло. 1.3. Фруктовый лед. 1.4. Сорбет

Слайд 16

Мороженое бывает: 2. По консистенции: 2.1. Закаленное мороженое. 2.2. Мягкое мороженое. 2.3. Домашнее мороженое.

Слайд 17

Вред или польза? Еще знаменитый врач Гиппократ рекомендовал мороженое для укрепления здоровья: если есть мороженое в небольших количествах, очень аккуратно, то можно закалять горло.

Слайд 18

Плюсы: снимает стресс, делает нас счастливыми улучшает память положительно влияет на микрофлору кишечника c одержит: С a, P, Mg, K и Fe 20 аминокислот 25 жирных кислот 30 минеральных солей 20 витаминов

Слайд 19

Минусы: мороженое является высококалорийным продуктом вызывает головную боль вредно при язвенной болезни желудка и хроническом гастрите врачи не рекомендуют мороженое людям, часто болеющим респираторными заболеваниями

Слайд 20

Практическая часть. Апельсиновый лед. 200 мл воды сок 2-х апелисинов 150 г Сахара 10 г крахмала

Слайд 22

Интересные факты 709 сортов предлагает своим посетителям венесуэльское кафе-мороженое Coromoto , которое основал в 1980 году выходец из Португалии Мануэль да Сильва Оливейра .

Слайд 23

Интересные факты В Америке в 2017 году был приготовлен самый длинный в мире десерт из мороженого длиной в 1110 м.

Слайд 24

Интересные факты Канаде 2011 г. Известная компания « Dairy Queen Canada », производящая сладости, сумела приготовить мороженое весом больше 10 тонн!

Слайд 25

Григорий Остер: « Мороженое, как и всякое серьезное оружие, следует применять только в мирных целях. Поэтому мороженое надо есть для удовольствия, а не для ангины»

Слайд 26

Выводы: здоровому человеку можно есть мороженое 2-3 раза в неделю; существует ряд заболеваний, при которых не рекомендуется употреблять мороженое; лучше есть «домашнее» мороженое, тем более, что приготовить его совсем не сложно.

Слайд 27

Да здравствует мороженое, В стаканчики положенное! На палочках обычное, Со сливками клубничное, Кофейно – шоколадное И самое нарядное С названием Пломбир! Нет в детстве больше радости,- Увидев эти сладости, Поближе к ним подсесть И все, что видишь, съесть! Накинуться и съесть!


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Информационно-исследовательский проект "Мороженое в жизни человека:вред или польза?"

В презентации представлены   этапы работаы учащихся 4 класса над проектом "Мороженое в жизни человека :вред или польза?"...

Проектно-исследовательская работа по теме "Мороженое-польза или вред?"

Никто точно не знает, кто изобрел мороженое, но известно, что это случилось много веков назад. Считается, что мороженое появилось еще в Китае в 5 веке....

Исследовательская работа "Мороженое-мое любимое лакомство"

Вы можете познакомиться с исследовательской работой ученика 3 класса по окружающему миру....

Исследовательская работа "Мороженое. Все за и против"

Цель исследования:рассказать одноклассникам интересные сведения о мороженом, о его пользе и вреде, создать презентацию о мороженом для учащихся, предложить рецепт приготовления мороженого в домашних у...

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Лицей №7» Исследовательская работа «Мороженое – польза или вред?» Выполнили: учащиеся 3-б класса Фитингова Виктория Комарова Алина Руководитель: Видяпина Елена Викторовна Рубцовск

Актуальность проекта Мы очень любим мороженое. Но наши родители относятся к этому лакомству как к бесполезному продукту, от которого можно лишь заболеть простудными заболеваниями. От них можно услышат...

Исследовательская работа "Мороженое польза или вред?"

ull;Познакомиться с историей появления мороженого.•Изучить виды и состав мороженого и его влияние на  организм человека.•Узнать мнение медицинских работников по поводу употребления мо...

Исследовательский проект "Да здравствует мороженое!"

   Моро́женое— замороженное сладкое кушанье из  сливок, сахара, сока ягод, ароматических веществ.  (С.И. Ожегов).Сейчас мы уже не представляем своей жизни без морожено...