Проект "Удивительные превращения"
проект (старшая группа) на тему

СП Детский сад «Колокольчик» ГБОУ СОШ пос. Восточный

м-р Большечерниговский Самарской области

Проект

«Удивительные превращения»

Подготовила: воспитатель высшей категории

Сапожникова Н.И.

2018 год

Тип проекта: краткосрочный

Срок реализации: 1 неделя

Участники проекта: воспитанники 6-7 лет

Актуальность:

Для ребенка мир, который его окружает полон тайн и чудес. Он хочет их раскрыть и тщательно изучить. Особенно маленького исследователя интересует, откуда что берется..

Цель:

создание условий для формирования основ целостного мировоззрения старших дошкольников средствами физического эксперимента.

Задачи:

- проявление инициативы и самостоятельности в общении, познавательно- исследовательской деятельности;

- склонность наблюдать, экспериментировать;

- развивать познавательный интерес к исследованию, проявление любознательности, умение задавать вопросы взрослым и сверстникам, выявление причинно- следственных связей;

- развивать эмоционально- ценностное отношение к окружающему миру;

- формировать опыт выполнения правил техники безопасности при проведении экспериментов.

 Формы реализации:

1 Беседа «Что мы знаем о картошке»

2 Рассматривание картин «Как растет картофель» : «Ростки», «Всходы», «Созревание клубни», «Цветы и клубни».

3 Дидактическая игра  «Что можно приготовить из картофеля?»

4 Разучивание песни «Антошка пошли копать картошку»

5 Рисование «Моя любимая картошка»

6 Опыты с картофелем

Методы исследований:

1 шаг -  разрезать пополам сырую картофелину и капнуть на место разреза йод. Картофелина станет синей из- за содержащегося в ней крахмала:

2шаг -  очищенную картофелину натереть на мелкой терке;

3шаг – залить водой и дать отстоять 3-4 часа;

4 шаг – аккуратно слить воду через сито;

5 шаг -  отстоять еще 3-4 часа и слить воду;

6 шаг -  процедить через марлю;

7 шаг – подсушить в теплом месте.

Ожидаемые результаты:        

Получился сухая, рассыпчатая масса, бело- серого цвета, без запаха.

Результат и выводы:

В картофеле содержится крахмал. Его используют для приготовления киселя, крема для тортов.

Библиографический список:

1 М.Султанова «Как живут и развиваются растения»

2 М Султанова  «Маленькому почемучке»

3 Е.А.Дмитриева «Детское экспериментирование»