Проект "Чем полезны молочные продукты?"
проект (младшая группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

"Кугесьский детский сад "Крепыш"

Чебоксарского района Чувашской Республики

Проект

«Чем полезны молочные продукты?»

                                                        Составила:

воспитатель 2 младшей группы «Солнышко»

Григорьева А.Ф.

Кугеси 2019г

Продолжительность проекта: краткосрочный (1 неделя)

Тип проекта: исследовательский

Участники проекта: воспитатели, дети, родители, медицинский работник.

Возраст детей: 3 – 4 года (вторая младшая группа).

Цель: вызвать у детей желание употреблять молочные продукты.

Срок реализации: май 2019 г.

Актуальность проекта: Наблюдения за детьми во время еды, беседы с ними о том, какие бывают молочные, кисломолочные продукты, привели к выводу о том, что дети мало знают о том, каким образом они получены. Затрудняются объяснить какая взаимосвязь животных и труда человека. Недостаточны знания о содержании полезных веществ, усваиваемых организмом из разнообразия молочных продуктов: запеканки или кефира, сыра, молока… Поэтому мы, взрослые, должны помочь детям раскрыть ценные качества молока, его значимость для развития детского организма.

Цель проекта: 

обогатить знания детей о молоке, как о ценном и полезном продукте для роста детского организма.

Задачи:

- расширять знания детей о молочных кисломолочных продуктах; формировать понимание их значимости для растущего организма.

-   развивать связную речь, словарь, умение рассуждать, отвечать на вопросы.

-   дать представление о домашних животных, о взаимосвязи человека и животного

Ожидаемые результаты:

1. Расширять кругозор детей о молоке и молочных продуктах.
2. Пополнить словарный запас детей, обозначающий профессии людей (доярка, фермер), продукты (кефир, ряженка, варенец…).
3. Заинтересовать, привлечь родителей в образовательный процесс, к совместной деятельности в развитии и воспитании детей.
4. Обогатить предметно-пространственную среду в группе.

Методы и формы реализации проекта:

• Беседы
• Чтение художественной литературы, загадок, стихотворений.
• Дидактическая игра
• Сюжетно-ролевые игры
• Опрос родителей, детей, консультация
• Конструирование
• Просмотр мультфильма
• Рисование

Взаимодействие с родителями:

Анкета для родителей

Пополнение игровой зоны (магазин)

Консультация для родителей

Анализ целевых групп:

Этапы реализации проекта:

Итоги проекта:

У детей:

• в результате работы над проектом дети расширили свои знания о молоке и молочных продуктах, узнали, что молоко – не только вкусный, но и ценный продукт для детского питания. 
• активизировать и расширить словарный запас детей.

У родителей:

• формируется интерес к общению со своими детьми; повышению авторитета;
• привлечено внимание родителей к актуальной проблеме, воспитанию потребности в здоровом образе жизни и положительных эмоциях.

У педагога:

• расширилась предметно-развивающая среда по теме проекта;
• проведена работа с родителями для расширения знании детей;

Литература:

• Рабочая программа воспитателя: ежедневное планирование по программе «От рождения до школы» под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой. Средняя группа /авт.-сост. З.А. Ефанова. – Волгоград: Учитель, 2015. -303с.
• Комплексные занятия по программе «От рождения до школы» под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой. Средняя группа /авт.-сост. З.А. Ефанова. – Волгоград: Учитель, 2015. -303с.
• Белая К.Ю., Теселкина Н.В., Мурзина М.Р., Щеткина Т.Т., Прокопович О.И., Рымаренко Л.В. Организация проектной деятельности в дошкольном образовании. – М.: УЦ «Перспектива», 2013. – 104 с.

ПРИЛОЖЕНИЕ:

• Стихотворение «Как старик корову продавал» Сергей Михалков.
• Мультфильм «Молочное пари – Смешарики»   2013г. https://www.youtube.com/watch?v=fXgqbTX8at0
•  Песенка-загадка. «Далеко-далеко на лугу пасется ко...»
• Анкета

Приложение 1

АНКЕТА

1. Употребляет ли ваш ребенок дома молочные и кисломолочные продукты? (да   нет)

_____________________________________________________________________________

2. Какое значение для здоровья имеют молочные и кисломолочные продукты? В чем конкретная польза?

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Если ваш ребенок отказывается употреблять молочные и кисломолочные продукты, что вы предпринимаете?

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

4. Как часто в вашем домашнем меню присутствуют молочные и кисломолочные продукты? ____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________5. Как вы думаете, могут ли молочные и кисломолочные продукты принести вред ребенку? Если да, то какой?

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Приложение 2

«Как старик корову продавал» Михалков Сергей

Русская сказка в обработке С. Михалкова

Hа pынке коpовy стаpик пpодавал,

Hикто за коpовy цены не давал.

Хоть многим была коpовёнка нyжна,

Hо, видно, не нpавилась людям она.

- Хозяин, пpодашь нам коpовy свою?

- Пpодам. Я с yтpа с ней на pынке стою!

- Hе много ли пpосишь, стаpик, за неё?

- Да где наживаться! Веpнyть бы своё!

- Уж больно твоя коpовёнка хyда!

- Болеет, пpоклятая. Пpямо беда!

- А много ль коpова даёт молока?

- Да мы молока не видали пока...

Весь день на базаpе стаpик тоpговал,

Hикто за коpовy цены не давал.

Один паpенёк пожалел стаpика:

- Папаша, pyка y тебя нелегка!

Я возле коpовы твоей постою,

Авось пpодадим мы скотинy твою.

Идёт покyпатель с тyгим кошельком,

И вот yж тоpгyется он с паpеньком;

- Коpовy пpодашь?

- Покyпай, коль богат.

Коpова, гляди, не коpова, а клад!

- Да так ли! Уж выглядит больно хyдой!

- Hе очень жиpна, но хоpоший yдой.

- А много ль коpова даёт молока?

- Hе выдоишь за день - yстанет pyка.

Стаpик посмотpел на коpовy свою:

- Зачем я, Бypёнка, тебя пpодаю?

Коpовy свою не пpодам никомy -

Такая скотина нyжна самомy!