Конспект НОД с детьми средней группы "Крямнямчики".
план-конспект занятия по аппликации, лепке (средняя группа) на тему

Конспект НОД по художественно-эстетическому развитию детей средней группы "Крямнямчики". Лепка печенья из песочного теста.

Скачать:


Предварительный просмотр:

Конспект НОД составила воспитатель МДОУ «Детский сад комбинированного вида №54» Байгулова Л.Г.

Примерная основная общеобразовательная программа  «От рождения до школы» под редакцией Н.Е. Вераксы

Возрастная группа  средняя

Тема НОД:  «Крямнямчики»

Образовательная область: «Художественно-эстетическое развитие»

Программная область: «Лепка»

Цель: создать условия для развития интереса к лепке съедобных кондитерских и кулинарных изделий из песочного теста для угощения.

 Задачи:  

обучающая: сформировать умение создавать лепные угощения из теста, используя приемы лепки, умение декорировать лепные образы («Худ.-эстет. развитие»).

Развивающая: развивать творческую фантазию в украшении готового изделия из теста («Худ. – эстет. развитие»); способствовать развитию памяти, связной речи, воображения («Речевое развитие», «Познавательное развитие»).

Воспитательная: воспитывать активность, самостоятельность, желание прийти на помощь, высказывать свое мнение («Социально-коммуникативное развитие»).

Виды деятельности:  игровая, двигательная, познавательно-исследовательская, коммуникативная, продуктивная.

Формы организации: групповая, индивидуальная.

Формы реализации детских видов деятельности: игра с речевым сопровождением, изготовление продукта детского творчества.

Оборудование: фартуки, косынки, разделочные доски, зубочистки, салфетки, продукты для украшения (орешки, кокосовая стружка, изюм), образцы готовой продукции.

Предварительная работа: беседа о кондитерских и кулинарных изделиях из теста, рассматривание цветных иллюстраций на заданную тему; предложить мамам и бабушкам провести с детьми кулинарные опыты с тестом (замесить, раскатать, полепить разные фигурки по желанию ребенка).

ХОД НОД

Деятельность

воспитателя

Деятельность воспитанников

Вводная часть (мотивация)

Воспитатель просит детей подойти к столу, показывает большой ком заранее приготовленного теста. Предлагает потрогать, погладить, отщипнуть по кусочку (размером с кулачок). Спрашивает, что можно делать из теста.

Воспитатель показывает детям образцы готовой продукции из теста (печенье разного вида).

Воспитатель: ребята, наше тесто самое настоящее: по сусекам помели, набрали муки, вбили яйцо, добавили маргарин, хорошо вымесили и получили сдобное тесто для приготовления печенья.

Воспитатель предлагает послушать, что случилось однажды с одним сказочным поваром и читает детям сказку – притчу В. Кротова «Крямнямчики».

Дети собираются вокруг стола

Ответы детей.

Высказывание предположений.

Беседа

Дети, сидя на стульчиках, слушают сказку.

Основная часть

Воспитатель: ребята, прежде чем мы начнем лепить из теста наши печенья давайте немного поиграем:

Мы спросили нашу печь:

«Что сегодня будем печь?»

«Будем печь печенье

Всем на угощенье.

Дружно помогаем маме,

Мы печенье лепим сами.

1,2,3,4 – потянуться, наклониться,

Хорошо нам потрудиться».

Воспитатель: молодцы, ребята, а теперь проходите за рабочие столы и давайте слепим самые настоящие «крямнямчики» из песочного теста, чтобы отведать самим и отослать великому повару Кусини для дегустации нашего печенья.

Лепить будем из теста точно так же, как мы обычно лепим из пластилина. Печенье может быть разной формы, размера, например, в виде овала, круга, треугольника. Может иметь форму какого-нибудь животного.

Украсить печень можно по-разному – орешками, маком, кокосовой стружкой или узорами из теста – это жгуты, колечки, листья, которые не так трудно слепить. А еще узор можно нарисовать зубочисткой.

(Во время рассказа воспитатель наглядно демонстрирует или советует детям определить: как можно сплести «косичку», чтобы выложить ее по краю печенья).

Воспитатель: ребята, готовые печенья мы сложим на противень, предварительно смазанный маслом, чтобы передать на кухню повару для выпечки.

Игра

Самостоятельная работа детей

Заключительная часть (рефлексия)

Воспитатель: посмотрите, ребята, как много нам удалось слепить «крямнямчиков». Их хватит всем, даже сказочному повару Кусини.

Ребята, вам понравилось лепить печенье? Думаю, дома вы также сможете помогать своим мамам и бабушкам в приготовлении печенья и порадуете их своим трудом.

Рассматривание изделий из теста.

Ответы детей


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Конспект занятия с детьми средней группы "Чудо - овощи"

Познакомить  детей  с  плодами  овощных  культур. Закрепить  знания о  месте  их  произрастания  -  огороде. Продолжать  учить  о...

"Домик для Ёжика" Конспект НОД с детьми средней группы. Образовательные области "Музыка" и "Познание".

По содержанию песни "Новый дом"  муз.Р.Бойко, сл. Л.Дербенёва, дети строят из мягких модулей  домик для Ёжика, затем его рисуют в соответствии с текстом песни. В заключении поют песню и даря...

Конспект НОД с детьми средней группы на тему «Приключения Колобка»

Цели:обучающие – учить детей рассуждать по содержанию сказки, придумывать конец сказки, учить детей описывать характер музыки закрепить количественный счет, закреплять умение давать описание пре...

Конспект НОД с детьми средней группы "Путешествие в осенний лес"

В конспекте содержится практический материал для итогового занятия по теме "Осень"....

конспект занятия с детьми средней группы по развитию речи на тему" Все работы хороши?"

Познакомить детей с профессиями, научить называть профессии по отдельному предмету, познакомить с согласным звуком (П). Воспитывать интерес к труду взрослых, желание самим трудится....

Конспект беседы с детьми средней группы по сказке «Сам себя губит, кто других не любит»

Цель: освоение первоначальных представлений о добре, зле, зависти, через ознакомление со сказкой «Сам себя губит, кто других не любит» (автор И. М. Садыкова) . Задачи: -воспитывать у детей же...