Конспект непрерывной образовательной деятельности воспитателя с детьми младшей группы с использованием проблемно-игровой технологии и нетрадиционными материалами "Колобок"
методическая разработка по аппликации, лепке (младшая группа)

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад №45 компенсирующего вида

Красносельского района Санкт-Петербурга

«КОЛОБОК»

ОРГАНИЗОВАННАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

ПЕДАГОГА С ДЕТЬМИ МЛАДШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА

С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ПРОБЛЕМНО-ИГРОВОЙ И

НЕТРАДИЦИОННЫМИ МАТЕРИАЛЫМИ

Составила и провела воспитатель

Кинзерская Татьяна Алексеевна

Санкт-Петербург,

2021 год

Цели и задачи.

1. Развивать мелкую моторику рук.

2. Формировать интерес к работе с соленым тестом.

3. Способствовать развитию речевой речи у детей.

Оборудование: Тесто соленое, доски, салфетки, сковорода, печка, готовые испеченные колобки из сдобного теста.

Ход.

Организационный момент. Входит Бабушка и плачет (переодетый воспитатель)

Бабушка: «Здравствуйте, ребятишки.

Дети. «Здравствуйте!»

Бабушка «Помогите мне ребята. Попросил меня дед, испечь ему колобка, я его испекла, положила на окно остудить, а он и укатился.

Ой ребятки помогите мне приготовить колобка, мы будем его делать из теста, а для этого нужно замесить тесто, повторяйте за мной.

Пальчиковая игра «По сусекам поскребу по амбару помету и замешу тесто, хорошо месим» (дети повторяют за бабушкой движения)

На ладошку положу кусочек теста, а другой накрою, крутим-крутим кругляшок, получился колобок. (показ бабушки). Вот я и слепила колобка положу его на сковороду, а потом и в печку, только близко к печи не подходите она очень горячая.

А сейчас ребята присаживайтесь за столы, будем лепить колобка, как я вам показала, а после того как слепим и положим на сковороду, нужно наши руки протереть влажной салфеткой.

Дети садятся за столы (перед каждым лежит на подносе тесто и рядом влажная салфетка)

Бабушка: а скажите мне ребята, из чего мы будем лепить колобка?

ответы детей «из теста»

Бабушка: «Ребята, какое у нас тесто? (мягкое или твердое). Ответы детей.

Бабушка: «Ребята, возьмите в руки кусочек теста, разомните, положите кусочек теста на ладонь, прикройте второй ладонью и круговыми движениями скатываем колобок».

Бабушка помогает детям лепить колобков.

Ребята, получился у нас колобок? (ответы детей).

Получился очень красивый и круглый.

Бабушка складывает колобки на сковороду и отправляет в печь.

Бабушка «А пока колобок печется давайте потанцуем». (дети танцуют под музыку по показу)

Бабушка «Ой ребята наши колобки испеклись, сейчас присаживайтесь будем пить чай с колобками»

Бабушка: спасибо ребята, что помогли мне, а мне пора возвращаться к деду своему, понесу я ему колобка и угощу его. До свидания.