ТЕСТОПЛАСТИКА ДЛЯ СРЕДНЕЙ ГРУППЫ технологические карты занятий по развитию мелкой моторики у детей 4–5 лет
методическая разработка по аппликации, лепке (средняя группа)

Сборник материалов «Тестопластика для средней группы»
Составитель: Подвербных Ольга Анатольевна, Гадалей, 2026

В сборнике представлены 16 технологических карт занятий по лепке из солёного теста для детей 4–5 лет. Занятия выстроены по принципу «от простого к сложному» и направлены на развитие мелкой моторики, координации движений рук, тактильной чувствительности, творческих способностей и речи.

Структура каждой карты:

  • цель и задачи (обучающие, развивающие, воспитательные);

  • материалы и оборудование;

  • подробный пошаговый ход занятия с указанием времени;

  • методы, формы и приёмы работы;

  • планируемые результаты.

Темы занятий:

  1. Знакомство с волшебным тестом

  2. Шарики для ёжика

  3. Колбаски-верёвочки

  4. Весёлая гусеница

  5. Блины для куклы

  6. Снеговик

  7. Пирамидка

  8. Пирожок для солдата

  9. Цветок для мамы

  10. Колобок

  11. Ёжик с яблоком

  12. Корзина с фруктами

  13. Сказочный теремок (коллективная работа)

  14. Птичка-невеличка

  15. Весенняя полянка (коллективная работа)

  16. Узор на пластине

Основные технические приёмы, которые осваивают дети:

  • разминание, отщипывание, сплющивание, надавливание;

  • скатывание шара круговыми движениями;

  • раскатывание колбасок прямыми движениями;

  • примазывание деталей;

  • защипывание края;

  • надрезание стекой;

  • вдавливание и втыкание природного материала.

Целевая аудитория: воспитатели ДОУ, студенты педагогических колледжей, родители.

Ключевая особенность: каждое занятие построено на игровом сюжете с чётким алгоритмом действий, что делает освоение материала доступным и увлекательным для детей среднего дошкольного возраста.


Предварительный просмотр:

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Ручеёк»

Кафедра методики дошкольного образования

ТЕСТОПЛАСТИКА ДЛЯ СРЕДНЕЙ ГРУППЫ

технологические карты занятий по развитию

мелкой моторики у детей 4–5 лет

СБОРНИК МЕТОДИЧЕСКИХ МАТЕРИАЛОВ

Составитель:                                                    

Подвербных Ольга Анатольевна,                                    

                 

Гадалей 2026

В сборнике представлены 8 технологических карт занятий по тестопластике (лепке из соленого теста) для детей средней группы (4–5 лет).                                        

Занятия построены по принципу «от простого к сложному» и направлены на развитие мелкой моторики, координации движений рук, тактильной чувствительности, творческих способностей и речи дошкольников.                                

Каждая технологическая карта включает:                      

  • цель и задачи занятия;                                        
  • список материалов и оборудования;                              
  • подробный пошаговый ход занятия с указанием времени;          
  • методы, формы и приемы работы;                                
  • планируемые результаты.                                        

Материалы могут быть использованы воспитателями ДОУ, студентами педагогических колледжей и родителями.                


Оглавление

1. Знакомство с волшебным тестом…………

4

2. Шарики для ёжика…………………………...

10

3.  Колбаски-верёвочки………………………...

17

4. Весёлая гусеница……………………………..

25

5. Блины для куклы…………………………….

33

6. Снеговик………………………………………

41

7.  Пирамидка……………………………………

50

8. Пирожок для солдата………………………...          

58

9. Цветок для мамы……………………………..

65

10. Колобок……………………………………….

73

11. Ёжик с яблоком……………………………...

80

12. Корзина с фруктами………………………...

87

13. Сказочный теремок (коллективная работа)……………………………………………

94

14. Птичка-невеличка………………………….

101

15. Весенняя полянка (коллективная работа).

107

16. Узор на пластине…………………………….

114

 

                                       

                                               

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Что из чего? (различные материалы, свойства предметов)

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие

Тема занятия: Знакомство с волшебным тестом    

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)

Цель: Развитие мелкой моторики и тактильной чувствительности у детей среднего дошкольного возраста посредством свободного сенсорного экспериментирования с солёным тестом в художественно-эстетической деятельности.

Задачи:

Обучающие

  • Изобразительная: Создавать различные отпечатки и следы на тесте в игре «Следы на тропинке».
  • Техническая: Осваивать приёмы работы с тестом: разминание, отрывать, сплющивать, надавливать.
  • Творческая: Исследовать материал в свободной форме, создавая разнообразные отпечатки.

Развивающая: Осуществлять обследование тесто руками (трогать, мять, надавливать), выделяя и называя его свойства (мягкое, холодное, гладкое).

Воспитательная: Проявлять аккуратность, соблюдать правила работы с тестом (не брать в рот, работать на клеенке), убирать рабочее место с помощью салфеток.

Планируемые результаты Дети проявляют интерес к новому материалу, охотно вступают в процесс тактильного экспериментирования. Выполняют элементарные манипулятивные действия: сжимают, отрывают, надавливают на тесто. Соблюдают правила работы и гигиенические нормы.

Материалы и оборудование:

Для педагога: «Волшебный» непрозрачный мешочек, большой образец соленого теста, влажные салфетки, салфетка для рук, корзинка для мусора, дезинфицирующее средство для столов.

Для детей: Кусок соленого теста (около 150-200 г) на каждого ребенка, индивидуальная клеенка или пластиковая дощечка для лепки, влажные салфетки (2-3 шт. На ребенка).

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 минуты)

Организовать направленное внимание. Создать эмоциональный настрой и мотивацию к предстоящей деятельности. Ввести главное правило безопасности ДО знакомства с материалом.

1. Приветствие. Создание тишины и зрительного контакта.

2. Сюрпризный момент. Педагог загадочным тоном: «Ребята, к нам в гости сегодня пришло что-то волшебное. Оно спряталось в этом мешочке. Хотите узнать что? Можно его осторожно потрогать». Дает нескольким детям потрогать мешочек снаружи.

3. Загадка. «Оно белое, как снег, мягкое, как пластилин, но его не едят, хотя сделано из муки. Что это?» (Соленое тесто).

4. Инструктаж по ТБ (до раздачи!). Достает тесто. «А вот и оно — соленое тесто! Самое важное правило: его ни в коем случае не едят, оно только для рук, для творчества. С ним мы будем работать только на своей клеенке, чтобы столы были чистыми. Итак, правило на все время: не едим, работаем на клеенке». Произносит четко, с улыбкой, но твердо.

Игровой («волшебный мешочек»), словесный (загадка, четкая инструкция), наглядный. Прием введения нормы:  простое, обязательное правило, озвученное до получения материала.

Дети концентрируют внимание на педагоге. С интересом трогают мешочек, высказывают догадки («мяч», «игрушка»). Пытаются отгадать загадку. Рассматривают и нюхают тесто, слушают правило.

Создана мотивация. Внимание сфокусировано. Ключевые правила безопасности и гигиены усвоены ДО практической работы, что предотвращает нежелательные действия.

2.

Основной этап (20-22 минуты)

2.1.

Этап постановки проблемы (4-5 минут)

Подвести детей к самостоятельному формулированию цели деятельности – исследовать материал.

Педагог держит тесто: «Чтобы из этого теста что-то слепить, нужно с ним подружиться, узнать, какое оно. Как вы думаете, как мы можем его исследовать? Что можно делать руками, чтобы понять, какое тесто?» Выслушивает и обобщает ответы детей: «Правильно, надо потрогать, помять, надавить. Давайте сегодня просто поиграем с тестом и узнаем все его секреты!»

 Эвристическая беседа (наводящие вопросы), проблемный (постановка вопроса «Как узнать?»).        

Включаются в диалог. Предлагают простые способы: «потрогать», «помять пальчиками», «потеребить». Принимают цель – исследовать тесто.

Дети самостоятельно приходят к выводу о необходимости изучения материала. Формируется целеполагание.

2.2.

Этап ознакомления с материалом (5-6 минут)

Раздать материал с соблюдением правил. Обеспечить первичное сенсорное знакомство. Подготовить мелкую моторику к работе.

1. Раздача материала. Педагог раздает каждому на клеенку кусок теста. Напоминает: «Помните наше правило? Работаем аккуратно, на своей клееночке».

2. Первичное обследование. «Не спешите. Сначала просто положите ладошки сверху. Какое оно? Теплое или прохладное? Гладкое? Аккуратно понюхайте. Пахнет мукой».

3. Игровое упражнение «Спрячь ладошки». (новое) «Давайте поиграем! Ваше тесто — это мягкая подушка или пушистый снег. Спрячем в него сначала одну ладошку (дети вдавливают), а теперь другую! А теперь медленно, медленно их «откопаем» и посмотрим, остался ли след?»

4. Пальчиковая гимнастика «Мы тесто мнём»:

Мы тесто мнём, мнём, мнём! (сжимать-разжимать кулачки)

Мы пирожки лепим, лепим! (катать шарик между ладонями)

Всем друзьям по пирожку, (показать раскрытые ладони)

И немножко на бочок! (спрятать руки за спину)

Практический (раздача), сенсорный (тактильное, обонятельное обследование), игровой («Спрячь ладошки»), словесный (инструкция, вопросы).

Дети берут тесто, кладут на клеенку. Аккуратно ощупывают ладонями, отвечают на вопросы. С интересом играют в «Спрячь ладошки», наблюдают за отпечатками. Выполняют движения гимнастики.

Материал роздан безопасно. Получены первичные сенсорные эталоны через игру. Моторика подготовлена к работе. Интерес поддерживается игровым приемом.

2.3.

Этап практического решения проблемы (11-12 минут)

Обеспечить условия для свободного экспериментирования. Направить деятельность на изучение свойств через конкретные действия.

1. Свободное экспериментирование (по показу). Педагог медленно показывает и комментирует, дети повторяют в своем темпе:

«Помнем его в руках, как будто это пластилин. Чувствуете, как оно поддается?»

«Попробуем потянуть за краешек. Получилась «колбаска»? А если потянуть сильнее?»

«А теперь оторвем маленький кусочек. Получился шарик?»

«Нажмем одним пальчиком. Получилась ямка! Сделайте много ямок».

2. Игровое упражнение «Следы на тропинке»: (развитие предыдущего)

«Представьте, что ваша клеенка — это тропинка в волшебном лесу. Кто по ней прошел? Давайте оставим следы!»

– След зайчика (прыжки двумя-тремя пальчиками).

– След медвежонка (отпечаток всей ладошки с пальцами).

– След птички (отпечаток одного пальчика — «зернышки»).

– А что еще за следы можно оставить? (Предложить детям придумать: колесо машинки (катать шарик), след от веточки (надавить ребром ладони) и т.д.).

3. Текущее наблюдение и поддержка. Педагог ходит между столами, комментирует, задает наводящие вопросы («Что ты сейчас делаешь?», «Какой интересный след получился, на что похож?»). Следит за соблюдением правил.

Практический (действия по образцу), наглядно-действенный (показ), игровой (создание игрового сюжета «тропинка»), словесный (инструкция, поощрение, наводящие вопросы). Прием косвенного руководства: наблюдение, позитивная обратная связь, поддержка детской инициативы.

Дети с удовольствием выполняют действия: С энтузиазмом включаются в игру «Следы на тропинке», с интересом создают разные отпечатки, фантазируют, комментируют. Действуют свободно, некоторые комбинируют действия.

Ребенок получает богатый тактильный опыт. Через разнообразные манипуляции и игровой сюжет. Развивается мелкая моторика, воображение, связная речь. Правила соблюдаются в процессе деятельности.

3.

Заключительный этап (3-4 минуты)

Подвести итог, зафиксировать полученный опыт, сформировать навыки завершения деятельности.

1. Рефлексия (беседа). Педагог собирает внимание: «Наше знакомство подходит к концу. Давайте вспомним: Какое тесто на ощупь? (Мягкое, прохладное). Что мы с ним сегодня делали? (Мяли, рвали, делали ямки и следы). Что вам понравилось больше всего?»

2. Уборка – важный этап. «Тесто устало и хочет отдохнуть. Аккуратно соберите все кусочки, даже самые маленькие, и положите в мою миску. А теперь берем влажные салфетки и тщательно вытираем каждый пальчик и ладошки, чтобы не осталось ни крупинки! Использованные салфетки – в корзинку».

3. Перспектива. «Вы сегодня были настоящими исследователями! В следующий раз мы из этого волшебного теста попробуем слепить первую простую фигурку».

Словесный (вопросы для рефлексии), практический (уборка). Прием формирования привычки: четкий алгоритм завершения работы.

Отвечают на вопросы, делятся впечатлениями («Я зайчика делал!», «Я много ямок наделал!»). Собирают тесто. Тщательно вытирают руки салфетками. Слушают, выражают желание лепить в следующий раз.

Происходит элементарный анализ деятельности, опыт закрепляется в речи. Формируется устойчивый гигиенический навык и привычка убирать рабочее место. Поддержан интерес к последующим занятиям через конкретную перспективу.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Что из чего? (различные материалы, свойства предметов)                                                          

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Шарики для ёжика"                            

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)

Цель занятия: Совершенствование точных движений кистей и пальцев рук посредством освоения приёма скатывания шаров круговыми движениями ладоней при создании образа яблока в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная: Создать предмет округлой формы (яблоко/шар) для угощения ёжика.
  • Техническая: Освоить приём скатывания шара из теста между ладонями круговыми движениями; закрепить умение отщипывать небольшой кусочек от целого.
  • Творческая: Создать шарики разного размера и цвета (при наличии окрашенного теста).

Развивающая: Согласовывать движения обеих рук при скатывании шара.

Воспитательная: Проявить отзывчивость и желание помочь игровому персонажу.

Планируемые результаты: Дети проявляют познавательный интерес и эмоциональную отзывчивость. Осваивают технический приём скатывания шара. Умеют аккуратно отщипывать кусочек теста. Проявляют элементы творчества. Соблюдают правила организации рабочего места и гигиены.

Материалы и оборудование:

Для педагога: Игрушка или плоскостное изображение ёжика; корзинка или тарелочка; образцы ровных шариков из теста разного размера (3-4 шт.); неудачный, комковатый образец.

Для детей: Соленое тесто (основной цвет, можно добавить кусочки теста, окрашенного в красный, желтый, зеленый цвета – «разные сорта яблок») на каждого ребенка; индивидуальные пластиковые дощечки для лепки; влажные салфетки для рук (2-3 шт. На ребенка).

Предварительная работа: Повторение правил работы с соленым тестом. Рассматривание изображений яблок, беседа об осени и сборе урожая.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Создать игровую мотивацию. Активизировать внимание, эмпатию, желание помочь.

1. Эмоциональный настрой. Педагог собирает детей вокруг себя с помощью игрового приема. «Ребята, подойдите скорее, я вам расскажу одну историю».

2. Игровой сюжет и проблема. Используя игрушку ёжика и корзинку, рассказывает: «Жил-был маленький ёжик. Наступила осень, пора запасаться едой. Пошел он в лес и нашел яблоньку с румяными яблочками. Хотел их собрать, но они были такие спелые и круглые, что, как только он тронул ветку – все яблочки покатились и затерялись в траве! (Жестикулирует, показывает, как катятся). Ёжик очень расстроился. Ребята, как мы можем ему помочь?»

3. Подведение к теме. Выслушивает ответы детей. Наводит на мысль: «Из чего мы можем слепить для него новые, крепкие яблочки, которые не покатятся? Правильно, из нашего волшебного соленого теста! Давайте сделаем для ёжика целую корзинку яблочек-шариков!»

Игровой (сюжет, роль), словесный (рассказ, вопросы), наглядный (игрушка, корзинка). Прием создания проблемной ситуации.

Слушают историю, следят за действиями педагога. Сопереживают персонажу («Бедный ёжик!»). Вступают в диалог, предлагают варианты помощи («Найти», «Купить», «Слепить»). С энтузиазмом принимают идею лепки из теста.

Дети эмоционально вовлечены в игровой сюжет. Проявляют эмпатию и социальную отзывчивость. Четко понимают практическую цель занятия – помочь ёжику, слепив яблочки.

2.

Основной этап (20-25 мин)

2.1.

Этап постановки проблемы(1-2 мин)

Познакомить с объектом лепки. Подвести детей к осознанию необходимости освоить новый прием для достижения качественного результата. Напомнить о технике безопасности. Подготовить руки к работе.

1. Анализ формы и постановка задачи. Педагог показывает изображения и объемные образцы яблок. «Посмотрите, какие красивые яблочки. Какая у них форма? (Круглая, шарообразная). Я сейчас попробую слепить яблочко». Специально делает это небрежно, скатывая комок в ладонях не круговыми, а хаотичными движениями. Получается неровный, бугристый «шарик». Показывает его детям рядом с заранее приготовленным ровным шариком. «Ой, что-то у меня получается не яблочко, а какая-то картошка… А ёжик, наверное, хочет ровные, красивые яблочки, как эти (показывает образцы). Как же сделать такие круглые и гладкие шарики? Вы хотите научиться этому волшебному способу?»

2. Напоминание правил ТБ. «Но сначала вспомним наши важные правила работы с тестом. Что мы с ним никогда не делаем? (Не едим). И на чем работаем? (На дощечке, клеенке). Молодцы!»

3. Пальчиковая гимнастика «Ёжик» (для разминки и создания образа):

«Чтобы наши пальчики стали ловкими, как у ёжика, сделаем зарядку»:

Ёжик, ёжик колкий, (Сцеплять пальцы в замок)

Где твои иголки? (Шевелить пальцами)

Нам слепить нужно (Сжимать-разжимать кулачки)

Яблоки круглые. («Катать» воображаемый шар между ладонями).

Наглядно-действенный (рассматривание, демонстрация), проблемно-поисковый (сравнение неудачного и образцового результата), словесный (беседа, вопросы), практический (гимнастика).

Наблюдают, сравнивают формы, обсуждают. Сравнивают два шарика, констатируют разницу («Этот красивый, а этот с шишками»). Осознают, что для помощи ёжику нужно сделать хорошо. Повторяют правила ТБ. Выполняют движения гимнастики.

Возникает осознанная познавательная мотивация. Дети понимают, что для решения игровой задачи (красивые яблочки) им нужно освоить новый способ действия. Правила актуализированы. Мелкая моторика подготовлена к работе.

2.2.

Этап совместной практической работы (10-12 мин)

Совместно с детьми освоить четкую, доступную последовательность действий для скатывания шара. Организовать отработку приема под руководством педагога.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Сейчас я раздам вам тесто, и мы все вместе будем лепить первое яблочко. Шаг за шагом».

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

«Шаг первый – отщипываем»: «Возьмите большой кусок теста. Отщипните от него вот такой маленький кусочек. Для первого яблочка – не очень большой». (Ждет, помогает тем, у кого не получается).

«Шаг второй – кладем и накрываем»: «Теперь кладем этот кусочек на середину правой ладошки. А сверху накрываем его левой ладошкой, будто прячем семечко». (Контролирует выполнение).

• «Шаг третий – делаем волшебные круги»: «А теперь самое главное. Начинаем делать ладошками плавные круговые движения: вперед-назад, вперед-назад. Руки работают вместе, дружно! Давим на тесто нежно, но уверенно, чтобы оно стало круглым со всех сторон. Делаем вместе: раз-два, раз-два...». (Выполняет синхронно с детьми, ходит между столами, поправляя движения).

• «Шаг четвертый – проверяем и любуемся»: «Остановимся, откроем ладошки. Посмотрим на наш шарик. Если где-то осталась «ступенька», снова прокатаем это место. Вот какое яблочко у нас получилось! Положите его на дощечку».

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ), словесный (четкий, образный комментарий), индивидуальный подход (помощь на месте).

Садятся за столы, готовят рабочее место. Получают тесто. Выполняют все действия синхронно с педагогом: отщипывают, кладут на ладошку, накрывают, совершают круговые движения. Слушают комментарий, стараются повторить. Кладут готовый шарик на дощечку.

Формируется единый темп работы и четкий алгоритм действий. Дети получают кинестетический опыт правильного движения под непосредственным руководством взрослого. Происходит первичное закрепление навыка.

2.3.

Этап практического решения проблемы (8-10 мин)

Организовать самостоятельное повторение и закрепление приема. Обеспечить дифференцированную помощь и поддержку творческой инициативы.

1. Постановка задачи: «Молодцы! Первое яблочко готово. Но для ёжика нужно много-много яблок, чтобы хватило на всю зиму. Давайте сделаем еще! Теперь вы будете работать сами. Можете делать яблочки разного размера: большие и маленькие. Если хотите, берите цветное тесто – будут красные, желтые, зеленые яблоки».

2. Индивидуальная работа:

Для испытывающих трудности: Подходит, помогает отщипнуть кусочек. Использует прием «рука в руке». Поощряет: «Вот так, хорошо давишь, уже круглее становится!».

Для успешных детей: Хвалит за аккуратность. Ставит Развивающая задачи: «Сможешь сделать яблочко-малышок?», «Сделай одно большое и два маленьких», «Какой сорт яблока у тебя получился?».

3. Создание игровых условий: Напоминает о цели: «Складывайте яблочки на свою дощечку – это ваша личная корзинка для ёжика».

Практический (упражнение), индивидуально-дифференцированный подход (помощь и усложнение), игровой (продолжение сюжета), словесные инструкции и поощрения.

Самостоятельно приступают к лепке новых шариков. Повторяют освоенный алгоритм.

«Слабая» группа: Делают еще 1-2 шарика, закрепляя принцип.

«Сильная» группа: Делают 3-4 шарика, варьируют размер, могут комбинировать цвета. Складывают «урожай» на дощечку.

Происходит отработка и закрепление моторного навыка в самостоятельной деятельности. Развивается глазомер и творческая инициатива в рамках задачи. Поддерживается мотивация и старательность.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Подвести итог занятия, дать качественную оценку результатам работы, закрепить положительные эмоции.

1. Организация выставки-сбора урожая. «Ребята, я вижу, ваши корзинки-дощечки полные! Давайте поможем ёжику собрать весь урожай». Проходит с корзинкой, дети по очереди кладут свои шарики.

2. Анализ и рефлексия (в игровой форме). Подносит полную корзинку к игрушке ёжика. «Посмотрите, ёжик, какую гору яблок ребята для тебя налепили! Все круглые, нарядные, разные. Теперь тебе хватит на всю зиму!»

3. Позитивная оценка. Отмечает успехи, акцентируя на форме: «Какие ровные шарики у всех получились!», «(Имя) сделал целое семейство яблочек: большое, среднее и маленькое. Молодец!»

4. Завершение работы. «Ёжик вам очень благодарен. А теперь давайте наведем порядок: протрем дощечки салфетками и вымоем руки, чтобы они были чистыми».

Игровой (завершение сюжета), поощрение, положительная оценка (акцент на качестве формы и старании), практический (уборка). Прием «продуктивной» рефлексии через анализ общего результата.

С удовольствием несут свои работы, складывают в корзинку. С интересом рассматривают общий «урожай», находят свои работы. Радуются положительной оценке педагога и «благодарности» ёжика. Приводят в порядок рабочие места.

Дети получают удовлетворение от достигнутого результата и его социальной значимости (помогли). Видят продукт своего труда. Формируется положительная самооценка и устойчивый интерес к лепке. Воспитываются навыки завершения деятельности.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Путешествие вокруг света                                                                  

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Колбаски-верёвочки"                          

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)

Цель занятия: Развитие умения регулировать силу нажима и амплитуду движений рук через освоение приёма раскатывания теста прямыми движениями для создания образа веревочки в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная: Создать образ верёвочки (поводка для собачки), передавая её длинную форму. 
  • Техническая: Освоить приём раскатывания теста между ладонями прямыми движениями для получения «жгутиков».
  • Творческая: Создать жгутики разной длины и толщины, украсить их простым декором (точки, полоски стекой). 

Развивающая: Освоить регуляцию силы нажима и амплитуды движений при раскатывании. 

Воспитательная: Проявить аккуратность в работе с материалом и инструментами (стекой), довести начатое до конца.

Планируемые результаты: Дети проявляют интерес и отзывчивость. Осваивают новый технический приём раскатывания «жгутика». Регулируют силу нажима, создавая жгутики разной длины/толщины. Проявляют элементы творчества в украшении. Соблюдают правила безопасности при работе со стекой, доводят работу до конца.

Материалы и оборудование:

Для педагога: Игрушечная собачка (с ошейником), образцы «верёвочек» из теста разной толщины и длины (2-3 шт.), корзинка или коробка для готовых работ, влажные салфетки.

Для детей: Соленое тесто (основной цвет и 1-2 дополнительных) на каждого ребенка, индивидуальные пластиковые дощечки для лепки, безопасные стеки (с закругленным концом), влажные салфетки для рук.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Организация направленного внимания и формирование интереса у детей к теме занятия.

1. Создание игровой ситуации.

Педагог собирает детей вокруг себя. «Ребята, посмотрите, кто сегодня к нам пожаловал в гости? (Показывает игрушку). Это весёлый пёсик Дружок! Он очень хочет с вами познакомиться и погулять. Но у него беда: потерялся поводок! А вы знаете, зачем собаке поводок на улице? (Чтобы не потеряться, не выбежать на дорогу). Без поводка выходить гулять нельзя».

2. Постановка проблемы и цели.

«Как же мы можем помочь Дружку? (Выслушивает ответы). Правильно, мы можем сделать для него новый поводок! А из чего его можно сделать, чтобы он был прочным и удобным? (Напоминает о соленом тесте). Давайте сегодня станем мастерами и налепим для нашего гостя самые лучшие веревочки-поводки!» Показывает 1-2 образца.

Игровой прием (введение персонажа с проблемой), беседа (наводящие вопросы), наглядность (игрушка, образцы).

Дети собираются вокруг, рассматривают игрушку. Слушают, сопереживают. Отвечают на вопросы, высказывают предположения, как помочь. Поддерживают идею лепки поводков из теста.

Дети позитивно настроены на предстоящую совместную деятельность. Понимают практическую цель — помочь, сделав нужную вещь. Проявляют инициативу в обсуждении

2.

Основной этап (20-25 мин)

2.1.

Этап восприятия и подготовки (5-6 мин)

Познакомить с объектом лепки, его формой. Подвести детей к пониманию связи размера куска теста и результата. Напомнить о технике безопасности. Подготовить руки к работе.

1. Анализ формы и эксперимент с размером. Педагог выкладывает три образца: шарик, короткую «колбаску» и длинную «колбаску». «Посмотрите, чтобы получилась веревочка, нужно изменить форму шарика. Как вы думаете, из какого кусочка получится длинная веревочка? (Из большого). А короткая? (Из маленького). Давайте проверим!» Берет два разных по размеру куска теста, раскатывает их в колбаски, наглядно демонстрируя связь: большой кусок → длинная веревочка, маленький кусок → короткая веревочка.

2. Напоминание правил ТБ (с акцентом на стеке). «Сегодня мы будем пользоваться стекой для украшения. Давайте вспомним наши важные правила работы:

1) Тесто не пробуем.

2) Со стекой обращаемся очень осторожно: не направляем на себя и друга, работаем на дощечке.

3) После работы моем руки».

3. Пальчиковая гимнастика «Дорожка». «Чтобы наши пальчики стали ловкими и сильными, сделаем зарядку»:

По прямой дорожке (провести указательным пальцем по ладони другой руки)

Шли наши ладошки. («Шагают» пальцами по столу)

Топ-топ-топ, (постучать кулачками)

И скатали колбаску! (Соединить ладони и делать прямые движения вперед-назад, имитируя раскатывание).

Наглядно-действенный (эксперимент с размером), проблемно-поисковый (вопросы, проверка предположений), словесный (беседа, инструкция), практический (гимнастика).

Наблюдают за экспериментом, делают выводы о связи размера и длины. Повторяют правила ТБ, особенно связанные с безопасным обращением со стекой. Выполняют движения гимнастики.

Дети устанавливают простую взаимосвязь между исходным материалом и результатом. Правила безопасности актуализированы и конкретизированы. Мелкая моторика подготовлена к работе.

2.2.

Этап совместной практической работы (10-12 мин)

Совместно с детьми освоить прием раскатывания. Организовать пошаговую отработку навыка под руководством педагога.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам тесто, и мы все вместе будем лепить первую веревочку. Шаг за шагом». Раздает тесто и стеки (кладет их с краю дощечки).

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

«Шаг первый – отщипываем или отрезаем»: «Решите, какую веревочку вы хотите сделать: длинную или короткую? Выберите подходящий кусочек теста. Если нужно, аккуратно отрежьте стекой или отщипните». (Ждет, помогает).

«Шаг второй – катаем шарик»: «Из любого кусочка сначала сделаем шарик, чтобы было удобно начинать катать». (Дети катают шарик между ладонями).

«Шаг третий – раскатываем прямыми движениями»: «Теперь кладем шарик между ладоней (или на дощечку и накрываем ладонью). Делаем прямые, длинные движения вперед-назад. Давим равномерно, чтобы наша колбаска была ровной, без перетяжек. Делаем вместе: раз-два, раз-два...». (Выполняет синхронно с детьми, ходит между столами, поправляя движения и хваля).

«Шаг четвертый – проверяем и поправляем»: «Остановимся, посмотрим. Если где-то неровно, прокатаем это место еще раз. Вот какая веревочка у нас получилась! Аккуратно положим ее на дощечку».

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ), словесный (четкий, образный комментарий), индивидуальный подход (помощь на месте).

Садятся за столы, готовят рабочее место. Получают тесто. Выполняют все действия синхронно с педагогом: выбирают кусок, катают шарик, раскатывают прямыми движениями. Слушают инструкцию, стараются повторить. Кладут готовую «колбаску» на дощечку.

Формируется единый темп работы и четкий алгоритм действий. Дети получают кинестетический опыт правильного движения (прямые, длинные) под непосредственным руководством взрослого. Происходит первичное закрепление навыка.

2.3.

Этап самостоятельной продуктивной деятельности (5-7 мин)

Организовать самостоятельное повторение и закрепление приема. Обеспечить дифференцированную помощь и поддержку творческой инициативы.

1. Постановка задачи: «Отлично! Первая веревочка готова. Но хорошему хозяину нужен запасной поводок, а Дружку, наверное, понравится выбрать самый красивый. Давайте сделаем еще одну или две! Теперь вы будете работать сами. Можете сделать веревочку другой длины или толщины. А когда она будет готова, можно ее украсить – сделать на ней узоры стекой: точки, полоски, волны (показывает легкие, безопасные приемы на своем образце)».

2. Индивидуальная работа:

• Для испытывающих трудности: Подходит, помогает начать движение, направляет ладони. Предлагает раскатывать на дощечке, если между ладонями не получается.

• Для успешных детей: Хвалит за ровность. Ставит Развивающая задачи: «Попробуй сделать самую длинную!», «Сделай одну толстую и одну тонкую», «Придумай свой узор».

3. Создание игровых условий: Напоминает о цели: «Складывайте свои лучшие веревочки на дощечку, чтобы потом показать Дружку».

Практический (упражнение), индивидуально-дифференцированный подход (помощь и усложнение), игровой (продолжение сюжета), творческое задание.

Самостоятельно приступают к лепке новых «колбасок». Повторяют освоенный алгоритм, экспериментируют с длиной. Часть детей украшает готовые работы простым декором с помощью стеки.

«Слабая» группа: Делают еще 1-2 колбаски, закрепляя принцип.

«Сильная» группа: Делают 2-3 колбаски, варьируя параметры и украшая.

Происходит отработка и закрепление моторного навыка в самостоятельной деятельности. Развивается глазомер, умение регулировать усилия. Появляются первые элементы декорирования. Поддерживается мотивация и старательность.

3.

Заключительный этап (4-5 мин)

Подведение итогов деятельности, обобщение опыта, формирование элементарных навыков самооценки.

1. Организация выставки и анализ. Педагог берет игрушку: «Дружок, смотри, какие замечательные поводки для тебя сделали!». Дети по очереди показывают свои работы, педагог «примеряет» их к ошейнику собачки. Задает вопросы, комментируя конкретные достижения: «Какая веревочка получилась самая длинная? У кого самая ровная? Я вижу много интересных узоров! Что тебе понравилось делать больше всего: раскатывать или украшать?».

2. Положительная оценка. Отмечает старание каждого: «Молодцы! Вы не только помогли Дружку, но и научились делать длинные ровные колбаски! Теперь у него есть целая коллекция поводков на выбор».

3. Завершение работы. Организует уборку: сбор остатков теста, протирание досок и стека салфеткой, мытье рук. «Вы были сегодня настоящими помощниками и умелыми мастерами!».

Игровой прием (обыгрывание результата), беседа (вопросы для рефлексии, акцент на конкретных умениях), положительная оценка, практический (уборка).

С интересом участвуют в «примерке», показывают свои и рассматривают работы других. Отвечают на вопросы, делятся впечатлениями («Мне понравилось делать длинную!», «Я украшал точками»). Активно и аккуратно помогают в уборке, особенно обращая внимание на стеки.

Дети учатся анализировать результат своей деятельности, связывая его с освоенным умением. Получают положительную оценку своего труда и удовлетворение от помощи. Формируется навык безопасного завершения работы с инструментами.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Путешествие вокруг света                                                                

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Весёлая гусеница" (конструирование из шариков)                        

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)

Цель занятия: Формирование навыков соразмерности и последовательности в работе через создание целостного образа из серии одинаковых форм (шариков) в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная: Создать образ гусеницы, передавая её строение (составное тело из сегментов, голова). 
  • Техническая: Закрепить приём скатывания шариков разного размера; освоить приём прочного соединения деталей методом примазывания.
  • Творческая: Выбрать цвет для деталей, добавить выразительные детали (глазки, улыбка, усики), делая образ уникальным.

Развивающая: Осуществлять анализ объекта (выделять составные части и их взаимосвязь) и навык выстраивания простейшей композиции  (расположение деталей в ряд). 

Воспитательная: Проявить аккуратность при соединении деталей и усидчивость.

Планируемые результаты: Дети проявляют интерес и познавательную активность. Воспроизводят характерный образ гусеницы. Применяют технические навыки скатывания и примазывания. Проявляют элементы творчества в детализации образа. Старательно и аккуратно соединяют детали, доводят работу до конца.

Материалы и оборудование:

Для педагога: Готовая гусеница из соленого теста (образец), иллюстрация с изображением гусеницы, ёмкость с водой и кисточка/губка для смачивания, влажные салфетки, зелёный лист картона или фетра для «полянки».

Для детей: Соленое тесто 2-3 цветов на выбор (например, зеленый, желтый, красный) + маленькие кусочки белого и черного для глаз, индивидуальные пластиковые дощечки, стеки, влажные салфетки, небольшие ёмкости с водой для смачивания пальцев (по 1 на 2-3 детей).

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Организация направленного внимания и формирование интереса у детей к теме занятия.

1. Художественное слово и загадка.

«Здравствуйте, ребята! Послушайте загадку и попробуйте отгадать, о ком сегодня пойдет речь: Не птица, а с хвостиком, Не зверь, а с усиками. По листочку ползёт, Вся в колечках её живот. (Гусеница)».

2. Создание образа и постановка цели.

Показывает иллюстрацию гусеницы и свой образец из теста. «Верно, это гусеница! Посмотрите, какая она яркая, весёлая и необычная. Она состоит из круглых частей, как будто собрана из шариков. Хотите создать свою собственную, неповторимую гусеницу-подружку? Давайте сегодня станем волшебниками и оживим таких же весёлых гусениц из нашего солёного теста!».

Словесный (загадка), наглядный (иллюстрация, образец), прием побуждения к деятельности.

Дети приветствуют педагога. Внимательно слушают, отгадывают загадку. Рассматривают иллюстрацию и образец, обращают внимание на форму, цвет, детали. Выражают желание сделать свою поделку.

Дети позитивно настроены на предстоящую совместную деятельность. Эмоционально откликаются на образ. Четко понимают конечную цель — создать свою гусеницу.

2.

Основной этап (20-25 мин)

2.1.

Этап восприятия и подготовки (5-6 мин)

Познакомить с объектом лепки, его строением. Подвести детей к пониманию необходимости подготовки деталей. Напомнить о технике безопасности. Подготовить руки к работе.

1. Анализ формы и строения. Педагог проводит аналитическую беседу, держа образец в руках: «Ребята, давайте рассмотрим гусеницу-образец как настоящие исследователи. Из каких основных частей она состоит? Правильно, это голова и тельце. А из чего сделано тельце? (Из шариков). Сколько их? Давайте посчитаем. Все ли шарики одинаковые? (Первый, голова — побольше, остальные — поменьше и одинаковые). Сколько шариков для тельца у нас получилось? (4 штуки). Значит, нужно сделать 1 большой и 4 поменьше».

2. Напоминание правил ТБ (с акцентом на влажном соединении). «Сегодня нам понадобится вода, чтобы крепко соединять детали. Вспомним правила:

1) Тесто не пробуем.

2) Со стекой и водой работаем аккуратно, не разбрызгиваем.

3) Крошки теста не подносим близко к лицу.

4) После работы моем руки».

3. Пальчиковая гимнастика «Гусеница». «Чтобы наши пальчики стали ловкими, сделаем зарядку!»:

Гусеница шла, шла, шла, (Указательный и средний пальцы «шагают» по столу)

Яблочко нашла. (Сложить ладоши «чашечкой»)

Раз – кусочек, (Загнуть один палец)

Два – кусочек, (Загнуть второй палец)

Третий – целый уж комочек! (Сжать кулак)

Спать гусеница легла, (Положить кулак под щеку)

В бабочку потом взлетела! (Скрестить руки в запястьях, помахать пальцами-«крыльями»).

Наглядно-действенный (рассматривание, обследование образца), словесный (беседа, вопросы), практический (гимнастика).

Рассматривают образец, отвечают на вопросы, считают шарики, четко определяют разницу в размерах («голова большая, остальные маленькие»). Повторяют правила ТБ. Выполняют движения гимнастики.

Дети анализируют строение объекта, выделяя количество и относительный размер частей. Формируется конкретный план: сделать 5 шариков (1 большой, 4 маленьких). Правила безопасности актуализированы.

2.2.

Этап совместной практической работы (10-12 мин)

Совместно с детьми подготовить детали и освоить прием соединения. Организовать пошаговую отработку навыка под руководством педагога.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам тесто, и мы все вместе будем лепить нашу гусеницу. Шаг за шагом». Раздает тесто, ставит общую емкость с водой на стол.

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

«Шаг первый – готовим детали: отщипываем и катаем»: «Первым делом отщипнем или отрежем кусок теста для головы – он должен быть самым большим. Скатаем из него ровный шарик (дети скатывают). Теперь отщипнем 4 кусочка поменьше для тельца и скатаем такие же ровные шарики». (Педагог контролирует процесс, помогает сравнить размеры: «Голова больше? Молодцы!»).

«Шаг второй – «подружим» шарики: секрет примазывания»: «Чтобы наша гусеница не рассыпалась, будем скреплять шарики волшебным способом. Смотрите: я смачиваю пальчик в воде и чуть-чуть смачиваю бочок большого шарика-головы (показывает). Затем беру один маленький шарик, тоже слегка смачиваю его бочок и крепко-крепко прижимаю к голове. А теперь самое важное: я пальчиком аккуратно заглаживаю место соединения, «примазываю» шов, чтобы не было щели. Вот так!». (Дети повторяют: смачивают, прижимают, примазывают).

«Шаг третий – собираем цепочку»: «Теперь также смачиваем и примазываем следующий шарик к первому маленькому, и так все четыре. Кладите шарики в ряд, чтобы получилась ровная цепочка». (Педагог помогает, контролирует прочность соединений).

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ, акцент на конкретных действиях «смочить-прижать-примазать»), словесный (четкий, образный комментарий).

Садятся за столы, готовят рабочее место. Получают тесто. Выполняют все действия синхронно с педагогом: отщипывают куски разного размера, скатывают шарики, сравнивают их. Внимательно наблюдают и повторяют прием примазывания: смачивают, прижимают, заглаживают шов. Последовательно соединяют шарики в цепочку.

Формируется четкий, последовательный алгоритм работы от заготовки деталей до их соединения. Дети осваивают ключевой технический прием («примазывание») на практике, под руководством педагога. Происходит закрепление навыка скатывания.

2.3.

Этап самостоятельной доработки и детализации (5-7 мин)

Организовать самостоятельное добавление выразительных деталей, творческую доработку образа.

1. Постановка творческой задачи. «Основа нашей гусеницы готова! Но пока она не очень веселая. Давайте оживим ее! Сейчас вы сами будете волшебниками. С помощью маленьких кусочков теста (белого, черного) и стеки сделайте своей гусенице глазки, улыбку, усики. Можете сделать ее полосатой, добавить пятнышки — все, что подскажет фантазия!». (Педагог на своем образце быстро показывает варианты: два белых шарика + черные точки = глазки; полоска стеки = улыбка; две тонкие колбаски = усики).

2. Индивидуальная работа:

Для испытывающих трудности: Помогает отщипнуть мелкие кусочки для глаз, предлагает сделать простые детали (два глаза, улыбку).

Для успешных детей: Поощряет сложные решения: «Придумай, как показать, что гусеница удивлена?», «Сделай ей бантик или шляпку из теста другого цвета».

3. Создание игровых условий: «Когда ваша гусеница будет готова, аккуратно положите ее на край дощечки, чтобы она «отдохнула» перед парадом».

Творческое задание, индивидуально-дифференцированный подход (помощь и усложнение), наглядный (краткий показ вариантов).

Самостоятельно приступают к украшению своих гусениц. С увлечением добавляют мелкие детали, оживляя образ. Более уверенные дети экспериментируют с цветом и дополнительными элементами (ножки, узоры). Стараются работать аккуратно.

Дети применяют освоенные навыки (раскатывание мелких шариков, примазывание) для детализации. Развивается воображение, творческая инициатива и умение воплощать замысел.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Подведение итогов деятельности, организация рефлексии и формирование навыков самооценки.

1. Организация выставки «Парад гусениц». Педагог предлагает детям разместить готовых гусениц на общей «полянке» (зелёной основе). «Посмотрите, какой весёлый парад гусениц у нас получился! Целый разноцветный мир!».

2. Оценочная беседа и рефлексия. «Давайте полюбуемся нашими работами. У всех ли гусеницы крепкие, не разваливаются? (проверяем аккуратно). Чья гусеница кажется самой дружелюбной? Почему? (Из-за улыбки, глаз). Кто придумал самые интересные детали? Что было самым интересным в работе? А что — самым трудным? (Например, скатать ровные шарики или крепко соединить?)». Отмечает старание каждого ребенка, хвалит за аккуратность соединений.

3. Завершение работы. «Вы сегодня были настоящими художниками-скульпторами! Вы не только слепили, но и крепко скрепили все части. Теперь у нашей полянки есть весёлые жители!». Организует уборку рабочих мест.

Выставка, беседа (вопросы, побуждающие к анализу и самооценке с акцентом на технический результат – прочность), положительная оценка, практический (уборка).

С удовольствием несут своих гусениц на «полянку», размещают их. С интересом рассматривают общую композицию и работы товарищей. Отвечают на вопросы, делятся впечатлениями, отмечают, что понравилось и что вызвало затруднение. Активно помогают в уборке.

Дети учатся рассматривать и оценивать результаты труда, обращая внимание на качество выполнения основной задачи (прочность соединения). Получают эстетическое удовольствие от коллективного результата и положительную оценку своих усилий.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Масленица к нам пришла гостьею желанною

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Блины для куклы"                              

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)

Цель занятия: Совершенствование согласованности движений обеих рук и контроля силы нажима через освоение приёма сплющивания для создания плоской круглой формы в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная: Создавать образ блина, передавая его характерные особенности (круглая, плоская форма).
  • Техническая: Осваивать приём сплющивания шарика между ладонями или на дощечке с контролем силы нажима.
  • Творческая: Создавать блины разного размера и толщины.

Развивающая: Отрабатывать умение контроливать силу нажима ладоней и согласованность движений обеих рук.

Воспитательная: Проявить заботливое отношение, желание сделать приятное другому; приобщиться к традициям народного праздника через игру

Планируемые результаты: Дети проявляют интерес к народной традиции и отзывчивость. Воспроизводят характерный образ плоского круга. Осваивают технический приём сплющивания, регулируя силу нажима. Проявляют элементы творчества (размер, толщина). Бережно относятся к материалу, доводят начатое дело до конца. 

Материалы и оборудование:

Для педагога: Кукла (Катя) в народном костюме или фартуке; игрушечный стол, посуда (сковородка, тарелочки); образцы «блинов» из теста разной толщины; влажные салфетки.

Для детей: Соленое тесто желтого или бежевого цвета (по ~100 г на ребенка) на индивидуальной дощечке; скалки (2-3 шт. На группу, для усложнения); влажные салфетки для рук; небольшие салфетки-клеенки (или можно использовать саму дощечку).

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Организация направленного внимания и формирование интереса у детей к теме занятия.

1. Создание игровой ситуации (сюрпризный момент).

Педагог таинственным голосом: «Ребята, к нам сегодня спешит гостья! Давайте встретим её!» (Вносит куклу Катю). Обращается от лица куклы: «Здравствуйте, ребята! Я так рада вас видеть! У нас сейчас праздник — Масленица! Хочу вас угостить блинами, но вот беда — сама я не успеваю их напечь к празднику. Поможете мне?». Педагог обычным голосом: «Конечно, поможем! А из чего мы можем сделать праздничные блины, которые не испортятся? (Подводит к мысли о соленом тесте). Давайте поможем Кате и станем настоящими мастерами-блинопёками!»

Игровой прием (введение персонажа, диалог), сюрпризный момент, беседа (наводящий вопрос).

Дети проявляют внимание, интерес, удивление. Эмоционально вступают во взаимодействие с куклой. Откликаются на просьбу о помощи, выражают готовность действовать.

Дети позитивно настроены на предстоящую совместную деятельность. Четко понимают социальный мотив деятельности — помочь, сделать подарок к празднику.

2.

Основной этап (15-20 мин)

2.1.

Этап восприятия и подготовки (4-5 мин)

Познакомить с объектом лепки, его характерной формой и свойствами. Подвести к осознанию необходимости преобразования формы. Напомнить о технике безопасности. Подготовить руки к работе.

1. Анализ формы и постановка проблемы. Педагог показывает детям настоящий блин (картинку) или образец. «Давайте рассмотрим, что такое блин. Какой он формы? (Круглый, как солнышко). Он объемный, как шарик? (Нет, он плоский). Значит, чтобы помочь Кате, нам нужно научиться делать из теста не шарик, а плоскую круглую лепешку — блин. Как вы думаете, как это можно сделать?». Выслушивает предположения («нажать», «приплюснуть»).

2. Напоминание правил ТБ. «Вспомним правила работы с нашим волшебным тестом и инструментами:

1) Тесто не едим.

2) Работаем на своей дощечке.

3) Скалку используем аккуратно, катим на своей доске, чтобы никого не задеть.

4) После работы моем руки».

3. Пальчиковая гимнастика «Оладушки». «Чтобы наши пальчики стали ловкими, сделаем зарядку!»:

Бабушка испекла оладушки, (Хлопать одной ладонью по другой — «лепить лепёшку»)

Маслицем полила, (Делать круговые движения ладонью по другой)

Детушкам дала. (Показать раскрытые ладони)

Маше — два, (Загнуть по два пальца на обеих руках)

Саше — два,

Даше — два,

Паше — два.

Хороши оладушки

У нашей бабушки! (Похлопать в ладоши).

Наглядно-действенный (рассматривание образца), проблемно-поисковый (постановка вопроса «как сделать?»), словесный (беседа), практический (гимнастика).

Рассматривают образец, описывают форму (круглый, плоский). Высказывают догадки о способе лепки. Повторяют правила ТБ, особенно про скалку. Выполняют движения гимнастики.

Дети анализируют объект, выделяя ключевой признак — плоскую круглую форму. Возникает познавательный интерес к поиску способа лепки. Правила безопасности актуализированы, моторика подготовлена.

2.2.

Этап совместной практической работы (8-10 мин)

Совместно с детьми освоить прием сплющивания. Организовать пошаговую отработку навыка под руководством педагога.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам тесто, и мы все вместе будем печь первый блин. Шаг за шагом». Раздает тесто.

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

 «Шаг первый – готовим колобок»: «Сначала сделаем из нашего кусочка теста ровный, аккуратный шарик. Кладем его между ладошек и катаем круговыми движениями, чтобы он стал круглым со всех сторон». (Ждет, пока все дети скатают шарик).

 «Шаг второй – превращаем шарик в блин»: «Теперь наш шарик нужно сделать плоским. Положите его на середину правой ладошки. Сверху накройте левой ладошкой. Начинаем аккуратно нажимать на шарик, делая его плоским. Нажимаем равномерно, чтобы блинчик получился круглый, а не расползся в сторону». (Дети выполняют, педагог контролирует).

 «Шаг третий – контролируем толщину»: «Теперь давайте посмотрим, какой у нас получился блин. Если мы нажали несильно, он будет толстеньким, пышным (показывает). Если хотим тонкий блин, нужно нажать сильнее, но не разрывая тесто. Давайте попробуем сделать еще один нажим. Главное — не спешить, чтобы форма осталась круглой».

«Шаг четвертый – аккуратно снимаем»: «Теперь наш блин готов! Осторожно разъединяем ладошки и снимаем блин. Если он немного прилип, аккуратно помогаем стекой или пальчиком. Кладем его на дощечку — пусть немного остывает!».

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ с акцентом на действиях «катать-накрыть-нажать-снять»), словесный (четкий, образный комментарий).

Садятся за столы, готовят рабочее место. Получают тесто. Выполняют все действия синхронно с педагогом: скатывают ровный шарик, кладут его на ладонь, накрывают второй и аккуратно нажимают, контролируя силу. Осторожно снимают готовый блин и кладут на дощечку.

Формируется четкий алгоритм преобразования формы: шарик → плоский круг. Дети осваивают прием сплющивания, получая кинестетический опыт контроля силы нажима.

2.3.

Этап самостоятельной продуктивной деятельности (5-7 мин)

Организовать самостоятельное повторение и закрепление приема. Создать условия для экспериментирования с силой нажима и знакомства со скалкой.

1. Постановка задачи. «Отлично! Первый блин получился! Но на праздник нужно много угощений. Давайте напечем целую стопку блинов: больших и маленьких, толстых и тонких! Теперь вы будете работать сами».

2. Индивидуальная и дифференцированная работа:

Общая поддержка: Ходит между столами, хвалит: «Какая ровная стопка у тебя растет!», «Этот блин такой тоненький — молодец!».

Для испытывающих трудности: Помогает скатать ровный шарик. Предлагает делать более толстые блины, так как их проще контролировать. «У тебя отличный толстенький оладушек получается!».

Для успешных детей: Предлагает эксперименты: «Попробуй сделать самый большой блин», «А теперь сделай самый маленький, для игрушечной посуды». Знакомит 2-3 желающих со скалкой: «Хочешь попробовать раскатать блин, как настоящий повар? Клади шарик на дощечку и прокатывай скалку вперед-назад, слегка нажимая. Пробуй!».

Практический (упражнение), индивидуально-дифференцированный подход (помощь и усложнение), частично-поисковый (эксперимент с размером и инструментом).

Самостоятельно приступают к лепке новых блинов. Повторяют освоенный алгоритм, стараясь контролировать толщину.

Основная группа: Делает 3-5 блинов, закрепляя прием.

Продвинутая группа: Экспериментирует с размером, 1-2 ребенка пробуют раскатывать скалкой.

Происходит отработка и закрепление моторного навыка в самостоятельной деятельности. Дети учатся варьировать результат, управляя силой нажима. Часть детей расширяет технический опыт, знакомясь со скалкой.

3.

Заключительный этап (4-5 мин)

Подведение итогов деятельности, организация рефлексии через игру.

1. Игровое действие «Накрываем праздничный стол». От имени куклы: «Какой чудный аромат! Уже всё готово?». Дети приносят свои «блины», складывают на общий поднос или ставят на кукольный стол, «сервируя» его к чаепитию.

2. Оценочная беседа и рефлексия. «Посмотрите, какое богатое угощение! Настоящий праздничный стол!». Педагог задает вопросы, направленные на анализ техники: «У кого блины получились самые круглые? Кто сделал самый тонкий блин? Как нужно было нажимать, чтобы блин стал тонким? (Слегка, но равномерно). А у кого получились самые пышные, толстенькие? Тоже красиво! Кто пробовал скалку — чем она помогает? (Делает блин ровным и плоским)».

3. Завершение. «Большое спасибо, мои дорогие помощники! Благодаря вам у нас получилась настоящая Масленица! Теперь у Кати есть чем угостить всех гостей!». Организует уборку рабочих мест.

Игровой прием (обыгрывание результата, сервировка стола), беседа (вопросы для анализа техники и сравнения), положительная оценка, практический (уборка).

С удовольствием участвуют в сервировке стола, раскладывают блины. Рассматривают общий результат, находят свои работы. Отвечают на вопросы, связывая результат со своими действиями («Я нажимал сильно — блин тонкий», «Я пробовал скалку — она катает ровно»). Помогают убирать материалы.

Дети получают удовлетворение от коллективного результата и его социального применения (праздник, угощение). Учатся анализировать и оценивать свои изделия, связывая их качество с примененной техникой. Формируют навыки самооценки в доброжелательной атмосфере.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Масленица к нам пришла гостьею желанною                                                                

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Снеговик" (составной предмет)      

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)

Цель занятия: Развитие чувства пропорции и глазомера через создание целостного образа из деталей разного размера с прочным соединением в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

Изобразительная: Создавать образ снеговика, передавая его характерное строение (три кома разной величины).

Техническая: Соразмерять детали (большой, поменьше, маленький шар) и прочно соединять их, совершенствовать приём соединения деталей примазыванием.

Творческая: Выбирать и самостоятельно изготовлять дополнительные элементы (нос, глаза, шарф, шапка), делая образ выразительным.

Развивающая: Развивать чувство пропорции, композиции и соразмерности деталей; развивать глазомер; совершенствовать мелкую моторику, координацию движений.

Воспитательная: Воспитывать аккуратность при соединении деталей и работе с мелкими элементами, усидчивость, умение доводить работу до конца.

Планируемые результаты: Проявляет познавательный интерес и сосредоточенность. Воспроизводит целостный образ. Демонстрирует технические навыки и глазомер. Проявляет творчество и самостоятельность. Развивает чувство пропорции и моторику. Проявляет волевые качества и аккуратность: работает старательно и аккуратно, особенно при соединении деталей, доводит начатую работу до логического завершения (полного образа), соблюдает порядок на рабочем месте.

Материалы и оборудование:

Для педагога: Иллюстрация снеговика или готовый образец из соленого теста; готовая «зимняя полянка» (голубой или белый картон, вата, синтепон); влажные салфетки.

Для детей: Белое соленое тесто (по ~150 г на ребенка), небольшие кусочки цветного теста (оранжевый для носа, черный для глаз и ведра, любой цвет для шарфа), дополнительные материалы для декора на выбор (семечки подсолнуха или тыквы для глаз, пуговиц; палочки для метлы; бусины), стеки, индивидуальные пластиковые дощечки, влажные салфетки, емкости с водой для примазывания.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Организация направленного внимания и формирование интереса у детей к теме занятия.

1. Художественное слово и создание образа.
«Здравствуйте, ребята! Послушайте небольшое стихотворение: 
Растёт не летом, а зимой, Но солнце припечёт — заплачет. Из шаров слеплен домовик, И в сказках очень часто скачут. О ком это? (Снеговик). Правильно! Какие вы молодцы!».
2. Создание мотивации.
«Снеговик — верный друг зимы. Но, к сожалению, на улице он может растаять. Хотите создать своего снеговика, который будет радовать нас всегда, даже когда на улице тепло? Сегодня мы с вами станем волшебниками и слепим снеговиков из соленого теста!».

Словесный (стихотворение-загадка), беседа, прием побуждения к деятельности.

Дети приветствуют педагога. Внимательно слушают, отгадывают загадку в стихах. Эмоционально откликаются на образ снеговика. Выражают живой интерес и желание приступить к работе.

Дети позитивно настроены на предстоящую совместную деятельность. Эмоционально вовлечены в тему. Четко понимают конечную цель — создать своего снеговика.

2.

Основной этап (15-20 мин)

Анализ строения объекта, закрепление и совершенствование технических приемов, самостоятельное конструирование образа.

2.1.

Этап восприятия и подготовки (4-5 мин)

Познакомить с объектом лепки, его строением и пропорциями. Подвести детей к пониманию необходимости создания деталей разного размера. Напомнить о технике безопасности. Подготовить руки к работе.

1. Анализ формы и пропорций. Педагог показывает иллюстрацию или образец снеговика. «Ребята, давайте рассмотрим снеговика как настоящие скульпторы. Из чего он состоит? (Из комьев снега, шаров). Сколько их? (Три). Они одинаковые? (Нет, они разного размера). Какой шар самый большой и почему он внизу? (Чтобы снеговик крепко стоял, не падал). А какой самый маленький? (Тот, что сверху — голова). Давайте их назовем: большой ком (животик), поменьше (грудка), маленький (головка)».

2. Напоминание правил ТБ (особенно с мелкими деталями). «Сегодня мы будем использовать мелкие семечки и палочки. Давайте вспомним правила: 1) Мелкие детали (семечки, бусины) не берем в рот, в нос и в уши, работаем с ними только на дощечке. 2) Тесто не едим. 3) Работаем аккуратно и помогаем друг другу. 4) После работы моем руки».

3. Пальчиковая гимнастика «Снеговик». «Чтобы наши пальчики стали ловкими, сделаем зарядку!»:

Раз – рука, два – рука (Вытянуть вперёд одну, потом другую руку)

Лепим мы снеговика! (Имитировать лепку кома)

Шар — большой, (Описать большой круг руками)

Шар — поменьше, (Описать круг поменьше)

Шар — головка, вот и весь он! (Положить ладони на голову)

Глазки – угольки, (Показать на глазки пальцами)

Носик – морковка, (Показать длинный нос пальцем)

Шапка, шарфик и метла. («Надеть шапку», «повязать шарф», «держать метлу»).

Наглядно-действенный (рассматривание образца), словесный (беседа, вопросы с акцентом на сравнении размеров), практический (гимнастика).

Рассматривают изображение/образец. Отвечают на вопросы, сравнивают и называют размеры шаров (большой, поменьше, маленький). Повторяют правила ТБ, особенно про мелкие детали. Выполняют движения гимнастики.

Дети анализируют строение объекта, выделяя количество и последовательность размеров частей. Формируется конкретный план: сделать 3 разных шара. Правила безопасности актуализированы, моторика подготовлена.

2.2.

Этап совместной практической работы (8-10 мин)

Совместно с детьми создать основу снеговика. Организовать пошаговую отработку навыка соразмерения деталей и их прочного соединения.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам белое тесто, и мы все вместе будем лепить нашего снеговика. Шаг за шагом». Раздает основной кусок белого теста каждому ребенку.

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

• «Шаг первый – делим тесто на три части»: «Сначала разделим весь кусок на три части: самую большую, поменьше и самую маленькую. Большая часть — для животика, средняя — для грудки и, маленькая — для головы. Сравниваем: этот кусок самый большой? Этот — средний? А этот — самый маленький?». (Педагог ждет, помогает сравнить).

• «Шаг второй – катаем шары»: «Теперь из каждой части скатаем ровный, гладкий шарик. Большой кусок — большой шар, средний — шар поменьше, маленький — самый маленький шарик-головка». (Дети катают шары, педагог хвалит: «Какой ровный животик получился!»).

• «Шаг третий – соединяем нижний и средний ком»: «Теперь будем «дружить» шары. Сначала поставим самый большой шар на дощечку. Это — основа. Возьмем средний шар. Секрет крепкого соединения: я смачиваю пальчик водой и аккуратно смачиваю макушку большого шара (то место, куда будем ставить средний). Теперь также смачиваю донце среднего шара. А теперь крепко-крепко прижимаю средний шар к большому и начинаю пальчиком примазывать место стыка по кругу, заглаживая шов, чтобы не было щели. Вот так! Теперь они не развалятся». (Дети повторяют: смачивают, прижимают, примазывают по кругу).

• «Шаг четвертый – присоединяем голову»: «Теперь также смачиваем макушку среднего шара и донце маленького шарика-головы. Крепко прижимаем голову к туловищу и тщательно примазываем шов по кругу. Вот и готов наш снеговичок! Проверим, устойчиво ли он стоит».

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ с акцентом на действиях «смочить-прижать-примазать по кругу»), словесный (четкий, образный комментарий).

Садятся за столы, готовят рабочее место. Получают тесто. Выполняют все действия синхронно с педагогом: делят тесто на 3 части, сравнивают размеры, скатывают три шара. Внимательно наблюдают и повторяют прием примазывания для крупных деталей: смачивают, крепко прижимают, заглаживают шов пальчиком по кругу. Ставят готовую основу снеговика на дощечку.

Формируется четкий, последовательный алгоритм работы от деления материала до сборки устойчивой фигуры. Дети осваивают и совершенствуют ключевой технический прием («примазывание по кругу») для прочного соединения крупных деталей. Закрепляется навык соразмерения.

2.3.

Этап самостоятельной детализации и творчества (5-7 мин)

Организовать самостоятельное добавление выразительных деталей, творческую доработку образа.

1. Постановка творческой задачи и показ вариантов. «Основа готова! Но наш снеговик пока совсем белый и безликий. Давайте его оживим! Сейчас вы сами будете волшебниками-декораторами. У вас на столах есть цветное тесто и разные мелочи. Сделайте своему снеговику лицо (глазки, носик-морковку), оденьте его (шапочку, шарфик), можете добавить пуговицы. Вот несколько идей (показывает на своем образце): глазки можно сделать из черных шариков теста или из семечек, носик-морковку — скатать из оранжевого теста толстую короткую колбаску, шарфик — раскатать полоску и обмотать вокруг шеи».

2. Индивидуальная работа:

• Для испытывающих трудности: Помогает отщипнуть мелкие кусочки, предлагает простые решения: «Давай слепим два черных шарика для глаз и одну морковку».

• Для успешных детей: Поощряет сложные и оригинальные решения: «Придумай, какую шапку надеть снеговику? Может, ведро?», «Сделай ему метлу из палочки и теста», «Нарисуй стекой улыбку».

3. Создание игровых условий: «Когда ваш снеговик будет полностью готов, аккуратно поставьте его на край дощечки — он ждет, когда мы все вместе отправим его на зимнюю полянку».

Творческое задание, индивидуально-дифференцированный подход (помощь и усложнение), наглядный (показ вариантов деталей).

Самостоятельно приступают к украшению своих снеговиков. С увлечением подбирают материалы, добавляют мелкие детали, используя знакомые приемы лепки (скатывание шариков, раскатывание колбасок, примазывание). Более уверенные дети экспериментируют, создавая сложные элементы.

Дети применяют освоенные навыки для детализации образа. Развивается воображение, творческая инициатива, чувство композиции и умение работать с мелкими элементами.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Подведение итогов деятельности, организация коллективной выставки, формирование навыков самооценки.

1. Организация выставки «Снежный городок». Педагог приглашает детей разместить готовых снеговиков на общей «зимней полянке». «Какая чудесная снежная семейка у нас получилась! Настоящий снежный городок!».

2. Оценочная беседа и рефлексия. «Давайте полюбуемся нашими работами. У всех ли снеговики крепкие, хорошо стоят? (проверяем устойчивость). У кого получились самые ровные и соразмерные шары? Чей снеговик самый нарядный и веселый? Какие интересные детали вы придумали? (перечисляет: «А у этого метла!», «У этого полосатый шарф!»). Что вам понравилось делать больше всего — лепить большие шары или украшать?».

3. Завершение. «Вы сегодня были настоящими мастерами! Вы не только слепили, но и крепко скрепили все части и красиво украсили. Теперь в нашей группе поселилась целая снежная сказка, которая никогда не растает!». Организует уборку рабочих мест, обращая особое внимание на сбор мелкого декора.

Коллективная выставка, беседа (вопросы, побуждающие к анализу техники и творчества), положительная оценка (акцент на прочности и выразительности), практический (уборка).

С удовольствием несут своих снеговиков на «полянку», находят им место, создавая общую композицию. Рассматривают работы товарищей, делятся впечатлениями. Отвечают на вопросы, анализируют свои действия, связывая их с результатом («Я сильно прижимал, чтобы не упал»). Аккуратно убирают материалы, особенно мелкие.

Дети получают эстетическое удовольствие от коллективного результата. Учатся оценивать работы по разным критериям (устойчивость, пропорции, выразительность). Развивают умение рефлексировать, адекватно оценивать свой труд и бережно относиться к материалам.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Дал присягу – назад ни шагу! (Формирование волевых качеств, дисциплины)                                                                    

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Пирамидка" (конструирование из колечек)                                        

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)  

Цель занятия: Развитие логического мышления и глазомера через создание конструктивного предмета из деталей, упорядоченных по величине, и действия по заданному алгоритму в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

Изобразительная: Создавать образ пирамидки как игрушки, состоящей из колец и стержня.

Техническая: Закреплять приём раскатывания колбасок; осваивать приём соединения концов колбаски в ровное кольцо (замыкание формы).

Творческая: Выбирать цвет для колец.

Развивающая: Проявить выбор, подбирая цвет для каждого своего колечка, чтобы пирамидка получилась яркой и радостной.

Воспитательная: Формировать аккуратность в обращении с материалом и готовность заметить и исправить ошибку в последовательности, стремясь к лучшему результату.

Планируемые результаты: Проявляет познавательный интерес и нацеленность на результат. Воспроизводит целостный образ и конструкцию. Демонстрирует технические навыки. Проявляет логическое мышление и глазомер. Проявляет элементы творчества и самостоятельности. Проявляет волевые качества и аккуратность: работает последовательно, старательно и доводит начатое до конца; аккуратно обращается с деталями; при необходимости исправляет ошибки в последовательности.

Материалы и оборудование:

Для педагога: Неполная игрушечная пирамидка (с 1-2 кольцами); карточка-схема пирамидки с четко изображенными кольцами разного размера; готовый образец пирамидки из соленого теста.

Для детей: Соленое тесто 3-4 ярких цветов (по ~120 г на ребенка), индивидуальные пластиковые дощечки, готовые «стержни» для сборки (деревянные шпажки с безопасными силиконовыми наконечниками или гладкие, закругленные палочки от леденцов), влажные салфетки.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Организация направленного внимания и формирование интереса у детей к теме занятия через создание проблемной ситуации.

1. Создание проблемной ситуации.
Педагог показывает детям игрушечную пирамидку с одним-двумя кольцами. Печальным голосом говорит: «Ребята, посмотрите на эту пирамидку. Она сегодня такая грустная. С ней случилась беда: почти все её яркие колечки потерялись! Теперь её нельзя правильно собрать, и играть с ней стало неинтересно».
2. Постановка цели через желание помочь.
«Как вы думаете, мы можем помочь нашей пирамидке? Чем мы можем её порадовать? (Выслушивает ответы). Верно! Мы можем стать волшебными мастерами и слепить для неё новые, красивые и прочные колечки из соленого теста! А потом правильно собрать новую пирамидку. Поможем?».

Проблемная ситуация, игровая мотивация (помочь игрушке), эмоциональное вовлечение, беседа.

Дети собираются вокруг, рассматривают неполную пирамидку. Сопереживают, эмоционально откликаются на проблему. Активно предлагают пути решения («Найти», «Сделать новые»). Единодушно принимают цель — помочь, сделав недостающие детали.

Дети эмоционально включаются в ситуацию. Формируется четкая, социально одобряемая мотивация деятельности. Возникает внутренняя готовность к целенаправленной работе..

2.

Основной этап (15-20 мин)

Анализ конструктивного объекта, освоение нового технического приема и самостоятельное создание пирамидки по алгоритму.

2.1.

Этап восприятия и подготовки (5-6 мин)

Познакомить с объектом конструирования, его строением и правилом сборки. Выявить закономерность изменения величины деталей. Напомнить о технике безопасности. Подготовить руки к работе.

1. Анализ строения и принципа сборки. Педагог показывает крупную схему пирамидки или свой образец. «Чтобы сделать правильные колечки, давайте изучим пирамидку. Посмотрите, из чего она состоит? (Из палочки-стержня и колечек). Сколько колечек на схеме? (4). Все ли они одинаковые? (Нет, они разного размера). Какое кольцо самое большое и где оно находится? (В самом низу). А самое маленькое? (На самом верху). Правильно собирать пирамидку нужно от БОЛЬШОГО к МАЛЕНЬКОМУ». (Можно показать на игрушке).

2. Напоминание правил ТБ (особенно с острыми стержнями). «Сегодня нам понадобятся палочки-стержни, чтобы собрать пирамидку. Важное правило: палочки не острые, но ими нужно пользоваться аккуратно: направлять только на свою работу, не размахивать, не тыкать. После сборки пирамидку ставят на стол».

3. Пальчиковая гимнастика «Пирамидка». «Чтобы наши пальчики стали ловкими, сделаем зарядку!»:

Вот пирамидка — раз! (Поставить кулак на кулак)

Второе колечко — вверх! (Поставить ладонь на кулак)

Третье, четвёртое – взлет! (Поставить вторую ладонь и пальцы другой руки)

Колпачок наверх идёт! (Поставить конус из ладоней наверх)

Молодцы! (Похлопать в ладоши).

Наглядно-действенный (рассматривание схемы/образца), словесный (беседа с акцентом на сравнении и порядке), практический (гимнастика).

Рассматривают схему/образец, отвечают на вопросы, считают, сравнивают кольца, делают вывод о правиле сборки («снизу большое, сверху маленькое»). Повторяют правила безопасного обращения со стержнями. Выполняют движения гимнастики.

Дети анализируют объект, выделяя количество деталей, их относительный размер и принцип сборки. Формируется понимание сериационного ряда. Правила безопасности актуализированы, моторика подготовлена.

2.2.

Этап совместной практической работы (8-10 мин)

Совместно с детьми освоить прием замыкания кольца и создать 3-4 детали разного размера. Организовать пошаговую отработку навыка под руководством педагога.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам тесто и палочки-стержни. Мы все вместе будем лепить и собирать нашу пирамидку. Шаг за шагом». Раздает тесто и стержни (кладет их с краю дощечки).

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

• «Шаг первый – делаем самую длинную колбаску (для большого кольца)»: «Возьмем самый большой кусочек теста. Будем раскатывать самую длинную и толстую колбаску. Кладем между ладошек и делаем длинные движения вперед-назад». (Ждет, помогает).

• «Шаг второй – превращаем колбаску в кольцо»: «А теперь научимся делать из колбаски колечко. Аккуратно берём нашу колбаску за два конца и соединяем их, чтобы получился круг. Секрет ровного кольца: теперь место, где соединились концы, нужно хорошо прижать пальчиками и замазать шов, чтобы он стал гладким, а кольцо — прочным. Вот так!». (Дети повторяют: соединяют, прижимают, замазывают шов).

• «Шаг третий – делаем кольца поменьше»: «Теперь из кусочков поменьше сделаем еще два колечка: одно среднее, другое — самое маленькое. Раскатаем колбаски покороче и потоньше и так же соединим их в кольца». (Педагог помогает детям сравнивать длину новых колбасок с первой).

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ с акцентом на действиях «соединить-прижать-замазать»), словесный (четкий комментарий).

Садятся за столы, готовят рабочее место. Получают тесто и стержни. Выполняют все действия синхронно с педагогом: раскатывают длинную колбаску, соединяют её концы в кольцо, тщательно примазывают шов. Из оставшегося теста делают еще 2-3 кольца разного размера.

Формируется четкий алгоритм создания замкнутой формы из линейной. Дети осваивают новый прием — замыкание кольца с аккуратным соединением шва. Происходит первичное закрепление навыка и развитие глазомера при сравнении размеров.

2.3.

Этап самостоятельной сборки и упорядочивания (5-7 мин)

Организовать самостоятельное сравнение, упорядочивание деталей и сборку конструкции по правилу.

1. Постановка логической задачи. «Колечки готовы! Теперь самое важное — собрать пирамидку правильно. Давайте разложим все наши кольца на дощечке и посмотрим на них. Нужно найти среди них самое большое кольцо и отложить его отдельно. Потом найти самое большое из оставшихся, и так далее, пока не разложим их по порядку: от самого большого к самому маленькому».

2. Индивидуальная помощь:

• Для испытывающих трудности: Помогает сравнить два кольца, приложив их друг к другу. Предлагает собрать пирамидку из 3-х самых контрастных по размеру колец.

• Для успешных детей: Поощряет собрать пирамидку из 4-х колец. Предлагает усложнение: «Сделай самое верхнее колечко другого цвета» или «Скатай маленький шарик и надень его на верхушку стержня как колпачок».

3. Финальное действие – сборка. «Когда кольца лежат в правильном порядке, берем палочку-стержень и начинаем нанизывать: сначала самое большое кольцо, затем поменьше, и в конце — самое маленькое. Вот и готова пирамидка!».

Практический (упражнение в сравнении и сериации), индивидуально-дифференцированный подход (помощь и усложнение), логическое задание.

Самостоятельно раскладывают свои кольца, сравнивают их, пытаясь выстроить правильный ряд. При необходимости исправляют ошибки. Берут стержень и аккуратно нанизывают кольца в выстроенном порядке, наблюдая за рождением пирамидки.

Дети применяют на практике умение сравнивать и упорядочивать предметы по величине (сериация). Развивается логическое мышление, умение следовать правилу (алгоритму) и завершать работу получением ожидаемого результата.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Организация самопроверки и взаимопроверки результатов, развитие навыка коррекции ошибок, положительное подведение итогов.

1. Организация выставки и самопроверка. Педагог предлагает: «Ваши пирамидки готовы! Но настоящий мастер всегда проверяет свою работу. Давайте посмотрим внимательно: все ли колечки на своих местах? Самое большое должно быть внизу, над ним — поменьше, и так до самого маленького сверху. Проверьте свою пирамидку».

2. Итоговая беседа и рефлексия. «Молодцы! Теперь у нас целая выставка ярких, правильно собранных пирамидок! Вы сегодня были очень внимательными и аккуратными: научились делать ровные колечки, смогли их сравнить и собрать по правилу. Что было самым интересным? (Делать кольца, надевать на палку). А что — самым сложным? (Сделать ровное кольцо, правильно разложить по порядку). Вы помогли игрушке и справились с трудной задачей, как настоящие мастера!».

3. Завершение работы. Аккуратно собирает работы для просушки, организует уборку.

Прием самопроверки и взаимопроверки, положительное подкрепление, рефлексия, практический (уборка).

Внимательно осматривают свою собранную пирамидку, проверяют порядок. При обнаружении ошибки самостоятельно или с помощью педагога исправляют ее. Делятся впечатлениями, отвечая на вопросы. Аккуратно помогают в уборке, сдают стержни.

Формируются важнейшие метапредметные навыки: самоконтроль, умение находить и исправлять ошибки на основе анализа. Дети получают удовлетворение от логически завершенной, правильно выполненной работы, что укрепляет их уверенность в своих силах.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели:  Дал присягу – назад ни шагу! (Тема воли, взаимопомощи и обязательств)                                                              

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: " Пирожок для солдата" (защипывание края)                                

 Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)  

Цель занятия: Развитие точности мелких движений пальцев (щипковый захват) и координации обеих рук через освоение приёма защипывания края изделия в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

Изобразительная: Создавать образ пирожка как целостного предмета с характерным элементом — защипнутым краем.

Техническая: Осваивать приём защипывания края «косичкой» или «зубчиками».

Творческая: Создавать пирожки разной формы (полукруглый, треугольный) с разной «начинкой».

Развивающая: Развивать точность мелких движений пальцев (щипковый захват), координацию действий обеих рук (удержание, защипывание), мелкую моторику; развивать глазомер при формировании и складывании лепешки.

Воспитательная: Проявлять уважение к защитникам, желание сделать подарок, помочь; формировать аккуратность и старательность при выполнении кропотливой работы.

Планируемые результаты: Проявляет социально-нравственные чувства и интерес. Воспроизводит целостный образ. Демонстрирует освоение технического приёма. Проявляет элементы творчества и вариативности. Развивает мелкую моторику и координацию. Проявляет волевые качества и аккуратность: работает кропотливо и старательно над деталью (защипом), доводит начатое до конца, аккуратно оформляет изделие.

Материалы и оборудование:

  • Для педагога: Изображение солдата или игрушка (солдатик); 2-3 образца пирожков разной формы с красиво защипнутым краем; декоративная тарелка или корзинка для «посылки».
  • Для детей: Соленое тесто основного цвета (светлое, ~100 г) на каждого ребенка, заранее окрашенное педагогом в процессе приготовления; маленькие кусочки теста контрастных цветов для «начинки» (красный, зеленый, оранжевый — «ягодка», «капуста», «морковка»); индивидуальные пластиковые дощечки; влажные салфетки.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Организация направленного внимания и формирование интереса у детей к теме занятия через сказочно-игровую ситуацию.

1. Создание социально-значимой ситуации. Педагог показывает изображение солдата. «Ребята, на этой неделе мы говорим о смелых, сильных и добрых защитниках. Наши солдаты всегда на посту, они охраняют наш покой. Давайте сделаем для них что-то очень теплое и домашнее — вкусные, румяные пирожки! Ведь домашнее угощение — это лучшая поддержка».

2. Постановка цели. «Мы с вами — настоящие помощники. Мы можем «испечь» самые аппетитные, крепкие пирожки из нашего волшебного соленого теста, которые никогда не испортятся в дороге. А чтобы они были красивыми и начинка не выпала, мы научимся делать специальный край — защипывать его. Сделаем нашим защитникам вкусный сюрприз?».

Наглядный (изображение), беседа, социальная мотивация (помощь, поддержка).

Дети рассматривают изображение, слушают. Осознают социальную значимость задачи — сделать подарок защитникам. Выражают готовность и желание помочь.

Дети вовлечены в социально-одобряемую деятельность. Понимают и принимают практическую цель — сделать пирожки с особым краем для подарка.

2.

Основной этап (15-20 мин)

Анализ характерных особенностей предмета, освоение нового приема и самостоятельная продуктивная деятельность.

2.1.

Этап восприятия и подготовки (4-5 мин)

Познакомить с объектом лепки, выделить ключевой элемент — защипнутый край. Напомнить о технике безопасности. Подготовить руки к работе.

1. Анализ образцов. Педагог показывает 2-3 образца пирожков. «Давайте рассмотрим, какими бывают пирожки. Они могут быть разной формы: вот этот, как месяц (полукруглый), а этот — с уголком (треугольный). Но обратите внимание: что у них есть общего, чем они похожи? Что сделано по краю?». Если дети затрудняются, указывает: «Посмотрите, по самому краю идёт красивый рисунок, будто край собран в складочки или зубчики. Это не просто украшение! Такой край называется «защипленным». Он крепко держит начинку внутри, чтобы она не выпала. Сегодня мы научимся делать такой же!».

2. Напоминание правил ТБ. «Вспомним правила:

1) Тесто не едим, оно уже посолено и окрашено безопасными красками.

2) Работаем на своей дощечке, стараемся не ронять «начинку».

3) После работы моем руки».

3. Пальчиковая гимнастика «Пирожок». «Чтобы наши пальчики стали ловкими, сделаем зарядку!»:

Муку в чашку насыпаем, («Сыпать» из ладони в ладонь)

Соль, и сахар добавляем. («Посолить щепоткой»)

Замесили мы тесто – (Сжимать и разжимать кулаки)

Получилось то, что нужно!

Начинили мы пирожок – (Похлопать одной ладошкой по другой)

И защипнули краешок! (Соединить кончики пальцев обеих рук — «защипнуть»).

Наглядно-действенный (рассматривание образцов), словесный (беседа с акцентом на сравнении и функции), практический (гимнастика).

Рассматривают образцы, находят общий элемент — оформленный край. Слушают объяснение о его назначении. Повторяют правила ТБ. Выполняют движения гимнастики.

Дети анализируют объект, выделяя существенный, характерный признак. Формируется понимание связи между формой элемента и его функцией. Правила актуализированы, моторика подготовлена.

2.2.

Этап совместной практической работы (8-10 мин)

Совместно с детьми освоить прием защипывания. Организовать пошаговую отработку навыка под руководством педагога.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам тесто: светлое для основы и цветные кусочки для начинки. Мы все вместе будем лепить наш первый пирожок. Шаг за шагом».

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

• «Шаг первый – лепим основу»: «Возьмем кусочек светлого теста. Скатаем из него ровный шарик, а затем сплющим его в не очень тонкую лепешку-основу». (Дети выполняют).

• «Шаг второй – добавляем начинку»: «Теперь выберем, какая будет начинка. Возьмем маленький цветной шарик (например, красный — как ягодка) и положим его точно в середину нашей лепешки». (Дети кладут).

• «Шаг третий – складываем пополам»: «Теперь очень аккуратно сложим лепешку ровно пополам, чтобы края совпали, а начинка осталась внутри. Слегка прижмем сверху».

• «Шаг четвертый – защипываем край (главный прием)»: «А теперь научимся делать «замок» для нашего пирожка — защипывать край. Смотрите на мои пальцы: большим и указательным пальчиками я беру край пирожка и делаю первый отпечаток-зубчик. Затем, не отпуская пирожок, я немного продвигаюсь дальше и делаю следующий зубчик. И так, маленькими шажками, иду по всему краю, чтобы получилась красивая тесемочка. Давайте попробуем вместе: раз… два…». (Педагог медленно показывает, дети повторяют, он помогает, поправляет захват пальцев).

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ с акцентом на движении пальцев «шаг за шагом»), словесный (четкий, поэтапный комментарий).

Садятся за столы, готовят рабочее место. Получают тесто. Выполняют все действия синхронно с педагогом: скатывают шарик, сплющивают в лепешку, кладут начинку, складывают пополам. Сосредоточенно наблюдают и пытаются повторить новый прием защипывания, контролируя движение пальцев.

Формируется четкий алгоритм создания сложной формы. Дети осваивают новый точный моторный навык — защипывание края, развивая щипковый захват и координацию под непосредственным руководством взрослого.

2.3.

Этап самостоятельной продуктивной деятельности (5-7 мин)

Организовать самостоятельное повторение и закрепление приема. Создать условия для творческой вариативности.

1. Постановка задачи. «Первый пирожок готов! Молодцы! Но для целой посылки нужно больше. Давайте каждый сделает еще один или два пирожка. Можете попробовать сделать его другой формы (треугольный) или с другой начинкой (зеленой — как капуста). Главное — не забывать про наш красивый и крепкий защипнутый край!».

2. Индивидуальная помощь:

• Для испытывающих трудности: Подходит, помогает аккуратно сложить лепешку. Может помочь начать защипывание, направляя пальцы ребенка на первых шагах. Хвалит за любой результат: «У тебя получилась своя, особенная косичка!».

• Для успешных детей: Поощряет сделать 2-3 пирожка. Предлагает творческое усложнение: «А хочешь украсить уже готовый пирожок? Стекой можно аккуратно нарисовать на нем точки или полоски, будто он румяный из печи».

Практический (упражнение), индивидуально-дифференцированный подход (помощь и усложнение), творческое задание.

Самостоятельно приступают к лепке новых пирожков. Повторяют освоенный алгоритм, стараясь делать защип ровнее и увереннее. Часть детей экспериментирует с формой и начинкой, некоторые украшают готовые изделия.

Дети закрепляют моторный навык в самостоятельной деятельности, развивая точность и аккуратность. Проявляют творческую инициативу в рамках заданной темы.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Подведение итогов через игровое действие, анализ результатов с акцентом на качество освоенного приема.

1. Игровое действие «Собираем посылку». Педагог берет корзинку. «Давайте соберем все наши пирожки в одну большую праздничную посылку для защитников!». Дети по очереди кладут свои пирожки в корзинку.

2. Оценочная беседа и рефлексия. «Какая щедрая, красивая посылка получилась!». Педагог задает вопросы, акцентируя внимание на новом приеме: «Посмотрите, какие все разные и интересные! У кого получились самые ровные и дружные зубчики по краю? У кого самая аппетитная, цветная начинка просвечивает? Что вам понравилось делать больше всего? А что было самым трудным? (Защипывать ровно, складывать пополам)».

3. Завершение. «Вы сегодня были настоящими мастерами и большими молодцами! Вы не только научились новому сложному делу, но и сделали очень доброе, важное дело — приготовили подарок. Наши защитники будут рады!». Организует уборку рабочих мест.

Игровой прием (сбор посылки), беседа (вопросы для анализа техники и рефлексии), положительная оценка (с конкретными критериями), социальное одобрение.

С удовольствием несут свои пирожки, складывают в общую корзинку. Рассматривают коллективный результат. Отвечают на вопросы, делятся впечатлениями, оценивают свои успехи и трудности. Помогают убрать.

Дети получают удовлетворение от социально-значимого результата коллективного труда. Учатся оценивать качество работы по освоенному новому элементу (защип). Формируют начальные навыки самооценки и рефлексии.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: 8 Марта                                                                  

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Цветок для мамы" (прием надрезания стекой)                                  

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)

Цель занятия: Развитие точности движений и координации при работе с инструментом (стекой) через освоение приёма надрезания для создания декоративного образа в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная: Создавать образ цветка (ромашки, подсолнуха, астры), передавая характерную форму лепестков.
  • Техническая: Осваивать приём надрезания края сплюснутого шарика стекой для создания лепестков; закреплять умение скатывать шарики и сплющивать их.
  • Творческая: Выбирать цвет теста для центра и лепестков, экспериментировать с длиной и количеством лепестков.

Развивающая: Освоить точность и координацию движений руки при работе с инструментом, чувство ритма и симметрии.

Развивать чувство ритма и симметрии (при размещении лепестков по кругу).

Воспитательная: Проявить ценностное отношение к труду, аккуратность, освоить культуру безопасной работы с инструментами.

Планируемые результаты: Дети проявляют эмоциональный отклик. Воспроизводят целостный образ цветка. Применяют новый технический приём надрезания стекой. Проявляют элементы творчества в выборе цвета и формы. Соблюдают правила безопасности, работают старательно, доводят замысел до конца..

Материалы и оборудование:

Для педагога: Живые цветы или крупные, реалистичные иллюстрации цветов (ромашка, астра, хризантема); готовый образец цветка из соленого теста, выполненный с помощью стеки; ваза или корзинка для выставки.

Для детей: Цветное соленое тесто (желтое/оранжевое для серединки, розовое/красное/синее/белое для лепестков, зеленое для стебля и листьев); индивидуальные пластиковые дощечки; стеки с закругленным концом (пластиковые или деревянные, безопасные); влажные салфетки; клеенка или картонная основа для композиции.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Организация направленного внимания и формирование интереса у детей к теме занятия.

1. Создание праздничного настроения и постановка цели.
«Здравствуйте, дорогие ребята! Скоро наступит прекрасный весенний праздник — 8 Марта! Это день, когда мы поздравляем самых дорогих людей — наших мам и бабушек. Как мы можем их порадовать? (Выслушивает ответы). Конечно, подарком, сделанным своими руками! Подарок, в который вложена душа, — самый ценный. Я предлагаю вам сегодня стать волшебниками и создать для мамы волшебный цветок, который никогда не завянет!».

Беседа, опора на личный опыт и эмоции детей, создание значимой цели (подарок для мамы).

Дети приветствуют педагога. Вступают в беседу, активно делятся идеями подарков (цветы, открытки). Проявляют живой интерес к предложению создать «вечный» цветок своими руками.

Дети эмоционально настроены на предстоящую деятельность. Формируется устойчивая, личностно значимая мотивация — сделать красивый подарок близкому человеку.

2.

Основной этап (15-17 мин)

2.1.

Этап восприятия и подготовки (5-6 мин)

Познакомить с объектом лепки, его строением. Подвести к пониманию необходимости нового инструмента для создания лепестков. Ввести правила безопасности при работе со стекой. Подготовить руки к работе.

1. Анализ строения цветка. Педагог показывает настоящий цветок или крупную иллюстрацию (например, ромашку). «Чтобы наш цветок получился красивым и похожим на настоящий, давайте его внимательно рассмотрим. Что есть у цветка? (Лепестки, серединка, стебель, листья). Посмотрите на лепестки. Как они расположены? (Вокруг серединки, по кругу). Как вы думаете, если мы будем лепить каждый лепесток отдельно, это будет долго и сложно. Можно ли сделать много лепестков сразу? Для этого нам понадобится волшебный помощник — СТЕКА. С её помощью мы «нарисуем» лепестки на заготовке!».

2. Знакомство со стекой и инструктаж по ТБ. Педагог показывает стек, четко проговаривая и демонстрируя каждое правило:

1) Держи правильно: За тупой конец, как карандаш. Острый конец смотрит вниз, на работу.

2) Работай на месте: Над своей дощечкой, не размахивай, не направляй на себя и друга.

3) Передавай безопасно: Если нужно передать, клади на стол тупым концом к другу.

3. Пальчиковая гимнастика «Наш алый цветок». «Чтобы наши пальчики стали ловкими и послушными для такой тонкой работы, сделаем зарядку!»:

Наш алый цветок лепестки раскрывает. (Ладони сложены «бутоном», медленно раскрываются)

Ветерок чуть дышит, лепестки колышет. (Пошевелить пальцами)

Наш алый цветок лепестки закрывает, (Медленно закрыть ладони обратно в «бутон»)

Головкой качает, тихо засыпает. (Наклонить «бутон», положить под щеку).

Наглядно-действенный (рассматривание объекта), словесный (беседа, пояснение), практический (гимнастика).

Рассматривают цветок, отвечают на вопросы, анализируют строение. Внимательно слушают правила, повторяют ключевые фразы («держи как карандаш», «работай на дощечке»). Выполняют движения гимнастики.

Дети анализируют объект, выделяя его части. Формируется четкое понимание назначения нового инструмента. Закрепляются жизненно важные навыки безопасной работы с острыми предметами.

2.2.

Этап совместной практической работы (8-10 мин)

Совместно с детьми освоить прием надрезания стекой для создания лепестков. Организовать пошаговую отработку навыка под руководством педагога.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам тесто и стеки. Мы все вместе будем создавать наш первый цветок. Шаг за шагом». Раздает материалы, уделяя особое внимание тому, как дети берут стек (поправляет при необходимости).

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

«Шаг первый – серединка»: «Возьмем кусочек желтого или оранжевого теста. Скатаем из него маленький шарик-серединку. Положите его на свою дощечку». (Дети выполняют).

«Шаг второй – заготовка для цветка»: «Теперь возьмем большой кусок цветного теста (например, красного). Скатаем из него большой шар и сплющим в толстый круг-блин. Это будет наша заготовка для цветка с лепестками». (Дети раскатывают, сплющивают).

«Шаг третий – волшебство стекой: делаем лепестки: «А теперь берем стек так, как мы договорились — за тупой конец, как карандаш. Ставим её острый конец у самого края нашего круга и делаем надрез от края к центру. Но не доходим до середины! Останавливаемся. Это наш первый лепесток. Рядом, немного отступив, делаем точно такой же второй надрез. И так по кругу. Давайте вместе: один лепесток… второй… третий…». (Педагог медленно показывает на своем образце, дети повторяют, он контролирует движение рук и глубину надрезов).

«Шаг четвертый – сборка»: «Когда все лепестки готовы, аккуратно поднимаем нашу заготовку и прикрепляем желтую серединку прямо в центр, слегка прижимая».

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ с акцентом на действиях «поставить-надавить-прорезать»), словесный (четкий, поэтапный комментарий).

Садятся за столы, готовят рабочее место. Получают тесто и стеки, берут их правильно. Выполняют все действия синхронно с педагогом: скатывают шарики, сплющивают заготовку. Сосредоточенно и осторожно берут стек, делают надрезы под руководством педагога, стараясь контролировать движение. Собирают цветок.

Формируется четкий алгоритм работы со стекой для создания сложного декоративного элемента. Дети осваивают новый точный моторный навык — контролируемое надрезание, развивая координацию, глазомер и осторожность под непосредственным руководством взрослого.

2.3.

Этап самостоятельной доработки и детализации (2-3 мин)

Организовать самостоятельное добавление стебля и листьев, творческую доработку образа.

1. Постановка творческой задачи. «Основа нашего цветка готова! Теперь давайте сделаем его похожим на настоящий — добавим стебель и листики. Возьмите зеленое тесто. Скатайте длинную тонкую колбаску — это стебель, и прикрепите его к обратной стороне цветка. Из маленьких кусочков слепите листочки — можно просто прилепить их к стеблю или сделать на них стекой прожилки».

2. Индивидуальная помощь:

Для испытывающих трудности: Помогает скатать колбаску, показывает, как прикрепить стебель.

Для успешных детей: Предлагает сделать бутон или второй маленький цветочек рядом.

Творческое задание, индивидуально-дифференцированный подход (помощь и усложнение).

Самостоятельно приступают к оформлению цветка: лепят стебель и листья, используя знакомые приемы (раскатывание, примазывание). Некоторые дети дополняют композицию.

 Дети применяют освоенные ранее навыки (раскатывание колбаски) для завершения образа. Проявляют творческую инициативу в детализации.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Подведение итогов, организация презентации работ, развитие эстетического восприятия и навыков самооценки.

1. Организация выставки «Весенний букет». Педагог предлагает детям «посадить» свои цветы в общую праздничную «вазу» (оформить на одном большом листе). «Посмотрите, какой удивительный, яркий букет у нас получился! Целая оранжерея нежных цветов для наших мам!».

2. Эстетическая беседа и рефлексия. «Давайте полюбуемся нашим творчеством. Какой цветок кажется вам самым нежным? У кого получились самые ровные и аккуратные лепестки? Что вам понравилось делать больше всего: лепить серединку или «вырезать» лепестки стекой? Что было самым трудным? (Держать стек, делать ровные надрезы)».

3. Завершение. «Вы сегодня были настоящими художниками и очень заботливыми детьми. Вы научились работать со стекой и создали прекрасные подарки. Ваши мамы будут в восторге!». Организует уборку рабочих мест с особой осторожностью: первыми собирает стеки, затем остальные материалы.

Создание коллективной выставки, эстетическая беседа (вопросы, направленные на восприятие красоты и анализ техники), рефлексия, положительное подкрепление.

С удовольствием размещают свои цветы в общей композиции. Внимательно и доброжелательно рассматривают работы других. Отвечают на вопросы, анализируют свои ощущения и трудности, делятся впечатлениями. Аккуратно сдают стеки и убирают рабочие места.

Дети получают эстетическое удовольствие от коллективного результата. Учатся оценивать работы с точки зрения художественной выразительности и технического мастерства. Чувствуют гордость и предвкушение радости мамы.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: 8 Марта (Сказочные образы как подарок)                                                                  

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Колобок" (лепка из целого куска)        

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)  

Цель занятия: Формирование умения создавать целостный образ из единого куска материала путём его преобразования (скульптурный способ лепки) и развития навыков детализации в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная: Создавать образ Колобка, передавая его целостную округлую форму и характерные детали.
  • Техническая: Осваивать скульптурный способ лепки из целого куска теста (вытягивание мелких деталей из основной формы, вдавливание).
  • Творческая: Самостоятельно добавлять выразительные детали (глаза, рот), передавая эмоцию или характер персонажа.

Развивающая:  Освоить пространственное мышление и целостное восприятие формы. 

Воспитательная: Проявить интерес к сказочным образам, аккуратность при работе с мелкими деталями. 

Планируемые результаты: Дети проявляют интерес и эмоциональный отклик. Воспроизводят целостный образ Колобка, используя скульптурный способ. Применяют новые приемы (вытягивание, вдавливание). Проявляют творчество и самостоятельность, передавая характер персонажа. Работают внимательно над деталями, доводят образ до готовности.

Материалы и оборудование:

Для педагога: Книга или яркие иллюстрации к сказке «Колобок»; готовые образцы Колобка (один — классический круглый, другой — с выраженным рельефом лица); игрушки или маски зайца, волка, медведя, лисы для инсценировки.

Для детей: Соленое тесто желтого или бежевого цвета (по ~150 г на ребенка), заранее окрашенное пищевыми красителями; небольшие кусочки теста другого цвета для деталей (белый, черный, красный, коричневый — для глаз, рта, шапочки); индивидуальные пластиковые дощечки; стеки; влажные салфетки.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Организация направленного внимания и формирование интереса у детей к теме занятия.

1. Художественное слово и актуализация знаний.

«Здравствуйте, мои дорогие сказочники! Сегодня я хочу рассказать вам одну историю. Жили-были дед да баба. Попросил дед… испечь колобок. Испекла баба. Положила на окошко студиться. А он… взял и укатился!»

2. Создание мотивации.

Показывает иллюстрацию. «Узнали? Это же Колобок! Давайте вспомним, какой он был? (Круглый, румяный, веселый). А кого он встретил в лесу? (Перечисляют животных). А хотите, чтобы у нас в группе появился свой Колобок, который никуда не убежит? Давайте не просто испечем, а слепим его из волшебного соленого теста!».

Художественное слово (начало сказки), беседа по иллюстрации, опора на знания детей, прием побуждения к деятельности.

Дети приветствуют педагога. Слушают, эмоционально включаются в узнаваемый сюжет, хором продолжают фразы из сказки. Рассматривают иллюстрацию, активно отвечают на вопросы. Выражают желание слепить своего Колобка.

Дети эмоционально настроены, активизируют знания сказки. Возникает устойчивый познавательный и творческий интерес к воссозданию знакомого образа.

2.

Основной этап (15-20 мин)

2.1.

Этап восприятия и подготовки (4-5 мин)

Познакомить с особенностью образа (цельная форма). Подвести к пониманию нового способа лепки — видоизменения целого куска. Напомнить о технике безопасности. Подготовить руки к работе.

1. Сравнение и анализ. Педагог показывает два образца: гусеницу (с прошлых занятий) и Колобка. «Посмотрите, вот гусеница, которую мы с вами лепили. Как мы её делали? (Соединяли отдельные шарики). А вот наш новый герой — Колобок. Как вы думаете, из скольких кусочков он сделан? (Из одного). Правильно! Это совсем другой способ — лепка из целого куска. Мы возьмем один большой шар и «оживим» его, сделав из него лицо, не разрывая!».

2. Напоминание правил ТБ (с акцентом на аккуратности). «Сегодня мы будем делать очень нежные движения: вытягивать и надавливать. Будем работать аккуратно, чтобы не помять основную форму. И конечно, помним правила работы со стекой для мелких деталей: держим правильно, работаем над дощечкой».

3. Пальчиковая гимнастика «Колобок». «Чтобы наши пальчики стали ловкими и нежными, сделаем зарядку!»:

Бабка тесто замесила, («Месить» тесто кулачками)

На окошко поставила. (Подставить ладони «окошечком»)

Студен он, да румян, красен, (Погладить себя по щекам)

Укатился он от нас! (Пальчики «убегают» по столу).

Наглядно-действенный (сравнение образцов), словесный (беседа, пояснение), практический (гимнастика).

Рассматривают, сравнивают образцы, вспоминают процесс лепки гусеницы, делают вывод о разнице способов. Повторяют правила. Выполняют движения гимнастики.

Дети развивают аналитическое мышление, сравнивая разные способы лепки. Осознают новую творческую задачу — видоизменение цельной формы. Правила безопасности актуализированы.

2.2.

Этап совместной практической работы (8-10 мин)

Совместно с детьми освоить приемы пластического преобразования формы: вытягивания, вдавливания. Организовать пошаговую отработку навыка под руководством педагога..

 1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам желтое тесто для Колобка и цветные кусочки для деталей. Мы все вместе будем «оживлять» нашего героя. Шаг за шагом». Раздает материалы.

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

 «Шаг первый – катаем ровный шар»: «Возьмем самый большой кусок желтого теста и скатаем из него ровный, гладкий шар. Это основа нашего Колобка». (Дети скатывают шар, педагог помогает добиться ровной формы).

 «Шаг второй – делаем пухлые щечки (вытягивание)»: «А теперь превратим простой шар в Колобка с личиком. Кончиками пальцев я очень нежно потяну тесто немного вперед вот здесь… и вот здесь. Смотрите, появились пухлые щечки!». (Дети аккуратно повторяют).

 «Шаг третий – готовим место для глаз (вдавливание)»: «Теперь сделаем глазки. Я беру тупой конец стеки (или подушечку пальца) и осторожно, не протыкая насквозь, нажимаю на тесто там, где будут глаза. Получились две аккуратные ямочки». (Дети повторяют, контролируя силу нажима).

«Шаг четвертый – оживляем лицо (налеп деталей)»: «Теперь возьмем два маленьких белых шарика и положим их в ямочки — это белки глаз. Сверху прилепим два крошечных черных шарика — зрачки. А тут, между щечками, прилепим маленький красный шарик-носик». (Дети выполняют, педагог напоминает о примазывании).

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ с акцентом на действиях «потянуть-надавить-прилепить»), словесный (четкий, поэтапный комментарий).

Садятся за столы, готовят рабочее место. Получают тесто. Выполняют все действия синхронно с педагогом: скатывают ровный шар, нежно вытягивают щечки, аккуратно вдавливают глазницы, прилепляют мелкие детали лица.

Формируется четкий алгоритм работы с цельным куском теста. Дети осваивают новые тонкие приемы — контролируемое вытягивание и вдавливание для создания рельефа, развивая дифференциацию движений пальцев под руководством взрослого.

2.3.

Этап самостоятельной детализации и творчества (3-5 мин)

Организовать самостоятельное завершение образа, передачу эмоций и добавление авторских деталей.

 1. Постановка творческой задачи. «Основа готова! У вашего Колобка уже есть лицо. А каким будет его характер? Давайте каждый сделает своего Колобка уникальным. Может, он веселый? Тогда сделаем ему улыбку из красной колбаски. А может, он хитрый? Тогда можно приподнять одну бровь или сделать глазки-щелочки. Придумайте!».

2. Индивидуальная помощь:

 Для испытывающих трудности: Помогает скатать тонкую колбаску для рта, показывает, как ее прилепить. Предлагает сделать простую улыбку.

Для успешных детей: Поощряет эксперименты: «Как сделать испуганного Колобка? (Круглый рот, брови домиком). Хочешь добавить ему шапочку или веснушки?».

Творческое задание, индивидуально-дифференцированный подход (помощь и усложнение), поощрение фантазии.

Самостоятельно приступают к детализации: лепят рот, брови, экспериментируя с формой для передачи эмоций. Некоторые дети добавляют дополнительные элементы (шапка, румянец).

Дети применяют освоенные навыки для творческого завершения образа. Развивают воображение, умение передавать характер и эмоции через пластику. Проявляют авторскую инициативу.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Подведение итогов через игровую деятельность (драматизацию), развитие речи и эмоционального интеллекта.

1. Игровое действие «Путешествие Колобка». Педагог предлагает устроить мини-спектакль. «Наши Колобки готовы! Давайте, как в сказке, отправим их в путешествие по лесной дорожке!». Дети «катят» своих Колобков по импровизированной дорожке (столу), напевая песенку: «Я по коробу скребен…». Педагог по очереди показывает игрушки-маски зайца, волка, медведя, лисы, ведя от их лица диалог с «Колобками».

2. Рефлексия и оценка после игры. «Вот и закончилось путешествие! Какие же разные и интересные Колобки у нас получились! Давайте посмотрим. Чей Колобок, по-вашему, самый добрый и веселый? У кого получилось самое выразительное, «живое» лицо? Кто придумал самые необычные детали для своего героя? Что было самым интересным в работе: скатывать шар или «оживлять» лицо?».

3. Завершение. Аккуратно собирает работы для просушки, организует уборку.

Игровой прием (элементы драматизации), развитие речи (диалог, песенка), рефлексия (вопросы, ориентированные на анализ образа и процесса).

С радостью включаются в игру, водят своих героев, поют песенку, отвечают от их имени. После игры рассматривают работы, делятся впечатлениями, объясняют, какого Колобка они задумали. Помогают в уборке.

Дети получают эмоциональное удовлетворение от обыгрывания результата своего труда. Развивают связную речь, память, воображение через драматизацию. Учатся оценивать работы, ориентируясь на выразительность и оригинальность созданного образа. Формируют навыки самооценки в игровой форме.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Ранняя весна с солнышком пришла                                                                  

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Ёжик с яблоком" (работа с природным материалом)                        

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)  

Цель занятия: Развитие сенсорного восприятия и тактильного опыта через освоение способов комбинирования разных материалов (тесто и природный материал) для создания целостного художественного образа.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная: Создавать образ ёжика, передавая его характерные особенности (вытянутое тельце, колючки из семян, яблочко на спине).
  • Техническая: Осваивать приём втыкания и вдавливания природного материала (семян, коротких веточек) в пластилиновую основу для создания фактуры.
  • Творческая: Выбирать семена для «иголок» (подсолнуха, арбуза, тыквы), создавать композицию «Ёжик несёт яблоко».

Развивающая: Обогатить тактильный опыт через взаимодействие с материалами разной фактуры, освоить точность движений (щипковый захват) при работе с мелкими семенами. 

Воспитательная: Проявить бережное отношение к природным материалам, терпение при кропотливой работе. 

Планируемые результаты: Воспроизводят целостный образ ёжика, используя семена для имитации иголок. Применяют новую технику втыкания. Проявляют элементы творчества и выбора материала. Бережно и аккуратно используют семена, работают терпеливо, доводят замысел до завершения. 

Материалы и оборудование:

Для педагога: Крупные, реалистичные иллюстрации ежа; образец «ёжика», украшенного семенами; образцы разных природных и бросовых материалов для сравнения (зубочистки, короткие веточки, макаронины-перьевые, семена подсолнуха, тыквы, арбуза).

Для детей: Соленое тесто серого, коричневого или бежевого цвета (по ~120 г на ребенка); небольшие кусочки черного, красного, зеленого теста для деталей; семена подсолнуха и/или тыквы (по 20-30 шт. На ребенка в индивидуальной мисочке); индивидуальные пластиковые дощечки; влажные салфетки; клеенка на стол.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Организация направленного внимания и формирование интереса у детей к теме занятия через наблюдение и проблемный вопрос.

1. Наблюдение и беседа по иллюстрации.

Педагог показывает детям крупную иллюстрацию ежа. «Ребята, посмотрите, кто изображен на этой картинке? (Ёжик). Давайте рассмотрим его внимательно. Что есть у ежа, чего нет у других животных, например, у белочки? (Иголки). Как вы думаете, зачем они ему? (Защищаться, переносить грибы и яблоки на спине).

2. Постановка творческой задачи.

«Как же нам, когда мы будем лепить своего ёжика из теста, показать его колючую шубку? Из чего можно сделать иголки? Давайте подумаем…». Выслушивает все предположения детей, не оценивая их.

Наблюдение, эвристическая беседа (наводящие вопросы), проблемный вопрос, прием активизации мышления.

Дети собираются вокруг, внимательно рассматривают иллюстрацию. Узнают животное, делятся своими знаниями о нем. Активно размышляют, предлагают варианты для иголок («палочки», «иголки от ёлки», «травка», «семечки»).

Дети проявляют познавательный интерес. Активизируют знания об окружающем мире. Формируется исследовательский интерес к поиску подходящего материала.

2.

Основной этап (15-20 мин)

2.1.

Этап восприятия и подготовки (5-6 мин)

Познакомить с объектом лепки, его строением. Провести эксперимент по выбору материала для иголок. Сформулировать четкие правила безопасности при работе с семенами. Подготовить руки к работе.

1. Сравнение и выбор материала. Педагог выкладывает на стол несколько видов материалов: зубочистки, макаронины-перьевые, короткие палочки и семечки подсолнуха. «Вы предложили много идей. Давайте проведем небольшой эксперимент и выберем самый лучший материал. Возьмем зубочистку. Какая она? (Длинная, острая). Если воткнуть её, будет похоже на ежа? (Нет, слишком длинно и опасно). А эти макаронины? Они легкие, но могут сломаться. А семечки? Посмотрите: они с одной стороны острые, с другой — круглые. Они прочные, небольшого размера. Если воткнуть их острой стороной в тесто, как вы думаете, что получится? (Маленькие, аккуратные иголочки!). По-моему, семечки — отличный, и самый безопасный выбор! Они очень похожи на настоящие иголки».

2. Инструктаж по технике безопасности (крайне важный!). «Семечки — это не еда для занятия, а материал для творчества. Правила строгие:

1) Не брать в рот, не нюхать и не подносить к уху/носу.

2) Брать по одной, большим и указательным пальчиками, и класть на свою дощечку.

3) Если упало — сразу поднять, чтобы никто не наступил.

4) Работаем только над своей дощечкой».

3. Пальчиковая гимнастика «Ёжик колкий». «Чтобы наши пальчики стали ловкими и точными, сделаем зарядку!»:

Ёжик, ёжик колкий, (Сцепить пальцы в замок)

Где твои иголки? (Шевелить сцепленными пальцами)

Надо ёжику иголки (Показать указательные пальцы — «иголки»)

Сшить малышу распашонку. (Имитировать шитьё)

Чтоб не мёрз он в стужу зимнюю, (Обнять себя за плечи)

Чтоб не плакал ёжик сильный! («Утереть слёзы» кулачками).

Наглядно-действенный (эксперимент, сравнение), словесный (беседа, строгая инструкция), практический (гимнастика).

Наблюдают, трогают материалы, сравнивают. Участвуют в обсуждении, приходят к выводу о выборе семечек. Внимательно слушают и повторяют правила безопасности. Выполняют движения гимнастики.

Дети развивают аналитическое мышление, умение делать выбор. Формируются жизненно важные навыки безопасного обращения с мелкими предметами.

2.2.

Этап совместной практической работы (8-10 мин)

Совместно с детьми создать основу ежа и освоить прием втыкания семян. Организовать пошаговую отработку навыка под руководством педагога.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам тесто и мисочки с семечками. Мы все вместе будем лепить нашего ёжика. Шаг за шагом». Раздает материалы, контролируя, чтобы семечки оставались в миске.

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

«Шаг первый – туловище (скатываем шар)»: «Возьмем самый большой кусок серого теста. Положите его между ладошек и начнем катать круговыми движениями, чтобы получился ровный, гладкий шар». (Дети скатывают, педагог помогает).

 «Шаг второй – вытягиваем мордочку (преобразуем шар)»: «Теперь наш шар нужно превратить в туловище ежа. Осторожно, кончиками пальцев будем вытягивать одну сторону шара вперед, чтобы получилась «капелька» или «морковка» с острым носиком. Вот так, аккуратно тянем…». (Дети повторяют, формируя вытянутую форму).

«Шаг третий – учимся втыкать семечки (новый прием)»: «Теперь самая ответственная часть — делаем иголки. Смотрите: я беру одну семечку большим и указательным пальчиками (показывает пинцетный захват). Острый конец семечки смотрит вверх. Теперь я втыкаю её в спинку нашего ёжика, не очень глубоко, но так, чтобы она держалась. Ставлю следующую семечку рядом. Давайте сделаем вместе первый рядок от головы: раз… два… три…». (Педагог медленно показывает, дети повторяют, втыкая 3-4 семечки под его контролем).

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ с акцентом на действиях «скатать-вытянуть-взять-воткнуть»), словесный (четкий, поэтапный комментарий).

Садятся за столы, готовят рабочее место. Получают тесто и семена. Выполняют все действия синхронно с педагогом: скатывают ровный шар, вытягивают мордочку. Особенно внимательно осваивают новый прием: берут семечку правильным захватом и осторожно втыкают её в тесто под руководством педагога.

Формируется четкий, подробный алгоритм создания сложного комбинированного образа. Дети закрепляют навыки лепки и осваивают новый, очень точный моторный навык — пинцетный захват и втыкание, под контролем взрослого.

2.3.

Этап самостоятельного декорирования и детализации (4-5 мин)

Организовать самостоятельное заполнение спинки семенами и добавление характерных деталей.

1. Постановка задачи. «Отлично! Первые иголки на месте! Теперь ваша задача — сделать ёжику густую, красивую шубку. Аккуратно заполняйте семечками всю спинку от головы до хвостика. Старайтесь ставить их рядами, чтобы было красиво. А когда шубка будет готова, слепите и прикрепите мелкие детали: черный носик на кончик мордочки, глазки, четыре короткие колбаски-лапки снизу и маленькое красное яблочко на спинку».

2. Индивидуальная помощь:

Для испытывающих трудности: Помогает сделать густоту, показывает, как примазывать лапки. Предлагает сделать 1-2 ряда семечек и одно яблочко.

Для успешных детей: Поощряет делать густую «шубку», заполняя всю спинку. Предлагает добавить грибок или листик из зеленого теста.

Практический (упражнение), индивидуально-дифференцированный подход (помощь и усложнение), творческое задание.

Самостоятельно приступают к заполнению спинки семенами, проявляя терпение и аккуратность. Лепят и прикрепляют мелкие детали, используя знакомые приемы примазыванияболее уверенные дети дополняют образ.

Дети закрепляют новый навык в самостоятельной деятельности, развивая усидчивость и координацию. Применяют освоенные ранее приемы для завершения образа.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Организация выставки, развитие умения оценивать работы по конкретным критериям мастерства.

1. Организация выставки «Ежиная семейка». Педагог предлагает создать общую «полянку», куда дети поставят своих ёжиков. «Посмотрите, какая дружная ежиная семейка у нас собралась! Все такие колючие и трудолюбивые!».

2. Оценочная беседа с конкретными критериями. «Давайте полюбуемся нашими работами и оценим мастерство. Найдите глазами ёжика, у которого самая густая и ровная шубка? (Семечки посажены часто и рядами). А у кого самая правильная, каплевидная форма туловища? Чей ёжик кажется самым аккуратным? (Все детали крепко держатся). Кто сделал самое аппетитное яблочко?».

3. Завершение. «Вы сегодня были настоящими юными скульпторами и очень терпеливыми мастерами! Вы не только слепили, но и красиво украсили своих ёжиков!». Организует очень бережную уборку: первыми собирает все семечки в общую коробку, затем остальные материалы.

Создание коллективной выставки, оценочная беседа с четкими, предметными критериями качества, положительное подкрепление, приоритетная уборка опасного материала (семечек).

С удовольствием размещают своих ёжиков на общей «полянке». Внимательно рассматривают работы, находят те, которые соответствуют названным критериям. Особенно аккуратно помогают собирать рассыпанные семечки.

Дети учатся давать объективную, доброжелательную и конструктивную оценку. Развивают художественный вкус и внимание к деталям. Закрепляют навык безопасного завершения работы с мелкими предметами.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Ранняя весна с солнышком пришла (первые дары)                                                                  

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Корзина с фруктами" (сюжетная лепка по образцу)                          

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)  

Цель занятия: Развитие композиционного мышления и закрепление технических навыков лепки через создание сюжетной композиции из нескольких предметов по образцу в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная: Создавать сюжетную композицию «Корзина с фруктами», располагая предметы в ограниченном пространстве (в корзине).
  • Техническая: Закреплять освоенные приёмы лепки (скатывание шара, сплющивание, раскатывание) для создания разных фруктов (яблоко, груша, банан).
  • Творческая: Выбирать и комбинировать цвета теста, соответствующие разным фруктам; самостоятельно решать, какие фрукты и в каком количестве будут в корзине.

Развивающая:  Освоить композиционные умения (размещение предметов в ограниченном пространстве). 

Воспитательная: Проявить навыки сотрудничества и радость от совместного результата.

Планируемые результаты: Дети проявляют интерес к коллективной работе. Создают узнаваемый фрукт, применяя освоенные приёмы. Демонстрируют закрепление технических навыков. Проявляют элементы творчества в выборе фрукта. Участвуют в создании общей композиции, проявляя навыки сотрудничества. Стремятся сделать свою часть работы аккуратной и завершённой. 

Материалы и оборудование:

Для педагога: Большая готовая «корзина» из соленого теста (сплетенная из колбасок заранее) или красивая плетеная корзинка; набор муляжей или реалистичных иллюстраций фруктов (яблоко, груша, банан, виноград, слива, апельсин); схемы-подсказки по лепке основных форм (шар, капля, дуга).

Для детей: Соленое тесто, окрашенное в цвета фруктов (красное, желтое, зеленое, оранжевое, сиреневое) и коричневое для черенков; индивидуальные пластиковые дощечки; стеки; влажные салфетки.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Организация направленного внимания и формирование интереса к коллективной работе.

1. Создание образа и обсуждение замысла. «Здравствуйте, мои друзья! Сегодня у нас особенная задача — мы станем художниками-флористами, которые создают натюрморт. Посмотрите, какая у меня пустая корзина (показывает). Она ждет, чтобы её наполнили чем-то вкусным и красивым. Как вы думаем, чем? (Фруктами, ягодами, цветами). Давайте наполним её фруктами! Какие фрукты вы любите? Как они выглядят?».

2. Постановка коллективной цели. «Но чтобы корзина получилась по-настоящему богатой и красивой, в ней должно быть много разных фруктов. Одному такую работу не сделать за одно занятие. Поэтому мы будем работать все вместе! Сначала мы все научимся лепить разные фрукты, а потом каждый выберет и сделает свой для нашей общей корзины».

Беседа, опора на наглядность (корзина), актуализация знаний и сенсорного опыта, формулировка коллективной цели.

Дети приветствуют педагога. Рассматривают корзину, эмоционально откликаются на предложение. Активно называют фрукты, описывают их цвет и форму. С интересом и одобрением воспринимают идею совместной работы.

Дети вовлечены в общий замысел. Формируется понимание конечного результата как продукта коллективных усилий. Создается позитивная установка на сотрудничество.

2.

Основной этап (15-20 мин)

2.1.

Этап восприятия и совместного обучения (6-8 мин)

Познакомить с разными формами фруктов на основе общей базовой формы — шара. Научить преобразовывать шар. Напомнить о технике безопасности.

1. Анализ форм и показ преобразования. Педагог кладет перед собой кусок теста и обращается ко всем детям: «Давайте вместе станем волшебниками и посмотрим, как из одного простого шарика можно сделать разные фрукты. Все смотрим на мои руки и повторяем со своим кусочком теста».

«Шаг 1 – делаем общий шар»: «Возьмите кусочек теста и скатайте ровный, гладкий шар. У всех получился шар? Это наша основа». (Дети скатывают).

 «Шаг 2 – волшебство №1: Яблоко»: «Чтобы получилось яблоко, нам почти ничего не нужно менять! Просто слегка надавим пальчиком сверху и прилепим маленький коричневый черенок. Вот и яблочко!». (Дети повторяют).

«Шаг 3 – волшебство №2: Груша»: «А теперь из этого же шарика сделаем грушу. Нужно аккуратно вытянуть одну сторону шарика кончиками пальцев, чтобы она стала уже и длиннее. С одной стороны оставляем круглую толстую часть, с другой — узкий «хвостик». Вот и груша!». (Дети повторяют вытягивание).

«Шаг 4 – волшебство №3: Банан»: «А если мы раскатаем наш шар в колбаску (дети раскатывают), а потом плавно согнем её дугой — получится банан!». (Дети сгибают).

2. Напоминание правил ТБ. «Помним правила: работаем на дощечке, помогаем друг другу».

3. Пальчиковая гимнастика «Мы в саду». «Чтобы наши пальчики стали ловкими, сделаем зарядку!»:

Мы в саду фрукты снимаем, (Делать вид, что срываем фрукты с ветки)

И в корзину их кладем. (Сложить ладони «ковшиком»)

Вот яблочко румяное, (Показать большой круг пальцами)

Груша, слива, айва… (Загибать пальцы на каждое название)

Всю корзину наполняем, («Перекладывать» из руки в руку)

И домой мы все идём! (Пальчики «шагают» по столу).

Наглядно-действенный (совместный пошаговый показ и выполнение), словесный (комментарий, акцент на преобразовании одной формы), практический (гимнастика).

Все дети синхронно с педагогом выполняют действия: скатывают шар, превращают его в яблоко, затем в грушу, затем в банан. Внимательно следят за превращениями. Выполняют гимнастику. Повторяют правила.

Дети на практике видят и осваивают принцип преобразования базовой формы. Развивается гибкость мышления и воображение. Происходит активное закрепление технических приемов в игровой, преобразующей форме.

2.2.

Этап планирования и индивидуальной работы (5-7 мин)

Организовать выбор и самостоятельное создание своего фрукта с учетом общего замысла.

1. Выбор и распределение. «Молодцы! Теперь вы умеете делать разные фрукты из шарика. Давайте решим, кто какую «волшебную операцию» будет делать для нашей корзины. Чтобы в ней было красиво, нужны и яблоки, и груши, и бананы. Кто хочет слепить яблочко? Грушу? Банан?». Педагог помогает договориться, чтобы фруктов каждого вида было не слишком много. «А я, пока вы работаете, слеплю гроздь винограда из маленьких шариков, чтобы корзина была совсем нарядной».

2. Индивидуальная работа. Дети расходятся по местам, берут тесто нужного цвета и лепят выбранный фрукт. Педагог напоминает: «Помните, ваш фрукт должен быть не огромным и не крошечным, чтобы всем хватило места в корзине. Сначала сделайте шар, а потом превратите его в нужную форму, как мы только что учились».

3. Индивидуальная помощь: Ходит между столами, помогает вспомнить последовательность, добиться нужной формы.

Практический метод, организация выбора и распределения, индивидуальная помощь, напоминание о соразмерности.

Каждый ребенок, основываясь на только что полученном опыте, выбирает и лепит свой фрукт. Старается сделать его узнаваемым и соразмерным.

Дети применяют освоенный алгоритм преобразования формы для реализации собственного замысла. Учатся учитывать общий контекст (разнообразие, соразмерность).

2.3.

Этап создания коллективной композиции (4-5 мин)

Объединить индивидуальные работы в целостную сюжетную композицию.

Сбор корзины. По мере готовности дети по очереди подходят к корзине с педагогом. «Подходите со своими фруктами! Давайте красиво наполним нашу корзину. Большие яблоки и груши положим вниз, бананы изогнем по краю, а мои виноградинки и самые маленькие фрукты украсят верхушку». Педагог помогает размещать, обсуждая с детьми: «Как думаешь, сюда хорошо положить?».

Коллективная деятельность (интеграция результатов), руководство композицией, обсуждение с детьми.

С чувством значимости и торжественности несут готовую работу к корзине, помогают педагогу найти для неё лучшее место. Наблюдают, как их труд складывается в общую картину.

Дети получают визуальное подтверждение ценности своего вклада в общее дело. Развивают чувство композиции и умение работать в команде над конечным этапом.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Презентация, анализ и оценка коллективного результата, акцент на ценности совместного труда.

1. Презентация результата. Педагог ставит готовую композицию на видное место. «Вот она — наша общая корзина с фруктами! Посмотрите, какая она получилась богатая, яркая, аппетитная!».

2. Рефлексия и оценка. «Давайте полюбуемся и обсудим. Как вы думаете, почему наша работа получилась такой замечательной? (Потому что каждый хорошо постарался и мы работали вместе). Что мы сегодня научились делать из одного шарика? (Яблоко, грушу, банан). Удалось ли нам сделать корзину разнообразной? Все ли фрукты узнаваемы? Что было самым приятным в этой совместной работе? (Видеть общую красивую корзину)».

3. Завершение. «Этот прекрасный натюрморт — наша общая победа! Вы сегодня были не просто мастерами, вы были одной дружной командой, и это — главный успех!». Организует уборку рабочих мест.

Презентация результата, коллективная рефлексия (вопросы, направленные на анализ процесса и результата), акцентирование взаимосвязи личного вклада и общего успеха, положительное подкрепление команды.

С гордостью, восхищением и удовлетворением рассматривают готовую композицию, находят свои работы. Эмоционально включаются в обсуждение, делятся чувствами радости от совместного творчества. Осознают, что красота итога — это заслуга каждого.

Дети получают глубокое эмоциональное удовлетворение и чувство гордости за результат совместного труда. Формируют понимание ценности сотрудничества, умения договариваться и радоваться общему успеху. Развивают способность к коллективной рефлексии.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Птицы (Сказочный мир)

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие

Тема занятия: «Сказочный теремок» (коллективная сюжетная композиция)

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)

Цель занятия: Формирование навыков коллективного взаимодействия и умения создавать целостный художественный образ через объединение индивидуальных работ в общую сюжетную композицию в рамках художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная: Создать фигурку сказочного героя (животного) для коллективной композиции, передавая его характерные особенности. 
  • Техническая: Закрепить умение лепить фигурку животного на основе шара с использованием вытягивания и примазывания деталей.
  • Творческая: Участвовать в общем обсуждении, предложить идеи, создать уникальные детали для своего героя.

Развивающая: Освоить композиционные навыки и чувство пространства при размещении своей детали на общем формате. Воспитательная: Проявить коллективизм, взаимопомощь и радость от совместного творчества.

Планируемые результаты: Дети проявляют интерес к совместной деятельности. Создают узнаваемую фигурку сказочного героя. Демонстрируют закрепление технических навыков лепки животных. Проявляют навыки взаимодействия: договариваются, помогают. Бережно относятся к своей и чужой работе, испытывают удовлетворение от совместного результата.

Материалы и оборудование:

Для педагога: Книга или яркие иллюстрации к сказке «Теремок»; большой готовый «теремок» из картонной коробки, обклеенной «брёвнышками» из коричневого теста или бумаги; фон для композиции (зеленая ткань или бумага — «поляна»).

Для детей: Соленое тесто разных цветов (серый, белый, коричневый, оранжевый, рыжий и др. Для животных; зеленое для ёлочек/кустов); индивидуальные пластиковые дощечки; стеки; влажные салфетки; дополнительные материалы для декора по желанию (семечки, бусины для глаз).

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Организовать внимание, вызвать интерес к сказочному сюжету и создать мотивацию для совместной деятельности.

1. Введение в сказочную ситуацию. «Здравствуйте, ребята! Сегодня мы с вами попадем в сказку. А в какую — вы сейчас узнаете». Педагог начинает рассказывать, используя кукольный театр или иллюстрации: «Стоит в поле теремок-теремок, он не низок, не высок…» (Доходит до момента, когда в теремке уже несколько зверей).

2. Постановка проблемы и цели. «Вот беда — наш сказочный теремок (показывает заготовку) стоит совсем пустой! В нем нет ни Мышкы-норушки, ни Лягушки-квакушки, ни Зайки-побегайки… Никого! Ребята, как мы можем помочь сказке? Давайте оживим ее! Мы сами станем добрыми волшебниками и слепим всех героев из соленого теста, а потом поселим их в наш теремок. Согласны?».                

Словесный (рассказ-инсценировка), наглядный (иллюстрации, теремок), создание проблемно-игровой ситуации.

Дети слушают, эмоционально включаются в знакомый сюжет, могут подсказывать следующие строки. Сопереживают пустому теремку, активно откликаются на предложение помочь, выражают готовность лепить.

Дети эмоционально вовлечены в игровой сюжет. Понимают общую цель — слепить героев и «оживить» сказку.

2.

Основной этап (15-20 мин)

2.1.

Этап восприятия и планирования (4-5 мин)

Вспомнить последовательность героев и их внешний вид. Организовать распределение, кто какого героя будет лепить. Напомнить о технике безопасности.

1. Анализ и распределение. Педагог показывает иллюстрации героев. «Давайте вспомним, кто первым пришел к теремку? (Мышка). Кто за ней? (Лягушка) и т.д. Посмотрите на них внимательно. Мышка — маленькая, серая, с острым носиком. Лягушка — зелененькая, с большими глазками. А теперь самое интересное: давайте решим, кто кого будет лепить. Чтобы в сказке были все герои! Кто хочет слепить Мышку-норушку? Лягушку-квакушку?». Педагог помогает распределиться так, чтобы были представлены разные герои (можно по 2-3 человека на одного, если группа большая).

2. Краткий инструктаж по ТБ. «Работаем аккуратно, на своих дощечках. Помогаем друг другу».

3. Пальчиковая гимнастика «Теремок». «Чтобы наши пальчики стали волшебными, сделаем зарядку!»:

Вот по полю, полю мышка бежит, (Бегут пальчиками по столу)

У дверей теремка остановилась, стучит: (Стучат кулачком о ладошку)

«Тук-тук, кто в теремочке живет?» (Приложить ладонь ко лбу, «смотреть»)

«Я, Лягушка-квакушка!» (Надуть щеки)

«Пусти меня жить!» (Развести руки в стороны).

Наглядно-действенный (рассматривание иллюстраций), организация выбора и распределения, игровая мотивация, практический (гимнастика).

Рассматривают героев, вспоминают их особенности. Выбирают, кого будут лепить, иногда договариваются между собой. Повторяют правила. Выполняют движения гимнастики, проговаривая слова.

Дети учатся договариваться и распределять задачи в команде. Актуализируют в памяти образы героев и готовятся к их созданию.

2.2.

Этап совместной практической работы (8-10 мин)

Совместно вспомнить и отработать базовые приемы для создания разных героев. Обеспечить начало работы каждому ребенку.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам тесто нужных цветов. Мы все вместе начнем лепить наших героев».

2. Совместный показ и отработка базовых форм (педагог комментирует, дети повторяют со своим тестом):

«Шаг общий для всех – туловище»: «Первое, что нужно сделать любому зверьку — это туловище. Давайте все вместе скатаем из своего кусочка теста шарик. У мышки он маленький, у зайки — побольше». (Все дети скатывают шар).

«Шаг превращения – вытягиваем мордочки»: «А теперь, чтобы получилась зверушка, а не просто шарик, нужно вытянуть мордочку. Аккуратно тянем тесто пальчиками вперед. У мышки — остренький носик, у лягушки — мордочка пошире». (Дети вытягивают).

«Шаг добавления деталей – ушки, лапки, глазки»: «Теперь добавим ушки. Для зайки — длинные (вытянуть два столбика), для мишки — круглые (прилепить два шарика). Сделаем глазки-бусинки и лапки-колбаски. Кто лепит лягушку, не забудьте про большие глазки!». (Педагог обходит, показывает индивидуально, дети приступают к детализации).

Практический (совместное начало по общему алгоритму), наглядно-действенный (показ базовых шагов), индивидуально-дифференцированный показ (для разных героев).

Все дети синхронно с педагогом выполняют первые обязательные шаги: скатывают шар-туловище, вытягивают мордочку. Затем, опираясь на индивидуальные подсказки педагога и образец, начинают добавлять характерные детали своему герою.

Дети закрепляют алгоритм лепки животного на основе шара. Работа идет в общем темпе с четким руководством, но с учетом индивидуального выбора героя.

2.3.

Этап самостоятельной доработки и сборки композиции (5-7 мин)

Организовать самостоятельное завершение фигурок и их размещение в общей композиции.

1. Самостоятельная работа. «Молодцы, основы готовы! Теперь каждый волшебник доделывает своего героя: делает его нарядным, выразительным. Не забывайте аккуратно примазывать все детали». Педагог ходит, помогает по необходимости, хвалит: «Какой пушистый хвост у лисички!», «У мишки отличные лапы получились!».

2. Сборка «Сказочной полянки». По мере готовности дети по очереди несут своих героев к общему фону. Педагог помогает красиво расставить фигурки вокруг теремка: «Мышку-норушку поставим у самого входа, лягушку — на камушек (камешек из теста), зайку — под кустик (кустик из зеленого теста)». Вместе с детьми обыгрывают момент: «Как скажем? «Пусти меня жить!».

Практический (самостоятельное творчество), игровой (обыгрывание композиции), индивидуальная помощь.

Самостоятельно завершают лепку, добавляя последние штрихи. С чувством гордости и значимости несут свою работу к общему «теремку», помогают найти герою место, могут произносить слова из сказки.

Дети развивают самостоятельность в завершении работы. Наглядно видят, как их индивидуальный труд становится частью целостной, красивой сказочной картины. Закрепляется сюжет сказки.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Подвести итог цикла занятий, организовать презентацию коллективной работы, вызвать чувство гордости и удовлетворения.

1. Презентация «Наша ожившая сказка». Педагог приглашает всех полюбоваться готовой композицией. «Посмотрите, какая чудесная сказка у нас получилась! Теремок больше не пустует, в нем и вокруг него кипит жизнь. Мы с вами настоящие волшебники!».

2. Рефлексия и итог цикла. «Давайте вспомним, как мы помогли сказке? (Слепили всех героев). Кто какого героя вылепил? Что было самым интересным? А знаете, это наша последняя встреча с волшебным тестом в этом году. Посмотрите, сколько всего мы научились делать: и шарики, и колбаски, и целые фигурки! Вы стали большими мастерами».

3. Завершение. «Спасибо вам за это путешествие в мир творчества! Давайте похлопаем себе и друг другу! Наша сказочная полянка останется в группе, и мы сможем в нее играть». Организует уборку.

Презентация коллективного результата, рефлексия, подведение итогов цикла занятий, положительная оценка, создание ситуации успеха.

С восхищением и гордостью рассматривают общую работу, находят своих героев. Делятся впечатлениями, вспоминают, что научились делать. Аплодируют себе и товарищам. Чувствуют удовлетворение и завершенность.

Дети получают мощный положительный эмоциональный опыт от коллективного творчества. Осознают свои достижения за цикл занятий. Формируется чувство общности и гордости за совместно созданный продукт. Занятие становится ярким, запоминающимся итогом.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Птицы                                                                      

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Птичка-невеличка" (по мотивам народной игрушки)                      

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)

Цель занятия: Формирование умения создавать обобщённый, стилизованный образ птички на основе народной традиции через освоение приёмов преобразования базовых форм (шар, овал) в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная:  Создать образ птички, передавая её обобщённые черты (туловище, голова, хвост, клюв), в стилистике народной игрушки.
  • Техническая: Освоить приём вытягивания части формы (клюв, хвостик) из целого куска теста. 
  • Творческая: Украсить образ птички декором, характерным для народного творчества (точки, полоски стекой). 

Развивающая: Освоить чувство формы, пропорции и симметрии при создании стилизованного образа. 

Воспитательная:  Проявить интерес и уважение к народным традициям. 

Планируемые результаты:  Создают стилизованный образ птички, используя приемы вытягивания и прищипывания. Применяют элементы народного декора. Проявляют творчество в украшении. Работают старательно, доводят замысел до конца.

Материалы и оборудование: 

Для педагога: Мини-выставка дымковских игрушек (оригиналы или качественные копии, обязательно птичка); изображение реальной птицы (синица, воробей); образец птички, слепленной из теста; элементы костюма (платок, сарафан) для создания образа; влажные салфетки.

Для детей: Соленое тесто белого или светло-бежевого цвета (имитация глины), по 150 г на ребенка; индивидуальные дощечки или клеенки; стеки (по 1 на ребенка); влажные салфетки.

Оборудование: Поднос или большая доска для «сушильной мастерской»; возможно, аудиозапись спокойной народной мелодии.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Создать эмоциональную атмосферу, познакомить с дымковской игрушкой, вызвать интерес и уважение к народному творчеству, сформировать мотив деятельности.

Создание образа и погружение. Педагог встречает детей, держа в руках дымковскую птичку. «Здравствуйте, ребята! Посмотрите, какая яркая, праздничная гостья у нас сегодня! Это не простая игрушка, а дымковская. Её сделали руками мастера в селе Дымково, чтобы радовать людей. Какая она красивая, нарядная! Хотите и мы с вами попробовать стать мастерами и слепить свою птичку-невеличку из теста? Только сначала давайте ее рассмотрим».

Игровой, наглядный (показ игрушки), словесный (образный рассказ).

Проявляют живой интерес, рассматривают игрушку. Слушают рассказ, вступают в диалог. Выражают желание сделать свою.

Сформирован познавательный интерес к народной игрушке. Возникла мотивация к творческой деятельности.

2.

Основной этап (15-20 мин)

2.1.

Этап восприятия и подготовки (4-5 мин)

Познакомить с объектом лепки, его строением. Напомнить о технике безопасности. Подготовить руки к работе.

1. Анализ формы. Педагог показывает игрушку и образец из теста. «Давайте подумаем, из каких частей состоит наша птичка? (Туловище, головка, хвостик). Посмотрите, туловище какое? (Большое, круглое, как шарик). Головка? (Маленькая, тоже круглая). А хвостик? (Необычный, как будто его собрали пальчиками — прищипнули)».

2. Напоминание правил ТБ. «Вспомним наши правила: работаем на дощечке, тесто не пробуем, со стекой обращаемся аккуратно».

3. Пальчиковая гимнастика «Птички». «Чтобы наши пальчики стали ловкими, сделаем зарядку!»:

Птички-невелички

По двору летают, (Скрещенные ладони машут, как крылья)

Зёрнышки собирают. («Клевать» зерно пальчиками по столу)

Вот крошки, вот водичка… (Показать раскрытую ладонь, затем сложить ладоши «чашечкой»)

Поклюйте, птички, не спеша! (Повторить «клёв»).

Наглядно-действенный (рассматривание, сравнение), словесный (беседа, вопросы), практический (гимнастика).

Рассматривают образцы, отвечают на вопросы, выделяя части и их форму. Повторяют правила. Выполняют движения гимнастики.

Дети анализируют объект, выделяя его основные части и их форму. Подготовлена мелкая моторика к работе.

2.2.

Этап совместной практической работы (8-10 мин)

Совместно с детьми освоить алгоритм лепки птички из двух деталей с применением приема прищипывания. Организовать пошаговую отработку навыка.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам тесто, и мы все вместе будем лепить нашу птичку. Шаг за шагом». Раздает тесто.

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

«Шаг первый – делим тесто на две части»: «Первым делом разделим весь кусок теста на две неравные части: одну побольше (для туловища), другую — поменьше (для головы). Сравните: эта часть больше? Молодцы!». (Дети делят, педагог помогает сравнить).

«Шаг второй – лепим туловище (большой шар)»: «Из большей части скатаем ровный, гладкий шарик. Кладем между ладошек и катаем круговыми движениями. Это будет туловище». (Дети скатывают).

«Шаг третий – лепим голову (маленький шар)»: «Из маленькой части точно так же скатаем маленький аккуратный шарик. Это голова». (Дети скатывают).

«Шаг четвертый – «подружим» детали (примазывание)»: «Теперь нужно голову крепко посадить на туловище. Секрет прочности: я смачиваю пальчик водой и смазываю место на большом шаре, куда буду ставить голову. Теперь беру маленький шарик, тоже слегка смачиваю его донце и крепко прижимаю к туловищу. А затем пальчиком примазываю место соединения по кругу, чтобы не было щели». (Дети повторяют: смачивают, прижимают, примазывают).

«Шаг пятый – делаем хвостик (новый прием – прищипывание)»: «А теперь сделаем птичке нарядный хвост. Возьмем туловище с обратной от головы стороны.

Смотрите: я беру тесто большим и указательным пальцами и слегка прищипываю его, оттягивая немного назад. Вот один «перышко». Рядом делаю еще одно прищипывание. И так несколько раз, чтобы получился пышный, красивый хвостик». (Дети осторожно повторяют прием прищипывания).

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ с акцентом на действиях «скатать-смочить-прижать-примазать-прищипнуть»), словесный (четкий, поэтапный комментарий).

Садятся за столы, готовят рабочее место. Получают тесто. Выполняют все действия синхронно с педагогом: делят тесто, скатывают два шара разного размера, соединяют их методом примазывания, осваивают новый прием прищипывания для хвоста.

Формируется четкий, подробный алгоритм лепки стилизованной фигурки. Дети закрепляют навыки скатывания и примазывания и осваивают новый прием (прищипывание) под непосредственным руководством.

2.3.

Этап самостоятельной детализации и оформления (3-5 мин)

Организовать самостоятельное добавление клюва, оформление хвоста и нанесение простого декора.

1. Постановка задачи. «Основная форма готова! Теперь сделаем птичку законченной. Отщипните совсем маленький кусочек теста, скатайте крошечную колбаску-клювик и прилепите к голове. Можно стекой нарисовать глазки-точки. А на крылышках и хвостике можно сделать узор — например, точки кончиком стеки или короткие полосочки».

2. Индивидуальная помощь:

Для испытывающих трудностей: Помогает сделать клювик, показывает, как легко нажать стекой для точки.

Для успешных детей: Поощряет сделать аккуратный узор, напоминает, что можно украсить грудку.

Творческое задание в рамках стиля, индивидуально-дифференцированный подход (помощь и поддержка).

Самостоятельно приступают к детализации: лепят клюв, рисуют глазки, пробуют украсить птичку простым орнаментом.

Дети применяют освоенные навыки для завершения образа. Проявляют творческую инициативу в декорировании, оставаясь в рамках народного стиля (точки, полоски).

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Подвести итог первого этапа работы, организовать выставку незавершенных работ, объяснить перспективу росписи.

1. Организация выставки «Птичий двор». Педагог предлагает аккуратно перенести своих птичек на общий поднос. «Посмотрите, какой веселый птичий двор у нас получился! Все птички такие нарядные, кругленькие, настоящие дымковские!».

2. Итоговая беседа и перспектива. «Вы сегодня были настоящими мастерами-игрушечниками! Вылепили замечательных птичек. Но чтобы они стали совсем как дымковские — яркими и праздничными — их нужно раскрасить. Сейчас наши птички поедут сушиться, а на следующем занятии мы возьмем кисточки и краски и превратим их в настоящие произведения искусства!». Организует бережную уборку.

Создание мини-выставки, словесный (итог, объяснение перспективы), создание ожидания.

С удовольствием размещают своих птичек на общем подносе, рассматривают работы друг друга. Слушают, понимают, что работа будет продолжена, и выражают заинтересованность.

Дети получают удовлетворение от совместно проделанной работы. Формируется понимание этапов создания игрушки и интерес к продолжению творческого процесса.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Без воды ни туды и ни сюды                                                                    

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Весенняя полянка" (коллективная работа)                                        

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)  

Цель занятия: Развитие умения создавать коллективную сюжетную композицию на основе интеграции индивидуальных работ, объединённых общей темой, и закрепления разнообразных технических приёмов лепки в художественно-эстетической деятельности.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная: Создавать отдельные элементы для коллективной композиции (цветы, бабочки, солнышко), передавая их характерные формы.
  • Техническая: Применять освоенные приёмы лепки (скатывание шара, сплющивание, раскатывание, защипывание, надрезание) для создания разных элементов пейзажа.
  • Творческая: Выбирать, какой элемент природы создать, самостоятельно подбирать цветовое решение, размещать свою деталь на общем панно.

Развивающая: Освоить композиционные навыки и чувство пространства при размещении своей детали на общем формате.

Воспитательная: Проявить коллективизм, взаимопомощь и радость от совместного творчества. 

Планируемые результаты: Дети проявляют инициативу и интерес к совместному творчеству. Создают узнаваемый элемент для общей композиции. Вариативно применяют освоенные навыки. Проявляют навыки сотрудничества. Гордятся общим результатом, видят свой вклад в него, бережно относятся к коллективной работе.

Материалы и оборудование: 

Для педагога: Большой лист голубого или зеленого картона/ватмана (основа для полянки, формат А1 или больше), магнитная или меловая доска, маркеры или мелки для фиксации идей, готовый макет «полянки» для примера (необязательно).

Для детей: Соленое тесто, заранее окрашенное в основные цвета (зеленый, желтый, красный, синий, белый, коричневый), разложенное на общих тарелочках; стеки; влажные салфетки; клеенки или индивидуальные дощечки; возможно, природный материал для декора (небольшие плоские камушки, семена клена для «вертолетиков»).

Оборудование: Мольберт или стенд для закрепления общего фона, аудиозапись спокойной инструментальной музыки или звуков природы.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Создать эмоциональный настрой, вовлечь детей в совместное планирование простой, понятной композиции.

Создание образа и обсуждение. Педагог показывает детям большой голубой лист. «Ребята, посмотрите на это голубое пространство. Оно похоже на весеннее небо. А под небом что бывает? (Земля, полянка). Давайте вместе сделаем весеннюю полянку! Что обязательно должно быть на весенней полянке, чтобы она была красивой и живой?». Выслушивает и обобщает простые идеи: «Правильно! Солнышко, чтобы светило. Цветочки, чтобы радовали глаз. И зеленая травка. Вот мы и сделаем: одно большое солнышко, много ярких цветов и травку».

Беседа, наглядный (демонстрация фона), словесный (побуждение к высказыванию, обобщение простых идей).

Проявляют интерес, рассматривают фон. Активно включаются в обсуждение, называют знакомые элементы (солнце, цветы, траву). Принимают простой и понятный общий план.

Дети вовлечены в создание общего замысла. Формируется понимание цели — вместе создать полянку с тремя основными элементами.

2.

Основной этап (20-25 мин)

2.1.

Этап восприятия и подготовки (4-5 мин)

Уточнить, как будут выглядеть элементы. Распределить, кто что будет делать (солнце, цветы). Напомнить о технике безопасности. Подготовить руки.

1. Уточнение и распределение. «Давайте договоримся. Солнышко у нас будет одно, большое и желтое. Его сделают... (выбирает 2-3 желающих, которые будут работать рядом). А все остальные будут волшебными садовниками и вырастят для полянки цветы. У каждого будет свой цветочек! А травку сделаем все вместе в конце».

2. Напоминание правил ТБ. «Работаем на дощечках, помогаем друг другу».

3. Пальчиковая гимнастика «Просыпаются цветы». «Чтобы наши пальчики стали ловкими, сделаем зарядку!»:

Наши нежные цветы (Сложить ладони «бутоном»)

Распускают лепестки. (Меднить раскрыть)

Ветерок чуть дышит – (Подуть на ладони)

Лепестки колышет. (Пошевелить пальцами).

Организация выбора, словесный (инструкция), практический (гимнастика).

Слушают, соглашаются с распределением. Желающие поднимают руку, чтобы лепить солнце. Выполняют движения гимнастики.

Дети принимают простую схему распределения труда. Подготовлена мелкая моторика.

2.2.

Этап совместной практической работы (10-12 мин)

Совместно с детьми освоить алгоритмы лепки цветка и солнца. Организовать пошаговую отработку навыков под руководством педагога.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам тесто, и мы все вместе будем лепить. Сначала сделаем цветы, а потом — солнце. Шаг за шагом». Раздает тесто: желтое — будущим «солнышкам», разноцветное — остальным.

2. Совместный показ и лепка ЦВЕТКА (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

«Шаг первый – серединка (скатываем шар)»: «Садовники, возьмите кусочек желтого или коричневого теста. Положите его между ладошек и скатайте маленький ровный шарик. Это серединка цветка». (Все дети, кроме «солнышек», выполняют).

«Шаг второй – лепестки (скатываем колбаски и сплющиваем)»: «Теперь возьмем цветное тесто (например, красное). Отщипнем кусочек, раскатаем из него тонкую короткую колбаску. А теперь сплющим её пальчиком на дощечке — получился лепесток! Сделаем еще 3-4 таких лепестка». (Дети выполняют).

«Шаг третий – собираем цветок (соединяем)»: «Теперь «посадим» лепестки вокруг серединки. Смачиваем пальчик водой, смазываем краешек лепестка и прикладываем к серединке, прижимаем. Так делаем со всеми лепестками по кругу. Вот и цветок!».

3. Совместный показ и лепка СОЛНЦА (для 2-3 детей): Пока «садовники» делают лепестки, педагог подходит к «солнышкам». «А мы с вами сделаем большое солнце. Скатаем огромный желтый шар. Это основа. Теперь сделаем лучики: раскатаем много тонких желтых колбасок. Примажем их по кругу к шару. Вот какое солнышко!».

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ с акцентом на действиях «скатать-раскатать-сплющить-смочить-прижать»), дифференцированный подход (две группы выполняют разные, но параллельные задачи).

Все дети одновременно выполняют действия под руководством педагога: «садовники» скатывают шарик-серединку, раскатывают и сплющивают лепестки, собирают цветок. Группа «солнышек» в это же время под руководством педагога делает солнце.

Формируются четкие алгоритмы лепки знакомых форм. Все дети вовлечены в синхронную практическую деятельность с непосредственным руководством.

2.3.

Этап коллективной компоновки (4-6 мин)

Организовать совместное размещение готовых элементов на общем фоне, создание композиции.

Сбор полянки. «Наши элементы готовы! Теперь самое интересное — создать полянку. Подходите все к нашему большому листу».

Сначала размещаем солнце. «Куда мы поставим наше солнышко? Правильно, вверху, в уголке, чтобы всем светило». Помогает прикрепить.

Потом — цветы. «А теперь садовники, сажайте свои цветы на полянку. Старайтесь, чтобы они росли в разных местах, не мешая друг другу. Вот здесь хорошо, и здесь...». Помогает детям примазывать цветы к фону.

В конце — травка (совместное действие). «Чего не хватает? Травки! Давайте все вместе сделаем травку». Раздает всем по кусочку зеленого теста. «Раскатаем тонкую короткую колбаску и прилепим внизу полянки. Вот одна травинка, вот еще...». Дети все вместе заполняют нижний край короткими зелеными колбасками.

Метод совместной деятельности, руководство композицией, практический (совместное создание фона).

По очереди подходят с готовыми элементами. Помогают решить, где разместить солнце. Аккуратно прикрепляют свои цветы, стараясь не мешать работам других. Все вместе раскатывают и прилепляют травинки, создавая общий фон.

Дети учатся размещать свою работу в общем пространстве, учитывая другие элементы. Получают опыт совместного завершающего действия (лепка травки), которое объединяет всю композицию.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Провести коллективный анализ и оценку результата работы, получить эстетическое удовольствие, сформировать чувство гордости за общее дело.

1. Презентация результата. Педагог выставляет готовую композицию на видное место. «Посмотрите, какая яркая, дружная весенняя полянка у нас получилась! Мы сделали её все вместе!».
2. 
Рефлексия. «Давайте полюбуемся. Что у нас есть на полянке? (Солнышко, много цветов, травка). Солнышко одно или много? (Одно, но большое). А цветов? (Много, все разные). Вам нравится? Что было самым интересным — лепить цветок или собирать полянку?».
3. 
Завершение. «Вы сегодня были настоящей командой! Садовники вырастили цветы, другие ребята сделали солнце, а травку мы посадили все вместе. Молодцы! Эта полянка теперь будет украшать нашу группу». Организует уборку.

Коллективный анализ, беседа, положительная оценка, создание ситуации успеха.

С чувством гордости и радости рассматривают общую работу. Отвечают на вопросы, делятся впечатлениями («Я лепил красный цветок!», «Мне понравилось травинки делать!»).

Дети получают удовлетворение от коллективно созданного продукта. Учатся видеть вклад каждого в общий результат. Формируется чувство общности и командного духа.

Технологическая карта занятия по тестопластике

Тема недели: Без воды ни туды и ни сюды                                                                      

Образовательная область: Художественно-эстетическое развитие  

Тема занятия: "Узор на пластине" (декоративная лепка)                                            

Возрастная группа: Средняя (4-5 лет)

Цель занятия: Развитие чувства композиции, симметрии и ритма через освоение принципа уравновешенного декора (центральный элемент и парные детали) в процессе декоративной лепки на плоскости.

Задачи занятия:

Обучающие:

  • Изобразительная: Создавать декоративную пластину с уравновешенным узором, соблюдая принцип парности и центральной композиции.
  • Техническая:  Закрепить приёмы скатывания шариков, сплющивания и аккуратного примазывания деталей на плоскости. 
  • Творческая: Самостоятельно дополнять основной узор новыми парными элементами по своему выбору, соблюдая принцип симметрии.

Развивающая: Освоить чувство симметрии, ритма и композиции при расположении элементов на плоскости.

Воспитательная: роявить аккуратность, терпение и эстетический вкус; освоить работу по правилу. 

Планируемые результаты: Создают декоративную композицию по алгоритму (центр + парные детали). Демонстрируют закрепление технических навыков. Проявляют творчество в рамках правила. Работают старательно, доводят узор до завершённого вида, способны оценить соблюдение принципа симметрии.

Материалы и оборудование:

Для педагога: Образцы декоративных тарелочек или иллюстрации с простыми, уравновешенными узорами; готовая пластина с узором; влажные салфетки.

Для детей: Соленое тесто светлого цвета для основы (по ~100 г); разноцветное соленое тесто для декора (небольшие кусочки 4-5 цветов); стеки; индивидуальные дощечки; влажные салфетки.

№

Этапы

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предполагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1.

Организационно-мотивационный этап (3-4 мин)

Создать эмоциональный настрой, вызвать интерес к красоте узоров, сформировать желание создать свой.

Создание атмосферы. Педагог показывает детям красивые тарелочки или картинки. «Ребята, посмотрите, какие красивые узоры! Они такие ровные, аккуратные, и радуют глаз. Как вы думаете, что помогает сделать узор таким красивым и правильным?». Выслушивает ответы. «Мастера делают так, чтобы одна половинка узора была похожа на другую, как две ладошки. Давайте и мы попробуем сделать свою красивую узорную пластину, где всё будет ровно и на своих местах!».

Эмоциональное вовлечение, наглядный метод (рассматривание), беседа, создание простой цели.

Проявляют интерес, рассматривают узоры. Делятся впечатлениями. Выражают желание сделать свою пластину.

Сформирована мотивация к творческой деятельности. Дети обращают внимание на упорядоченность узора.

2.

Основной этап (20-25 мин)

2.1.

Этап восприятия и подготовки (4-5 мин)

Познакомить с принципом равновесия («как две ладошки»). Напомнить о технике безопасности. Подготовить руки к работе.

1. Объяснение принципа на примере. Педагог показывает свою пластину-образец. «Посмотрите на мой узор. Видите, здесь в серединке у меня большой цветок. А теперь посмотрите сюда и сюда (показывает по бокам). Видите, с этой стороны красный шарик, и с этой стороны тоже красный шарик. Они как друзья-близнецы, или как ваши две ладошки — одна левая, одна правая, но они одинаковые. Значит, наш узор будет ровным и красивым».

2. Напоминание правил ТБ. «Работаем на дощечке, мелкие детали не пробуем, лепим аккуратно».

3. Пальчиковая гимнастика «Узоры». «Чтобы наши пальчики стали ловкими, сделаем зарядку!»:

Мы рисуем завитушки, (Рисовать пальцем в воздухе спиральки)

Точечки и кружки. («Ставить» точки указательным пальцем, рисовать круги)

Пальцы наши – мастера, (Показать раскрытые ладони)

Видит вся наша детвора! (Сделать «бинокль» из ладоней у глаз).

Наглядно-действенный (показ образца с акцентом на парные элементы), словесное пояснение простыми словами («друзья-близнецы», «как две ладошки»), практический (гимнастика).

Рассматривают образец, находят парные элементы. Слушают объяснение, кивают, понимая принцип на примере. Выполняют движения гимнастики.

Дети понимают принцип создания узора: центральный элемент + парные одинаковые детали по бокам. Подготовлена мелкая моторика.

2.2.

Этап совместной практической работы (10-12 мин)

Совместно с детьми освоить алгоритм создания узора от центра с парными элементами. Организовать пошаговую отработку навыка.

1. Организация рабочих мест и раздача материала. «А теперь садитесь за столы, берите свои дощечки. Я раздам вам тесто, и мы все вместе будем делать нашу пластину с узором. Шаг за шагом». Раздает светлое тесто для основы и цветное для украшения на общие тарелочки.

2. Совместный показ и отработка алгоритма (педагог выполняет вместе с детьми, комментируя каждый этап):

• «Шаг первый – делаем основу (сплющиваем шар)»: «Возьмем светлое тесто. Скатаем из него ровный шар. А теперь положим шар на дощечку и сплющим его ладошкой в толстую лепешку-основу. Вот наша «тарелочка». (Все дети выполняют).

«Шаг второй – находим и украшаем центр»: «Теперь найдем середину нашей лепешки. Просто посмотрим на неё и приложим пальчик в самое сердцевинку. Вот здесь будет главное украшение! Давайте все сделаем в центре яркий цветок: скатаем желтый шарик и прилепим точно в центр. Вокруг него прилепим 4-5 красных шариков-лепестков». (Дети выполняют: скатывают шарики и прилепляют в центр).

«Шаг третий – добавляем парные украшения (главный принцип)»: «Теперь сделаем наш узор ровным и красивым. Скатаем два одинаковых синих шарика. Один шарик прилепим вот с этой стороны от цветка (слева). А где мы прилепим его друга-близнеца? Правильно, с другой стороны, напротив, чтобы было одинаково!». (Дети скатывают два шарика и прилепляют их симметрично). «Теперь сделаем пару зеленых листиков: сплющим два зеленых шарика и прилепим один сверху от цветка, а другой — снизу, прямо напротив». (Дети повторяют).

Практический (совместное пошаговое действие), наглядно-действенный (синхронный показ с акцентом на действиях «скатать-прилепить-найти пару-прилепить напротив»), словесный (четкий, поэтапный комментарий с простыми словами).

Все дети синхронно с педагогом выполняют действия: скатывают и сплющивают основу, украшают центр цветком. Осваивают ключевой принцип: для каждого элемента (синий шарик, зеленый листик) они сразу делают и прикрепляют парный, противоположный.

Формируется четкий алгоритм создания декоративного узора. Дети на практике усваивают принцип равновесия и парности через конкретные действия.

2.3.

Этап самостоятельной детализации (4-6 мин)

Организовать самостоятельное дополнение узора новыми парными элементами по выбору детей.

1. Постановка творческой задачи. «Молодцы! Основной узор готов. Теперь вы можете сделать свою пластину еще наряднее. Придумайте, какие еще парные украшения добавить? Можно сделать пару красных точек по бокам или пару желтых полосок. Главное — не забывать правило: сделали с одной стороны — сделайте такую же деталь с другой, чтобы было красиво и ровно».

2. Индивидуальная помощь:

Для испытывающих трудности: Помогает скатать одинаковые шарики для пары, напоминает: «Где будет сестричка для этой точки?».

Для успешных детей: Поощряет добавить 2-3 разные пары элементов, использовать разные цвета и формы (колбаски, сплющенные фигурки).

Творческое задание в рамках освоенного правила, индивидуально-дифференцированный подход (помощь и усложнение).

Самостоятельно придумывают и добавляют новые парные элементы, сознательно соблюдая принцип. Стараются работать аккуратно.

Дети закрепляют принцип парности в самостоятельной деятельности. Проявляют творческую инициативу в выборе элементов, оставаясь в рамках задачи.

3.

Заключительный этап (3-4 мин)

Организовать выставку работ, развивать умение видеть и оценивать красоту и аккуратность узора.

1. Организация выставки «Наши узоры». Педагог предлагает аккуратно перенести пластины на общий стол. «Посмотрите, какая замечательная выставка у нас получилась! Все пластины такие разные, но на каждой узор ровный и красивый».

2. Рефлексия. «Давайте вместе полюбуемся. На всех ли пластинах есть украшение в центре? У всех ли украшения имеют свою пару — друга напротив? У кого получились самые аккуратные, ровные шарики? Какая пластина кажется вам самой яркой?».

3. Завершение. «Вы сегодня были настоящими мастерами-декораторами! Вы научились делать узор ровным и красивым, как две одинаковые ладошки. Молодцы!». Организует бержную уборку.

Создание мини-выставки, коллективный анализ с опорой на освоенные критерии (центр, парность, аккуратность), положительная оценка.

С удовольствием рассматривают общую выставку, находят свои и чужие работы. Отвечают на вопросы, учатся замечать и называть достоинства работ («У Маши все шарики ровные», «У Пети зеленые листики есть и сверху, и снизу»).

Дети получают удовлетворение от коллективного результата. Учатся оценивать работы с точки зрения освоенного правила и аккуратности исполнения. Формируется эстетический вкус.

        


По теме

Мастер-класс с детьми и родителями средней группы комбинированной направленности "Пальчики-помощники" (Развитие мелкой моторики рук у детей дошкольного возраста)

Мастер-класс с детьми и родителями средней группыкомбинированной направленности "Пальчики-помощники"(Развитие мелкой моторики рук у детей дошкольного возраста)...

Консультация для педагогов ДОО "Развитие мелкой моторики у детей 3-5 лет. Комплексные занятия по развитию мелкой моторики у детей 3-5 лет"

Мелкая моторика- тонкие движения кистей и пальцев рук- необходимая составляющая многих действий человека: предметных, орудийных, трудовых, выработанных в ходе культурного развития....

Занятие по развитию мелкой моторики у детей в старшей группе. Тема занятия: « Дворец невидимка».

Занятие по развитию мелкой моторики у детей в  старшей  группе.Тема занятия: « Дворец невидимка».Цель: Развивать мелкую мускулатуру рук.Интеграция образовательных областей: &laqu...

Занятие по развитию мелкой моторики у детей в старшей группе. Тема занятия: « Дворец невидимка».

Занятие по развитию мелкой моторики у детей в  старшей  группе.Тема занятия: « Дворец невидимка».Цель: Развивать мелкую мускулатуру рук.Интеграция образовательных областей: &laqu...

Консультация для родителей детей второй младшей группы №5 на тему: «Важность развития мелкой моторики рук детей. Подбор игр и упражнений для развития мелкой моторики»

На начальном этапе жизни именно мелкая моторика отражает то, как развивается ребенок, свидетельствует о его интеллектуальных способностях. Дети с плохо развитой ручной моторикой неловко держат ложку, ...