«МУКОСОЛЬКИ» тематическая площадка в рамках реализации технологии «Час творчества» посредством межгруппового взаимодействия детей старшего дошкольного возраста
методическая разработка по конструированию, ручному труду на тему

Содержание

Методические приемы

Педагог:

На нашей площадки дети из разных групп, вы, наверное, не все знаете друг друга, давайте познакомимся.

Игра « Знакомство»

(Дети, стоя в кругу, называют свое имя)

развитие коммуникативных навыков

- Отгадаете мои загадки, и узнаете, чем мы будем заниматься.

Загадки

Из меня пекут ватрушки,
И оладьи, и блины.
Если делаете тесто,
Положить меня должны.   (Мука)

Отдельно – я не так вкусна,
Но в пище — каждому нужна.  (Соль)

Без чего не может мама
При готовить, постирать?
Без чего, мы скажем прямо,
Человеку умирать?
Чтобы лился дождик с неба,
Чтоб росли колосья хлеба,
Чтобы плыли корабли -
Жить нельзя нам без …(воды)

(О. Емельянова «Сборник загадок для детей»)

привлечение внимания детей,  активизация мыслительной деятельности, формирование  любознательности, умения слушать

-Как вы думаете, что получится, если смешать все отгадки?

(Педагог достает кусочек теста из коробочки)

Комочек этот чудесный–

Лепить из него интересно!

Комочек очень мягкий,

На ощупь приятный и гладкий.

Смотрю на него и гадаю,

Слепить из него что - не знаю.

(О. Емельянова «Сборник загадок для детей»)

- Как вы думаете, что можно слепить из соленого теста?

побуждение детей раскрывать причинно – следственные связи в ответах

Немного об истории тестопластики.

С давних времён люди выпекали из теста не только хлеб, но и декоративные изделия, которые дарили друг другу в праздники, при этом говорили: «Дарю вам мукасол, чтобы был хлеб да соль, чтобы было в доме изобилие».  

смысловая завязка занятия  для подготовки детей к восприятию нового материала

Сам промысел - мукосол (хлебосол) - это старинный русский промысел. Когда-то считали, что фигурки из соленого теста, если их прикладывать к больным местам, избавляют от недугов.

развитие речи с опорой на предшествующий опыт детей

А архангельские женщины из такого теста пекли обереги мужьям - рыбакам, которые они надевали на шею. И если вдруг мужчин уносило в море, от голода их спасали именно эти мукосолки. Считалось, что оберег сохраняет от бед и зол, приносит в дом удачу и достаток, защищает от болезней и сглаза.

дети получают новые знания, знакомятся с народным искусством, образцами изделий из теста

Посмотрите, на нашей выставке  в музее тоже есть изделия из соленого теста, которые можно подарить на счастье друзьям.

Дети рассматривают готовые изделия.

- Расскажите как они украшены.

- Какие вы внимательные, даже заметили, что тесто, крашенное, а изделия украшены красивыми бусинами, которые придают им особенную торжественность.

формирование эмоциональной отзывчивости, любознательности, 

Хотя поделки из теста – древняя традиция, им находится место и в современном мире, потому что ценно всё экологически чистое и сделанное своими руками.

 Выставка готовых изделий.

подготовка детей к познавательно-исследовательской деятельности

Экспериментирование «Узоры на мукосольках»  

(с инструментами и дополнительными материалами:

вдавливание, прищипывание, оттягивание, сглаживание и пр.)

задание носит поисковый, творческий характер , дети приобретают опыт работы

с нетрадиционными

материалами и оборудованием для украшения изделий из теста

- Педагог предлагает сделать мукасольки-обереги и подарить их своим друзьям

У вас на столах находится все необходимое для работы тесто, бусины, вода, формочки для вырезания, салфетки.

постановка практического задания перед ребенком,

предоставляется возможность делать выбор (место работы, материал для лепки)

Физминутка

- Для начала работы давайте разомнем руки и пальцы.

 Игровой массаж рук

Разотру ладошки сильно,

Каждый пальчик покручу,

Поздороваюсь со всеми,

Никого не пропущу.

Пальчик в пальчик я вложу,

На замочек их закрою

И тепло поберегу.

Вытяну я пальчики,

Пусть бегут, как зайчики.

Раз-два, раз-два,

Вот и кончилась игра.

А раз кончилась игра,

Наступила тишина!    (И. Михеева)

упражняются в развитии мелкой моторики.

- Ребята, с чего надо начать работу?

- Раскатать шарик, приплюснуть его в лепешечку и вырезать нужную форму, а затем, украсить, как вам захочется.

умение планировать свою работу, умения высказываться

Практическая работа

Дети изготавливают изделия, оказывают помощь друг другу.

развитие самостоятельности, инициативности, умение помогать друг другу

Итог

- Ваши изделия готовы, когда они высохнут, вы сможете их раскрасить и подарить. А можно подарить прямо такие и ваши друзья сами их раскрасят, это даже еще интереснее.

-Для кого вы слепили свои поделки обереги?

Добрые вы друзья, А добро всегда ходит по кругу, поэтому я тоже хочу вам подарить обереги.

По договоренности дети рассказывают на общем сборе в зале о том, чем занимались, показывают свои работы.

воспитание добрых чувств

дети учатся договариваться,

делать выводы, оценивать свои работы, проявлять инициативу.