Конспект непосредственно образовательной деятельности "В гостях у Витаминки"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему

Программное содержание:

1. Уточнить знания детей о полезных продуктах, их значении для здоровья и хорошего настроения.
2. Рассказать о пользе витаминов и их значении для здоровья человека.
3. Развивать речевое дыхание, направленный плавный выдох и мелкую моторику.
4. Расширять представление детей о рациональном питании (разнообразие в питании).
5. Формировать начальные представления о здоровом образе жизни.
6. Развивать интерес к изображению даров осени в своих рисунках. Выделять характерные детали, красивые сочетания цветов и оттенков.
7. Закреплять умения выделять в процессе восприятия несколько качеств предметов.

Словарь: овощи, фрукты, витамины, кислый, сладкий, безвкусный, ароматный.

Предварительная работа: заучивание стихотворений об овощах и фруктах.

Оборудование и материалы: овощи, фрукты, рисунки фруктов и овощей, слайды с изображением полезных продуктов, листы бумаги, краски, кисти.

Структура занятия:

1. Организационная часть

        На небольшом столике стоит корзина с дарами осени, накрытая салфеткой. Вокруг стола встают дети.

2. Беседа об овощах и витаминах

Воспитатель предлагает вспомнить какое сейчас время года, показывает подарки осени – корзину с фруктами и овощами.

        Дети рассматривают их. Воспитатель приглашает детей сесть за столы и рассказать о каждом овоще или фрукте по схеме: размер, цвет, форма, запах, вкус.

        Воспитатель выясняет, как можно определить запах, вкус, предлагает поиграть в игру «Узнай овощ или фрукт».

(Положить на тарелку кусочки знакомых детям овощей и фруктов. Ребенку предлагается с завязанными глазами узнать овощ или фрукт по запаху и вкусу).

        Далее педагог рассказывает о пользе фруктов и овощей для здоровья детей и взрослых, спрашивает, какие фрукты покупают детям родители, напоминает, что для того, чтобы быть сильным и здоровым, обязательно нужно кушать не только фрукты, но и овощи. И те и другие не только на рынке покупают, но и выращивают на даче или в деревне.

        Предлагает детям вспомнить стихи и поочередно соединять пальцы рук с большим пальцем (развитие мелкой моторики).

Я у бабушки в деревне

Фрукты собираю.

Груши, яблоки и сливы

С дерева срываю.

Огород у нас большой.

Урожай здесь неплохой.

Овощами называют

То, что с грядок собирают.

Воспитатель рассказывает о том, что в овощах и фруктах находится много разных витаминов, оказывающих влияние на работу организма, называет некоторые из них, рассказывает, работе каких органов они помогают и в каких продуктах содержатся:

- витамин А важен для зрения, содержится в моркови, луке, петрушке, яйцах.

Дети вспоминают стихи об этих овощах: морковь, петрушка, лук.

        - очень важный витамин С, он укрепляет весь организм, помогает не болеть, содержится в апельсинах, лимонах, ягодах, капусте и луке.

        (Вспомнить как выглядят знакомые овощи и фрукты, назвать их, рассматривая слайды.)

        - витамин В способствует работе сердца, содержится в молоке, мясе, хлебе.

        (Показать слайды с изображением полезных продуктов.)

Проводится игра «Подуй на листок».

(Раздать детям изображения фруктов, нарисованных на тонкой бумаге, предложить им сделать плавный бесшумный вдох и подуть на фруктовые листочки).

3. Рисование

        Воспитатель обращает внимание детей на листы бумаги, кисти и краски. Предлагает детям изобразить любимые фрукты или овощи, выделяя их характерные детали.

4. Итог занятия

Воспитатель объясняет детям, что для того, чтобы быть здоровым, крепким и сильным, нужно кушать только полезные продукты.

        Некоторые продукты не очень полезные, особенно, если употреблять их в большом количестве (шоколад, конфеты, кофе).

        Полезные продукты богаты витаминами. Овощи, ягоды и фрукты - самые витаминные продукты. Рассматривают рисунки детей. Выбирают наиболее выразительные и аккуратные.