Коспект занятия "Куй железо пока горячо"
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа) на тему

    Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

комбинированного вида детский сад №12 «Яблонька»

Конспект занятия

по трудовому воспитанию

на тему: «Куй железо, пока горячо».

(для детей подготовительной группы)

Воспитатель высшей

квалификационной категории:

Егорова А.В.

г. Лыткарино.

Цель: познакомить детей с кузнечным ремеслом, показать его значимость и необходимость. Дать детям представление об орудиях труда кузнеца и месте работы с помощью рассказа К.Ушинского «Куй железо, пока горячо». Расширить словарный запас детей новыми словами (кузнец, кузница, коваль, подмастерье, горн, мех, молот, клещи, наковальня). Воспитывать уважение к тяжёлому труду кузнеца, развивать интерес к этой профессии через народный фольклор.

Педагог читает отрывок из стихотворения С.Есенина «Кузнец», а перед детьми находиться иллюстрация кузницы.

Душно в кузнице угрюмой,

И тяжёл несносный жар,

И от визга и от шума

В голове стоит угар.

К наковальне наклоняясь,

Машут руки кузнеца,

Сетью красной рассыпаясь,

Вьются искры у лица.

Взор отважный и суровый

Блещет радугой огней,

Словно взмах орла, готовый

Унестись за даль морей…

Куй кузнец, рази ударом,

Пусть с лица струится пот

Зажигай сердца пожаром,

Прочь от горя и невзгод!

Сегодня я расскажу о древнерусском кузнечном ремесле. Кузнец, коваль – это человек, который кузнечит, куёт железо на кузнице, в старину его очень уважали и даже побаивались, ведь ему была подвластна стихия огня и люди думали, что коваль маг или чародей. Занимался кузнец своей работой в кузнице, внутри её обмазывали глиной, чтобы деревянная изба не загорелась, поэтому дом строили за пределами деревни или города, чтобы уберечь жителей от пожара.

Каждый кузнец имел свои секреты при работе с железом, тщательно их берёг и старался передавать своим сыновьям-подмастерьям, но не у всех кузнецов были сыновья, а многие из них были совсем одинокие. Тогда кузнец брал подмастерье с улицы, с него он брал определённую плату за обучение своему ремеслу. В народе говорят: «Корень ученья горек, да плод сладок»; «Знание – лучшее богатство»; «Была бы охота, а выучиться можно».

Семь потов сойдёт, прежде чем из-под рук настоящего кузнеца появится изделие из железа: подкова, топор, светильник, серп или гвоздь. Настоящий кузнец даже в мелочах творец, а потому у каждого мастера и подкова будет своя, на свои изделия коваль ставил свой вензель, печать, знак.

Кузнецы народ особый. Даже непонятно, кто кого закаляет: то ли они свои изделия, то ли изделия - их характеры. У этих людей не только руки железные – у них и характеры того же качества: мужественные, сильные, терпеливые, доброжелательные, смекалистые, лишнего не говорят каждое слово сказано точно и метко – как удар молота по наковальне. Про таких людей говорят крепко сколоченные коренастые мужички с руками железной хватки: «Бьёт, как молотом куёт», «Не куёт железо молот, куёт кузнец».

  Давайте и мы с вами превратимся в кузнецов – физкультминутка.

Ай, туки, туки, туки,

Застучали молотки.

Застучали молотки,

Заиграли в локотки:

Тук-ток, тук-ток,

Скоро Петеньке годок!

А теперь, послушайте рассказ К. Ушинского «Куй железо, пока  горячо» из него вы узнаете, какие орудия труда использует кузнец в своём ремесле.

КУЙ ЖЕЛЕЗО, ПОКА ГОРЯЧО.

Большая печь в кузнице называется горном. В горне много горячих угольев, а сбоку приделан большой мех. Помощник кузнеца раздувает мехом уголья, чтобы жарче горели.

Кузнец берёт полосу железа и кладёт её в горн. Железо раскаляется, краснеет, потом белеет и делается мягким. Кузнец берёт железо из горна большими клещами, кладёт его на железную наковальню и начинает ковать тяжёлым молотом, что кому нужно: подкову, гвоздь, топор, железную ось.… На кузнеце  кожаный передник, потому что от раскалённого железа сыплются искры.

Кузницу устраивают возле города и покрывают дёрном, чтобы она не загорелась от искр.

Вопросы к тексту и примерные ответы детей:

Как называется большая печь в кузнице? - Большая печь в кузнице называется – горн.

Что находится в горне? - В горне находиться горячий уголь.

С помощью чего поддерживают жар в горне? – В горне жар поддерживают с помощью большого меха, им раздувают уголья.

Что происходит с железом, когда кузнец кладёт его в горн? – Железо раскаляется, краснеет, белеет, и становиться мягким.

Какой инструмент использует в работе кузнец? – Кузнец использует клещи, ими он вынимает железо из горна, а молотом куёт. «Без клещей кузнец, что без рук», «Кузнец клещи берёт – от огня руки бережёт». Если кузнец работает в паре с подмастерьем, то помощник

работает вторым молотом и на всю округу слышен заливистый перезвон.

Чем ещё защищён кузнец от огня? – Кузнец от огня защищен кожаным фартуком, передником. «Быть в огне, да не обжечься, нельзя кузнецу неожечься».

Ребята, скажите, на чём куёт коваль свои изделия? – Кузнец куёт на железной наковальне.

Тяжела и трудна работа кузнеца, железо небрежности не прощает «Кому Бог ума не дал, тому кузнец не прикуёт»: чуть недогрел, перекалил железо, неточно ударил – качество работы ухудшается, к такому кузнецу и доверия нет, а «Кузнецу лихо (плохо), что в кузнице тихо», «У кузнеца, что стукнул, то гривна».

После того, как изделие кузнец выковал, его нужно закалить (форму сохранить), для этого его кладут в воду, от горячего железа вода закипала и выпускала пар, поэтому в кузнице всегда было очень жарко и душно, нужно было быть очень выносливым человеком.

В наше современное время труд кузнеца и сейчас нужен людям. Профессия, родившаяся в глубине веков, не перестала быть обходимой: руками кузнецов изготавливаются  кованые ограды, калитки, светильники, предметы мебели, и т.д., без кузнеца не обходиться ни одно предприятие и подчас от его таланта зависят качество автомобиля и судьба урожая.

Сегодня вы узнали о труде кузнеца много нового и интересного, может кто-то из вас выберет себе эту профессию и станет настоящим мастером своего дела, а  пока вас ждёт игра «Кузнецы».

Игра «Кузнецы»: по считалке выбирается «кузнец», остальные – «жеребцы» они подходят к кузнецу и говорят:

«Эй, кузнец-молодец!

Расковался жеребец.

Ты подкуй его опять».

Кузнец отвечает:

«Отчего не подковать?

Вот - гвоздь, вот – подкова!

Раз, два и готово»!

«Жеребцы» на слове «готово» убегают, а «кузнец» их салит.