Конспект НОД "Овощи-фрукты"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему
Цель: Показ уровня сформированности навыков связной речи у детей с ЗПР
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
konspekt_ovoshchi-frukty.docx | 24.67 КБ |
Предварительный просмотр:
МАДОУ Детский сад комбинированного вида №2 « Ромашка»
г.Губкин Белгородской области
Конспект непосредственно образовательной деятельности
по ознакомлению с окружающим миром и развитию речи
для детей подготовительной группы с ЗПР
«Овощи и фрукты – вкусные продукты».
подготовила
учитель-дефектолог
Лобынцева Инна Александровна
Губкин, 2013
Цель: Показ уровня сформированности навыков связной речи у детей с ЗПР
Задачи:
- Закреплять умение выполнять действия по заданному алгоритму.
- Развитие связной речи детей за счет умения составления описательных рассказов и рассказов – сравнения с использованием опорных схем.
3. Совершенствовать внимание и словесно – логическое мышление.
Материал: овощи, фрукты, хлеб, растительное масло, опорные схемы для составления описательных рассказов об овощах и фруктах, нож, разделочная доска, схемы алгоритмов действий (приготовления бутербродов, овощного салата), фартуки.
Ход деятельности.
1 часть. Проводит педагог – психолог. Демонстрирует приемы деления детей на подгруппы.
Педагог-психолог:
-Здравствуйте, ребята! Вот и наступила весна! Стало еще ярче светить и улыбаться солнышко. Давайте ответим солнышку тем же: улыбнемся солнышку, порадуем солнышко своей улыбкой.
-Лучики солнышка стали еще сильнее греть землю: потянемся к солнышку, погреем ручки.
-Ребята, с наступлением весны какие первые весенние цветы распускаются? Посмотрите, сколько цветов на нашей полянке! И все они разноцветные!
- Обратите внимание, что у вас на груди эмблемы и они тоже разного цвета. Давайте назовем, какого цвета ваши эмблемы.
- А теперь каждый найдет цветок такого же цвета, как и ваша эмблема. Возьмите свой цветок и вернитесь в круг.
- Ребята, переверните цветочки. Посмотрите, у каждого цветочка свое настроение. (Имя ребенка), какое настроение у твоего цветочка?
- А теперь, ребята, у кого желтые и зеленые цветочки, подойдите ко мне. Остальные дети остаются с дефектологом.
2 часть.
1. Дефектолог подзывает оставшихся детей и показывая на поднос с овощами и фруктами, читает стихотворение:
Овощи и фрукты –
Вкусные продукты.
В огороде и в саду
Для еды я их найду.
2. Дидактическое упражнение: «Что ты сделаешь с овощем или фруктом?».
- Ребята, выберите понравившиеся вам один фрукт или овощ. А теперь, сядет тот, кто придумает, что он сделает с выбранным овощем или фруктом (например, «Я приготовлю из помидора салат»).
Придумав предложение, дети по одному садятся на стулья.
Примечание. Если ребенок затрудняется в составлении предложений, то дефектолог предлагает ему 2 опорные картинки, например, груша – стол (Я положу грушу на стол).
3. Составление описательных рассказов об овощах и фруктах с помощью карточек – схем.
Дефектолог выставляет на доске опорную схему для описания овощей и фруктов (определение (называние) предмета, цвет, форма, вкус, свойство, выявляемые при тактильном восприятии, место произрастания, способ употребления в пищу) и говорит:
- Ребята, сейчас каждый из вас составит рассказ о своем овоще или фрукте. А поможет вам в этом вот эта карточка - схема. Давайте вспомним, как нею пользоваться.
Дефектолог последовательно указывает на клетку с условным изображением, а дети дают словесное пояснение:
1 клетка – надо назвать что это – овощ или фрукт.
2 клетка – надо сказать какого цвета овощ или фрукт.
3 клетка – какой формы.
4 клетка – какой на вкус овощ или фрукт.
5 клетка – какой на ощупь овощ или фрукт.
6 клетка – где они растут.
7 клетка – как употребляют в пищу.
Дефектолог предлагает детям, сидя за столом, составить описательный рассказ об овоще или фрукте с опорой на карточку – схему.
Примерный рассказ: «Это яблоко. Яблоко – это фрукт. Это яблоко красного цвета. По форме оно круглое. На вкус оно сладкое, на ощупь твердое, гладкое. Яблоки растут на яблоне в саду. Их едят сырыми, они полезные, в них много витаминов. Из яблок можно приготовить яблочное повидло, компот».
Дефектолог предлагает детям составить рассказ – сравнение об овоще и фруктах.
- Дима, возьми свой фрукт и подойди к доске. Выбери любой овощ. А теперь, сравни овощ и фрукт и составь о них рассказ.
Рассказ-сравнение «Огурец и персик».
Огурец – это овощ, а персик – это фрукт. Огурец зеленый, овальный, твердый. А персик – желто-красный, круглый, мягкий. Огурец растет в огороде на грядке, а персик – в саду на дереве. У огурца внутри семечки, а у персика – большая косточка. Огурец и персик полезные, потому что они питают организм. Из персика можно приготовить персиковое варенье, сок. А огурец режут в салат, их солят, маринуют, квасят.
4. Физкультминутка – логоритмика.
Дефектолог читает рифмовку. Затем проговаривает ее вместе с детьми, сопровождая речь хлопками (на каждую строчку – 4 хлопка).
«Продукты».
Жили – были сыр, котлеты,
Мармелад, зефир, конфеты,
Соки, овощи и фрукты,
Называем их – продукты,
Называем их – еда,
Очень любим их всегда!
5. Составление алгоритма действий «Бутерброд».
а) На столе на тарелке лежит готовый бутерброд, продукты, необходимые для приготовления данного бутерброда (хлеб, сыр, огурец). Дефектолог, показывая бутерброд, спрашивает:
- Из чего состоит мой бутерброд? (ломтик хлеба, ломтик сыра, огурец).
- В каком порядке лежат продукты? (на ломтике хлеба лежит ломтик сыра, поверх сыра огурец).
- А вы хотели бы съесть такой бутерброд?
- Но вам его придется приготовить самим. Что для этого нам потребуется?
Примечание. Если дети не назовут разделочную доску и нож, то следует создать ситуацию, подталкивающую детей к размышлению: хлеб, сыр, огурец следует нарезать. «Что для этого нужно?» (Нож). Если дети опять не назовут разделочную доску, то необходимо задать наводящий вопрос: «На чем резать продукты?».
Обобщение: Чтобы приготовить бутерброд, необходимо порезать хлеб, сыр, огурец ножом на разделочной доске, сложить продукты в бутерброд.
- За этим столом будут работать ….. (дефектолог называет имена 2-3 детей). Вот алгоритм составления бутерброда.
б) Составление алгоритма действий «Овощной салат».
Дефектолог подходит к другому столу, на котором находятся овощи (капуста, помидор, огурец, зелень), бутылка с растительным маслом, разделочная доска, нож.
- Ребята, что у нас лежит на подносе? (овощи).
- Можно ли приготовить из этих овощей салат?
- Как назвать одним словом салат из капусты, огурцов, зелени? (овощной).
- Как же мы будем готовить такой салат? (режем овощи и зелень на доске ножом).
- Куда сложить нарезанные овощи и зелень? (в салатницу).
- Как вы считаете, готов ли наш салат? (нет).
- А почему? (не посолили, не заправили растительным маслом).
- Посолили, полили растительным маслом. Ну что, можно уже кушать этот салат? (нет).
- Надо перемешать.
- Салат у нас будут готовить ….. (дефектолог называет имена детей). Поможет вам в этом психолог. Вот алгоритм приготовления салата.
в) Самостоятельное приготовление бутерброда, салата.
- Вы готовы приступить к работе с продуктами?
-А я не уверена в этом. Что вы забыли сделать?
Примечание. Если дети затрудняются с ответом, то при помощи наводящих вопросов подвести их к правильному решению:
- Что надо сделать перед тем, как садиться кушать?
- Что надо сделать перед работой с продуктами?(помыть руки). Помните, мы с вами были на экскурсии на пищеблоке. Во что были одеты повара?(халаты, фартуки).
Обобщение: перед работой с продуктами, как и перед едой, необходимо помыть руки, надеть фартук и колпак (косынку).
Дети подходят к отдельному столику, вытирают руки влажными салфетками, надевают фартуки, колпаки. Затем каждый идет к своему рабочему месту и вместе со взрослыми готовят блюда.
г) Подведение итогов.
- Итак, наши повара закончили готовить угощение. Какие у вас получились аппетитные бутерброды и салат. Давайте вместе накроем на стол (дефектолог предлагает детям сервировать стол).
- Стол наш накрыт. Приглашайте к столу.
Список литературы
1.Авдеева Н., Князева О., Стеркина Р Основы безопасности детей дошкольного возраста. - Дошкольное воспитание, 1997№3.
2.Андреев Ю.А. Три кита здоровья.- СПб: Респекс, 1996.
3.Латохина Л. Творим здоровье души и тела. СПб., Комплект, 1997.
4.Терпугова Е.А. Валеологическое воспитание детей дошкольного возраста: методическое пособие для педагогов. Р-на Дону. «Феникс». 2007.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Конспект открытого занятия в подготовительной к школе группе Конспект открытого занятия в подготовительной к школе группе Конспект занятия в подготовительной группы педагога-психолога со слабослышащими детьми
Дата проведения: 21 февраля 2012 г. Участники: дети подготовительной группыПроводит: педагог-психолог Панова М.М.Цель:способствовать формиров...
Конспект комплексного занятия по математике и конструированию во второй младшей группе Конспект комплексного занятия по математике и конструированию во второй младшей группе Конспект занятий
Познакомить детей с числом и цифрой 6.Совершенствовать навыки счета и сравнения совокупностей предмета.Формировать умение детей различать понятия вчера, сегодня, завтра.Закреплять знания о геоме...
Конспект проведения комплексного занятия «Грибной дождь», Конспект проведения комплексного занятия «Первы снег», Конспект проведения комплексного занятия «Снег идёт»и Физкультминутка«БУРАТИНО»
1. Проведения занятия, учить детей замечать изменения происходящие в природе.2. Проведения занятия, учить детей группировать предметы по цвету и форме.3. Проведения занятия, Развивать у детей целостно...
Конспект НОД " Азбука безопасности" .Конспект НОД: Тема «Азбука безопасности» Составила : Рахимова Зарифа Тахировна. К конспекту прилагается презентация.
Составила : Рахимова Зарифа Тахировна.Цель: Обобщить и систематизировать знания о безопасности в доме.Задачи:Образовательные:— Формировать умения видеть вокруг себя потенциальные опасности в доме...
Конспект целевой прогулки «Наблюдение за сезонными изменениями: весеннее пробуждение природы» (старший дошкольный возраст) Конспект целевой прогулки «Наблюдение за сезонными изменениями: весеннее пробуждение природы» (старшая группа) Конспект целевой про
Конспект целевой прогулки «Наблюдение за сезонными изменениями: весеннее пробуждение природы» (старший дошкольный возраст)Конспект целевой прогулки «Наблюдение за сезонными изменениями: весеннее пробу...
праздника Конспект по сказке «Теремок» Веселится народ, праздник Пасхи у ворот. Конспект совместной деятельности педагогов с детьми с ОВЗ «Звуки весны», План - конспекта Тема: Совместная образовательная деятельность «Рукавичка" и другие
Методическая разработка праздника «По дорожке весело наши ножки шли»для детей со сложным дефектом совместно с родителями.Праздник посвящается Дню Матери.Цели и задачи:Коррекционно-ра...
Конспект занятия «Путешествие в Африку. Как помочь удаву?» план-конспект занятия по математике (подготовительная группа) на тему план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)
Конспект занятия «Путешествие в Африку. Как помочь удаву?»Программное содержание: 1. Образовательные: учить пользоваться условной меркой при определении величины предметов....