Непрерывная образовательная деятельность в старшей группе по экологии и развитию речи "Интересное знакомство"
методическая разработка по окружающему миру (старшая группа)

Непрерывная образовательная деятельность в старшей группе

по экологии и развитию речи

Тема: «Интересное знакомство»

                                                                                     Составила и провела:

                                                                                     воспитатель  Епифанова Е.А.

Программное содержание:

        Познавательное развитие:

• Расширять знания детей о свойствах воды (вода способна растворять различные вещества, может течь).
• Продолжать развивать у детей познавательный интерес, наблюдательность, мыслительную деятельность.
• Воспитывать аккуратность при работе с водой.
• Формировать навык безопасного обращения с водой.
• Развивать умение работать с мнемотаблицами.

        Речевое развитие:

• Активизировать словарный запас за счет слов: прозрачная,

         непрозрачная, течет, струиться, переливается, растворяет.

• Развивать общие речевые навыки (четкость дикции, правильное

звукопроизношение, интонационная выразительность).

• Упражнять в подборе слов-определений к слову «снег»: белый,

пушистый, мокрый, пышный, холодный, блестящий, искрящийся.

• Упражнять детей в словообразовании:

    морс из клюквы – клюквенный; морс из черники – черничный…

        Социально - коммуникативное развитие:

• Развивать умения работать в паре, договариваться.
• Воспитывать доброжелательное отношение друг к другу,

чувство коллективизма.

         Физическое развитие:

• Развивать общую и мелкую моторику.
• Способствовать развитию координации речи с движением.

         Художественно-эстетическое развитие:

        Музыка:

• Развивать общую музыкальность детей, формировать

выразительность движений.

• Воспитывать любовь и интерес к музыке.

Используемые образовательные технологии:

• Здоровье сберегающие (речь с движением «Снеговик»,  

динамическая пауза «Зимние забавы».

• Технологии развивающего обучения (мнемотехника – работа с мнемотаблицей «Свойства воды»; решение проблемных  

ситуаций: 1)помочь снеговику; 2)как узнать, не открывая крышек, в какой банке вода?  Экспериментирование-

изучение свойств воды).

• Обучение в сотрудничестве (выполнение заданий группами).

Материал: 

• Емкости для воды.
• Салфетки.
• Стаканы большие и маленькие.
• Водяная мельница.
• Кувшин с водой.
• Стол для опытов с водой и песком.
• Миска с водой.
• Игрушка Снеговик.
• 3 баночки с крышками.
• Белые халаты.
• Ложечки, трубочки.
• Стаканчики с вареньем.
• Костюм фокусника.
• Карточки с правилами безопасности.
• Карточки со свойствами воды.
• Мнемотаблица «Свойства воды».

Предварительная работа:

• Ввести в словарь детей слова: жидкая, без вкуса, без запаха, вода

 может быть в разных состояниях: снег, лед, пар.

• Провести опыты по растворению в воде сока лимона, сахара и

 соли.

• Рассматривание иллюстраций, чтение стихов, отгадывание

 загадок о воде.

• Рисование воды в разных агрегатных состояниях.

Правила безопасности:

• Грязную воду не пьют.

•  При переливании воды соблюдать аккуратность.
•  Не сдавливать сильно пластиковый стаканчик, не

 переворачивать и не ронять его.

• Пользоваться индивидуальной ложечкой, стаканчиком и  трубочкой.

Ход:

                           Дети стоят рядом с воспитателем. 

 Появляется снеговик.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, кто пришел к нам в гости? (Снеговик).

 Только почему-то он грустный.

Снеговик: Я живу в волшебной сказочной стране и не боюсь жары. В вашей стране у меня был друг, но он растаял, потому что на улице тепло.

 (Показывает мисочку с водой). 

И теперь, мне очень грустно и скучно, потому что кругом одна вода.  А я люблю зиму и зимние забавы. Ребята, а вы знаете, во что можно играть зимой? (Кататься на санках, лыжах, коньках, играть в снежки).

Воспитатель: Ребята, давайте развеселим Снеговика!

                                      Речь с движением: «Снеговик».

Давай, дружок, смелей, дружок,

Кати по снегу свой снежок.

(дети идут по кругу друг за другом, изображая, что катят перед собой снежок)

Он превратится в толстый ком,

(останавливаются, «рисуют» двумя руками ком)

И станет ком снеговиком.

(рисуют снеговика из трёх кругов разного размера)

Его улыбка так светла!          

(показывают руками на лице улыбку)

Два глаза, шляпа, нос, метла.

(показывают глаза, прикрывают голову ладошкой, показывают нос, встают прямо, держат воображаемую метлу)

Но солнце припечёт слегка –

(медленно приседают)

Увы! – и нет снеговика.

(пожимают плечами, разводят руками).

Воспитатель: Жаль, конечно, что у нас оттепель, но не расстраивайся, Снеговик, когда твой друг растаял, он превратился в воду. А с водой ведь тоже можно играть.

Ребята, как можно играть с водой? (Купаться, брызгаться, пускать кораблики).

Ребята, давайте покажем Снеговику, как можно играть с водой.

                        Дети садятся на ковер и закрывают глаза.

                       Звучит музыка и появляется фокусник.

На столе стоят 3 баночки с водой, закрытые крышками. Фокусник встряхивает баночки, произнося заклинание, вода окрашивается

в разные цвета.

Опыт: «Фокус с волшебной баночкой».

Ты вода-водица!                      Ты вода-водица!           Ты вода-водица!

Друг ты мой студеный,          Светлая, как иней,         Друг ты мой прекрасный!

Стань вода-водица!                Стань вода-водица!       Стань вода-водица!

Не простой, зеленой!             Не простой, а синей!      Не простой, а красной!

Фокусник: Ребята, вода умеет не только показывать фокусы, но и работать. Сейчас я взмахну волшебной палочкой и мы окажемся в деревне на берегу реки.

                                          Звучит музыка.                     

Воспитатель: Ребята, мы с вами оказались рядом с мельницей.

Хотите узнать, как работает водяная мельница?

Вода льется на колесо, оно крутится и помогает смолоть зерна в муку.

(Демонстрация работы водяной мельницы). 

Но для пирогов нужно много муки, помогите мне, пожалуйста, намолоть муки. (Дети по очереди льют воду на колесо мельницы).

Снеговик: Ребята, как вы хорошо потрудились. А теперь давайте

отдохнем. 

                       Динамическая пауза: «Зимние забавы».

Снеговик: Мне стало очень жарко, хорошо бы выпить лимонада.

Воспитатель: Лимонада у нас нет, но помощница водичка и здесь нам поможет.

Ребята, какие напитки можно приготовить с помощью воды? (морс, компот, квас…)

Вот морсом мы и угостим Снеговика. Мы с вами знаем, что вода может растворять разные вещества.

Ребята, если мы растворим в воде соль, сахар, какой она станет на вкус? А еще в воде можно растворить варенье, получится морс.

Давайте наденем халаты и приступим к приготовлению морса.

Какую воду мы возьмем для приготовления? (питьевую).

Дети готовят морс, пробуют его и выясняют, из какого варенья он приготовлен.

Воспитатель: Если морс приготовлен из клюквы, то морс – клюквенный, из черники – черничный.

Ребята, что нового вы узнали о воде?

Снеговик: Теперь у меня очень хорошее настроение. Морс был очень вкусным, а игры веселыми.

Я пойду в другой детский сад и научу  этим играм других детей.