НОД для старшей группы "Путешествие в страну хлеба"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая, подготовительная группа)
Предварительный просмотр:
Конспект НОД «Путешествие в страну хлеба»
Цель: поближе познакомить детей с понятием – хлеб.
Задачи:
- дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом; с уважением относиться к людям, его выращивающим;
- закрепить знания детей о выращивании и выпекании хлеба, умение поддерживать беседу;
- воспитывать бережное отношение к хлебу, учить детей добру, дружбе, уважать старших, развивать речь, пополнять словарный запас.
Виды детской деятельности:
игровая, коммуникативная, познавательно-исследовательская, продуктивная.
Материалы и оборудование: папка иллюстраций, колоски, тарелка с мукой, карточки с изображением хлебобулочных изделий, готовые мукосольки, соленое тесто.
Предварительная работа: разучивание с детьми пословиц о хлебе; работа с соленым тестом.
Содержание организованной деятельности детей.
1. Организационный момент.
- Ребята, что вы сегодня ели на завтрак? (молочная каша, булка, чай). А вчера? (омлет, булка с маслом, кофе). А что было на обед? (борщ, вермишель с котлетой, компот, хлеб). Ребята, меню все время меняется, а какой продукт постоянно на столе и утром и вечером? Правильно, каждый день у нас на столе и в детском саду и дома хлеб. Ребята, а вы любите хлеб?
2. Беседа о хлебе
а) какой хлеб вы любите;
б) какой бывает хлеб;
в) из чего пекут хлеб;
г) как хлеб попадает к нам на стол.
Так вот, ребята, хлеб бывает разный, но он обязательно вкусный и полезный. Посмотрите, какие в поле вырастают колоски и какая потом получается из них мука, а это тесто из которого пекут хлеб (дети подходят к столу, где разложен демонстрационный материал, воспитатель предлагает посмотреть и потрогать зерна, колоски и т. д.).
Воспитатель спрашивает у детей их ощущения.
«Хочешь есть калачи – не сиди на печи», - гласит русская народная пословица.
«Дети, а какие вы еще знаете пословицы о хлебе?»
(воспитанники читают пословицы)
Педагог читает стихотворение Я. Дягутите «Каравай».
Вот лежит каравай
У меня на столе.
Черный хлеб на столе –
Нет вкусней на столе!
3. Упражнение на словообразование.
Цель: образование относительных прилагательных от слов «пшеница», «рожь» по образу и согласование их с существительными;
а). Поле, на котором выращивают рожь – ржаное поле
б). Поле, на котором выращивают пшеницу – пшеничное поле.
в). Хлеб из пшеницы – пшеничный хлеб.
г). Ласково назовите хлеб – хлебушек
д). Посуда, где лежит или хранится хлеб – хлебница.
4. Физкультминутка (игра с движениями)
Привет, я – чайник
Большой и толстый
Вот моя ручка,
А вот мой носик
Если буду кипеть,
Я буду свистеть
С печки меня возьмешь,
Чаю себе нальешь.
5.Игра: «Узнай на вкус, узнай по запаху, угадай на ощупь»
На столе стоит поднос накрытый салфеткой. Дети должны на ощупь, на запах и на вкус угадать, что находится под салфеткой.
6. Изготовление изделий из соленого теста (мукосолька) .
Изготовление коллективной работы-панно «Хлеб наш душистый»
Материал: карточки с изображением хлебобулочных изделий, соленое тесто, иллюстрации, готовые мукосольки;
7. Рефлексия (подведение итогов).
- из чего пекут хлеб;
- какой хлеб вы любите, что из муки еще пекут;
- как нужно относиться к хлебу.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2017/12/21/picture-644700-1513860618.png)
Конспект непосредственной образовательной деятельности по формированию элементарных представлений о хлебе у детей старшего дошкольного возраста "Откуда хлеб пришел на стол".
Итоговое занятие по формированию целостной картины мира о хлебе у детей старшегог дошкошьного возраста "Откуда хлеб пришел на стол".....
![](/sites/default/files/pictures/2017/04/02/picture-912470-1491164540.jpg)
Конспект интегрированного занятия «Путешествие в страну хлеба» в старшей группе (с применением технологии развития критического мышления)
МБДОУ детский сад «Солнышко» Конспект интегрированного занятия «Путешествие в страну хлеба»в старшей группе(с применением технологии развития крити...
![](/sites/default/files/pictures/2021/04/14/picture-1325068-1618428380.jpg)
Конспект открытого занятия организованной образовательной деятельности по формированию познавательного развития в старшей группе"Путешествие в страну хлеба"
Конспект открытого занятия "Путешествие в страну хлеба"...
Конспект занятия "Путешествие в страну хлеба"
Цель: дать детям представление о том ,как хлеб пришёл на наш стол....
Конспект ОД "Путешествие в страну хлеба"
Познакомить детей с понятием "Хлеб-всему голова", о том как зерно проходит путь, чтобы стать хлебом...
![](/sites/default/files/pictures/2021/12/06/picture-1369801-1638812411.jpg)
Конспект интегрированного занятия «Путешествие в страну хлеба» в старшей группе (с применением технологии развития критического мышления)
Конспект интегрированного занятия «Путешествие в страну хлеба»в старшей группе(с применением технологии развития критического мышления)...
![](/sites/default/files/pictures/2020/05/24/picture-1251805-1590303219.jpg)
«Путешествие в страну хлеба» в старшей группе
Конспект интегрированного занятия (с применением технологии развития кретического мышления)...