Проект "Огород на окне" для детей старшей группы
проект по окружающему миру (старшая группа)

     Проект на тему: «Огород на окне»

(старшая группа)

                                                                Подготовили воспитатели:

                                                         Ильина А.Н.

                                                         Козлова Е.А.

2025г.

Актуальность проекта. Дети дошкольного возраста в недостаточной степени имеют представления о растениях, об условиях необходимых для их роста.

Проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных огородных растениях. Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в весенний период, выращивая в помещении детского сада различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне.

Изменения в природе побуждают детей бережно относиться к растениям. Мир растений удивительный и многообразный. Каждый внимательный наблюдатель и вдумчивый исследователь может открыть в нём для себя что-то новое.

Именно поэтому актуально становится разработка проекта «Огород на подоконнике». Научившись понимать состояние растений, ребенок будет видеть в зелёном ростке живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает ли он уход или нет.

Таким образом, решаются задачи познавательно-исследовательского развития ребенка. Маленькие дети любят действовать. Приобщение к посильному труду по уходу за растениями- это развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат.

Тип проекта: познавательный, творческо-исследовательский, групповой.

По содержанию: обучающий.

 Участники: воспитатели, дети старшей группы, родители.

 Сроки реализации проекта: краткосрочный, март-апрель.

По характеру контактов: в рамках ДОУ.

По характеру участия ребенка в проекте: участник от зарождения идеи до получения результата.

Цель- ознакомление детей старшего дошкольного возраста с окружающим миром, привитие трудовых навыков, расширение знаний детей о способах посадки.

Задачи проекта:

1. Расширять знания о культурных растениях, формировать умение ухаживать за растениями в комнатных условиях.

2. Продолжать знакомить с особенностями выращивания культурных растений (лук, укроп, петрушка, базилик, помидоры, цветы и пр.).

 3. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.

4. Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений.

5. Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений (полив).

6. Развивать познавательные и творческие способности.

7. Создать в группе мини-огород.

8. Создать дневник наблюдений для фиксации наблюдений за растениями в огороде.

Предполагаемое распределение ролей в проектной группе:

Воспитатель: занимается подбором нужного материала, организует образовательные ситуации (посадка растений), эффективно развивает творческое и познавательное мышление дошкольников, и привлекает родителей воспитанников для пополнения развивающей среды группы и знаний дошкольников.

Дети: участвуют в познавательной деятельности, занимаются посевом и посадкой растений, занимаются наблюдением за прорастанием лука, укропа, петрушки и других растений.

Родители: приобрели землю, семена, материал для ухода за посадками (лейка, совок), организовали развивающую среду для эффективного размещения в группе.

Предполагаемый результат проекта: дети совместно с воспитателем вырастили «свой огород» на подоконнике.

Этапы работы над проектом:

1. Подготовительный этап: определение цели и задач проекта, сбор информационного материала, создание условий для организации работы «в огороде на подоконнике», составление плана мероприятий по организации детской деятельности.

2. Основной этап: реализация проекта, совместная деятельность педагога и детей, привлечение родителей.

Содержание:

1. Просмотр альбома «Овощи» (с картинками).

2. Создание альбома «Семена овощей» (с картинками и семенами).

Цель- закрепить представление об овощах и семенах. (Воспитатели, дети).

3. Посев семян укропа, петрушки, огурцов, бархатцев, посадка лука на зелень, рассады помидора, перца.

Посадка луковицы в воду, в землю в отдельную емкость без полива (опыт «Всем нужна вода»).

Рассматривание цветочных семян через лупу.

Изготовление табличек – указателей с изображением растений.

Цель- наблюдение за ростом семян, лука в благоприятных и неблагоприятных условиях. Дать понятие о том, что форма и количество семян у разных растений разное. (Воспитатели, дети).

4. Дидактические игры: «Разрезные картинки», «Веселые овощи», «Пазлы».

Создание лэпбука «Весёлый огород»

Цель- закреплять знания об овощах, упражнять в умении раскладывать по цвету, по размеру, объединять в целое. (Воспитатели, дети).

5. Детская игра «Чудесный мешочек» (узнай на ощупь, «Узнай на вкус»).

Цель- развивать тактильное восприятие, речь, умение описывать игрушки-овощи, узнавать их на вкус, закреплять знания об овощах. (Воспитатели, дети).

6. Чтение и разучивание стихотворений и загадок про овощи, рассматривание иллюстраций в книгах.

Цель- развивать память, речь, формировать умение детей читать стихотворения выразительно. (Воспитатели, дети).

 6. Физкультминутки по теме (Воспитатели, дети)

7. Оформление папки-передвижки для родителей «Огород на окне». (Воспитатели).

8. Размещение фотоотчета для родителей на сайте группы на портале Телеграм (Воспитатели)

9. Создание альбома с зарисовками посадок, наблюдениями за ростом посаженных семян и рассады. (Воспитатели, дети).

Совместная деятельность родителей и детей: создание дома «Огород на окне», беседы, наблюдения; просмотр фотоотчета на сайте, беседа.

3. Заключительный этап:

В ходе работы над проектом был создан огород на подоконнике;

1)Дети познакомились с дикорастущими и культурными растениями.

2)У детей сформировался интерес к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях.

3)Дети увидели многообразие посевного материала.

4)Дети стали бережнее относиться к растительному миру.

5)Проведение анализа и обобщение результатов, полученных в процессе работы над проектом; занесение наблюдений за ростом растений в альбом.

6)Оформление выставки рисунков «Наш огород»;

Приложение №1

Стихи

Помидор

 Почему меня сорвали и томатом обозвали?

Что за шутки, что за вздор?

 Я – весёлый помидор!

                                       (А. Алферова)

 Огурец

Я длинный и зеленый,

То свежий, то соленый,

 Расту я в огороде,

Любим во всем народе,

Вот какой я молодец,

Называюсь огурец.

                                         (Е. Жуковская)

  Лук

Ох, уж этот злющий лук!

С ним узнаешь столько мук!

 Жжет глаза и жжет язык,

 Заставит плакать в один миг.

                                         (Е. Жуковская)

 Горох

Огород свой прополю

И из леечки полью.

 Выращу на грядке

 Всем горошек сладкий.

Будет маленький мой брат.

 Больше всех горошку рад.

                                         (Л. Буртан)

Приложение №.2

Загадки

Сидит дед, во сто шуб одет,

Кто его раздевает, Тот слезы проливает.

                                                                   (лук)

 У красавца-толстяка

Ярко-красные бока.

В шляпе с хвостиком синьор

Круглый спелый…                           (помидор)

 Без окон, без дверей

Полна горница людей.                  (огурец)

Раскололся тесный домик

 На две половинки.

И посыпались оттуда

Бусинки-дробинки.                     (горох) 

           Круглый бок, желтый бок,

Сидит в грядке колобок.

 Врос в землю крепко.

Что же это?                            (репка)