Познавательные занятия
план-конспект занятия по окружающему миру

Путешествие по сказкам К.И.Чуковского.

Для детей средней группы

Задачи:

1. Формирование у детей интереса к книге, как источнику знаний
2. Воспитывать любовь к сказкам, учить воспринимать содержание произведения, сопереживать героям.
3. Развивать внимание, память, умение находить отгадку в строчках сказки, в иллюстрациях.

Ход занятия.

Здравствуйте, ребята. сегодня вы пришли в библиотеку, но необычную, а сказочную. Здесь собраны все книги К.И.Чуковского

Вы готовы к путешествию по сказкам К.И.Чуковсого

Мы в гости к сказке постучимся

Чудес немало встретим здесь

Гуляют в сказке небылицы

И волшебства немало в ней.

Посмотрите, ребята, а у самых у ворот Чудо дерево растет

Чудо, чудо, чудо, чудо

Расчудесное

Не листочки на нем , не цветочки на нем

А что же растет на нашем дереве?

(ничего)

Я вам предлагаю отгадать загадки, а вы будете отгадывать загадки, находить картинки и крепить на наше дерево.

1. Вдруг из подворотни

Страшный великан

Рыжий и усатый

Та-ра-кан! (тараканище)

2. Надо, надо умываться

по утрам и вечерам

А нечистым трубочистам

Стыд и срам (мойдодыр)

3. Я три ночи не споа

Устал

Мне бы заснуть

Отдохнуть

Но только я лег

Звонок

- Кто говорит?

_Носорог

_Что такое?

_Беда! Беда!

Бегите скорее сюда! (телефон)

4. Уж не буду, уж не буду

Я посуду обижать

Буду, буду я посуду

И любить и уважать!(Федорино Горе)

5. Приходи к нему лечится

И корова и волчится

И жучок и червячок

И медведица (Айболит)

6. Муха по полю пошла

Муха денежку нашлаъ

Пошла муха на базар

И купила самовар (Муха – Цокотуха)

Ну вот, теперь наше чудо дерево нарядное.

Звонит телефон

-Алло, Кто говорит? Сон? Откуда? От верблюда? Что вам надо? Шоколада? Ошиблись опять. Звоните по номеру 125 А это Библиотека.

Звонок

Кто говорит?

Вот такая дребедень Целый день динь дилень

Ой, а что это за чудесный мешочек под деревом.

Давайте попробуем угадать, что там за предметы и из какой они сказки.

Появляется доктор Айболит

Здравствуйте, вас кого то полечить.

Физкультминутка

Нас не надо лечить

Будем бегать и шагать

Будем силы набирать

Не болят у нас животики

Как у бедных бегемотиков

К солнышку мы руки тянем

А потом к траве присядем

Как орлы летим, порим,

Во все стороны глядим.

Где же Африка – страна?

Может помощь там нужна

Входит Мойдодыр .

Надо, надо умываться по утрам и вечерам.

Ребята, кто это

Мойдодыр.

Помогите, пожалуйста,, мои предметы затерялись.

Игра «Разбери предметы»

Для Мойдодыра и для Айболита. (мыло, зубная щетка, расческа, зубная паста, полотенце, шприц, градусник , фонендоскоп, и т.д.)

3. Д/И "Собери Посуду"

- Едем дальше! Остановка!

- Посмотрите, ребята, мне кажется, это какие то части чего то. Попробуем отгадать что это?. Чтобы их собрать нужно ответить на вопросы.,

* На чем ехали зайчики в сказке «Тараканище»?

* Почему болели животы у цапель в сказке «Телефон»? (они лягушками нынче объелись)

* Какое грозное слово произнёс Мойдодыр, когда ударил в медный таз?

* Кто всех излечит, исцелит? (доктор Айболит)

* Почему плакала зайчиха? (потому что зайчонок попал под трамвай)

*Какой праздник справляла Муха-Цокотуха? (день рождение)

* Кто посмел украсть солнце? (крокодил)

*На каком шарике передвигались комарики в сказке «Тараканище»?

* Кто поджег море? (лисички)

Что у нас получилось. Посуда

С какой сказки.

Вы сегодня большие молодцы. Понравилось вам путешествие. У вас было домашнее задание нарисовать картинку к сказке Чуковского и мы с вами устроим выставку.

Открытое занятие

в подготовительной к школе группе

по опытно-экспериментальной

деятельности

по теме :

«Удивительные свойства соли».

Подготовила воспитатель:

Белова ЛА.

«Удивительные свойства соли»

Цель: Систематизировать представление детей о соли и её свойствах.

Задачи:

Воспитывающие задачи: воспитывать любознательность, потребность в получении информацию о соли и соблюдения правил поведения при проведении опытов с солью, соблюдая при этом необходимые меры безопасности

Развивающие задачи: развивать умение обобщать, устанавливать причинно – следственные зависимости, умение делать выводы.

Обучающие задачи: способствовать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах, формах и видах соли и научить использовать соль, как средство для творчества.

Материал и оборудование: посылка с видами соли, стаканы с водой и чайные ложечки, лупы, картофель, одноразовые стаканчики, цветные мелки(порошок), баночка для декорирования, подносы с солью для рисования.

Предварительная работа.

• Беседа с детьми «Что мы знаем о соли и её свойствах?»

• Сбор образцов соли (морская, поваренная, каменная).

• Чтение художественной литературы, где речь идет о соли; пословицы, поговорки о соли, русская народная сказка «Соль».

• Выращивание «кристаллов» из солевого раствора.

Ход занятия:

Приветствие

Ребята дружно за руки возьмемся

И друг другу улыбнемся

Мы пожмем друг другу руки

Побежит тепло по кругу

Будем вместе очень дружно

На вопросы отвечать

Все хотим мы много знать

Воспитатель. Ребята, посмотрите, у нас в группе появилась шкатулка. Давайте посмотрим, что там. Какой-то мешочек в ней. Потрогайте, какой на ощупь ваш мешочек. А теперь понюхайте, пахнет? Значит там находится вещество без запаха, мелкое на ощупь- что же это может быть?. Дети, вы любите разгадывать загадки? Тогда отгадайте, что спрятано мешочках?

Воспитатель загадывает загадку:

Без нее, ребята, повар, просто, как без рук,

И становится вся пища несъедобной вдруг!

Если в ранку попадет – испытаешь боль.

Вы, конечно, догадались. Ну, конечно, это (соль)

Откройте мешочки. Что там? (соль)

Педагог высыпает соль в емкость и задает вопрос: «Для чего нужна соль? Где люди используют соль?»

Показать презентацию «Как добывают соль» - А вы хотите узнать, как люди стали добывать соль?

Педагог демонстрирует презентацию «Добыча соли, ее применение».

Соль - полезное ископаемое, природный элемент. Соль бывает каменная, морская и поваренная.

Происхождение слова «соль», по мнению некоторых учёных, связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца – Солонь.

Без соли человек жить не может, это плохо влияет на его здоровье. Много лет тому назад соли добывали мало, и она была дороже золота. Соль была дорогим товаром. У кого была соль на столе, тот считался богатым человеком. Подавали ее знатным людям, остальные уходили «несолно- хлебавши». К соли относились уважительно. Отсюда народная примета – соль рассыпал – к ссоре.

Поэтому люди придумали пословицы о соли. Какие из них вы знаете?

Без соли не вкусно, без хлеба не сытно.

Без соли и хлеба не естся, без соли и стол кривой.

Пуд соли вместе съесть.

Без воли – силы нет, без соли – вкуса нет.

Без денег торговать, как без соли хлебать.

Без попа, что без соли. Без попа не приход.

Без соли и стол кривой

Без соли и хлеб не естся.

Без соли, без хлеба – половина обеда.

Без соли, без хлеба за стол не садятся.

Без соли, без хлеба худая беседа.

Без соли, что без воли: жизнь не проживешь.

Соль была известна человечеству с древнейших времен, ценилась на вес золота, к ней всегда относились бережно и уважительно.

Наша планета очень богата солёными месторождениями.

Люди научились добывать соль различными способами

Так же соль добывают в соляных шахтах. Ребята, а как вы думаете, как соль туда попала? Месторождения каменной соли находятся высоко в горах. Но очень давно на месте гор был океан. Со временем, в условиях жаркого климата, морская вода испарялась, и соль кристаллизовалась. И образовались горы.

Еще способ добычи соли — выпаривать морскую воду до тех пор, пока на её поверхности не образуются кристаллы, которые можно собрать в корзины.

Как вы думаете, нужна ли соль нашему организму?

Да, соль необходима человеку. Недостаток соли может привести к заболеваниям сердца, нарушением пищеварения, разрушением костной и мышечной ткани.

Без соли человек жить не может, это плохо влияет на его здоровье.

Воспитатель:- Как вы думаете, где можно использовать соль?

В выработках соляных шахт создают подземные лечебницы, санатории.

Там очень целебный воздух и совсем нет вредных микроорганизмов.

Также соль используют в народной медицине (ингаляции, промывание носа, солевые компрессы при ушибах, полоскание горла).

А еще соль полезна и животным.

В приготовлении пищи: мы каждый день с вами солим пищу. Поэтому соль используется в кулинарии, в приготовлении различных продуктов питания.

В консервировании овощей: соль в жизни людей была важным продуктом.

На улице: На улице для безопасности человека дворники и специальные машины посыпают солью дорожки и лёд. Это нужно для того, чтобы человек идя по дорожке, не поскользнулся, не упал.

«Сегодня всем нам предстоит Немножко стать учеными. В лабораторию пойдем,И чудо-опыт проведем с этим сыпучим веществом»

- А сейчас я приглашаю в нашу научную лабораторию. (Надевайте фартуки и проходите за столы.)

Прежде чем начать наши исследования, давайте вспомним правила проведения опытов. (Слайд) При работе с солью:

1. Не трогать руками глаза.

2- Соблюдать тишину

3- Не толкать соседа во время работы

4- Сначала посмотри, а потом повтори

5- Выполнил и положи на место

. И так внимание.

Опыт № 1: «Из чего состоит соль».

Воспитатель: Перед вами тарелочка с солью. Давайте мы её рассмотрим

- Если мы с вами посмотрим на соль.

.Что вы можете сказать о её внешнем виде? (соль похожа на порошок)

Воспитатель: Действительно, что с виду соль похожа на порошок.

- А теперь давайте соль рассмотрим в увеличительное стекло.

.Что вы видите? (соль состоит из белых кристаллов)

Ребята, перед вами стоят пустые тарелочки, пересыпьте в них немного соли. Что происходит с солью? (ответы детей). Если она легко сыпется, то можно сказать, что она (ответы детей).Правильно: сыпучая. А теперь понюхайте соль! Имеет ли она запах? Попробуйте немного соли. Какая она на вкус?

«Соль сыпучая, без запаха»

Вывод: соль рассыпается, она сыпучая, белого цвета, не имеет запаха, состоит из маленьких кристаллов

Опыт №2 «Соль хрустит»

Ребята, давайте надавим на соль сухой ложкой, что мы услышали?

Ответы детей – мы услышали хрустящие звуки, похожее при ходьбе по снегу в морозный день.

Вывод:

Соль как и снег состоит из кристаллов. Поэтому при надавливании ложкой на соль её кристаллы трутся друг о друга и мы слышим хруст.

Опыт № 3: «Соль поглощает воду»

Представьте себе такую ситуацию: мешочек с солью оставили на улице, и вдруг пошел дождь. Как вы думаете, что произойдет с солью? (предположения детей).

Давайте проверим это в нашей лаборатории.

Добавьте в соль капельку воды. Что произошло? Куда делась вода?

Воспитатель: значит соль поглощает воду.

Перед вами наполненные водой стаканчики, возьмите ложечкой из тарелочки соль, всыпьте в стакан с водой и хорошенько перемешайте. Что произошло с солью? (ответы детей). (соль растворилась в воде)

Вода изменила свой цвет?

Попробуйте воду на вкус.

Какой она стала?

Изменила соль вкус воды?

Вывод: Соль растворяется в воде; в тёплой воде соль растворяется быстрее.

Опыт № 4. «Плавающий картофель».

Ребята, соленая вода похожа на морскую воду. А в обычной реке вода тоже солёная? (Нет, в речке вода пресная).

Воспитатель: Верно, молодцы. А вы знаете, что в солёной воде легче плавать. Хотите это проверить? (Да).

Поможет нам в этом половинка сырого картофел). Возьмем картофель и опустим его в стакан с солёной водой. Что вы видите?

(Картофель не тонет).

А теперь возьмем другой картофель и опустите его в стакан с водой, который остался на подносе, вода в этом стакане не солёная. Что вы видите? (картофель утонул).

Какой вывод мы сделаем? (В солёной воде картофель не тонет, а в пресной воде тонет. Значит, в солёной воде легче плавать). Объяснение: Все дело в плотности воды. Чем плотность выше (в данном случае за счет соли, тем сложнее в ней утонуть.

Вывод: в солёной воде легче плавать, потому что плотность соленой воды больше, чем в пресной.

Давайте с вами вспомним, какие свойства соли мы с вами уже изучили.

Соль: сыпучая, белого цвета, крупинки похожи на кристаллы, соль не имеет запаха, она соленая, легко растворяется в воде. Соль не меняет цвет воды, но меняет ее вкус.

Давайте немного отдохнем и поиграем

в игру «Соленый-несоленый»

Дети хлопают, услышав продукт, который можно солить

(банан, капуста, конфета, суп, огурец, малина, помидор, клубника, груша, грибы, сок, апельсин, хлеб, сыр, мандарин, рыба, яйцо,)

Физкультминутка «Как приятно в море плавать».

Как приятно в море плавать! (Плавательные движения брасом.)

Берег слева, берег справа. (Повороты влево и вправо.)

Только море впереди. (Наклоны вперед – руки вперёд.)

Сверху небо погляди. (Потягивания – руки вверх.)

К солнцу тянемся все вместе!

По волнам ходьба на месте! (Ходьба на месте.)

За ракушками ныряем, Их в корзинки собираем. (Приседание.)

И как можно выше прыгнем! Через волны перепрыгнем! (Прыжки на месте.)

А теперь пора нам, братцы, Нам из моря выбираться. (Ходьба на месте.)

А сейчас я хочу показать вам фокус «Сортировка»

Ребята, у меня сегодня случайно просыпалась соль и перемешалась с перцем. Как вы думаете, возможно ли разделить перемешанные перец и соль?

Сейчас я надую шарик и потру им о шерстяной свитер, подношу ближе к соли с перцем.

Что вы видите? (ответы детей)

Перец прилип к шарику, а соль осталась на столе.

Объяснение:

Это еще один пример действия статического электричества. Когда вы трете шарик шерстяной тканью, он приобретает отрицательный заряд. Если поднести шарик к смеси перца с солью, перец начнет притягиваться к нему. Это происходит потому, что электроны в перечных пылинках стремятся переместиться как можно дальше от шарика. Следовательно, часть перчинок, ближайшая к шарику, приобретает положительный заряд, и притягивается отрицательным зарядом шарика. Перец прилипает к шарику.

А сейчас я хочу показать еще для чего люди, используют соль. Мы с вами будем красить соль с помощью обыкновенных цветных мелков, которые я мелко натерла, размолола.

Творческая работа.

Насыпьте в тарелочку по 2 столовых ложки мелкой соли и цветного порошка. Аккуратно ложкой перемешайте, и вот перед вами - цветная соль.

А сейчас мы с вами разделимся на две команды, и каждая команда будет заполнять цветной солью свой сосуд. Следите за тем, чтобы ваши цвета не сливались, красиво сочетались.

Воспитатель: А вы знаете, что на соли можно рисовать, сейчас мы с вами будем рисовать на соли

-Посмотрите, перед вами подносы с солью. Я буду загадывать вам загадки, а отгадки вы нарисуете на подносе с солью. Слушайте внимательно:

«Появился во дворе он в холодном декабре.

Неуклюжий и смешной у катка стоит с метлой.

К ветру зимнему привык, наш приятель (снеговик)

(дети пальчиками рисуют снеговика на соли) .

«Ежик на неё похож, листьев вовсе не найдёшь, как красавица стройна, и на новый год важна (елка)

дети рисуют елку)

«С неба падают зимою и кружатся над землёю,

Лёгкие пушинки, белые (снежинки)

(дети рисуют снежинки)

Как красиво у вас получается!

Итак, скажите, пожалуйста, что такое соль? Какая соль? /соль- это полезный пищевой продукт, который необходим для жизни и здоровья человека/.- Давайте вспомним и скажем

. Откуда берется соль? (соль - люди добывают)

- Как вы думаете ребята

. Соль полезна или вредна? (соль полезна)

- Конечно полезна

Что нового вы узнали о соли? /Мы узнали, что соль можно выпаривать из соленой воды, что соль необходима не только для приготовления пищи, но и для создания цветного красивого рисунка/. Что вам больше всего понравилось в наших исследованиях? /рисование на соли, закрашивание соли/.

Согласны ли вы с утверждением, что соль - удивительное вещество природы, необходимое людям?

Ой, ребята, а в шкатулке, что то есть еще. Открывает, а там смайлики за хорошую работу.

Вы были хорошими учеными.