Опытно-экспериментальная деятельность в подготовительной группе

 Тема: «Вода – растворитель»

Цель:закрепить понимание того, что вещества в воде не исчезают, а растворяются.

Задачи:

·  Выявить вещества, которые растворяются в воде.

·  Выявить вещества, которые не растворяются в воде.

·  Закрепить знания о правилах безопасного поведения при работе с различными веществами.

·  Развивать умение ставить перед собой цель, планировать свою работу.

·  Развивать логическое мышление путем моделирования проблемных ситуаций и их решения.

·  Воспитывать аккуратность и безопасное поведение при работе с различными веществами.

·воспитывать интерес к познавательной деятельности, экспериментированию.

Оборудование

• Стаканчики с водой.
• Растворители (соль, сахар, песок, рис).
• Пластмассовые ложечки.
• Марлевые салфетки.

Ход:

Формирование положительной мотивации

Воспитатель:

Доброе утро! Я вам говорю.

Доброе утро! Я всех вас люблю!

Желаю вам хорошо заниматься!

Слушать внимательно, ума набираться!

– Сегодня ребята у нас гости, поздоровайтесь.

Дети: Доброе утро!

Воспитатель: Ребята, отгадайте загадку:

Она и в озере,

Она и в лужице,

Она и в чайнике

У нас кипит.

Она и в реченьке

Бежит, журчит. (Вода)

(чтение загадки сопровождается шумом воды)

Воспитатель: Сегодня мы с вами больше узнаем о воде; познакомимся с ней поближе. Дети, как вы думаете, для чего нам нужна вода?

Дети: Люди пьют воду;

— варят еду;

— моют грязные фрукты и овощи;

— каждый день моют руки и лицо;

— поливают растения, чтобы не засохли;

— вода нужна рыбам и другим обитателям рек, озёр, морей и океанов;

— люди смывают грязь с мебели, моют посуду, стирают одежду.

Воспитатель:  Дети, а вы знаете, что вода волшебная. С ней можно играть, проводить различные фокусы, опыты. Хотите поиграть с водой?

- Да!

Тогда прошу за столы!

Вспомним Правила безопасности

Некоторые правила, которые нужно соблюдать при проведении экспериментов на тему «Вода — растворитель»:

• Нельзя пробовать вещество на вкус, так как есть опасность отравиться.
• Нюхать надо осторожно, направляя запах от стакана ладошкой, так как вещества могут быть очень едкими и можно обжечь дыхательные пути.
• Аккуратно набирать раствор, не разбрызгивая его.
• Во время опыта надо следить, чтобы раствор не попадал на открытые части тела и глаза.
• Нельзя брызгать раствором друг в друга.
• Нельзя брать раствор в рот.

Опыт №1: «Вода – жидкость».

Дать детям два стаканчика: один – с водой, другой – пустой. Предложить аккуратно перелить воду из одного в другой.

Воспитатель: Что происходит с водой?

Дети: Она льётся.

Воспитатель: Почему она льётся? Вода льётся, потому что она жидкая. Итак, какая вода? (Жидкая)

Поскольку вода жидкая, может течь, её называют жидкостью.

Опыт №2: «Вода имеет вес».

Воспитатель: Вот две ёмкости. Как вы думаете, что в них? (В одном – вода, а в другом – нет ничего). Который из них тяжелее? (В котором —  вода ). Вода имеет вес.

Опыт №3 «Вода прозрачная».

Перед детьми два стаканчика: один – с водой, другой – с молоком. В оба стаканчика положены ложки.

Воспитатель: В каком стаканчике видна ложка? Правильно, в стаканчике с водой. Как вы думаете, почему в этом стаканчике видна ложка?

Дети: Вода прозрачная, а молоко — нет.

Воспитатель: Дорогие исследователи, предлагаю вам подумать, что было бы, если бы речная вода была непрозрачной? Как в сказках: молочная река с кисельными берегами. Могли бы рыбы и другие животные жить в таких молочных реках?

Дети: Нет.

Воспитатель: Как вы думаете, почему? Непрозрачная вода не пропускает солнечные лучи, а без этого в реках не могут жить растения. А если не будет растений – не будет рыб и животных, потому что многие животные питаются растениями. Всему живому необходима прозрачная, чистая вода. Это говорит о том, что водоёмы загрязнять нельзя.

Опыт №4: «У воды нет запаха».

Воспитатель предлагает детям понюхать воду.

Воспитатель: Дети, чем пахнет вода? Правильно совсем не пахнет. Чистая вода не имеет запаха.

Опыт №5 «У воды нет вкуса».

Воспитатель предлагает детям взять соломинку и попробовать воду.

Воспитатель: Дети, скажите, есть ли у воды вкус? (Ответы детей). Правильно у чистой воды нет вкуса. Но когда человек сильно хочет пить, то с удовольствием пьёт воду и, чтобы выразить своё удовольствие, говорит: «Какая вкусная вода!»

Физкультминутка

К речке быстро мы спустились

Наклонились и умылись

1, 2, 3, 4. Вот как славно освежились

А теперь поплыли дружно

Делать так руками нужно

Вместе раз - это брас

Одной другой - это кроль.

Вышли на берег крутой

И отправились домой.

Ну что продолжим.

Воспитатель: Мы немножко отдохнули и теперь можем продолжить.

Методика проведения

• Опыт с солью. Дети предполагают, что произойдёт, если в воду добавить ложечку соли, и самостоятельно проводят опыт. Вывод: соль быстро растворилась, вода осталась прозрачной.
• Опыт с сахаром. Дети предполагают, что произойдёт, если в воду добавить ложечку сахара, и самостоятельно проводят опыт. Вывод: сахар быстро растворилась, вода осталась прозрачной.
• Опыт с песком. Дети предполагают, что произойдёт, если в воду добавить ложечку песка, и самостоятельно проводят опыт. Вывод: песок не растворяется в воде, он осел на дно стакана
• Опыт с рисом. Дети предполагают, что произойдёт, если в воду добавить ложечку риса, и самостоятельно проводят опыт. Вывод: рис не растворяется в воде, он осел на дно стакана

Вывод: вода жидкая, не имеет вкуса и запаха, имеет вес, вода прозрачная. Хотя вода растворитель но не все вещества растворяются в воде.