Проект "Лекарственные растения Курского края"
проект (старшая группа) на тему

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад комбинированного вида №81»

Проект

«Лекарственные растения Курского края»

Подготовила:

Матова Ольга Викторовна

воспитатель   группы  № 5

Курск 2018

Актуальность

Наблюдая и рассматривая растение в группе, на улице, и узнав, что обычные растения ближайшего окружения могут помочь здоровью человека, мы решили узнать об их значимости в жизни людей, их целебных свойствах. Мы часто покупаем эти травы в аптеке, а оказывается, они растут рядом с нами, но только мы об этом ничего не знаем. Поэтому вместе с воспитанниками и их родителями был разработан проект «Лекарственные растения Курского края». Нам с детьми стало интересно узнать про них и появилось много вопросов:

- Какие растения называют лекарственными?

- Чем они полезны?

- Какие лекарственные растения можно найти рядом с нами?

- Можно ли их собрать и сохранить?

Тип проекта: познавательно – исследовательский, творческий

Сроки реализации: среднесрочный.

Участники реализации проекта: воспитанники старшей группы, воспитатели, родители.

Цель проекта:

- познакомить детей с лекарственными растениями;

- сформировать представления о роли лекарственных растений в оздоровлении и сохранении здоровья человека.

Задачи проекта:

- расширить знания детей  о названиях лекарственных растений, их ценности для здоровья, правил пользования;

- развивать у дошкольников любознательность, наблюдательность,  речь, а также умение сравнивать и анализировать;

- развивать словарный запас детей и их знания о лекарственных растениях;

- развивать чувства и эмоции дошкольников, полученные в процессе познания через организацию продуктивных видов деятельности;

- бережное отношение к растениям, любовь к родному краю.

Планируемые результаты:

1. Расширение и обобщение опыта детей о лекарственных растениях своего края путем применения научных методов и приемов.

2.  Обогащение словаря и пополнение словарного запаса детей.

3.  Развитие у детей воображения, мышления; формирование навыков элементарной исследовательской деятельности (опыты, эксперименты).

Этапы реализации проекта

I Этап. Подготовительный

Знакомство с лекарственными растениями

В лекарственных травах содержится минимум одно вещество, обладающее лечебными свойствами. Это вещество или вещества зачастую неравномерно распределены по тканям и частям растения.

Поэтому при сборе лекарственных трав надо знать, где сосредоточены полезные элементы и в какой период развития растения их концентрация максимальна.

II Этап. Экскурсия по территории детского сада

Беседы: «Растения лечат», «Подорожник — лекарственное растение», «Наш верный друг - чистотел», «Целебные свойства ромашки», «Комнатные лекарственные растения», «Зеленая аптека», «Друг или враг».

Чтение литературных произведений:

- Ю. Дмитриева «Кто в лесу живет и что в лесу растет»,

- Н. Павлова «Загадки цветов»,

- А, Плешакова «Зеленые страницы»,

- А. Онегова «Тропинка полевая»,

- Заучивание загадок и стихов о растениях.

Дидактические игры.

«Вершки – корешки»- в игре познакомить детей с тем, какие части лекарственных растений используются для лечения. Одуванчик – листья, корень. Календула – цветы, семена. Ромашка – цветы. Лопух – листья, корни. Шиповник – плоды. Мята – листья. Подорожник – листья. Мать –и - мачеха – листья. Зверобой – цветы, листья.

«Узнай растение», «От какого растения часть?», «Что лечит это растение?» - упражнять в умении распознавать растение по его частям, по строению, по запаху.

Материал: разные виды лекарственных растений: душица, пижма, подорожник, ромашка, чистотел, отдельные части лекарственных растений (стебель, корень, листья).

 Дидактическое упражнение «Определи по запаху» (мята, душица и др.) - упражнять детей узнавать лекарственное растение по запаху, закреплять знания о лекарственных растениях.

Составление рассказов детей от имени растений (перевоплощение): «Я - подорожник…», «Я - ромашка…», «Я - крапива …» 

Занятия по ИЗО деятельности: «На лугу» - рисование.

«Ромашка» - аппликация.

III Этап. 

 Создание гербария лекарственных растений;

Составление «Сказок о лекарственных растениях»;

Создание уголка в группе «Зеленая аптека»;

Создание папки «Бабушкины советы» (о рецептах лечения лекарственными травами).