Сценарий праздника "Яблочный Спас"
методическая разработка (старшая группа) на тему

/праздник  для   детей старшего возраста/.

/составила: Таможникова С.Е./.

Зал празднично украшен букетами ярких, живых цветов, корзинами с яблоками, фруктами, пирогами.

Дети входят под спокойную музыку. Детей встречает Лето /Ведущая/.

Лето: Здравствуйте, дорогие гости, дорогие ребята!

Я - Лето красное, я солнышком богато.

Его цветы в моем венке горят. 

Цветы живые - это мой наряд.

Встречают летом много праздников святых,
Таких, как Троица, Петра, Февронии - мы знаем их.

Сегодня у нас праздник, веселый и радостный – Яблочный Спас. Спас – яблочко припас. В старину в августе праздновали три спаса:   первый – был посвящен новому урожаю меда и назывался Медовый. Второй -  назывался Яблочным, после этого праздника можно было есть свежие яблоки, которые созрели в садах и дворах.  Третий спас  – Хлебный, пекли каравай из муки собранной пшеницы. Ребята, прислушайтесь к слову «Спас», что в нем слышится? – спасите, припасти, спасибо. Так и было в старину, собирали урожай, чтобы припасти его на весь год, спасти всю семью от голода, жить в достатке кланялись  земле, молились, освещали новый урожай и говорили «Спасибо».

Все, как будто день рожденья: стол накрыт, фрукты, мед!

В этот день Преображенья словно новый стал народ.

И кругом играет лето  в нежных веточках берез,

И в сиянии из света с нами сам Иисус Христос.

              Лето: Традиция кушать в этот день яблоки и загадывать желание существовала на Руси      давно. При этом нужно было, проглатывая первый кусочек,    загадывать «Спасово» желание.  Оно обязательно должно исполниться. А еще, конечно же, в народе существовали разные приметы и поговорки, связанные с Яблочным Спасом. Кто знает их? /ответы детей/.

Приметы и поговорки Яблочного Спаса.

1. Если на Яблочный Спас сухой день - то осень будет сухой,

если дождливый - то зима будет  суровой.

2 .Пришел Спас – всему час: плоды зреют.

3. Какой второй Спас – такой и январь.

4. Второй Спас – держи рукавички про запас.

5. Кто яблоко в день съедает, про того доктор забывает.

6. Яблоньку за яблоки любят, пчёлку за мёд.

7. В незрелом яблоке вкуса нет.

8. Не срывай яблоко, пока оно зелёно, созреет – само упадёт.

Лето: Правильно, ребята. В день второго Спаса в церкви освящали яблоки и считали этот праздник  главным           праздником лета.  К этому  празднику приурочивали сбор и заготовку яблок. Днем пили     яблочный квас и компот, ели пироги,  катали яблоки с горки. А вечером выходили на улицу и водили хоровод.

Должно быть, и у нас,  без сомненья, хорошее настроение.

Должны все в согласии жить - друг друга любить и дружить!

Приглашаю весь народ на веселый хоровод!

Массовый танец   «На носок ножку выставляем».

/дети выполняют движения по тексту песенки/.

/дети остаются стоять/.

Лето: А теперь мы поиграем, яблочки наливные по кругу покатаем.

Игра «Передай яблочко».

/под музыку дети передают 2 яблочка одновременно в разных направлениях, с окончанием музыки, у кого остаются яблочки, те танцуют в кругу.

Игра повторяется несколько раз/.

Лето:              Продолжаем мы играть – урожай яблок собирать!

Крепко за руки держитесь - в три кружочка соберитесь.

Игра «Чья яблонька быстрее соберется».

/дети становятся в 3 кружочка: 1 часть – идут по кругу вокруг своей яблоньки 1  ребенок с красным яблочком, 2 ребенок – с зеленым, 3 –с желтым, 2 часть – танцуют; 3 часть – разбегаются по залу. С окончанием музыки быстро собираются вокруг своей яблоньки/.

Лето: А теперь вы отдохните, сядьте тихо – посидите.

/дети садятся/.

Лето: Молодцы ребята, весело играли. А еще я знаю, что вы стихи про яблоки приготовили.

Стихи.

Ребенок 1:       В это яблочное лето закрома полным - полны,

Солнцем радостным согреты, красны яблоки,  крупны.

      На ладошке у ребенка солнце яркое лежит,

      Улыбаются глазенки, сок по пальчикам бежит.

Ребенок 2:     Все хрустят сегодня сладко, унеслась далеко грусть,

             Возит яблоки лошадка, пахнет яблоками Русь.

Лето: Ребята, «Яблочный Спас»- Преображение, праздник урожая не только яблок, но и других плодов, фруктов и овощей. В этот день чествуют также грибы, ягоды, все, чем одаривает людей сад, огород, лес. Я приготовила для вас загадки, чтобы понять знаете ли вы фрукты и овощи.

Загадки.

1. Круглое, румяное, расту  на ветке,

                                    Любят меня взрослые, и маленькие детки. /Яблоко/.

2. Достать трудно, на зуб твердо

Кругом гладко, в середке сладко. /Орех/.

3. Кафтан на мне зеленый и  сердце как кумач.

На вкус, как сахар, сладок, на вид-похож на мяч. /Арбуз/.

4. Бусы красные висят, из кустов на нас глядят

Очень любят бусы эти дети, птицы и  медведи. /Малина/.

5. Сидит девица в темнице, а коса на улице.  /морковь/.
6.  Сидит дед, в сто одежд одет, кто его раздевает,

Тот слезы проливает.  /лук/.

Лето: Молодцы! Хорошо отгадываете загадки.

               Пришло время поиграть, развеселиться,  вместе порезвиться.

1. Эстафета «Перенеси яблоко в ложке».

/дети делятся на 2 команды, оббегают ориентир, держа ложку с яблоком в руках, передают эстафету следующему игроку/.

2. «Собери урожай».

/дети делятся на 2 команды; каждый игрок бросает «яблоко» - мяч в корзину, которую держат взрослые/.

/дети садятся/.

Лето: В игры весело играли и немножечко устали. Я хотела бы узнать, а как вы думаете, что можно приготовить из фруктов? /ответы детей – компоты, вареники, варенье, джем, пироги и т.д./. А что можно приготовить их овощей? / ответы детей – борщ, суп, картошку – пюре, салат и т. д./

Лето: И спрошу у вас опять – вы хотите поиграть? /да!/.

Крепко за руки держитесь –  в круг широкий становитесь.

Игра «Яблоня».

/дети становятся в круг, в  середине ребенок – яблонька,

 дети проговаривают слова/.

Дети:                        Яблоня, яблоня, где же твои яблоки?

Заморозил их мороз? Или ветер их унес?

Может, птицы поклевали? Ну, куда ж они пропали?

/дети останавливаются/.

Яблоня:                 Не морозил их мороз, и не ветер их унес.

Птицы их не поклевали,  - это дети оборвали!

/«яблонька» ловит детей; игра повторяется 2-3 раза/.

/ дети стоят/.

Лето: Очень весело играли,  скажите честно, не устали? / нет!/.

Но все же пришла пора нам прощаться, детвора.

День сегодня яркий, солнце и прохлада.

                                    Вам корзину яблок принесла из сада.

Милости прошу всех отведать,  угощения в Яблочный Спас!  Еще раз с праздником, друзья!

/отдает воспитателям угощение/.