Проект "Лук-наш друг"
проект (младшая группа)

Проект «Лук – наш друг»

1. Тип проекта : познавательно – исследовательский.

2. Продолжительность проекта : краткосрочный (март - апрель).

3. Участники проекта : воспитатель, дети второй младшей группы.

4. Актуальность проекта : дети младшего возраста в недостаточной степени имеют представления о растениях, о том, где и как они растут, о необходимых условиях их роста, их интерес к познавательно-исследовательской деятельности только формируется. Проект направлен на формирование знаний детей о луке как овоще, которое можно вырастить в комнатных условиях (на окошке).

5. Прогнозируемый результат: у детей сформируются знания и представления о росте зеленого лука в комнатных условиях; дети узнают о пользе зелёного витамина.

6. Цель: вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука на перо в комнатных условиях.

7. Задачи:

- формировать основы исследовательской деятельности у младших дошкольников в процессе посадки лука;

- формировать у детей правильные приемы посадки луковицы (посадить луковицу донцем вниз, плотно прижимая ее к земле, полить водой из лейки);

- уточнить представления детей о репчатом луке как овоще, из которого можно вырастить зеленый лук, полезный для здоровья. Познакомить детей с внешними особенностями луковицы (круглая, гладкая, покрыта шелухой);

- дать элементарные понятия об овощах, их полезных качествах, как источники природных витаминах для здоровья человека;

- формировать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста луковиц;

- оформить результаты наблюдения;

- приобщение детей к коллективному труду (полив и уход за растениями).

Предварительный этап проекта : разработка реализации проекта, подбор материала, составить план основного этапа.

Основной этап: апробирование разработанной системы мероприятий по познавательному развитию дошкольников.

Заключительный этап проекта : фото отчёт о том, что получилось, выводы о наиболее быстром и качественном способе выращивания лука.

Ход проекта

Для проведения опытно-экспериментальной работы по выращиванию лука в разных условиях были использованы материалы:

- одноразовые прозрачные стаканчики,

- земля,

- вода,

- лук.

  В стакан с землёй посадили луковицу и поставили его на светлое место.

На 3-ий день наблюдения у лука появились корешки.

Выводы:

Для роста растения необходимы: тепло, солнечный свет, вода и земля.

Но для быстрого появления урожая лучше погружать луковицу в воду, а лук, посаженный в землю, ставить на солнечное место.

Социально-коммуникативное развитие: сюжетно-ролевая игра «Однажды хозяйка с базара пришла».

Речевое развитие: чтение и разучивание с детьми стихов, потешек, загадок, пословиц и поговорок о луке и овощах, чтение сказок «Репка», «Вершки и корешки», беседа «Огород на подоконнике, для чего сажаем лук».

Художественно-эстетическое развитие: рисование "Наш лучок", лепка «Вырос лук на грядке», аппликация "Лук".

Физическое развитие - физкультминутка "Лук делает зарядку".

Познавательное развитие: д/игры «Вершки и корешки», «Назови ласково», «Сок какой? Из чего?», «Назови одним словом», игра «Свари суп, щи, борщ», игра «Разложи овощи по цвету», игра «Разложи по корзинкам», «Один – много».

В результате у всех вырос лук, ребята с удовольствием его съели в  супе.

Итоги проекта : в результате проведенной работы дошкольники понимают и осознают, насколько полезен лук. Повысился уровень экологической культуры у детей и их родителей. Развитие у детей познавательного интереса к объектам природы ближайшего окружения, в частности, к луку. Развитие исследовательской, практической деятельности в ходе проведения проекта «Лук наш друг».