Тематический план кулинарной лаборатории
методическая разработка (подготовительная группа)
Предлагаем вам план кулинарной лаборатории , в которой дети изучают продукты и рацион питания, проводят исследования, эксперименты
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 plan_kulinarnoy_laboratorii.docx | 19.62 КБ |
Предварительный просмотр:
План работы кулинарной лаборатории
Составила Тулупова И.В.-воспитатель МАДОУ «Детский сад № 450»
Блок | Задачи | Содержание | Культурные практики | Оснащение РППС |
Помощники на кухне | Познакомить с бытовой техникой, с историей развития и эволюцией бытовой техники Познакомить с современной и старинной посудой | Проблемная ситуация «Кухня первобытного человека» Д/и «Эволюция бытовых приборов» | Игровая Коммуникативная Трудовая Изобразительная | Внесение игры «Эволюция бытовых приборов», Организация выставки старинной посуды из глины и дерева |
Проект с родителями «Кулинарные помощники будущего» | Игровая Коммуникативная Трудовая Изобразительная Исследовательская | Внесение в кулинарную лабораторию экспонатов- помощников на кухне в будущем- изготовленных руками детей и родителей | ||
Тайны продуктов |
|
-Дидактические игры «Узнай на вкус» «Узнай половинку» «Что едят сырым, вареным» -Игра «Оформи овощную витрину в магазине» -Реклама овощных блюд -Встреча и игры с поваром детского сада - Беседа с поваром «В каких блюдах есть лук и морковь», зачем есть морковь и лук | Игровая Коммуникативная Трудовая Изобразительная | Внесение в кулинарную лабораторию д/и «Сварим суп», «Овощные салаты», «Что едят сырым, что едят вареным» Коллекция семян овощных культур |
-Дидактические игры «Узнай на вкус» «Узнай половинку» «Что едят сырым, вареным» «Приготовь салат» «Фруктовые конфеты» -Игра «Оформи фруктовую витрину в магазине» -Реклама фруктовых блюд - рассказ о пищевой пирамиде | Игровая Коммуникативная Трудовая Изобразительная Исследовательская | Внесение в кулинарную лабораторию д/и «Фруктовый салат», «Что едят сырым, что едят вареным» Коллекция семян фруктов | ||
Реклама нижегородских молочных продуктов Опытническая деятельность с молоком - рисование на молоке, смешивание с содой, лимоном, йодом | Исследовательская Коммуникативная | Внесение в лабораторию вкусной карты Нижегородской области, где ребята отмечают значками, какое пищевое производство развито в том или ином районе Нижегородской области. Внесение карт опытов с молоком | ||
Опыты с кока-колой и яйцом Изучение полезных свойств воды для организма | Исследовательская Коммуникативная | Внесение в кулинарную лабораторию карты опытов с кока-колой | ||
Составление коллекций круп д/и «Каша из топора» опытническая деятельность с крупами д/и «От зернышка до булочки» | Исследовательская Коммуникативная | Внесение в кулинарную лабораторию карты опытов с крупой Внесение коллекции круп | ||
Проект «Полезные конфеты» Составление коллекции фантиков д/и «Составь полезную начинку для конфеты» | Игровая Коммуникативная Трудовая Изобразительная Исследовательская | Внесение в лабораторию карты изготовления полезных конфет д/и «Начинки для конфет» | ||
Блок секреты поварского дела | 1.Упражнять в составлении рациона: умение подбирать блюда для завтрака, обеда, полдника, ужина 2. Упражнять в составлении меню для спортсменов, взрослых, детей, сказочных персонажей 3. Практиковать в использовании безопасных кухонных приборов 4. Пробуждать к эстетическому оформлению блюд | Неделя бутерброда Д/и «Составь бутерброд», «Укрась блюдо», «Кто есть умеет по часам» | Игровая Коммуникативная Трудовая Изобразительная Исследовательская | Внесение в лабораторию д/и «Составь бутерброд», «Укрась торт», «Фруктовая тарелка» Оформление полочки «Кулинарная литература» с подбором книг, где встречаются продукты питания |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
До-21.12.2015года-Методическая разработка - Учебно – тематические планы ДОП «Лаборатория чудес» на три возраста дошкольников (с 4 до 7 лет).
Дети дошкольного возраста по природе своей – пытливые исследователи окружающего мира. Наш сад работает по программе «Детство». И когда пришло осознание значения экспериментировани...
Конспект тематической прогулки "Лесная лаборатория"
Конспеки тематической прогулки "Лесная лаборатория", посвященной изучению свойств почвы с помощью опыта....
Перспективно-тематический план дидактических игр 2 младшая группа «Развернутое календарно-тематическое планирование» Перспективно-тематический план ОО «Социально-коммуникативное развитие» Игровая деятельность «Игры малой подвижности» Вторая младшая груп
материал поможет в календарном планнировании в работе с детьми в педагогическом процессе....
Конспект мероприятия по региональному проекту ПРЕДшкола в рамках тематической недели: «Творческая лаборатория» - "Волшебная снежинка"
Цель: Научить замечать маленькую снежинку в огромном количестве снега. Познакомить детей с нетрадиционной техникой рисования – рисование клеем и солью. Создание положительного эмоциональног...
Конспект занятия "Кулинарная лаборатория: Секреты здорового питания" (подготовительная группа)
Конспект занятия"Кулинарная лаборатория:Секреты здорового питания"(подготовительная группа) Разработала:...
НОД Кулинарная лаборатория. Здровое питание.
Цель: Формирование у детей представлений о здоровом питании, развитие практических навыков приготовления простых блюд, воспитание культуры питания и умения работать в команде.Задачи:1....