«Фитобар в группе у детей с ТНР, как элемент здоровье сберегающей технологии»
учебно-методический материал (старшая, подготовительная группа)

«Фитобар в группе у детей с ТНР, как элемент здоровье сберегающей технологии»

Фитобар в детском саду — это больше, чем место, где пьют травяной чай. Это настоящая образовательная площадка, где дети знакомятся с миром растений, узнают об их свойствах и пользе, развивают познавательный интерес и бережное отношение к природе. Через простые наблюдения и беседы у фитобара дети учатся понимать, как природа помогает заботиться о здоровье. В этой статье поделимся нашим опытом работы организации фитобара в группе детского сада.

Работа фитобара направлена на профилактику простудных заболеваний в осенне-зимний период и коррекцию психо-эмоционального состояния детей.

Фитобар у нас существует давно, это специально отведённое пространство, которое оформлено в тематическом стиле. Полки с травами и необходимыми атрибутами (термос, сито, чайный набор, заварочный чайник). Барная стойка, место для приема напитков (мягкий мебельный уголок и столик).

Работа фитобара организована совместно с медицинским работником (медсестрой, педиатром). При поступлении новых детей, проводится опрос родителей: на наличие у детей аллергии на компоненты трав и оформляется согласие в письменной форме. Важно учитывать противопоказания по приёму чая и настоев, а также следить за качеством используемых ингредиентов.

Для фитобара в детском саду мы применяли такие лекарственные растения.

• Ромашка. Известное лекарственное растение, из её цветков делают лекарства, помогающие при воспалительных заболеваниях.
• Шиповник. Плоды шиповника — настоящая сокровищница витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. Чай из шиповника помогает снять воспаление, служит для тонуса и укрепления организма.
• Мята. Высушенные листья мяты — настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Из листьев готовят витаминный чай, широко используют в медицине.

Прием отваров мяты и шиповника происходит после сна за 30 мин до приема пищи, чередуя через день. Ромашкой полоскание рта перед сном. Прием отваров и полоскание происходит курсами по 10 дней. (10 дней-прием отвара, 10 дней-полоскание, 10дней - перерыв.)

В рамках работы фитобара проводятся мероприятия по ознакомлению детей с лекарственными растениями, их свойствами и способами приготовления напитков. Это рассматривание иллюстраций с изображением лекарственных растений, изготовление гербария (одуванчик, ромашка аптечная, мята, шиповник), посадка в горшочки мяты и мелиссы для нахождения отличительных особенностей, проведение дидактических игр, продуктивной деятельности (рисование, раскрашивание картинок и т.д.).

В работе с родителями проводятся мероприятия, направленные на формирование здорового образа жизни в семье (консультации, буклеты по использованию продукции фитобара).

Работа фитобара в детском саду позволила достичь важных образовательных и воспитательных целей: дети расширили свои знания о лекарственных растениях, научились заваривать травяные чаи, поняли, какую пользу приносят природные дары.

В процессе занятий у дошкольников развивалась познавательная активность, обогащался словарный запас и формировались основы экологической культуры. Фитобар в детском саду позволил создать благоприятную атмосферу в группе.