Технологическая карта занятия «Выращивание кристаллов из соли»
опыты и эксперименты по окружающему миру (1 класс)

Управление образования администрации муниципального района «Сосногорск»

муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования

«Центр дополнительного образования детей»

пгт. Нижний Одес

Номинация «Технологические карты занятий»

Тема «Выращивание кристаллов из соли».

Автор:

Печерская Людмила Михайловна,                                

педагог дополнительного образования

пгт. Нижний Одес

2026 год

Дополнительная общеобразовательная программа, её направленность: ДООП «Отчего и почему?» (раздел «Удивительные кристаллы», первый год обучения); естественно-научная направленность.

Тема занятия: «Выращивание кристаллов из соли».

Возраст учащихся: 8-9 лет.

Тип занятия: закрепление знаний и формирование умений и навыков.

 Цель занятия: научить обучающихся применять знания, умения и навыки по выращиванию кристаллов в домашних условиях посредством проведения экспериментов. Задачи занятия:

обучающие:

• закрепить знание понятия «кристаллизация»;
• познакомить со взаимодействием соли и льда;
• организовать самостоятельное проведение экспериментов: растопление снега с помощью льда, выращивание кристаллов из соли.

развивающие:

• развивать умения в области анализа, сравнения, аргументации, целеполагания, планирования, выведения гипотезы, проведения простых экспериментов, самоконтроля, самооценки и саморегуляции деятельности;
• закреплять способы взаимодействия и сотрудничества обучающихся при коллективном обсуждении заданий, групповой и индивидуальной деятельности;
• активизировать психологические процессы: внимание, память, мышление, воображение, способствовать развитию межполушарного взваимодействия, моторики рук посредством беседы, экспериментирования, нейроупражнений;
• побуждать интерес к выполнению творческих заданий, экспериментальной деятельности.

воспитательные:

• формировать ценностное отношение и познавательный интерес к объектам и явлениям окружающего мира;
• способствовать воспитанию стремления соблюдать правила техники безопасности во время проведения экспериментов;
• способствовать развитию личных качеств: целеустремлённость, организованность, инициативность, самостоятельность, дружелюбие в процессе выполнения заданий, проведения экспериментов, рефлексии.

Планируемые результаты:

предметные:

• владеют знаниями о понятии «кристаллизация»;
• познакомились со взаимодействием соли и льда;
• владеют умениями самостоятельного проведения экспериментов со снегом и солью, навыками выращивания кристаллов из соли.

метапредметные:

• демонстрируют умения в области критического мышления (анализ, сравнение, аргументация, целеполагание, планирование, выведение гипотезы, самоконтроль, самооценка и саморегуляция деятельности);
• демонстрируют умения и навыки проведения простых экспериментов;
• активно взаимодействуют со сверстниками, педагогом во время совместной и индивидуальной деятельности;
• способны управлять психическими процессами: вниманием, памятью, мышлением, воображением;
• проявляют интерес к выполнению творческих заданий, исследовательской деятельности как индивидуальной, так и групповой.

личностные:

• проявляют интерес к объектам и явлениям окружающего мира;
• соблюдают правила техники безопасности во время проведения экспериментов;
• демонстрируют целеустремлённость, организованность, инициативность, самостоятельность, дружелюбие.

Используемое оборудование, методический и дидактический материал: ноутбук,  проектор, презентация (слайд-тема урока, слайд-проверка этапов проведения эксперимента, слайд-рефлексия «Метод пяти пальцев»); телефон с доступом в сеть «Интернет»; маленький мешочек;  карточки с напечатанными этапами проведения эксперимента по выращиванию кристаллов; материал для экспериментирования (пластиковые стаканчики, отрезки шерстяной нити, кусочки льда, мелкая соль, горячая вода, стеклянная банка (250мл), ложка, проволока, тонкая нить, карандаш); пять различных предметов.

Педагогические методы и приёмы:

• метод проблемного обучения (проблемная ситуация, самостоятельная исследовательская деятельность, поиск информации в сети Интернет);
• интерактивный метод обучения (парная и групповая работа, дискуссия);
• приёмы мотивации деятельности на занятии (проведение парадоксального эксперимента, выдвижение гипотезы, ситуация успеха, дидактические игры, нейроупражнения);
• приём рефлексии («Лайк, дизлайк», «Метод пяти пальцев»).

Педагогические технологии: технология проблемного обучения, игровая технология, приёмы технологии критического мышления, технология исследовательской деятельности.

Ход занятия:

Список использованных источников и литература:

• Бекетова  Е. Упражнения по нейрогимнастики. URL: https://vkvideo.ru/liked?q=Нейрогимнастика%20с%20бекетовой
• Болушевский С.В., Яковлева М.А. Пособие для развивающего обучения. 365 научных опытов на каждый день.- Москва: Издательство «Э», 2016. - 320 с.;
• Гулых.Е.А. Приёмы рефлексии на уроках в начальной школе. Методическая разработка. URL: https://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/psikhologiya/2025/04/22/priyomy-refleksii-na-urokah-v-nachalnoy-shkole;
• Домбровская Т.Н. «Конструирование современного  занятия с помощью  технологической карты». Методические рекомендации. – Сыктывкар, 2020. URL:https://infopedia.su/25x80a5.html;
• Эберт Е.Н. «Проектирование компетентностно-ориентированного занятия в дополнительном образовании» .Учебно-методическое пособие. Сыктывкар.
• Издательство СГУ им. Питирима Сорокина, 2024. URL: uchebno-metodicheskoe_posobie_2024.pdf

Приложение

Приложение 1.

Нейроупражнение  «Снежки»

Цель: активизация работы мозга через чтение и физические движения, развитие мелкой моторики рук.

Стихотворение «Снежки»

Раз снежок, и два, и три - сколько снега, посмотри!

Вот снежки: четыре, пять, лепим, лепим - не унять.

Вот готов шестой, седьмой - то-то будет славный бой!

Действия: чтение стихотворения с одновременной имитацией лепки снежков. После прочтения - «разогрев» ладошек (трение ладошек друг об друга), затем  - самомассаж пальцев рук.

Приложение 2.

Дидактическая игра «Волшебный мешочек»

Цель: развитие тактильной памяти посредством сюрпризного момента.

В небольшом мешочке находится предмет (кубик льда). Обучающемуся необходимо, не глядя, опустить руку в мешочек и на ощупь отгадать содержимое.

Приложение 3.

Эксперимент «Ледяная рыбалка»

Необходимый материал: кубик льда, мелкая соль, нитка, миска с холодной водой.

Ход эксперимента:

1. в миску с водой опустить кубик льда;
2. положить на кусочек льда нитку;
3. посыпать сверху нитки соль;
4. подождать 10 минут и потихоньку потянуть за нитку.

Приложение 4.

Нейроупражнение «Согревалка»

Цель: развитие межполушарного взаимодействия, улучшение координации, концентрация  внимания.

Действия: одновременное поглаживание правой рукой левого плеча, а левой - похлопывание правого плеча с поочерёдной сменой действий рук.

Приложение 5.

Дидактическая игра «Что сначала, что потом?»

Цель: закрепление знаний и умений по выращиванию кристаллов в домашних условиях.

закрепление этапов выращивания кристаллов в домашних условиях.

Карточки с этапами эксперимента:

Сделать «наживку» для кристалла.

Подогреть воду.

Налить воду в банку.

Растворить вещество в воде.

Опустить «наживку» с банку.

Поставить банку в тёплое место.

Приложение 6.

Эксперимент «Снежинка из соли»

Необходимый материал: пушистая проволока, нитка, карандаш, 250 мл банка, ложка, поваренная соль, горячая вода.

Ход эксперимента:

1. сделать снежинку из проволоки и привязать её ниткой к карандашу;
2. налить горячую воду в банку и постепенно насыпать в неё соль, перемешивая ложкой до тех пор, пока соль перестанет растворяться;
3. опустить снежинку в раствор, регулируя длину нитки на карандаше так, чтобы она не касалась дна и стенок банки;
4. поставить банку в тёплое место;
5. через несколько дней достать снежинку из раствора, высушить и использовать для украшения.

Приложение 7.

Рефлексия «Метод пяти пальцев»

Дети показывают палец и отвечают на вопрос.