Внеурочная деятельность Здоровейка
календарно-тематическое планирование (3 класс) по теме

Внеурочная деятельность для 3 класса

Скачать:


Предварительный просмотр:

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

          Рабочая программа по внеурочной деятельности «Здоровейка»  составлена на основании  следующих нормативно-правовых документов:  

  1. Федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от « 6 » октября 2009 г. № 373 (с последующими изменениями)
  2. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2010г. № 189 зарегистрировано в Минюсте РФ 03.03.2011 г., рег. № 19993);
  3. Образовательной программы разработанной специалистами Института возрастной физиологии Российской академии образования под руководством М.М.  Безруких, директора этого института, академика РАО и методического пособия для учителей/ Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г.- М.: ОЛМА Медиа Групп, 2016.

Предназначена для 3 класса и рассчитана на 34 часа в соответствии с годовым календарным графиком на 2016-2017 учебный год.

ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ  РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ

              При умелом проведении интегрированных занятий, целесообразном планировании тем трудовой и изобразительной деятельности кружка, использовании доступного, известного с детства материала можно добиться определённых  результатов.

Предметными результатами изучения курса являются формирование умений:

  •  Описывать признаки предметов и узнавать по их признакам
  • Выделять существенные признаки предметов
  • Сравнивать между собой предметы, явления
  • Обобщать, делать несложные выводы
  • Определять последовательность действий

  • Предполагаемые результаты 3-го года обучения должны знать:
  • - при недостатке того или иного питательного вещества организм не может справляться с работой;
  • - основные отличия рациона питания в летний и зимний периоды;
  • - здоровье и внешность человека во многом зависит от него самого;
  • - условия хранения продуктов;
  • - правила сервировки стола;
  • - важность употребления молочных продуктов.
  • После третьего года обучения ученики должны уметь:

составлять меню; 

  • - соблюдать правила техники безопасности при использовании кухонных принадлежностей и бытовых приборов;
  • - различать столовые приборы и столовую посуду, которая используется к завтраку, обеду.

В 3 – м классе:

знание детей об особенностях питания в летний и зимний периоды, причинах вызывающих изменение в рационе питания;

навыки самостоятельной оценки своего рациона с учётом собственной физической активности;

умение самостоятельно выбирать продукты, в которых содержится наибольшее количество питательных веществ и витаминов.

Тематика курса охватывает различные аспекты рационального питания:

  • разнообразие питания:

1. «Самые полезные продукты»,

2. «Что надо есть, если хочешь стать сильнее»,

3. «Где найти витамины весной»,

4. «Овощи, ягоды и фрукты - самые витаминные продукты»,

5. «Каждому овощу свое время»;

  • гигиена питания:

  «Как правильно есть»;

  • режим питания:

  «Удивительные превращения пирожка»;

  • рацион питания:

1. «Из чего варят каши и как сделать кашу вкусной»,-

2. «Плох обед, если хлеба нет»,

3. «Полдник. Время есть булочки»,

4. «Пора ужинать»,

5. «Если хочется пить»;

  • культура питания:

1. «На вкус и цвет товарищей нет»,

РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ

В результате изучения курса «Разговор о правильном питании» младшие школьники получат представления:

  • о правилах и основах рационального питания,
  • о необходимости соблюдения гигиены питания;
  • о полезных продуктах питания;
  • о структуре ежедневного рациона питания;
  • об ассортименте наиболее типичных продуктов питания;
  • об особенностях питания в летний и зимний периоды, причинах вызывающих изменение в рационе питания;
  • об основных группах питательных веществ – белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных солях, функциях этих веществ в организме;

умения:

             Полученные знания позволят детям ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирать наиболее полезные;

 Дети смогут оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной активности корректировать несоответствия;

  Дети получат знания и навыки, связанные с этикетом в области питания с, что в определённой степени повлияет на успешность их социальной адаптации, установление контактов с другими людьми.        

ЦЕННОСТНЫЕ ОРИЕНТИРЫ СОДЕРЖАНИЯ ПРОГРАММЫ

  • Развитие познавательных интересов.
  • Развитие желания и умения учиться, оптимально организуя свою деятельность, как важнейшего условия дальнейшего самообразования и самовоспитания.
  • Развитие  самосознания младшего школьника как личности.
  • Уважение к себе.
  • Способность индивидуально воспринимать окружающий мир.
  • Иметь и выражать свою точку зрения.
  • Целеустремлённость.
  • Настойчивость в достижении цели.
  • Готовность к преодолению трудностей.
  • Способность критично оценивать свои действия и поступки.
  • Коммуникабельность

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ  

Содержание

Теория

Практика

1. Вводное занятие.

Обобщение имеющихся знаний об основах рационального питания

Знакомство с рабочей тетрадью « Две недели в лагере здоровья»

2. Состав продуктов.

Беседа «Из чего состоит пища». Основные группы питательных веществ

Оформление дневника здоровья. Составление меню. Оформление стенгазеты «Из чего состоит наша пища».

3. Питание в разное время года

Беседа «Что нужно есть в разное время года» Блюда национальной кухни

Ролевые игры. Составление меню. Конкурс кулинаров.

4. Как правильно питаться, если занимаешься спортом.

Беседа «Что надо есть, если хочешь стать сильнее».Рацион собственного питания.

Дневник «Мой день». Конкурс «Мама папа я  - спортивная семья».

5. Приготовление пищи

Беседа « Где и как готовят пищу» Устройство кухни

Правила гигиены.

Экскурсия на кухню в школьной столовой . Ролевые игры. Конкурс «Сказка, сказка, сказка».

6. В ожидании гостей.

Беседа «Как правильно накрыть стол»Столовые приборы

Ролевые игры. Конкурс «Салфеточка».

7. Молоко и молочные продукты

Беседа «Роль молока в питании детей». Ассортимент молочных продуктов.

Игра -исследование «Это удивительное молоко». Игра «Молочное меню». Викторина.

8. Блюда из зерна

Полезность продуктов , получаемых из зерна. Традиционные народные блюда из продуктов, получаемых из зерна.

Ролевые игры. Конкурс «Хлебопеки». Праздник «Хлеб всему голова».

9. Проект «Хлеб всему голова»

10. Творческий отчет.

Учебно- методический план

№ п⁄п

Содержание программного материала

Количество часов

1.

Разнообразие питания

5

2.

Гигиена питания и приготовление пищи

12

3.

Этикет

8

4.

Рацион питания

5

5.

Из истории русской кухни.

4

Итого

34

Формы контроля

        Проверка усвоения программы проводится в форме анкетирования, тестирования, выполнения творческих заданий.

.   Подведение итогов реализации программы проводится в виде выставок работ учащихся, праздников, игр, викторин. В том числе:

- оформление выставок работ учащихся в классе, школе;

 - оформление выставки фотографий «Мы – за здоровое питание»


Календарно-тематическое планирование  

№ п/п

Тема урока

Планируемые сроки

Скорректированные сроки

1.

Введение

05.09-09.09

2.

Практическая работа.

12.09-16.09

3.

Из чего состоит наша пища

19.09-23.09

4.

Практическая работа «Меню сказочных героев»

26.09-30.09

5.

Что нужно есть в разное время года

03.10-07.10

6.

Оформление дневника здоровья

10.10-14.10

7.

Выпуск стенгазеты о составе нашей пищи

17.10-21.10

8.

Игра «В гостях у тетушки Припасихи»

24.10-28.10

9

Конкурс кулинаров

07.11-11.11

10

Как правильно питаться, если занимаешься спортом

14.11-18.11

11

Составление меню для спортсменов

21.11-25.11

12

Оформление дневника «Мой день»

28.11-02.12

13

Конкурс «Мама, папа, я – спортивная семья»

05.12-09.12

14

Где и как готовят пищу

12.12-16.12

15

Экскурсия в столовую.

19.12-23.12

16

Конкурс «Сказка, сказка, сказка».

26.12-29.12

17

Как правильно накрыть стол.

09.01-13.01

18

Игра накрываем стол

16.01-20.01

19

Молоко и молочные продукты

23.01-27.01

20

Молоко и молочные продукты

30.01-03.02

21

Игра-исследование «Это удивительное молоко»

06.02-10.02

22

Молочное меню

13.02-17.02

23

Блюда из зерна

27.02-03.03

24

Путь от зерна к батону

06.03-10.03

25

Конкурс «Венок из пословиц»

13.03-17.03

26

Плох обед, если хлеба нет

27.03-31.03

27

Игра – конкурс «Хлебопеки»

03.04-07.04

28

Выпуск стенгазеты

10.04-14.04

29

Праздник «Хлеб всему голова»

17.04-21.04

30

Экскурсия на хлебкомбинат

24.04-28.04

31

Оформление проекта « Хлеб- всему голова»

02.05-05.05

32

Оформление проекта       « Хлеб- всему голова»

10.05-12.05

33

Подведение итогов

15.05-19.05

34

Резерв

22.05-26.05


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа внеурочной деятельности "Здоровейка" по спортивно-оздоровительному направлению

Данная рабочая программа спортивно-оздоровительного направления является комплексной по формированию культуры здоровья и здорового образа жизни....

Рабочая программа внеурочной деятельности "Здоровейка"

        Рабочая программа разработана в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования (стандарты второго поколения),  на основе при...

РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ «Здоровейка»

Здоровье человека — тема для разговора достаточно актуальная для всех времен и народов, а в XXI веке она становится первостепенной. Состояние здоровья российских школьников вызывает серьезную тревогу ...

РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ «Здоровейка»

Здоровье человека — тема для разговора достаточно актуальная для всех времен и народов, а в XXI веке она становится первостепенной. Состояние здоровья российских школьников вызывает серьезную тревогу ...

Программа по внеурочной деятельности "Здоровейка"

Программа по внеурочной деятельности.Рассчитана на 4 года обучения. ( с 1 по 4 классы)...

Программа по внеурочной деятельности "Здоровейка"

Внедрение стандартов нового поколения...

Рабочая программа по внеурочной деятельности «Здоровейка»,3 класс

Программа внеурочной деятельности по спортивно-оздоровительному направлению «Здоровейка» может рассматриваться как одна из ступеней к формированию культуры здоровья и неотъемлемой частью всего воспита...