проект 2
план-конспект занятия (4 класс)

 
   
           
           
             
             №
           
         

           
           
             
             Компоненты паспорта
           
         

           
           
             
             Описание проекта
           
         

           
             1.
           
         

           
             Ф.И.О. участников
           
         

           
           Баркова Ксения, Клюева Алина, Исанчурина Эвелина, сычева Анастасия
           
         

           
             2.
           
         

           
             Тема проекта
           
         

           
             «Что же содержится в испорченных продуктах»
           
         

           
             3.
           
         

           
             Актуальность проекта
           
         

           
             Из ежедневных наблюдений нам хорошо известен тот факт, что продукты питания нельзя хранить бесконечно долго. Все они имеют определенный срок годности, то есть, только в течение определенного времени их можно употреблять в пищу, а по истечении этого срока продукт теряет вкус, цвет, запах, то есть меняет свои качества и может быть ядовитым.
           
         

           
             
             Проблема исследования:
Почему нельзя пить испорченный кефир?
           
         

           
             4.
           
         

           
             Объект исследования
           
         

           
             Кефир
           
         

           
             5.
           
         

           
             Цель проекта

Для учителя: развивать исследовательские умения, определять что содержится в испоренном кефире
Для ученика: выяснить, почему нельзя пить испорченное молоко

           
             6.
           
         

           
             Тип проекта
           

По содержанию: исследовательский
По организационной форме: групповой
По времени выполнения: краткосрочный

           
             7.
           
         

           
             Задачи проекта
           
         

1.Собрать информацию о факторах, вызывающих порчу молочного продукта.
2.Изучить условия хранения молочного продукта
3.Провести исследование испорченного молочного продукта

4.Создать  памятку на тему: «Правильное хранение продуктов»
           
         

           
             8.
           
         

9.

10

11

 Этапы реализации проекта (включая исследовательский), краткое их описание
           
         

Исследовательский этап
           

перспектива проекта

проект продукта

Подготовителный
-выбор темы исследования   -определение проблемы исследования
-постановка цели и задач исследования
-определение объекта и предмета исследования
-разработка гипотезы
Выбором темы проекта послужила проблемная ситуация: проходя практику, на уроке окружающего мира изучая тему "Здоровый образ жизни", обучающиеся задали вопрос "Почему нельзя пить просроченное молоко?"
Исходя из проблемной ситуации , мотивирует обучающихся на определение темы, формулировки цели и задач исследования, выдвинута гипотеза( если пить испорченный кефир, это грозит сильным кишечным расстройством и дисбактериозом). Проектировочный
Планирует совместно с обучающимися действия для достижения цели:
-составление плана исследования -выбор методов исследования
 Теоретический

 - обзор литературы по теме исследования

 -сбор материала исследования
Организует работу в группах для осуществления сбора необходимой информации о кефире, почему кефир нужно хранить в холодильнике, что содержится в испорченном кефире, как влияет такой кефир на организм человека
Исследовательский
-проведение эксперимента -наблюдение
  Исследуют, что содержится в испорченном кефире с помощью микроскопа, организует работу обучающихся при проведении исследования
 Аналитический

-формулировка выводов
-фиксация результатов
Рефлексивно-оценочный
-подведение итогов -оформление продукта проекта
Организует работу по соотнесению результатов исследования с поставленной целью и подтверждению гипотезы            
Цель исследования:
что содержится в испорченном молоке
Гипотеза исследования:
если пить испорченный кефир, это грозит кишечным расстройством и дисбактериозом
Методы исследования:
анализ литературы, наблюдение, сравнение, эксперимент

Продуктом проекта является памятка на тему
« От чего же портятся наши продукты», для учеников 2 класса ,
 на основе анализа данного проекта , определить идеи для создания новых проектов по теме