Газета для детей и родителей "Живая старина" №2
занимательные факты по теме

              Газета  «Живая старина»

                                                                         №2

              для детей и взрослых

                Календарь русских народных примет. Октябрь

Согласно календарю народных примет  октябрь месяц назывался: «грязником», «листопадом», «позимником», и «свадебником».

1 октября - “официальный”  отлет журавлей в теплые страны.

2 октября - Трофим. «На Трофима не проходит счастье мимо: куда Трофим, туда и оно за ним», поэтому в этот день устраивали вечеринки, на которых парни и девушки выбирали друг друга.

11 октября – Раньше отмечали день Ильи Муромца, былинного героя и народного заступника.                                                                                             

12 октября – родившиеся в этот день, по народному календарю примет, отличаются добротой.

13 октября – Сельские жители обычно сжигали свои соломенные постели, а девушки изношенные за лето лапти.

14 октября – Праздник Покрова Пресвятой Богородицы. Праздник этот межевой между осенью и зимой, поэтому о нем говорили: «До Покрова осень, за Покровом зима идет».
На Покров обычно играли свадьбы, а выпадение снега в этот день считали счастливым предзнаменованием.

15 октября -  является также днем памяти Kynpияна и Устиньи, которые два раза в году —13 ceнтября и 15 октября – помогают от колдовских чар.   Юноши просили, чтобы их не сглазили, – Куприяна, а девушки – Устинью. Родившиеся в этот день – хорошие судьи, хранители мира и домашнего очага.

17 октября – День памяти Ерофея, святителей Гурия и Варсонофия. Суеверные люди на Ерофея в лес не ходят,  лешие бесятся, дурят в лесах, бродят, кричат, хохочут, хлопают в ладоши, ломают деревья, гоняют зверей. Из глубокой старины передавалось поверье,  что в этот день леший, чуя лютую зиму, с летом прощается и что, сердясь, лесной хозяин выворачивает с корнем дубы,  гнет к земле березки, загоняет зверей в норы, на полянах вырывает землю на семь пядей, пугает птиц и случайного прохожего.

Всю ночь на Ерофея-мученика и весь день лешие безобразничают, а к утру, после пения первых петухов, проваливаются сквозь  землю и появляются на ней вновь, когда она оттает весной.
18 октября – родившиеся в этот день, по народному календарю примет,  отличаются стойкостью.

21 октября -родившиеся в этот день,  по календарю народных примет, обладают способностью к обувному ремеслу.

23 октября – На Евлампия крестьяне выходили глядеть на месяц: куда он смотрит, оттуда и ждать ветров.

25 октября - В этот день подобным же образом гадали по звездам. Кроме того, верили, что вечером 25 октября можно «шестом до звезды достать и совком звездной россыпи почерпнуть».
28 октября – родившиеся в этот день,  по календарю народных примет,полны энергии и вечно что-нибудь организуют.

Народные именины:

1-Ирина                    11 – Вячеслав                                 24 - Зинаида

     3- Олег                     13 – Михаил, Григорий                  26 - Никита

         6 – Андрей                17 - Владимир                                 28 - Иван

              7 – Владислав          20 – Сергей                                      30 - Андрей

                               Пословицы и поговорки про октябрь

В октябре мужик живет с оглядкой.

В октябре до обеда осень, а после обеда зима.

В октябре гром — зима бесснежная, короткая и мягкая.

Быстро тает октябрьский день — не привяжешь за плетень.

В октябре и изба с дровами и мужик с лаптями, а спорины все нет.

В октябре на одном часу и дождь и снег.

В октябре ни на колесах, ни на санях.

В октябре с солнцем распрощайся, ближе к печке подбирайся.

В октябре та бабам и работа, что льны приспевают.

В октябре только и ягод, что рябина.

Всем бы октябрь взял, да мужику ходу нет.

Если орехов много, а грибов мало — зима будет суровой.

Зиять осень в октябре по грязи.

К октябрю березы оголяются.

Октябрь — зазимник.

Октябрь — месяц близкой пороши.

Октябрь венчает белый снег с великой грязью.

Октябрь землю покроет где листком, где снежком.

Октябрь на пегой кобыле ездит: ни колеса, ни полоза не любит.

Октябрь — грязник ни колеса, ни полоза не любит.

Ох ты, батюшка-октябрь, только и добра в тебе, что пивом взял!

Плачет октябрь холодными слезами.

                                    Загадки о октябре:

Оголяются леса,                                           Королева наша, Осень,
Молкнут птичьи голоса,                             У тебя мы дружно спросим:
Мишка в спячку завалился.                        Детям свой секрет открой,
Что за месяц к нам явился?                         Кто слуга тебе второй?

Ах, как вкусно!
Мусс «Ностальгия по лету»

Апельсин – 4шт.

Сахар – 1/2ст.

Желатин – 1ч.л.

Сливки – 1/3ст.
   Апельсины очистите от кожуры, разделите на дольки, освободите от косточек и снимите с долек кожицу.

    Теперь разрежьте апельсиновые дольки ножом на мелкие кусочки. Приготовьте отдельно стакан апельсинового сока, добавьте туда сахар и сварите сироп. В горячий сироп добавьте заранее приготовленный желатин (его нужно залить водой примерно на 30 минут; после того как желатин набухнет, лишнюю воду нужно слить) и кипятите до тех пор, пока желатин совершенно не растворится. В горячую жидкость добавьте приготовленную апельсиновую мякоть, перемешайте и немного остудите. Взбейте сливки и, продолжая взбивать, добавьте туда полученную массу. Взбейте до образования пены.    

                                    Приятного аппетита!