1 класс разговор о правильном питании
календарно-тематическое планирование (1 класс) на тему

№

п/п

Планируемые сроки прохождения программы

Фактические сроки

Название темы

Характеристика основных видов деятельности ученика по теме

1

Знакомство с жителями  «Страны Здоровья».

Познакомиться с героями программы.

2

Если хочешь быть здоров.

Обсудить проблемный вопрос «Полезные продукты – это самые любимые?».

Получить представление о важности правильного питания.

Составить список «Любимые продукты нашего класса», затем редактировать данный  список в список «Полезные продукты» .

3

Самые полезные продукты.

Выделять полезные продукты, какие они.

Формировать представление о полезных продуктах для человека, получать представление о необходимости ответственно относиться к своему здоровью и питанию.

Сюжетно – ролевая игра «Что ты купишь в магазине?»

Игра – соревнование «Кто больше назовёт полезных продуктов?» (Работа в парах).

4-5

Как правильно есть.

Выяснить, для чего правильно питаться.

Получить представление об основных принципах гигиены питания.

Игра «Составь важные правила гигиены питания».

Оформление коллажа «Эти правила важны и знать мы их должны».

6

Удивительное превращение пирожка.

Анализировать режим дня.

Объяснять роль регулярного питания в жизни людей.

Формировать представление о роли регулярного питания и важности соблюдения режима дня.        

Игра «Закончи пословицу».

Демонстрация «Что произошло с пирожком».

7

Из чего варят кашу? Как сделать кашу вкусной?

Обсудить проблемные вопросы «Почему на завтрак лучше есть кашу?», «Зачем нам необходимо завтракать?».

Формировать представление о каше, как полезном и вкусном блюде. Игра «Варим кашу».

Конкурс «Чем украсить кашу?».

Составление ответов по опорам.

8-9

Плох обед, когда хлеба нет.

Выяснить какую роль играет хлеб в питании человека.        

Формировать представлений об обеде, как обязательном компоненте ежедневного рациона питания, его структуре.

Заочное путешествие «Знакомство с растениями, из которых получают хлеб».

Конкурс «Лучшее меню обеда».

Праздник «Хлеб на стол, так и стол престол».

10

Игра «Прогулка по улице Правильного питания».

Выяснить, что такое схема, как пользоваться схемой.        

Познакомиться со схемой движения по маршруту.        

Игра в парах «Путешествие в сказочную страну»

11

Время есть булочки.

Обсудить проблемный вопрос «Зачем нужен полдник?»

Познакомиться с меню полдника.

Формировать представление о значении молока и молочных продуктах.

Выучить песню «33 коровы».

Разгадать ребусы «Её величество молоко».

Игра «Кто больше знает молочных продуктов».

12

Пора ужинать.

Выяснять, что есть на ужин.

Определять время ужина.        

Формировать представление об ужине, как обязательном компоненте ежедневного рациона питания, его составе.

 Работать с пословицей «Всякому нужен обед и ужин».

Характеризовать рисунки «Мой ужин».

Игра «Готовим запеканку».

13-14

Где найти витамины зимой.

Проект «Огород на подоконнике».

Выращивать зелёный лук, проращенную пшеницу, укроп.

Познакомиться с разнообразием овощей, их полезными свойствами.

Работа по подготовке проекта.

15

На вкус и цвет товарищей нет.

Объяснять, почему мы ощущаем вкус.         

Познакомиться с разнообразием вкусовых свойств различных продуктов.

Формировать практические навыки распознавания вкусовых качеств продуктов.

Практическая работа «Какой вкус».

Творческая работа «Придумай рекламу своего любимого сока».

16-17

Как утолить жажду.

Обсуждение проблемного вопроса «Зачем мы пьём воду?»

Формировать представления о значении жидкости для организма человека, ценности разнообразных напитков.

Игра «Как приготовить морс».

18-19

Что надо есть, если хочешь стать сильнее.

Проект «Мой режим питания».

Выяснять, как зависит калорийность пищи от образа жизни.

Получить  представление о связи рациона питания и образа жизни.        

Игра «Меню спортсмена».

Подготовка проекта.

20-21

Овощи, ягоды, фрукты – витаминные продукты.

Выяснять, какую роль играют овощи, фрукты, ягоды в здоровье человека.

 Познакомиться с разнообразием фруктов, ягод, овощей, их значением для организма человека.

 Игра «Поле чудес» (овощи, ягоды, фрукты).

Конкурс загадок.

Игра  «Готовим запасы на зиму».

22

Малознакомые и редко используемые овощи и овощная зелень.

Выяснять, о каких овощах мы мало знаем.

Познакомиться с разнообразием малознакомых и редко используемых овощей.

 Разгадывать ребусы.

Творческая работа «Сочини сказку об овоще».

23

Каждому овощу своё время.

Проследить взаимосвязь вегетационного развития овоща от времени года.

 Формировать умения выявлять зависимость вегетационного развития  овоща от времени года.

Игра «Восстанови цепочку».

Игра – соревнование «Огородик мы садили».

24

Дары леса.

Выяснить, что даёт полезного нам лес.

Познакомиться  с дарами леса, правилами сбора ягод, грибов.        

Игра «Сорви гриб».

Викторина «Ягода, ягоде –рознь».

Игра «Прогулка по лесу».

25-26

Рыба и морепродукты.

Выявить роль рыбы и морепродуктов в правильном питании.

Получить представление о важности употребления в пищу рыбы и морепродуктов.

Игра «В царстве царя Нептуна».

Практическая работа «Салат из морской капусты».

Составлять меню с рыбой и морепродуктами.

27

Из чего можно приготовить салат.

Объяснять, какие продукты можно использовать для приготовления салатов.

Получать представление об ингредиентах салата, заправке готового блюда        .

Практическая работа (готовка разных видов салатов с участием родителей).

28

Повара – волшебники.

Экскурсия в столовую.

Познакомиться с правилами приготовления полезной пищи.

Практическое занятие «Приготовь полезный и вкусный бутерброд» (совместно с поваром школьной столовой).

29

Что готовили наши прабабушки.

Анализировать блюда наших прабабушек.

Познакомиться с незаслуженно забытыми блюдами наших предков.

Игра « Угадай блюдо».

Сочинять сказку «Чечевица – царица стола».

30

Щи да каша – пища каша.

Выяснять, какую роль в правильном питании играет  такое блюдо – как «щи».

Познакомиться с разнообразием каш и приготовлением русского национального блюда – щей.

Игра «Из чего можно сварить щи?»

Инсценировка сказки «Каша из топора».

31

Народные праздники. Их меню и здоровье.

Познакомиться с русскими народными праздниками, их меню.        

Получить представление о разнообразии русских народных праздников, их меню и какой вред это наносит здоровью.        

Игра « Печём блины».

Игра- рассуждение «Какая начинка для пирога полезнее».

Конкурс на лучшее меню для праздника.

32-33

Подведение итогов. Презентация проектов.

Проанализировать блюда, употребляемые в пищу.

Защита проектов.