Проект "Хлеб - всему голова!"
проект (2 класс) по теме

Проект во 2 классе.

«Хлеб – всему голова»

(проект рассчитан на один  месяц)

Учитель начальных классов: Семяшкина Вера Леонидовна

Цель проекта: формировать первоначальные представления о  мире профессий, формировать позитивный социальный опыт.

Задачи проекта:

формировать первичные навыки работы над проектом с помощью стандартного алгоритма, формировать универсальные учебные навыки:

Коммуникативные:

Умение работать в группе, брать на себя ответственность за выполнение задания, ставить вопросы, обращаться за помощью, рефлексировать способы и условия действий; использовать речь для регуляции своего действия, задавать вопросы, слушать собеседника, адекватно оценивать собственное поведение, поведение окружающих, оказывать в сотрудничестве взаимопомощь, проявлять активность во взаимодействии для решения коммуникативных и познавательных задач;

Регулятивные: составлять план и последовательность действий; адекватно использовать речь для планирования и регуляции своей деятельности, преобразовывать практическую задачу в познавательную; принимать и сохранять учебную задачу; оценивать результат своих действий;

Познавательные: извлечение необходимой информации из разных источников(из рассказа учителя, родителей, взрослых, из собственного жизненного опыта); выделение и формулирование проблем, дополнение и расширение имеющихся знаний, представлений об окружающем мире, анализ и синтез, выведение следствий, доказательство.  
,общеучебные – осознанное и произвольное речевое высказывание в устной форме о профессиях пекарь и кондитер.

Личностные: Внутренняя позиция ученика на основе положительного отношения к школе, мотивация учебной деятельности, самостоятельность и личная ответственность за свои поступки, принятие образа «хорошего ученика», навыки сотрудничества в разных ситуациях, умение не создавать конфликтов и находить выходы из спорных ситуаций, осознание ответственности человека за общее благополучие, самостоятельность и личная ответственность за свои поступки,

Планируемые результаты: учащиеся получат представление о профессиях, которые задействованы в получение хлеба (хлеборобы, комбайнеры., мельники, пекари, кондитеры, продавцы); научатся работать с рецептом, с пекарским и кондитерским оборудованием, получат позитивный социальный опыт.

Оборудование: учебник технологии Н.И. Роговцевой и др., книга «Поделки из солёного теста», инструменты и приспособления для работы с тестом, гуашь для подкраски солёного теста

Модель реализации  проекта:

        Дети получили позитивный социальный опыт. Они часто просят организовать на творческих занятиях работу с солёным тестом, рассказывают, как  помогают дома маме печь. Многие на этапе подведения итогов   сказали, что хотят работать пекарем или кондитером.