Методическая разработка занятия по теме"Удивительные праздники".
методическая разработка по теме

Слайд 1

Методическая разработка занятия по теме «Удивительные праздники» ГБОУ СОШ №72 ВОСПИТАТЕЛЬ ГПД ПЕТРОВА О.В.

Слайд 2

Цель : знакомить , создавать условия,приобщать для развития интереса к познанию окружающего мира. Задачи: расширять кругозор; развивать познавательную активность, доброжелательное отношение к традициям разных стран и народов; способствовать развитию желания больше узнать ,творческих способностей и фантазии; воспитывать чувство прекрасного.

Слайд 3

Всемирный день воды 22 марта. В нашей стране отмечается с 1995года. Его девиз: « Вода-это жизнь ». Он подчеркивает значение воды в нашей жизни. Вода один из самых ценных природных ресурсов. Рост населения и развитие производства обостряют необходимость ее экологической защиты.

Слайд 4

День здорового питания в России . 2 июня . В этот день каждый, кто хочет стать стройнее и еще не приступил, может начать свой путь. Общее стремление облегчает сделать первый шаг.

Слайд 5

День огурца в Суздале.16 июля. В этот день фермеры, агрономы, садоводы-любители привозят заботливо выращенные огурцы и блюда из них , приготовленные по старинным рецептам. Среди лакомств можно встретить даже варенье. На смотринах самые маленькие, большие , смешные огурцы.

Слайд 6

Международный день каши. 11 октября. В России это одно из основных блюд. На Руси кашу готовили для свадеб и крестин, в 12-14 веках слово «каша»было равно значению слова«пир».

Слайд 8

Международный день хлеба. 16 октября. Хлеб-символ жизни , здоровья, благополучия человека. В древние времена хлеб обозначали знаком, как золото и солнце. В День хлеба устраиваются и благотворительные акции, обеды для нищих, помощь малоимущим.

Слайд 10

День капусты в Тверской области . 16 ноября. Традиция проведения этого праздника сохранилась. И теперь каждый год любой желающий может окунуться в всеобщее веселье, узнать особенности нашей культуры и традиции русской кухни.

Слайд 12

День курицы или куриного рождества. 20 декабря . День святого Игнатия Богоносца. Считалось, что в этот активизировалась нечистая сила, и чтобы от нее защититься, по двору рассыпали просо с словесными заклинаниями. В народе считался началом нового отрезка времени, зимнего солнцестояния.

Слайд 14

Международный день кофе. 18 апреля. Ученые считают, что открытие кофе относится к 9 веку до н.э.. В современном понимании появился в 14-15 веках. Первый кофейный магазин открылся в 1475 г.в Константинополе, а первая кофейня в 1564г. В Стамбуле.

Слайд 15

Всемирный день шоколада. 11 июля. Хороший шоколад блестит. Кусочек на языке растает, какао-масло плавится при +32гр. Ломается с сухим треском. Тает в пальцах, если какао меньше40% и есть жиры , не тает если больше 55%.

Слайд 16

П очему белый , темный , молочный шоколад? Основа –какао-масло имеет белый цвет. Добавляют сухое молоко и сахарную пудру. Добавляют какао-порошок, который и окрашивает в шоколадный цвет. В нем есть сухое молоко.

Слайд 17

Фестиваль шоколада в Бельгии. Горький продукт с миндальным наполнителем изобретен в г.Брюгге, где есть музей . Можно заказать суп из какао-бобов или жаркое под шоколадным соусом.

Слайд 19

Всемирный день мороженого. 10 июля. В Китае еще за 2000 лет до н.э. подавали снег и лед с кусочками фруктов. В Европу рецепт ледяного десерта- щербета привез Марко Поло. В России стало национальным блюдом: замороженное молоко мелко строгали, смешивали с творогом, изюмом. Современное мороженое в России в 18 веке.

Слайд 21

Международный день торта. 20 июля. Сладкий праздник лета с 2011 года посвящен дружбе и миру между людьми, странами , народами. В этот день был испечен первый в мире миротворческий торт, а в приготовлении его принимал участие любой желающий.

Слайд 22

Национальный день сыра во Франции. 29 марта. Сырное меню из 8 сортов. Сыроделы ценят этот продукт. Медики советуют в день съедать 20гсыра .Диетологи не рекомендуют острые сыры в больших количествах при болезнях желудка.

Слайд 24

Всемирный день конфет. 18октября. Появились в Древнем Египте с инжиром , медом и орехами. На Востоке использовали фиги и миндаль. Славяне делали леденцы из меда, кленового сиропа и патоки. Вы можете пригласить друзей и родных и угостить домашними конфетами.

Слайд 25

Праздник сельди в Финляндии. 2 октября. На главной площади в центре г.Хельсинки проходит ярмарка свежей рыбы из последних уловов. Проводится конкурс на лучшую маринованную сельдь года.

Слайд 26

День апельсина в Амстердаме. 30 апреля. Не только кушают этот фрукт, помогающий от весенней депрессии. Выставляются скульптуры из апельсинов на центральных улицах.

Слайд 28

Фестиваль раков в Скандинавии. Проходит во второй половине лета.. Фейерверки, вкусные блюда , спортивные состязания, аттракционы, представления, концерты, костюмированные парады.

Слайд 29

Всемирный день арбуза. Традиция отмечать возникла в Америке. На Руси в 13-14 веках завезли татары эту культуру. Сегодня в России производят в южных районах и Поволжье, где арбузы созревают на открытом грунте.

Слайд 30

Международный день вегетарианства . 1 ноября. Знаменательная дата для людей,предпочитающих постную и здоровую пищу.

Слайд 31

Международный день чая. 15 декабря. Был открыт. как напиток, вторым императором Китая, когда чайные листочки опустил в чашку с горячей водой.В Японии популярен в 16 в., в Европе и России стал известен в 17в..

Слайд 32

Интернет –источники : https://yandex.ru/images/search?img_url=https www.tvcook.ru https://yandex.ru/images/search?img_url=httpsFwww.ruyatabiris.com https://yandex.ru/images/search?p=6&text https://yandex.ru/images/search?p=2&text = noreask =1&lr=2https://yandex.ru/images/ search?img_url =httpsFwww.1zoom.rusvetik.jpg&p=9&textnoreask=1&pos=292&rpt= simage&lr =2

Слайд 33

https://yandex.ru/search/?text https://yandex.ru/images/search?img_url=httpsFcdn.raved.com=4&text= фото рисунки мороженое& noreask =1&pos=120&rpt= simage & . https://yandex.ru/images/search?p=2&textnoreask=1&lr=2 & lr =2https://yandex.ru/images/ search?p =1&text=82&noreask=1&lr=2

Слайд 34

https://yandex.ru/images/search?p=3&text= фото рисунки виды фр.сыров& noreask =1&lr https://yandex.ru/images/search?p=4&text20B8&noreask=1&lr=2 https://yandex.ru/images/search?p=3&text_url=httpsFwww.colourbox.comFpreviewF8685834-snack-isolated.jpg&pos=103&rpt=simage

Слайд 35

https://yandex.ru/images/search?p=2&text=фото рисунки виды апельсина&lr= https://yandex.ru/images/search?p=4&text=B8&noreask=1&lr=2 https://yandex.ru/images/search?img_url=http2F68.media.tumblr.com2Ftumblr_o9nwjx2yy81ubrnz3o1_1280.jpg&p=2&text https://yandex.ru/images/search?text=B9&noreask=1&img_url=https%3A%2F%2Fdl.backbook.me%2Ffull%2F50f261572a.jpg&pos=6&rpt=simage&lr=25B0&noreask=1&pos=61&rpt=simage&lr=2