Конспект внеклассного мероприятия: «Слава хлебу на столе»
план-конспект

«Слава хлебу на столе»

Цель :

• воспитание уважения к историческому прошлому страны;
• воспитание уважения к труду хлебороба;                
• воспитание бережного отношения к хлебу;

Ход мероприятия.

♫    Звучит музыка «Русское поле»

Воспитатель:. – Сегодня в нашем классе в тёплой дружеской обстановке я хочу поговорить с вами о том, что важно для каждого из нас : о людях нашего села, о традициях, о трудовых династиях, и  о том, что является самым главным для каждого селянина – о хлебе.

( На лучах надписи : мукомольный цех, хлебопекарня, макаронный цех, пельменный цех, мясной цех, свиноферма, МТФ)

Воспитатель:.   Наш район по праву считается одним из ведущих. Судите сами: сколько нужных и важных производств действует в селе  : мукомольный цех, хлебопекарня, макаронный цех, пельменный цех, мясной цех, свиноферма, МТФ.

- Нельзя оставить без внимания тот факт,  что за последнее трудное десятилетие в селе вступила в действие школа, больница, музей.

- Вы обратили внимание , что все производства так или иначе связаны с хлебом .

Воспитанник.  Хлеб – это один из самых удивительных продуктов человеческого труда. И в наш век великих достижений, когда люди вырвались в космос, покоряют реки, моря и океаны, хлеб составляет основу жизни. Недаром народ создал пословицы

 ( Появляются на доске пословицы )

Хлеб –всему голова

Хлеб – кормилец

Хлеб – это жизнь

Воспитатель: . Мы привыкли видеть хлеб на своём столе каждый день  и порой забываем  об истинной цене хлеба.

Воспитанник.                                  Перед этой пашнею

Шапку скинь, сынок.

Видишь, пробивается

Хлебный колосок.

Сколько в это зёрнышко

Вложено труда,

Знают только солнышко,

 ветер да вода.

Воспитанник.                            Ведь не сразу стали зёрна

Хлебом тем, что на столе,

Люди долго и упорно

 Потрудились на земле!

Воспитанник.  Хлеб! Сколько гордости, мужества и труда в этом слове.

Воспитанник. Хлеб! Это -  воплощение всего самого светлого, мудрого и дорого для русского человека

Воспитанник. Хлебом и солью встречали самых дорогих гостей.

Девочки несут каравай на рушнике.

Воспитанник.                                Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почётом,

Встретить щедро, от души,

С уважением большим,

То гостей таких встречаем

Пышным круглым караваем.

Он на блюдце расписном,

С белоснежным рушником!

Воспитанник .                          С караваем соль подносим,

Поклоняясь, отведать просим-

Дорогой наш гость и друг,

Принимай хлеб-соль из рук.

Воспитанник.                           Вот он, хлебушко душистый,

С хрустом, корочкой витой.

Вот он…теплый, золотистый,

Словно солнцем залитой.

Воспитанник.                          В нём здоровье, наша сила,

В нём чудесное тепло,

В нём земли родные соки,

солнца свет весенний в нём.

Воспитанник.                               Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло!

Уплетай за обе щёки,

вырастай богатырём!

Воспитатель:.

 День и ночь  -  и в палящий зной, и в дождь – идёт битва за урожай. Лёгкого  хлеба не бывает. Урожай всегда выстрадан хлеборобами, завоёван – и в союзе, и в противоборстве с природой.  Вдумайтесь - тысячи людей трудятся, чтобы зерно вырастить, собрать, обмолотить, смолоть и, наконец, выпечь хлеб. Слава всем, кто прошёл этот нелёгкий путь – путь от зёрнышка до каравая.

Только снег сошёл в апреле,

Как поля зазеленели.

Мы говорим «хлеб»

Золотой простор бескрайний,

Там работают комбайны.

Мы говорим «хлеб»

Вот зерно течёт рекой,

Чтобы сделаться мукой.

Мы говорим «хлеб»

Тесто кружится в квашне,

Запекается в огне.

Мы говорим «хлеб»

Ешь его, расти и помни:

В мире нет труда огромней,

Чтоб на стол к тебе явился

Свежий хлеб.

У народа есть слова:

«Хлеб всей жизни голова».

Слава миру на земле!

Слава хлебу на столе!

Слава, слава!

Воспитатель:. Трудные, скорбные военные годы… В нашей стране выросло не одно поколение людей, которые  не имеют понятия о том, что такое хлебные карточки, длинные очереди за хлебом,  который и  хлебом-то  назвать трудно – в нём примеси мякины, сена, семян лебеды.

Воспитанник. В суровое военное время, когда в армию призвали мужчин  и городов и сёл, остались только женщины, дети и старики. Стране, фронту был нужен хлеб, и  все – от мала до велика , назло бомбёжкам и обстрелам  самоотверженно трудились. Каждый  понимал  - нужно было работать, нужно вырастить хлеб для фронта во имя Победы, во имя жизни .

Трудный хлеб военный-

Горький, со слезами.

Навсегда запомни –

Дорогой он самый.

Воспитанник. Какой ценой доставался хлеб в военное время знают жители блокадного Ленинграда.  900 дней жили в условиях блокады ленинградцы. В это время рабочие получали по 250 граммов хлеба, а жители города – по 125 граммов.

( Воспитанник несёт кусочек чёрного хлеба  весом 125гр).

Воспитатель:.  Послушайте воспоминания жительницы Ленинграда, Богдановой В.И., пережившей блокаду.

Воспитанник . « Помню тёмный, вязкий , маленький кусочек хлеба. Только кусочек! На всех – взрослых и детей. На весь день. И мама режет его на одинаковые кубики… помню, как я на коленках ползала по полу в надежде найти хоть какую-нибудь крошку хлеба. Помню свою  бабушку, старенькую, худенькую. Она часто отдавала нам, детям, свой паёк. Помню маму, больную, обессиленную, которая вместе с другими женщинами тащила плуг по районной пашне в Волгоградской области. И эта память все годы жжём мне сердце ненависть к войне».

Воспитатель:.   В Ленинградском музее истории хранится дневник Тани Савичевой.

  « Женя умерла  28 декабря в 123 часов утра 1941 года. Бабушка умерла 25 января в 3 часа 1942 года. Лена умерла 17 марта в 5 часов утра 1942 года. Дядя Вася умер 13 января в 2 часа ночи 1942г. Дядя Лёша умер 10 мая в 4 часа дня 1942 г. Мама – 13 мая в 7 часов 30 минут утра 1942г».

Савичевы умерли. Умерли все. Осталась Таня, которую увезли в посёлок Шатки Горьковской области, но истощённая голодом девочка умерла.

♫    Звучит  «Реквием»Моцарта.

Воспитатель:. Сегодня в нашем классе присутствует человек, который пережил войну и не понаслышке знает о военных тяготах – это Самкова Галина Сергеевна. Слово нашей гостье. (Выступление Галины Сергеевны)

Воспитатель:.  Видите, порой кусочек хлеба спасал жизнь. А в наше время мы бережём и ценим хлеб?

Мы провели исследование  и подсчитали, что если каждый недоест и выбросит 50 гр. хлеба, то в месяц это составит почти две булки .

Воспитатель:. Я прошу Вас, запомните завет наших предков   - «При сытости помни голод». Обращайтесь  с хлебом бережно, никогда не выбрасывайте хлеб.

Прошу тебя: не оброни, сынок,

Когда лепёшку ешь, хоть крошку хлеба!

Мы собирали каждый колосок,

когда грозой войны гремело небо.

Тот хлеб спасал Москву и Ленинград,

Жизнь продлевала даже крошка хлеба…

Но и сейчас оплачена  стократ

 Трудом нелёгким каждая лепёшка.

Не раз прощал тебе я озорство,

Я знаю: детство без игры нелепо.

Но не смогу простить лишь одного –

Хоть крошка всуе брошенного хлеба.

Воспитатель:.  Бережно будем относится к хлебу, ведь труд землепашца нелёгок.

Святое дело – вырастить хлеб.

В нашем селе есть не просто хлеборобы, а живут целые трудовые династии.

( Стенд с фотографиями)

- Посмотрите, может быть вам кто-то знаком?

- Вы видите несколько династий хлеборобов: династия Поповых, Моисеевых, Барышниковых.

- В нашем классе есть учащиеся, которые имеют непосредственное отношение к этим семьям. Дед и папа Оли – комбайнёры. Дед и прадед Саши тоже были хлеборобами. И как знать, может быть, Саша продолжит эту славную традицию – растить хлеб.

Мы будем помнить о людях, которые растят пшеницу, их зёрен делают муку, из муки делают хлеб и низко поклонимся им!

Почёт и честь, вам, хлеборобы!

За ваш прекрасный урожай,

За то, что Родине вы дали,

Душистый хлеба каравай.

Воспитатель:. Я очень надеюсь, что  вы будете с большим уважением,   бережно относится к каждому кусочку хлеба. Помните – «Хлеб – всему голова!».