РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании»
рабочая программа по зож (1 класс)

"УТВЕРЖДАЮ"

"СОГЛАСОВАНО"

"РАССМОТРЕНО"

Директор школы

Зам. директора по УВР

на заседании ШМО

__________О.В.Яковлева

__________О.В.Никитина

протокол № 2

Приказ "Об утверждении

рабочих программ" № 354

"30"августа 2018 г.

"29"августа 2018 г.

"29"августа 2018 г.

Руководитель ШМО

__________С.М.Шлыкова

1 – «Разговор о правильном питании»

1. Личностные результаты, формируемые при изучении содержания данного курса: самоопределение, смыслообразование, морально-этическая ориентация.

• проявление познавательных интересов и активности в области здорового питания;
• овладение установками, нормами и правилами правильного питания;
• готовность и способность делать осознанный выбор здорового питания;
• умение ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания;
• умение сознательно выбирать наиболее полезные ценностно-смысловые установки обучающихся, формируемые средствами различных предметов в рамках программы «Разговор о правильном питании», в том числе развитие представления об адекватности питания, его соответствия росту, весу, возрасту, образу жизни человека.

2. Метапредметные результаты, формируемые при изучении содержания данного курса: коммуникативные, регулятивные, познавательные.

Коммуникативные УУД

• использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач;
• построение монологического высказывания (в том числе сопровождая его аудиовизуальной поддержкой);

владение диалогической формой коммуникации, используя, в том числе, и инструменты ИКТ и дистанционного общения.

Регулятивные УУД

• понимание и сохранение учебной задачи;  
• понимание выделенных учителем ориентиров действия в новом учебном материале в сотрудничестве с учителем;
• планирование своих действий в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации, в том числе во внутреннем плане;
• принятие установленных правил в планировании и контроль способа решения;

осуществление итогового и пошагового контроля по результату (в случае работы в интерактивной среде пользоваться реакцией среды решения задачи).

Познавательные УУД

• осуществление поиска необходимой информации для выполнения учебных заданий с использованием учебной литературы, энциклопедий, справочников (включая электронные, цифровые), в открытом информационном пространстве, в том числе в контролируемом пространстве Интернета;
• осуществление записи (фиксации) выборочной информации об окружающем мире и себе самом, в том числе с помощью инструментов ИКТ;
• построение сообщения в устной и письменной форме;
• смысловое восприятие художественных и познавательных текстов, выделение существенной информации из сообщений разных видов (в первую очередь текстов);
• осуществление анализа объектов с выделением существенных и несущественных признаков;
• осуществление сравнения и классификации на основе самостоятельного выбора оснований и критериев для указанных логических операций.

3. Предметные результаты освоения обучающимися содержания данной программы: основы системы научных знаний, опыт «предметной» деятельности по получению, преобразованию, применению нового знания, предметные и метапредметные действия с учебным материалом.

●   знание детей о правилах и основах рационального питания, о необходимости соблюдения гигиены питания;

●   навыки правильного питания как составная часть здорового образа жизни;

●   умение определять полезные продукты питания;

●   знание о структуре ежедневного рациона питания;

●   навыки по соблюдению и выполнению гигиены питания;

●   умение самостоятельно ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания.

Модуль

Класс

Задачи

«Разговор о правильном питании»

1 класс

- формирование и развитие представления детей о здоровье как одной из важнейших человеческих ценностей, формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье;     

- развитие творческих способностей и кругозора у детей, их интересов и познавательной деятельности;     

- развитие коммуникативных навыков у детей, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы;     

- просвещение родителей в вопросах организации рационального питания детей.

№

п⁄п

Раздел

1

класс

1.

Разнообразие питания

5

2.

Гигиена питания и приготовление пищи

10

3.

Этикет

8

4.

Рацион питания

5

5.

Из истории русской кухни.

5

Итого

33

Содержание

Теория

Практика

1. Разнообразие питания.

Знакомство с программой . Беседа.

Экскурсия в столовую.

2. Самые  полезные продукты

Беседа « Какие продукты полезны и необходимы  человеку». Учимся выбирать самые полезные продукты.

Работа в тетрадях, сюжетно-ролевые игры, экскурсии в магазин.

3. Правила питания.

Формирование у школьников основных принципов гигиены питания.

Работа в тетрадях, оформление плаката с правилами питания.

4. Режим питания.

Важность регулярного питания. Соблюдение режима питания.

Сюжетно-ролевая игра, соревнование, тест, демонстрация удивительного превращения пирожка

5. Завтрак

Беседа «Из чего варят кашу». Различные варианты завтрака.

Игры, конкурсы, викторины. Составление меню завтрака.

6. Роль хлеба в питании детей

Беседа «Плох обед, если хлеба нет».Рацион питания,обед.

Игры, викторины, конкурсы. Составление меню обеда.

7. Проектная деятельность.

Определение тем и целей проекта, формы организации, разработка плана проекта.

Выполнение проектов по теме «Плох обед, если хлеба нет».

8. Подведение итогов работы.

Творческий отчет вместе с родителями.

№

п/п

Наименование темы занятий

Кол-во часов

Дата

Коррекция

1

Вводное занятие.. Если хочешь быть здоров

1

03.09-

07.09

2

Из чего состоит наша пища

1

10.09-14.09

3

Полезные и вредные привычки питания

1

17.09-21.09

4

Самые полезные продукты

1

24.09-28.09

5

Как правильно есть(гигиена питания)

1

01.10-05.10

6

Удивительное превращение пирожка

1

15.10-19.10

7

Твой режим питания

1

22.10-26.10

8

Из чего варят каши

1

29.10- 02.11

9

Как сделать кашу вкусной

1

05.10 - 09.11

10

Плох обед, коли хлеба нет

1

12.11 - 16.11

11

Хлеб всему голова

1

26.11 - 30.11

12

Полдник

1

03.12 - 07.12

13

Время есть булочки

1

10.12 - 14.12

14

Пора ужинать

1

17.12 - 21.12

15

Почему полезно есть рыбу

1

07.12 - 11.01

16

Мясо и мясные блюда

1

14.01 - 18.01

17

Где найти витамины зимой и весной

1

21.01 –

25.01

18

Всякому овощу – свое время

1

28.01 - 01.02

19

Как утолить жажду

1

04. 02 - 08.02

20

Что надо есть ,если хочешь стать сильнее

1

11.02 - 15.02

21

Что надо есть, если хочешь стать сильнее

1

25.02 - 01.03

22

На вкус и цвет товарищей нет

1

04.03 - 08.03

23

Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты

1

11.03  - 15. 03

24

Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты

1

18.03 - 22.03

25

Каждому овощу – свое время

1

25.03 - 29.03

26

Народные праздники, их меню

1

01.04 - 05.03

27

Народные праздники, их меню

1

15.04 - 19.04

28

Как правильно накрыть стол.

1

22.04 - 26.04

29

Когда человек начал пользоваться вилкой и ножом

1

29.04 - 03.05

30

Щи да каша – пища наша

1

06.05 - 10.05

13.05 - 17.05

31

Что готовили наши прабабушки.

1

32

Игра «Здоровое питание – отличное настроение»

1

20.05 - 24.05

27.05-

31.05

33

Подведение итогов.

1