Проект в подготовительной группе: «Волшебная соль»
проект (подготовительная группа)

Слайд 1

Проект в подготовительной группе: «Волшебная соль» Подготовила: Мутина М.В. МБДОУ «Д/с № 5 «Теремок»

Слайд 2

Дошкольники – прирожденные исследователи. И тому подтверждение – их любознательность, постоянное стремление к эксперименту, желание самостоятельно находить решение в проблемной ситуации. На современном этапе дошкольного образования актуальным становиться использование нетрадиционных методов творческой активности детей, одними из таких методов является рисование, декорирование и изготовление сувениров цветной солью. Манипулируя сыпучими материалами ребенок избавляется от негативных эмоций, снимаются стрессы, внутренние зажимы, во время работы с материалом ребенок испытывает чувство радости и вдохновения от получившегося продукта, т. к. он получается разнообразным и непредсказуемым. Тем самым развивается координация, воображение, улучшается память и все мысленные процессы. Поэтому я считаю, что тема моего проекта очень важна в работе по всестороннему развитию личности ребенка. Актуальность:

Слайд 3

Цель проекта : Узнать как можно больше о соли и о её свойствах. И доказать, что соль – не только необходимый продукт, но и интересный материал для проведения опытов и творчества. Участники проекта: Дети подготовительной группы, воспитатель, родители. Паспорт проекта : Информационно- исследовательский, творческий, среднесрочный.

Слайд 4

1.Способствовать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах, формах и видах соли; 2.Расширять знания детей о соли, ее значении в природе и жизни человека; 3 . Развивать мелкую и общую моторику; 4. Развивать мышление, любознательность, наблюдательность; 5.Формировать способность устанавливать причинно-следственные зависимости, умение делать выводы. Задачи:

Слайд 5

Вводный этап: 1)Подбор познавательной, научной и методической литературы. 2) Работа с родителями, папки –передвижки «Соль-друг, соль-враг», «Полезные советы» Этапы проекта

Слайд 6

Основной этап: 1) Беседа с детьми «Что мы знаем о соли и ее свойствах?». 2) Сбор образцов соли (морская, поваренная и каменная). 3) Просмотр видео презентации «Где и как добывают соль» (Из серии "Хочу всё знать"). 4)Знакомство с художественными произведениями, в которых говорится о соли. 5) Знакомство с загадками, с пословицами и поговорками про соль. 6) Опытно – экспериментальная деятельность «Изучение свойств и качеств соли». 7) Опытно – экспериментальная деятельность «Кристаллизация соли». 8) Творческая мастерская. Рисуем с помощью соли. 9) Творческая мастерская. Лепим из солёного теста. 10) Творческая мастерская. Декорирование баночки разноцветной солью.

Слайд 7

Заключительный этап: 1) Выводы. 2) С оздание презентации проекта «Волшебная соль» 3) Выставка творческих работ.

Слайд 8

Что же такое соль?

Слайд 9

Соль самая древняя из специй. В средние века соль играла роль денег, то есть ею расплачивались и имела она очень высокую цену.

Слайд 10

Соль – пищевой продукт, и мы её знаем, как мелкие кристаллы белого цвета. Есть соль неочищенная (каменная) и очищенная (поваренная), а также крупная и мелкая.

Слайд 11

В глубокой древности люди добывали соль, сжигая в костре некоторые растения, а золу использовали в качестве приправы.

Слайд 12

Люди научились получать соль из морской воды, путем выпаривания. А на Руси соль издавна добывали из рассолов, которые выкачивали из глубин земли.

Слайд 13

Художественные произведения В русской народной сказке «Соль» говорится о том, как Иван продал заморскому королю корабль простой соли за полный корабль золота и серебра. Принцесса из французской народной сказки сказала своему отцу: «Я люблю тебя, как соль». Король разгневался на такое неуважение и изгнал дочь из королевства. И лишь потом, оставшись без соли, он сумел осознать ее истинную ценность, а заодно и глубину дочерней любви

Слайд 14

Пословицы и поговорки Без соли не вкусно, без хлеба не сытно. Без соли и хлеб не естся. Без соли и стол кривой. На хлебе, на соли, да на добром слове. Без соли, без хлеба — худа беседа. Речь без пословицы, все равно, что еда без соли. От хлеба-соли и царь не отказывается. Недосол на столе, пересол на спине. За хлебом-солью каждая шутка хороша. Присоля , хлебнешь. Посоля , все съестся . Юмор это соль жизни, а хорошо хранится то, что хорошо просолено. Хлеб-соль разбойника побеждает. И тесно и на брюхе пресно. От пресной еды и бары хворают.

Слайд 15

Практическая часть проекта Опыт 1 «Соль растворяется в воде» Взяли прозрачный стакан с водой: Поместили соль в воду . Наблюдали как соль растворяется в воде. Вывод: Взаимодействуя с водой соль растворяется.

Слайд 17

Практическая часть проекта Опыт 2 «Соль в горячей и холодной в воде» Взяли два прозрачных стакана: один с горячей водой, другой – с холодной. Положили в оба стакана по 2 столовых ложки соли, и хорошо размешивали полученные растворы ложкой, у бедились , что в горячей воде соль растворилась быстрее. Вывод : Ч ем выше температура воды, тем быстрее растворяется соль.

Слайд 19

Практическая часть проекта Опыт 3 «Плавающее яйцо» Для эксперимента взяли два сырых яйца и два стакана с водой. Запустили одно яйцо в стакан: оно опустилось на дно. Затем во второй стакан насыпали соли (примерно 2 ст. ложки), хорошо размешали и опустили второе сырое яйцо - оно не утонуло. Вывод: Солённая вода помогает держаться предметам на поверхности.

Слайд 21

Практическая часть проекта Опыт 4 «Хрустящая соль» В тарелочку насыпали соль и нажимали на нее сухой ложечкой, при этом был слышен хруст, словно шагаем по снегу. Вывод: Соль как и снег состоит из кристаллов. При нажатии на соль ее кристаллы трутся друг о друга и мы слышим хруст.

Слайд 23

Практическая часть проекта «Кристаллизация соли» Вывод: К ристаллы можно вырастить самостоятельно в домашних условиях. Кристаллы растут в насыщенном соляном растворе при постепенном испарении жидкости. Чтобы вырастить кристаллы соли, мы налили в чашку тёплой воды, насыпали соли. В чашку опустили ниточку. Через несколько дней мы заметили, что вода из чашки стала испаряться, а ниточка и дно чашечки покрылись кубиками соли. Это кристаллы.

Слайд 25

Практическая часть проекта Творческая мастерская. Рисование с помощью соли.

Слайд 28

Творческая мастерская. Лепим из соленого теста.

Слайд 30

Практическая часть проекта Творческая мастерская. Декорирование разноцветной баночки.

Слайд 32

Вывод: В ходе исследовательской работы дети выяснили, что такое поваренная соль и каким образом она попадает на наш стол. Узнали много нового об особенностях соли, ее свойствах и качествах. Самостоятельно провели много интересных опытов с солью, познакомились со способами выращивания кристаллов. Из маленьких детей они превратились в маленьких исследователей: научились анализировать полученные результаты, отвечать на вопросы, устанавливать причинно-следственные связи. А также убедились, что самые простые и знакомые вещи могут быть необычными!

Слайд 33

Спасибо за внимание.