Здоровое питание с детства.
статья по теме
Еда, которая не в радость, та во вред!
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 15.8 КБ |
Предварительный просмотр:
«Здоровое питание с детства»
Самый лучший способ избавиться от дурных привычек в питании – не приобретать их вообще. Тогда и бороться, потом не придется ни с собой, ни с весом.
На самом деле дети, как существа близкие к природе, обладают очень здоровыми вкусами. Исследования показывают, что если дать возможность младенцу самому выбирать продукты – устроить ему своеобразный «шведский стол», то он будет есть то одно, то другое, казалось бы, без всякой системы, но в сумме, за неделю, наберет необходимое количество питательных веществ, да еще и в оптимальном сочетании.
Но, как известно, нельзя жить в обществе и быть свободным от общества. Стоит малышу появиться на свет, и его здоровое питание находится под угрозой. Начальник (или финансовое положение семьи) требует, чтобы мама скорее вышла на работу, а производители детских смесей и бутылочек мягко, но настойчиво предлагают альтернативу грудному молоку. Так все и начинается.
Дальше – больше. Упал, ударился. Бабушка утешает: «Не плач, на конфетку!». Малыш усваивает: сладости – лучшее утешение в жизненных передрягах. Позже, после конфликта на работе он будет мрачно съедать в одиночку шоколадный торт. Мама готовила котлетки, старалась. А ребенок не ест – то ли устал, то ли перевозбудился, то ли не голодный. Звучит ультиматум: «Пока не съешь – мороженого не получишь!» Вот и усвоена еще одна истина: «Котлеты – еда «в нагрузку», настоящее удовольствие – это мороженое. Когда я вырасту и никто не сможет мной командовать, буду есть мороженое до котлет. Или даже вместо.» И будет, между прочим.
А чего стоит насильственное кормление? «Открой рот! Глотай! Кому сказали!» Такое не редкость и в семьях, и в детском саду. (Кстати, международным законодательством насильственное кормление приравнивается к пыткам.) Не намного лучше и «полунасильственное»: «Лодку за маму, ложку за папу, смотри, птичка полетела! Что значит не хочешь? Все садятся за стол и ты ешь! Кто все-все доест, тот хороший мальчик!» Так ребенок приучается в еде ориентироваться не на свой аппетит, а на внешние обстоятельства, ест автоматически, потому что «положено», не получая от еды удовольствия и не прислушиваясь к реальным потребностям организма. Со временем это приводит к нарушению обмена веществ.
Так что же делать? Как с самого детства задать ребенку правильный настрой по отношению к еде? Наверное это очень сложно? Как раз наоборот. Для этого достаточно не делать то, что привыкли многие родители: не заставлять; не требовать доедать до конца; не ругать, не пилить и вообще не вести неприятные разговоры за едой; не внушать благоговения перед сладостями; не запрещать есть в том порядке в каком хочется (диетологи, например, согласны с детьми, что компот надо пить до обеда, а не после). А главное - самим не садиться за стол с ребенком в состоянии боевой готовности «накормить, чего бы это не стоило». Вы что, действительно боитесь, что он уморит себя голодом? Съест, сколько захочет. Плохо пообедал – хорошо поужинает. Не дотерпит до ужина – дайте яблочко. Иногда готовьте вместе, придумывайте новые блюда или интересные названия. Устраивайте праздники сезонных продуктов, например, «день малины»: едим до отвала малину, и можно даже вместо обеда!
Семейная трапеза – это радость, а не поле битвы. Кормите ребенка с удовольствием – вот и весь секрет.
«Книга кулинарного жанра». - М.: ОЛМА Медиа Групп, 2010.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2017/07/15/picture-209952-1500148151.jpg)
Здоровое питание с детства.
Здоровое питание является залогом здоровья ребенка. Предлагая ребенку сбалансированное меню, богатое всеми необходимыми для роста ребенка пищивыми веществами, включая витамины и минералы, вы заботитес...
![](/sites/default/files/pictures/2017/05/14/picture-896693-1494780343.jpg)
"Здоровое питание в дошкольном детстве" (для родителей)
В настоящее время возросла актуальность здорового образа жизни.Именно поэтому при организации питания в ДОУ так важно не только накормить ребенка, чтобы он не остался голодным, но и приложить все усил...
![](/sites/default/files/pictures/2017/05/14/picture-896693-1494780343.jpg)
"Здоровое питание в дошкольном детстве" (для педагогов)
В настоящее время возросла актуальность здорового образа жизни.Именно поэтому при организации питания в ДОУ так важно не только накормить ребенка, чтобы он не остался голодным, но и приложить все усил...
![](/sites/default/files/pictures/2015/12/11/picture-533890-1449843070.jpg)
Тема недели: Здоровое питание КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ ПО ПОЗНАВАТЕЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ для детей старшего дошкольного возраста на тему: «Витамины и здоровое питание»
Тема недели: Здоровое питание КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ ПО ПОЗНАВАТЕЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ для детей старшего дошкольного возраста на тему: «Витамины и здоровое питание» Программное содержание: 1. Формироват...
![](/sites/default/files/pictures/2024/04/13/picture-295974-1713036200.jpg)
Итоги республиканского конкурса творческих работ по пропаганде здорового питания среди образовательных организаций "Рациональное питание - залог здоровья!"
Работа Барышникова Власа отмечена как участник....
![](/sites/default/files/pictures/2016/02/28/picture-762551-1456677459.jpg)
Педагогический проект по формированию первичных представлений о здоровом питании и «Витаминах на грядке и на дереве» у детей 3-4 лет «Здоровое питание»
Цель данного проекта: создание педагогических условий для знакомства детей младшего дошкольного возраста с полезными свойствами овощей, фруктов, злаковых....
![](/sites/default/files/pictures/2021/02/12/picture-1314348-1613105415.jpg)
"ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ С ДЕТСТВА"
Питание является обязательным условием существования человека.Говоря о здоровом питании, нельзя не остановиться на вопросах, касающихся недостаточности и излишеств в питании современного человек...
Комментарии
Ест ребенок за обе щеки или
Ест ребенок за обе щеки или давится каждой ложкой - зависит от родителей.