Конспект по теме: "Продуктория"
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа) по теме

Непосредственно образовательная деятельность на тему:

«В стране «Продуктории»

Образовательные области: «Безопасность», «Познание»

Цель: формировать и закреплять полезные навыки, способствующие хорошему самочувствию, бодрому настроению и усвоению основ здорового образа жизни.

Задачи:

 Воспитывать  доброжелательность, эмоциональную отзывчивость в общении со сверстниками и со взрослыми.

 Развивать умение регулировать свое поведение в соответствие с принятыми нормами и правилами

Развивать умение работать сообща, в подгруппах и парах.

Продолжать учить детей выбирать полезные для организма продукты,

содействовать расширению знаний и представлений о здоровом образе жизни,

учить отвечать на вопросы воспитателя при рассматривании предметов и иллюстраций.

Материал: мешочки с разными видами круп: рис, гречка, пшено, горох, фасоль, раздаточный материал – иллюстрации «Продукты питания» , хлебобулочные изделия (хлеб бородинский , пшеничный, ржаной); мультимедийная установка, презентация «Полезные и вредные продукты»  

Ход непосредственно образовательной деятельности:

Воспитатель: ребята, скажите, что нужно человеку для того ,чтобы вырасти сильным и здоровым?

Дети: надо есть полезные продукты, соблюдать режим дня, следить за чистотой тела, заниматься гимнастикой.

Воспитатель: чтобы узнать, какие продукты полезные, как правильно есть, я всех приглашаю в путешествие по стране «Продуктория». Чтобы попасть в эту страну надо отгадать загадку: «Был я сыпучим, потом стал тягучим, в огонь попал, румяным стал». Что это?

Дети:  хлеб

 Воспитатель: чтобы день был удачным и здоровым, надо его начинать с правильного завтрака. Какие каши вы кушаете на завтрак? Из каких  злаков они готовятся?

Дети: рисовая, овсяная, мюсли.

Воспитатель: предлагаю вам поиграть в игру. Для этого нужно объединиться  в пары. Возьмите по 1 мешочку со злаком, один из вас на ощупь определит, что это за злак, а второй его проверит.

Дети ощупывают мешочки со злаками

 Воспитатель: что можно добавить в кашу для улучшения вкуса?

Дети: мед, сахар, сухофрукты

 Воспитатель: а какие именно сухофрукты в нашей каше, мы узнаем, ответив на вопросы: Как  называется сушеная слива?

Дети :  чернослив

Воспитатель: что такое сушеный виноград?

Дети: изюм  .

Воспитатель: как называют сушеный абрикос с косточкой ?

дети : урюк

 Воспитатель: как называют сушеный абрикос без косточки?

Дети:   курага 

Воспитатель: как называют сушеные плоды финиковой пальмы

Дети:  финики

 Воспитатель:   основная еда поступает в организм во время обеда. Я  предлагаю вам поиграть в игру: «Составь меню обеда».  

 Вы помните, что такое меню?

Дети:  Меню- это список блюд .

Воспитатель: объединитесь в 4 подгруппы. Перед вами на столе карточки с различными блюдами 1 подгруппа подберет карточки с холодными закусками; 2 подгруппа карточки с первыми блюдами; 3 подгруппа - вторые блюда и 4 подгруппа -  карточки с третьми блюдами.

Дети подбирают картинки

Давайте посмотрим, какой у нас получился обед и проверим друг друга.

Воспитатель: как вы понимаете поговорку  «Плох обед если хлеба нет»  

Ответы детей

Воспитатель:  Объединитесь в пары, возьмите тарелку с хлебо-булочными изделиями. Один из вас завяжет другому глаза и предлагает различить виды хлеба. Необходимо определить хлеб по вкусу,

Дети экспериментируют.

Воспитатель: А теперь поменяйтесь ролями.

Воспитатель включает презентацию

Воспитатель: перед вами на экране различные продукты: полезные и вредные. Определите, какие из них полезные, а какие вредные. Из них мы построим свою пирамиду  полезных продуктов.

Ребенок1:

Чтоб здоровье сохранить,
Организм свой укрепить,
Знает вся моя семья
Должен быть режим у дня.

Ребенок 2:

Кушать овощи и фрукты,
Рыбу, молокопродукты-
Вот полезная еда,
Витаминами полна!

Ребенок 3:
Вот те добрые советы,
В них и спрятаны секреты,
Как здоровье сохранить.
Научись его ценить!