«ЛУК – ЗЕЛЁНЫЙ ДРУГ»
проект по окружающему миру (подготовительная группа)

Слайд 1

Проект на тему: «ЛУК – ЗЕЛЁНЫЙ ДРУГ» Подготовили: Воспитатели Тазиева Алёна Александровна 2020 год Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад комбинированного вида № 76 «Непоседы»

Слайд 2

Проблема: Как можно вырастить зелёный лук на подоконнике? Чем может быть полезен лук? Что можно делать с луком? Исследование полезных свойств лука Цель: Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука в комнатных условиях. Узнать о его пользе. Заинтересовать этапами проведения опыта.

Слайд 3

Вид проекта: познавательно-исследовательский. Участники проекта: дети, воспитатели. Возраст детей: 6-7 лет. Объект исследования: репчатый лук. Продолжительность проекта: 2 недели Место проведения: группа детского сада.

Слайд 4

закрепление представления об особенностях внешнего вида, строения луковицы («донце», корни, верхушка); формирование представления об основных условиях, которые необходимы для роста лука (вода, земля, свет, тепло); выявление, сравнение изменений и различий, которые произошли с луковицей во время их роста в различных условиях; вызвать желание детей самим посадить лук и отобразить это в календаре наблюдений; развитие трудовых навыков детей, подготавливать инструменты, рабочее место и убирать за собой; Задачи:

Слайд 5

Гипотеза: 1.Из луковиц можно вырастить зеленые перья 2. Зеленый лук полезен людям (особенно зимой и весной), так как в нем много витаминов. 3.Обнаружить изменения в состоянии роста корней и перышек. Актуальность: Дети ежегодно видят, как родители сажают лук, используют в различных целях, но ни разу не задумывались: как растёт лук, какие условия необходимы для его роста и чем же он полезен?

Слайд 6

Дети должны получить представления как сажают лук Знать как ухаживать за луком Знать пользу лука Знать поговорки, пословицы, загадки про лук Знать где и в каких целях можно использовать лук Предполагаемые результаты:

Слайд 7

Исследование репчатого лука. Беседа: « Для чего нужен огород на подоконнике?» Ведение дневника наблюдений за ростом лука. Чтение сказки «Лук – зелёный друг». Загадки, поговорки, пословицы про лук и про овощи. Содержание и реализация проекта:

Слайд 8

Народные поговорки и пословицы Лук — от семи недуг Лук да баня все правят Кто ест лук, тот избавлен от мук Лук во щах - и голод прощай

Слайд 9

Загадки *** Сидит дед во сто шуб одет, Кто его раздевает, Тот слезы проливает. **** Никого не огорчает, А всех плакать заставляет. **** Прежде чем его мы съели, Все наплакаться успели. **** Заставит плакать всех вокруг, Хоть он и не драчун, а ... *** Золотистый и полезный, Витаминный, хотя резкий, Горький вкус имеет он. *** Луковица золотая Круглая литая. Есть у нее один секрет- Нас она спасет от бед: Может вылечить недуг Вкусный и душистый …!

Слайд 10

Наблюдения, опыты с детьми.

Слайд 11

«ПОСАДИЛИ лук»

Слайд 12

Заполняли дневник наблюдений:

Слайд 14

Урожай:

Слайд 15

Консультации для родителей Лук - лекарственное растение Грипп - лечение и профилактика Ангина Простудные заболевания Бронхит - лечение луком. Лук против кашля Как применить лук?

Слайд 16

Рецепты от родителей ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК СО СМЕТАНОЙ И ЯЙЦОМ Лук зеленый — 1 пучок, укроп — 1 пучок, яйца (варёные) — 1-2 шт., майонез — 1 ст. ложка, сметана — 3 ст. ложки, зеленый салат — 4-5 листика. Подготовленные зеленый лук и укроп промываем, даём стечь воде, затем нарезаем. В салатницу на листья зеленого салата выкладываем лук с укропом, поливаем сметаной с' майонезом, оформляем дольками яйца, сваренного вкрутую. Семья …. САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ТВОРОГОМ И УКРОПОМ Творог — 200 г, лук зеленый — 50 г, укроп резаный — 2 ст. ложки, сметана — 1/2 стакана, зеленый салат — 4-5 листиков, соль. Протертый нежирный творог смешиваем со сметаной, мелко нарезанными укропом и зеленым луком, подсаливаем. При подаче в салатницу или тарелку положить несколько листиков салата, на них горкой творог, смешанный с зеленью и луком, а сверху поливаем сметаной. Семья ….

Слайд 17

Вывод Растения живые, как и мы. Они питаются, дышат, пьют воду. Им нужны хорошие условия. В таких условиях они не болеют, не вянут, а радуют нас. На них приятно смотреть, ими мы любуемся. Живые организмы похожи между собой: растения, животные, человек – все питаются, двигаются, дышат воздухом, растут и размножаются, чувствуют, не могут жить без хороших природных условий. Выгонка репчатого лука на перо не требует больших физических затрат. Нет необходимости создавать для его выращивания особых условий, он отлично растет в комнате. Достаточно посадить луковицу в банку с водой или на посуду с землей и через 1,5 месяца можно снимать урожай. Зеленый лук полезен людям, так как в нем много витаминов.

Слайд 18

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !