Конспект НОД для детей старшего дошкольного возраста в сюжетно-игровой форме на тему "Детское кафе"
план-конспект занятия (старшая группа)

Конспект НОД для детей старшего дошкольного возраста

в сюжетно-игровой форме на тему "Детское кафе"

Интеграция образовательных областей:        

«Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Физическое развитие», «Социально-коммуникативное развитие», «Художественно-эстетическое».

Программное содержание.

Цель:  формирование у детей умения играть в сюжетно – ролевую игру «Детское кафе».

Задачи: 

-- расширить представления детей о правилах поведения за столом  в общественных местах; учить выполнять игровые действия в соответствии с общим игровым замыслом; учить подбирать атрибуты для игры самостоятельно; дополнять игровую обстановку недостающими предметами, игрушками;

- расширить кругозор и познавательный интерес детей к профессиям: художник по аквагримму, администратор, официант;

- развивать воображение детей, творческие способности путём обогащения сюжета игры в «Детское кафе»; способность совместно развивать игру, согласовывая собственный игровой замысел с замыслами сверстников;

- развивать у детей связную речь, грамматический строй  речи, умение делать простые умозаключения, высказываться полными, развёрнутыми  предложениями, сочетать существительные с глаголами и прилагательными;

- развивать умение детей взаимодействовать и ладить друг с другом в совместной игре;

- способствовать развитию у детей таких личностных качеств как любознательность, самостоятельность, инициативность;

- воспитывать у детей уважение к  труду людей  разных профессий и бережное отношение к его результатам.

Предварительная работа:

Работа с детьми

- Экскурсия в магазин, в кафе.

- Беседа с детьми «Что такое кафе?», «Кто работает в кафе?», «Что такое меню?»

- Рассматривание картин, иллюстраций и альбомов на тему «Профессии».

- Рисование на тему «Все профессии важны, все профессии нужны ».

- Чтение художественной литературы:

К.Чуковский «Муха – цокотуха»

А. Милн «Вини – пух и все, все, все»

Ю. Кушак «Подарок»

Игровая деятельность:

Сюжетно- ролевая игра «Магазин», «Семья», «Детский сад».

- Составление рассказа из личного опыта: «Как мы встречаем гостей», «Как я провёл выходные»

- Выставка книг

Оборудование:

- муляжи продуктов для кафе

- чайная посуда

- вывеска «Кафе Умка»

- дидактическая игра «Кому, что нужно»

-костюм официанта, повара,

Использованная литература

Т.В,Потапова,  «Беседы о профессиях с детьми»,

А. Усачёв «Самый лучший день»

И. Пивоварова «День рождение»

В.В.Коноваленко  «Развитие связной речи»

Ход НОД

1. Вводная часть.

Воспитатель: - Дети, посмотрите, какая сегодня Вика красивая, нарядная. Вика, расскажи нам, может у тебя какой – то праздник?

Вика: отвечает

Воспитатель: - Да, день рождения – самый любимый праздник, яркий, особенный, личный. И для взрослых, и для детей. Кстати, раньше в России православные люди отмечали не день рождения, а именины – день святого, в честь которого новорождённый получал своё имя. Духовное рождение  считалось значительнее телесного, и оттого день ангела или именины, праздновался каждым. Отголоски этой традиции живут и сейчас.

Расскажите пожалуйста, а как мы отмечаем день рождения? Где? (ответы детей)

Воспитатель: - Вы посещаете детское кафе?! А что, если нам сегодня отметим день рождения Вики в детском кафе? Вы согласны? (ответы детей)

Воспитатель: - Попробуем вспомнить, кто же работает в кафе! (ответы детей)

Воспитатель: - А что должен делать повар в кафе? (ответы детей)

- А за что отвечает администратор? (ответы детей)

- Какие обязанности у официанта? (ответы детей)

- Чем занимается уборщица? (ответы детей)

- А еще могут в кафе работать организаторы праздников, которые развлекают детей, играют с ними, устраивают различные конкурсы.

Ребята, а вы когда-нибудь видели, как в детском кафе на лице детей рисуют различные маски или рисунки? (ответы детей)

- Знаете, как называется эта профессия? (ответы детей)

- Это художник по аквагримму (повторение за воспитателем)

Ну что, пора нам отправляться в кафе. Только как же мы назовём наше кафе? (ответы детей)

- Хорошо . Отправляемся в кафе "Умка". Надо срочно определить, кто кем будет в нашем кафе (распределение ролей) .

- А вы знаете, как надо себя вести за столом? (ответы детей)

Воспитатель:

- В гостях и дома за обедом говорить нельзя с соседом

Не нужно чавкать и сопеть, а также головой вертеть,

Есть спокойно, аккуратною Будет всем вокруг приятно

Дополнительные ответы детей.

Воспитатель: - А как следует себя вести в кафе? (ответы детей)

2. Основная часть

Воспитатель: - Молодцы, вижу вы знаете, как надо себя вести и за столом и в общественных местах. Давайте уже отправлять с вами в кафе, а оно у нас не простое, а волшебное, и чтобы в него попасть, мне надо будет сказать волшебные слова (дети встают в круг, воспитатель в центре с «волшебным» зеркалом):

Вот волшебное стекло, отражает все оно

Чтобы в сказке очутиться, посмотрись, дружок, в него,

Улыбнись, перевернись, хлопни, топни – обернись.

Получилось? (ответы детей)

Воспитатель: - А теперь настало время занять свои игровые места и подготовиться к нашей игре.

Вика, веди своих гостей в кафе.

Администратор:

- Здравствуйте, добро пожаловать в кафе «Умка». Занимайте свободный столик, я пришлю к вам официанта!

Посетители:

- Спасибо (мальчики сажают девочек за стол)

Официант:

- Здравствуйте, меню, пожалуйста!

Далее дети играют по собственному замыслу: официант принимает заказ, передает повару и т.д.

Администратор:

- Извините, в нашем кафе вы можете воспользоваться услугами художника по аквагримму.

Дети:

- Спасибо!

Организаторы праздника во время пауз в период приготовления заказанных блюд устраивают развлекательную программу для посетителей.

Воспитатель: - А я предлагаю игру «Салют»

Рассыплем мы все мячики – и там, и там, и тут»

И скажем громко: «Раз, два, три –

Мячи скорее собери!»

Здесь надо только не зевать

Мячи одного цвета собирать.

Дети сами придумывают различные подарки и развлечения.: отгадывание загадок, рисование открыток для именинника, пение песен в караоке,, танцы и др. по желанию детей.

В конце игры дети просят счет, расплачиваются и благодарят персонал кафе.

Воспитатель обращаясь к Вике: - В день рождение дарят подарки, прими  от нас подарок (показывает закрытую красивую коробку с  подарком). Только сначала отгадай загадку.

-Подарим сейчас такое – ни за что не отгадать!

Ну такое о котором, можно только лишь мечтать!

Ну такое озорное, непослушное, родное –

Помахало мне хвостом, прямо в нос меня лизнуло

И залаяло потом!

Вика берёт подарок (щенок-игрушка) и благодарит гостей.

Воспитатель: - В "Детское кафе" поиграли, Вику с днём рождения поздравили, настала пора возвращаться в детский сад.

Дети встают в круг, воспитатель в центре с «волшебным» зеркалом. Говорят волшебные слова и возвращаются в группу детского сада.

3. Заключительная часть.

Воспитатель обращаясь к детям:

- Что мы сегодня делали? (ответы детей)

- Хорошо играли? (ответы детей)

- Что больше всего понравилось, а что не очень?

- Что нового вы узнали о кафе сегодня, чего не знали вчера?

Воспитатель хвалит детей, подчёркивает, что удалось лучше всего и над чем надо ещё поработать. Уборка атрибутов.