НОД в старшей группе «Путешествие Колобка»
план-конспект занятия

НОД в старшей группе    «Путешествие  Колобка»

Цель: Формирование первоначальных представлений у детей о сельскохозяйственном труде взрослых.

Программное содержание:

Обучающие задачи:
Продолжать знакомить  детей и систематизировать  их знания   о последовательности этапов выращивания хлеба.
Познакомить детей с сельскохозяйственными машинами.                                           Активизировать словарный запас дошкольников.

Развивающие задачи:
Формировать и развивать интерес к профессиям тракториста, комбайнера, пекаря.                                                                                                                                             Развивать связную речь детей.                                                                                             Развивать любознательность детей.

Воспитательные задачи:

Воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к труду взрослых.

Воспитывать интерес к устному народному творчеству.

Интегрируемые образовательные области: «Социально-коммуникативное», «Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Художественно-эстетическое».

Словарь: Пекарь, трактор, комбайн, мельница, тракторист, сеяльщик, комбайнер, рабочие элеватора.

Оборудование: ИКТ, презентация «Откуда к нам на стол хлеб пришел», магнитофон, запись песен о хлебе.

Предварительная работа:

рассматривание иллюстраций «Хлеб – наше богатство!», беседа об изготовлении хлеба, дидактическая игра «От колоска до хлебушка», просмотр мультфильмов, просмотр видеофильмов по заявленной теме, чтение художественной литературы, обсуждение пословиц и поговорок о хлебе, отгадывание загадок, рисование, экскурсия на кухню детского сада.

Ход образовательной деятельности:

Звучит музыка. Воспитатель с детьми заходят в зал

Воспитатель: Ребята, посмотрите и скажите, куда мы с вами попали? (ответы детей). Как оформлен зал? Интересно, о чем пойдет речь? (ответы детей).

Слайд №1

Воспитатель: Верно, ребята, мы с вами поговорим именно о нем. Хлеб, хлебушек, хлебушко. С румяной корочкой, душистый, ароматный, горячий, мягкий. Он самый главный на каждом столе. Ребята, а вы знаете пословицы или поговорки о хлебе?

Дети:

(Дети называют пословицы и поговорки).

Алина: «Без хлеба – нет обеда».

Анвар: «Хлеб – батюшка, вода – матушка».

Валя: «Плох обед, коли хлеба нет».

Саша Б.: «Хвала рукам, что пахнут хлебом».

Рома:  «Хлеб надо всегда доедать».

Ангелина: «Хлеб – начало всех начал».

Артем П.:  «Не велик кусок пирога, а стоит много труда».

Дима: «Хлеб всему голова».

Воспитатель: Хорошо, ребята. Я очень рада. Что вы знаете поговорки и пословицы о хлебе. А знаете ли вы сказки в которых встречаются изделия из муки? (ответы детей) Слайд №2,3,4

Воспитатель: Ребята, посмотрите, кто же это к нам пришел? (ответы детей)

Колобок: - Здравствуйте ребята!  Я от бабушки ушел, я от дедушки ушел… А как я к ним вообще попал не помню. Вы мне не подскажете? (ответы детей)                                  

 Слайд №  (картинка бабушка печет колобка)

Воспитатель: - Ребята, поможем колобку  узнать, откуда он пришел? Сейчас мы с вами отправимся в путешествие и возьмем с собой колобка. А что за путешествие нас ждет, если мы будем говорить о хлебе?

Дети: Путешествие хлеба с поля к нам на стол.

Воспитатель:  Вначале нашего путешествия Саша Г. нам расскажет стихотворение
Саша Г.: Не хлебом единым живет человек,
               Но жизни без хлеба не мыслит
               Хлеб "головою" считали весь век.
               Ему поклонялись, молились.

Воспитатель: Выращивать и убирать людям хлеб помогают сильные машины. Весной, лишь только оттает и просохнет земля в поле выходит трактор. Кто ведет его?                                  

Слайд №

Дети:  Трактор ведет тракторист.  Трактор тянет за собой железный плуг, который глубоко вспахивает землю. И вот земля стала мягкой, послушной и рыхлой. Теперь можно начинать сеять! К трактору прикрепляют сеялки и те ровными, аккуратными рядами укладывают в почву зерна пшеницы. Вот пшеница взошла. Все лето созревают зёрна в колосьях.

Воспитатель:  Давайте и мы с вами превратимся в зернышки, которые посеяли в поле.

Упражнение «В землю зёрнышко попало»

В землю зёрнышко попало, (приседают)
Прорастать на солнце стало (руки над головой)
Дождик землю поливал,
И росточек подрастал (медленно встают)
К свету и теплу тянулся,
И красавцем обернулся. (2 раза)

Слайд №

Воспитатель: Ну, вот зёрна созрели. Начинается жатва. (Дети повторяют слово хором и индивидуально).

Слайд №  

Дети: На поле выходят другие машины – комбайны.

Колобок: Кто работает на комбайне?

Дети: На комбайне работает  комбайнёр.

Колобок: Что же делает комбайн?

Дети: Комбайн собирает колосья.

Воспитатель:

Комбайн – срезает колосья и вымолачивает из них зерна, эти зерна по специальному длинному рукаву высыпаются в грузовые машины. Далее машины везут зерно на элеваторы (Дети повторяют слово хором и индивидуально) – специальные сооружения для хранения зерна.

Слайд №

Воспитатель:  - Ну, вот и убрали урожай с поля, можно и песни петь, хороводы водить.  

Аня С. «Будет хлеб – будет и песня».                                        

Воспитатель: А давайте и мы с вами споем песню.

Дети исполняют песню
Колобок:  Ребята, а куда везут зерно из элеваторов?                                                                                       Слайд №                                                                                                                                            Дети: Зерно с элеватора везут на мельницу. И там зерно мелют в муку. Затем мука отправляется  на пекарню, хлебозавод.                                                                                                                               Слайд №                                                                                                                                     

Колобок: А куда же с хлебозавода везут хлеб?

Дети: Хлеб грузят на машины и везут в магазины.
Слайд №

Воспитатель: А что еще пекут из муки кроме хлеба?                                                                                          Дети: Булочки, печенье, торты, пироги, сухари.

Воспитатель: А как все эти продукты называются одним словом?

Дети: Хлебобулочные изделия.

Воспитатель: Какие вы молодцы. Вот видите, ребята, как много труда надо затратить, чтобы получить хлеб. Русский народ всегда очень бережно относится к хлебу. Хлеб – всему голова.

Воспитатель: Ребята, скажите, пожалуйста, люди каких профессий работают  на полях чтобы вырастить хороший урожай зерна?

Дети: тракторист, комбайнер, водитель.

Воспитатель: Какие машины помогают хлеборобам?

Дети: Трактора, комбайны, грузовые машины.

Воспитатель: Ребята  давайте с вами исполним танец «

Колобок и дети вносят каравай на рушнике

Вот он – хлебушко душистый,
С хрустом, корочкой витой.
Вот он, теплый, золотистый,
Словно солнцем налитой.
В нем здоровье, наша сила.
В нем – чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло.
И не сразу стали зерна
Хлебом тем, что на столе.
Люди долго и упорно,
Потрудились на земле.

Воспитатель: На этом путешествие наше закончилось. Колобку нужно  возвращаться домой давайте с ним  попрощаемся.

С караваем соль подносим,                                                                                                      Поклоняясь, отведать просим.                                                                                                                    Дорогой наш гость и друг,                                                                                                                          Принимай хлеб – соль из рук!