Конспект ОД. Сюжетно ролевой игры. "Юные поварята"
план-конспект занятия (средняя группа)

Сюжетно - ролевая игра

 «Юные поварята»

Цель: Способствовать возникновению игры на тему из окружающей жизни. Развивать у детей умение выбирать роль, выполнять в игре несколько взаимосвязанных действий, использовать предметы - заместители. Подвести детей к понятию «овощи, посуда».

Задачи: Обучающая - Знакомить детей с разными способами приготовления супа. Учить проговаривать качества продукта и действия с ним (посолить, размешать, порезать, почистить и т. д., продолжать знакомить с продуктами питания: соль, картофель, капуста, лук, морковь.

Развивающая - Развивать игровой опыт детей, стремление к игровому общению со сверстниками.

Воспитывающая - Воспитывать у детей бережное отношение к игровому оборудованию. Воспитывать навыки культурного поведения за столом.

Игровой материал: мебель, набор посуды, корзина, фартуки, игрушка, доска, нож, овощи,билеты,руль.

Игровые роли: повар, поварята, водитель, кондуктор.

Ход

Сюрпризный момент

Воспитатель: Я утром шла в садик и увидела корзинку .Давайте посмотрим ,что там?(в корзинке овощи и письмо) У нас с вами есть продукты. Но не все, что в корзинке годится для еды. Давайте посмотрим, что нам подходит для супа, а что – нет. В корзинке, наряду с муляжами продуктов, лежат кубики, машинки и пр. Дети определяют, что подходит для супа, а что лучше убрать.

Дети: (называют) морковка, капуста, картошка, чеснок, лук.

Воспитатель :ребята,а как это все можно назвать одним словом.

Дети: овощи.

Воспитатель : посмотрите письмо от куклы Алины скоро праздник День матери и она хочет  маме помочь сварит суп, но не знает как его варить.

Хотите  помочь ? Давайте все вместе сварим суп. Ребята где мы будем готовить? (в кафе, в столовой, на кухне). Ответы детей.

Воспитатель: поедем в гости к Алине, а нам надо на чем то поехать? (машина, поезд)

Дети: выбирают водителя и кондуктора, который раздаёт билеты разного цвета нужно сесть на тот стул, какого цвета билет.

Воспитатель :вот мы приехали в кукле Алине.

А теперь ребятки наденьте все колпачки, фартучки. Для чего нам фартуки?

Дети: Фартуки  нужны, чтобы не испачкаться.

Воспитатель: посмотрите ребята, а в чем мы будем с вами готовить?

Игра «Найди посуду»

Дети ищут посуду называют для чего нужна: кастрюля, крышка, тарелка, нож, ложка.

Воспитатель: прежде чем начать готовить суп , что мы должны сделать?

Дети: моем руки .  

Как легко приготовить обед!

Ничего в этом трудного нет!

Это проще простого,

Это раз – и готово

(Если мама готовит обед)

Но, бывает, что некогда маме

И обед себе варим мы сами.

И тогда (Не пойму, в чём секрет!)

Очень

Трудно

Готовить

Обед!

Пальчиковая гимнастика   «УРОЖАЙ»

В огород мы пойдём,                         Дети идут по кругу. взявшись за руки

Урожай соберем.

Мы морковки натаскаем                     «Таскают».

И картошки накопаем.                          «Копают»

Срежем мы кочан капусты,                 «Срезают».

Круглый, сочный, очень вкусный,      Показывают круг руками – 3 раза.

Щавеля нарвём немножко                    «Рвут».

И вернёмся по дорожке.                       Идут по кругу взявшись за руки.

Воспитатель :приступаем к приготовлению супа, а помогут нам в этом настоящие овощи.  А чтобы вода стала солёной, что мы должны в неё положить сахар или соль? Давайте положим наши продукты в эту замечательную, большую кастрюлю, ведь супа должно хватить на всех! (Дети по очереди складывают свои продукты в кастрюлю, затем размешивают половником.) 

Суп мы отнесём нашим поварам и они его сварят. Мы пригласим куклу Алину с мамой и угостим их супом.

Ой, ребята, а ведь мы с вами еще поварята, посмотрите, ведь на нас еще одета поварская одежда. Фартуки и колпаки с себя снимаем и себя в ребяток превращаем.

Садимся в автобус и поедем в детский сад.

Воспитатель: ребята, что мы с вами сегодня готовили?

Дети: суп

Воспитатель: что в суп положили

Дети: ответы детей (картофель,морковь,лук,капусту)

Стихи о профессии «Повар» Б. Заходер.

Повара.

Повар, повар, поваренок!

Молодёнок, удалёнок!

Повар скалкою стучал,

Повар миской громыхал,

Ложки, вилки разбирал

Да кастрюли наполнял.

Повар ноченьку не спал-

Званый ужин накрывал,

Всех гостей он созывал,

Вкусным блюдом угощал.

Гости ели, пили,

Повара хвалили,

Котлы опустошили,

Домой укатили

А повару оставили

Лишь посуду разбирать –

Ложись, бедняжка – кулинар,

Не кушавши в кровать!

Чашки, ложки, поварёшки,

Искупалися матрёшки,

Бульк!

Дайте повару продукты

Мясо птицы, сухофрукты,

Рис, картофель… И тогда

Ждёт вас вкусная еда.

Повар Вася очень ловко

Чистит ножиком морковку.

Сыр на крупной тёрке трёт.

Взад – вперёд да взад – вперёд.

Суп мешает поварёшкой

И толкушкой мнёт картошку

Режет ножиком укроп,

Вжик – вжик – вжик и в миску оп!

Получилось вкусно чтобы,

Лично с блюд снимает пробы.

Всё посолит, поперчит

И горчицей погорчит.

А у нас сегодня в группе

Будет новая игра!

Все девчонки – поварихи,

А мальчишки повара.

Мы халатики наденем

Колпаки на головах

И кастрюльки с черпаками

Разложи ли на столах

Наши кубики – картошка

А морковка – карандаш.

Даже мячик станет луком

Будет вкусным супчик наш

Всё посолим, помешаем,

По тарелкам разольём.

Кукол весело посадим

И накормим перед сном.

Мы сегодня поварихи,

Мы сегодня повара.

Но тарелочки помоем,

Ведь закончилась игра.